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「きくらげ > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 22 件中 (21 - 22)
(1)えびは殻をむき、背の方に浅く切り目を入れ、背ワタを取る。(2)ボウルに春雨を入れて熱湯を回しかけ、10分つけてもどす。ザルに上げ、水に取って水気をきり、ザク切りにする。(3)紫玉ねぎは根元を切って薄切りに、小ねぎは2~3cm長さに切る。香菜は葉を摘み、軸は1cm幅に切る。(4)ボウルにきくらげを入れて熱湯に10分つけてもどし、水洗いして石づきを取り、食べやすい大きさにちぎる。(5)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて(1)のえびを約3分ゆでる。中まで火が通ったら取り出す。(6)豚肉を1枚ずつ広げてゆでる。
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに【中華ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜ、食べやすくほぐしたさいた「活風味かまぼこ(かに風味)」・(1)・(2)・錦糸たまごを加えて和えます。 \ POINT / ゆでた春雨やにんじんは、味つけが薄くならないように水気をよく切っておきます。きくらげ・わかめなどを加えたり、練り辛子やラー油などを加えてピリ辛の味つけにしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活風味かまぼこ(かに風味)」70g春雨25gきゅうり1/2本にんじん1/4本錦糸たまご少々中華ドレッシングしょうゆ大さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1砂糖小さじ2/3
カロリー:約154kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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