かますを使うレシピ 洋食 スイーツをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「かます > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 1627 件中 （461 - 480）
|
ラップで包んで粗熱をとり、生地の短いほうの1辺を斜めに切り落とす。4.いちごクリームを作る。ボウルに粗いざるを重ねて木べらでいちごをこし、砂糖小さ
いちごピュレ ・いちご…1〜2粒(約30g) ・砂糖…小さじ1/2いちご(へたつき)…1 1/2粒(約30g)生地 ・卵…1個 ・薄力粉、砂糖…各20g ・サラダ油…大さじ1いちごクリーム ・いちご…2粒(約40g) ・生クリーム…60ml ・砂糖…小さじ2生クリーム…60ml カロリー:約315kcal レタスクラブ
|
|---|
|
縁が固まって、表面に小さな穴ができたら返し、焼き色がついたら取り出す。残りも同様に焼く。5.器に4を重ねて盛り、1のいちごソースを汁ごとかける。
いちご…3〜4粒(約80g)いちごソース ・いちご…4〜5粒(約100g) ・砂糖…大さじ1卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…1/4カッププレーンヨーグルト…50gサラダ油…大さじ2+適宜砂糖…30g カロリー:約218kcal レタスクラブ
|
|---|
|
●1度にたくさん加熱すると、火の通り具合にムラが出るため、2〜3個ずつ加熱して。
いちご…5粒(約100g)卵…1個薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ2/3バター(食塩不使用)…30g牛乳…1/4カップ砂糖…50g カロリー:約78kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ヨーグルトを加え、さらに混ぜる。5.別のボウルに生クリームを入れ、泡立て器で八分立てにする。4を加えてよ
いちご…5〜6粒(約120g)グラハムビスケット…100gバター(食塩不使用)…35gクリームチーズ…100gプレーンヨーグルト…100g生クリーム…1/2カップ砂糖…50g粉ゼラチン…5gミント…適宜 カロリー:約120kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.パンの耳は縦半分に切る。フライパンに油、バターを熱し、バターが溶けたらパンの耳を入れて揚げ焼きにする。2.こんがり揚げ色がついてカリッとしたらペーパータオルを敷いた皿に取り出す。熱いうちにシナモンパウダー、グラニュー糖をまぶす。
食パン(8枚切り)の耳…4枚分サラダ油…大さじ2バター…20gグラニュー糖…小さじ2シナモンパウダー…小さじ1 カロリー:約567kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.パンは3cm四方くらいに切り、オーブントースターで軽く焼く。いちごは縦半分に切る。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ボウルの底を氷水に当てながら八分立てに泡立てる。2.パン、クリーム、いちごの順に2度繰り返して器に盛る。
「チョコマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…1枚いちご…4粒生クリーム…1/2カップ砂糖…大さじ1 カロリー:約362kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.アイスクリームは室温に置いて少しやわらかくする。パンは2枚1組にし、パン1枚にアイスクリーム半量を広げながらのせ、もう1枚ではさみ、軽く押さえてラップに包む。2.冷凍庫に入れて、約30分おいて凍らせる。
「キャラメルマーブルパン」を1cm厚さに切ったもの…4枚好みのアイスクリーム(写真はバニラアイスクリーム)…160g カロリー:約364kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ゆずの皮を飾る。
プレーンヨーグルト…300gゆずの搾り汁…1〜2個分(大さじ2)ゆずの皮のせん切り…1個分牛乳…3/4カップグラニュー糖…85g粉ゼラチン…5g カロリー:約171kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。2.さつまいもは皮をむいてラップで包み、電子レンジで4〜5分、やわらかくなるまで加熱する。ボウルに移し、フォークの背でなめらかにつぶし、さめるまでおく。3.2にメープルシロップを加えて混ぜ、1も加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約189kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ヨーグルトは水きりする。ボウルに一回り大きなざるをのせ、厚手のペーパータオル(または2枚重ねたペーパータオル)を敷き、ヨーグルトを入れたら、冷蔵庫に入れて一晩おく。水きりをすると、水きり前の約半量になる。アーモンドスライスはフライパンでうすく色づくまでからいりする。2.アボカドはボウルに入れてフォークの背でなめらかにつぶす。3.2にレモン汁･･･
カロリー:約224kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バナナは2cm長さに切る。いちごは縦半分に切る。オーブンは170℃に予熱する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、牛乳、ヨーグルト、キルシュを加えて泡立て器で混ぜる。薄力粉をざるでふるいながら加え、さらによく混ぜる。3.耐熱容器の内側にバターをぬり、2をざるでこして流し入れ、バナナといちごを並べる。4.オーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで約30分焼き、粉糖をふる。
