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「きくらげ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 66 件中 (41 - 60)
作り方1. ゆりねは、1枚ずつはがして傷付いた茶色の部分は削ぎ取り、しっかり湯気の上がった蒸し器で、柔らかくなるまで8~10分蒸し、熱い間に裏ごして冷ます。冷めれば、卵白の半量を加えてまぜる。 作り方2. のエビは殻と背ワタを取り、1尾を3つに切り鍋に酒、塩を加え中火にかけ炒り煮にし、エビが赤くなればザルに上げ冷ましておく。キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを切り落とし細切りにする。 作り方3. ゆりねを6等分に分け、1個ずつ丸め、ペッタンコにのばしエビ、ウニ
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 
E・レシピ
❶春雨は熱湯で約4分間戻し、水にさらしてしっかりと水けを絞り、3~4等分の長さに切る。セロリは茎の部分は薄切りにし、葉の部分は粗く刻む。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けを絞る。水戻ししたきくらげは沸騰した湯で1~3分ゆでて冷水にとり、細切りにする。エビは横半分に切る。ピーナッツは粗く刻む。パクチーは2㎝幅に切る。❷1のパクチーとピーナッツ以外をボウルに入れ、日清ドレッシングダイエット ごま油香るチョレギで和える。❸器に盛り、お好みでパクチー、ピーナッツをちらす。[br
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
下準備1. キュウリは端を落として斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。 下準備2. リンゴは縦半分に切って芯を取り、細切りにする。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い石づきを切り落とし細切りにする。 下準備4. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備5. の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 春雨はたっぷりの熱湯につけて柔らかくもどし、透き通ったらザルに上げ、食べやすい長さに切って、熱いうちにと混ぜ合わせる。他
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨はタップリの熱湯につけて戻し、透き通ればザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、熱湯に通してザルに上げる。 下準備3. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。 下準備4. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備5. キクラゲは水で戻し、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。 下準備6. をよく混ぜあわせる。 作り方1. 全ての材料を中華ドレッシング
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 春雨は熱湯につけてもどし、食べやすい大きさに切る。(袋の表示を参考にもどして下さい) 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、熱湯を掛けてザルに上げる。 下準備3. 貝われ菜は根元を落とし、半分の長さに切る。 下準備4. ハムは半分に切り、せん切りにする。 下準備5. キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。 下準備6. を合わせておく。 作り方1. 全てを和え、器に盛る。
春雨 40〜50gニンジン 1/4本貝われ菜
調理時間:約20分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどし、透き通ったらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、熱湯に通してザルに上げる。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、さらにせん切りにする。 下準備4. ハムは半分に切り、さらにせん切りにする。 下準備5. キクラゲは水でもどし、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。 下準備6. ボウルでの材料をよく混ぜ合わせる。 作り方1. 中華ドレッシング
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
[1] はるさめは表示の通りにもどし、サッと水洗いして、しっかり水けをきる(ペーパータオルで水けをふき取るのもおすすめです)。[2] きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。にんじんは薄い短冊切りにする。塩(少々/分量外)をまぶして混ぜ、5分ほどおいたら、水けを絞る。[3] 焼豚は短冊切りにする。きくらげは水でもどし、細切りにする。を混ぜ合わせる。[4] ボウルに[1]~[3]を入れ、全体をほぐすように軽く混ぜてから、を加えて混ぜ合わせる。30分ほどなじま
カロリー:約157kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。えのきだけは石づきを取り、小房に分け、半分の長さに切る。きくらげは水でもどし、石づきを取りせん切りにする。[2] 耐熱皿に[1]を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] [2]の水けを軽くきり、を加え混ぜる。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。※辛いのが苦手な場合は、ラー油を入れなくても美味しく召し上がれます。※作り置きの場合、小ねぎは食べる際に散らしてください。※電子レンジの加熱時間
カロリー:約69kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 木綿豆腐はゆで、ふきんに包んで水けをしぼる。 [2] すり鉢でいりごまをよくすり、[1]、を加えてすり混ぜる。 ころもが固いときは、だし汁入れてぽってりした状態にする。裏ごすとさらになめらかになる。 [3] きゅうりは短冊に切って塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。 [4] えびは背ワタをとり、ゆでて殻をむく。「米酢」、砂糖をかけてしばらくおき、1cm位に刻む。 [5] もどしたきくらげをだし汁でさっと煮て細く切る。 [6] [3]、[4]、[5]の水け