カロリー:約167kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。端にバター、砂糖、塩を入れる。卵は冷水と合わせて150gにし、周囲から回し入れる。2.ドライイーストは塩と水分に触れないように粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。＂ドライイースト＂、＂食パン＂のコースを選び、スタートボタンを押す。3.あんペーストの粒あんは水を少しずつ加え、粒をくずさないようにしてペースト状になるまで練る。4.生地の最後の練りが終わり、最終発酵に入る直前(焼き上がりの約1時間20分前)になったら、台などに打ち粉をし、電源は切らずにいったん生地を取り出す。
カロリー:約1609kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.卵は卵黄と卵白に分ける。板チョコレートは細かく刻み、小さめの鍋に入れる。湯せんにかけてゴムべらで混ぜながら溶かす。続けてバターを加えて混ぜる。バターが溶けたら湯せんから外し、粗熱をとる。卵黄を加えて混ぜ、「ゆずはちみつ」の皮を加えて軽く混ぜる。2.ボウルに卵白と塩を入れて泡立て器(あればハンドミキサー)で泡立て、途中、グラニュー糖を2回･･･
カロリー:約177kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.保存容器に「ゆずはちみつ」、ヨーグルト、牛乳を入れて軽く混ぜ合わせ、冷凍庫で凍らせる。2.2〜3時間後、ほぼ凍ったら取り出してスプーンで全体を混ぜ、再び冷凍庫に入れ、約1時間凍らせる。
「ゆずはちみつ」…大さじ4プレーンヨーグルト…150g牛乳…1/2カップ カロリー:約146kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.くるみは1粒をとりおき、そのほかは粗く刻む。耐熱ボウルにチーズと牛乳を入れてラップをかけ、電子レンジで30〜40秒加熱する。2.黒砂糖、刻んだくるみを入れてゴムべらで混ぜ合わせる。3.器に盛り、とりおいたくるみを上に飾る。クラッカーにつけて食べる。
クリームチーズ…60gローストくるみ…40g牛乳…小さじ1黒砂糖…大さじ2クラッカー…適宜 カロリー:約272kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.チーズは4等分に切り分ける。フライパンにバターを熱し、香りが立ったらバナナを入れてふたをし、途中何度か返しながら、バナナがくたっとし、うすい焼き色がつくまで焼く。2.チーズをのせて再びふたをし、3〜4分蒸し焼きにする。3.器に盛って、はちみつをかけ、好みでシナモンパウダーをふる。
カマンベールチーズ…1/2個バナナ…2本バター…10gはちみつ…適宜 カロリー:約263kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.甘酒、豆乳、黒練りごまを混ぜて保存容器に入れ、冷凍室で凍らせる。
甘酒(米麹)…1カップ豆乳(成分無調整)…1/2カップ黒練りごま…大さじ2 カロリー:約150kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.バターは室温でやわらかくし、ボウルに入れて砂糖を加え、ゴムべらで混ぜてシュガーバターを作る。りんごは皮つきのまま縦半分に切る。スプーンなどで芯をくりぬき、下部のくぼみの黒い部分は包丁で除き、横薄切りにする。2.パンにめん棒を押し当てて転がしながら薄くのばす。1のシュガーバター適量をぬり、りんごの1/4量を手でずらすようにして形を整え、パンにのせる。残りも同様に作り、残ったシュガーバターをぬる。3.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、2をのせる。トースターで約15分焼く。途中、パンの端が焦げてきたらアルミホイルでおおう。
カロリー:約139kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.さつまいもは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。水にさっとくぐらせ、水けを残したまま耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。やわらかくなったら熱いうちにフォークなどで潰す。2.牛乳を少しずつ加えながら混ぜる(さつまいもの水分量によって調整を)。なめらかになったら、バター、はちみつを加えてさらに混ぜる。3.グラスにグラノーラ、ホイップクリーム、2の順に半量ずつ盛りつける。
さつまいも…小1本(約100g)牛乳…大さじ4バター…5gはちみつ…大さじ1グラノーラ…50gホイップクリーム…50g カロリー:約348kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.りんごは皮つきのまま縦半分に切る。スプーンなどで芯をくりぬき、下部のくぼみの黒い部分は包丁で除く。2.フライパンに砂糖を広げ、中火にかける。さわらずに加熱し、うすいきつね色になったらトングなどで1、バターを入れてざっと混ぜる。弱火にし、ふたをして時々上下を返しながら、竹串がすっと通るくらいまで約15分焼く。粗熱をとって器に盛り、フライパ･･･
カロリー:約144kcal レタスクラブ
|
|---|