カロリー:約123kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 刺身こんにゃくは、薄切りにする。[2] きくらげは水(分量外)につけてやわらかくもどし、石づきを除き、ゆでてから細切りにする。[3] セロリは3cm長さのせん切りに、ピーマン、パプリカ(黄)はそれぞれせん切りにする。[4] ボウルでをよく混ぜ、具材を全て入れてあえる。
刺身こんにゃく 1/2枚、セロリ 1/4本、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、たまねぎ (みじん切り) 小さじ1と1/2、ピーマン 1/4個、きくらげ 3個(乾燥)、、粒
カロリー:約129kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
100g塩 小さじ1/4酒 大さじ1紫玉ねぎ 1/4個(50g)セロリ 1/3本(30g)パプリカ(黄色) 1/8個(20g)きくらげ 25g(戻して)ミニトマト 4個春雨 50g~A~レモン汁 大さじ2ナンプラー 大さじ1砂糖 小さじ1豆板醤 小さじ1/4レモンの皮のすりおろし 適宜日清やみつきオイル アジアンパクチー 大さじ2香菜 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
ねぎは5mm幅の斜め切りにする。きくらげは石づきを除く。セロリは筋を除いて一口大に切る。そのほかの野菜類は、すべて食べやすく薄切りにする。【ドレッシング】の材料はよく混ぜ合わせる。なべに湯1リットルを沸かし、塩小さじ2、サラダ油小さじ1を加える。火の通りにくいにんじん、ブロッコリ、カリフラワー、セロリを順になべに入れてゆでる。続けてジャンボピーマン、しょうが、ヤングコーン、きくらげ、エリンギ、ねぎもサッとゆでる。**3**をざるにとって、紙タオルやふきんでよく水けをふき取り
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)えびは殻をむき、背の方に浅く切り目を入れ、背ワタを取る。(2)ボウルに春雨を入れて熱湯を回しかけ、10分つけてもどす。ザルに上げ、水に取って水気をきり、ザク切りにする。(3)紫玉ねぎは根元を切って薄切りに、小ねぎは2~3cm長さに切る。香菜は葉を摘み、軸は1cm幅に切る。(4)ボウルにきくらげを入れて熱湯に10分つけてもどし、水洗いして石づきを取り、食べやすい大きさにちぎる。(5)鍋に分量の水を入れて沸かし、Aを加えて(1)のえびを約3分ゆでる。中まで火が通っ
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備3. キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。塩少々でもみ、しんなりすれば水気を絞る。 下準備4. 生シイタケは石づきを切り落とす。サッと水洗いし水気を拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. 板コンニャクは鍋に水と一緒に入れ、中火にかける。煮立てばザルに上げて臭み
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、薄い輪切りにする。分量外の塩少々をからめ、水分が出たら水気を絞る。 下準備2. ミツバは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきを切り落として細切りにする。ゴマ油を中火で熱したフライパンで炒め、砂糖、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めて冷ましておく。 下準備4. の木綿豆腐は鍋に入れ、ヒタヒタの水を加えて強火にかける。沸騰しはじめて木綿豆腐が踊ったらザルに
調理時間:約20分 カロリー:約111kcal 
E・レシピ
はニンジンに合わせて薄切りにする。 下準備8. キクラゲは水で柔らかく戻し、石づきの堅い部分を切り落とし食べやすい大きさに切る。
ニンジン 1/2本ピーマン 2袋エノキ 小1袋白ネギ 1〜1.5本モヤシ 1袋ニラ 1/2束水煮タケノコ 小1個キクラゲ 6gサラダ油 大さじ1鶏ガラスープの素 大さじ1塩 小さじ1/3コショウ 少々お湯 100ml片栗粉 大さじ1水 大さじ3
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 白菜は水洗いし、葉の部分はザク切りに、軸の白い部分は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備2. キクラゲは水につけて柔らかく戻し、石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備4. 干しエビはお湯につけて柔らかく戻し、エビの足や殻を取り除く。戻し汁は網でこして、鶏ガラスープの素、水を加えて400mlにしておく。 下準備5. をよく混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 春雨は火を止めた熱湯に10分浸けて戻し、水に取ってよく洗う。水気をきって食べやすい長さに切る。 下準備2. エビは殻をむき、背ワタを取る。 下準備3. イカは足を持って引き抜き、エンペラをはずす。胴は1枚に開いて皮をむき、表面に斜め格子に浅く切り込みを入れ、更に食べやすい大きさに切る。足は目の際から切り落とし、くちばしを取る。足を切り揃え皮をむき、1本ずつ切り分ける。 下準備4. 黒キクラゲは水で柔らかく戻し、固い部分を切り落とし細切りにする。 下準備5. 紫
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 春雨は食べやすい長さにはさみで切る。 下準備2. エビは尾の部分を残して殻を取り、背わたも取って軽く塩でもみ、ぬめりが出てきたら片栗粉を加え更にもみ、水洗いする。(尾に気をつけて下さい) 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、軽くもみ洗いして水気を絞る。 下準備5. キュウリは斜め薄切りにして更にせん切りし、サッと水洗いする。 下準備6. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として食べやすい大き
調理時間:約30分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかく戻し、ザルにあげて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切り、をからめる。 下準備2. 玉ネギは薄切りに、キャベツ、キュウリは約3cmの長さに細切りにする。 下準備3. モヤシはタップリの水につけ、シャキッとすれば水気をきり、ザク切りにする。 下準備4. キャベツ、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。 下準備5. キクラゲはぬるま湯で柔らかく戻し、かたい石づきを切り落とし、細切りにする。 下準備6
調理時間:約20分 
E・レシピ
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