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「きゅうり > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 38 件中 （1 - 20）
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし小口切りにする。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむいて幅5mmの半月切りにする。 作り方1. フライパンにバターを入れて中火にかけ、玉ネギ、ジャガイモを加え、少し透明感がでるまで炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。の材料を加え、煮立ってきたら火を弱め、4～5分煮る。 作り方3. キュウリと(2)をミキサーに入れて攪拌し、網を通す。プレーンヨーグルト、牛乳を加え
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal E・レシピ
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1.鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎ、小口切りにしたきゅうりをしんなりするまで軽く炒め、小麦粉をふり入れて焦げないように炒める。水1カップ、固形スープの素を加え、5分くらい煮る。ミキサーにかけてかくはんし、冷蔵庫で冷やす。2.牛乳を加えて濃度を調節する。塩、こしょう各少々を加えて器に注ぎ、パセリのみじん切りを浮かべる。
玉ねぎ…1/4個きゅうり…1本固形スープの素…1/2個牛乳…3/4〜1カップパセリのみじん切り…少々バター…大さじ1小麦粉…少々・塩、こしょう 調理時間:約23分 カロリー:約124kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.ふたつきの大きい瓶にすりおろしたきゅうり、ヨーグルト、牛乳、レモン汁、塩、こしょう各少々を入れ、ふたをして瓶をふって中の材料をよく混ぜる。食べるまで冷蔵庫に入れて冷やす。2.器に注ぎ、好みでイタリアンパセリを飾る。
牛乳…1/2カッププレーンヨーグルト…150ccきゅうり…1本レモン汁…少々・塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.4g レタスクラブ
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下準備1. キュウリは両端を切り落とし、薄い輪切りにして塩をからめる。水分が出てしんなりしたらサッと洗い、水気を絞る。 下準備2. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. の材料を鍋に入れて中火にかけ、固形スープの素が溶けたら鍋底を氷水にあてて冷やす。 作り方2. (1)にプレーンヨーグルトを加え、塩コショウで味を調えて冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 器に注ぎ、キュウリと水煮コーンを入れ、オリーブ油をたらす。
キュウリ 1本塩 小さじ1/3水煮コーン 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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1 きゅうりは粗みじん切りにしてボウルに入れ、粗塩をまぶして15分ほどおく。 2 にんにくはすりおろす。ディルは細かく刻む。 3 (1)にヨーグルトを加えて混ぜ、おろしにんにく、ディル少々を加えて混ぜ、さらに水1カップを加えて混ぜる。 4 (3)を器に盛り、残りのディル、粉唐辛子をふり、オリーブ油をかける。
きゅうり 1本 粗塩 小さじ1プレーンヨーグルト 1パック(450g)にんにく 1かけディル 1パック粉唐辛子 少々オリーブ油 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1.きゅうりは1/3本をみじん切りにし、トマトとピーマンもみじん切りにする。残りのきゅうりはすりおろす。2.ボウルにヨーグルト、氷水1カップ、すりおろしたきゅうりを入れ、レモンを絞り、油少々を加えて混ぜる。3.塩、こしょう各少々で調味し、トマトとピーマンを少し残して野菜を混ぜる。器に注ぎ、残りの野菜を散らす。
きゅうり…1本トマト…1/2個黄ピーマン…1/4個プレーンヨーグルト…1カップレモン…1/2個・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約92kcal レタスクラブ
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【A】は混ぜ合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。きゅうりはところどころ皮をむいてすりおろす。大きめのボウルに**1**、**2**、【B】を混ぜ合わせ、器に盛る。ヨーグルトを加え、くるみを散らす。
・きゅうり 2本・固形スープの素(もと)(洋風) 1/2コ・湯 カップ1/2・たまねぎ 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・レモン汁 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ4・くるみ 2～3粒分 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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。 【2】バットにグラニュー糖を広げ、ミントの葉を入れてまぶす。 【3】余計なグラニュー糖は落として別のバットに並べ、半日以
■桃とミントのスープ桃 3個(正味600g)レモン汁 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ2粉糖 30gミントの葉 4～5茎分(4g)ミントの砂糖がけ 4枚ミントの葉 4g卵白 1個分グラニュー糖 適量■きゅうりとメロンのスープきゅうり 4本(正味260g)メロン 1/4個(正味130g)プレーンヨーグルト 300gココナッツミルク 120gにんにく 1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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トマトジュースは冷蔵庫で冷やしておく。きゅうりは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦四ツ割りにして、横に薄切りにする(いちょう切り)。ボウルにトマトジュース、レモン汁、こしょうを入れ、よく混ぜる。器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2本・きゅうり 5cm・レモン汁 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは5cm分をとっておき、残りはミキサーにかけやすいよう、小さく切る。ピーマンはヘタと種を取って薄切りにする。材料すべてをミキサーにかけ、完全につぶつぶがなくなったら、ボウルなどに移して1時間ほど冷蔵庫で冷やす。残しておいたきゅうりを5mm角に切る。スープを器に盛り、きゅうりを散らす。
・トマトジュース 2缶・きゅうり 1本・ピーマン 1コ・たまねぎ 2枚・にんにく 1/2～2/3かけ・ケイパー 小さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オクラはがくをぐるりとむいて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。水にさっとつけ、水けをきって1cm厚さの小口切りにする。2.きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をふってもむ。しんなりしたら水けを絞る。3.トマトはすりおろしてボウルに入れ、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1/2、オクラ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
トマト…2個オクラ…5本きゅうり…1/2本オリーブ油…大さじ1/2塩 調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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作り方1. ミキサーまたはフードプロセッサーにの材料以外の食材、調味料を入れ、滑らかになるまでかくはんする。 作り方2. グラスなどに注ぐ。みじん切りにしたキュウリをのせ、粗びき黒コショウ振り、オリーブ油をたらす。
キュウリ 1/2本アボカド 1/4個玉ネギ 1/8個ニンニク(すりおろし) 1/2片分豆乳(成分無調整) 100ml水 大さじ2白ワインビネガー 大さじ1オリーブ油 大さじ1/2塩麹 小さじ1キュウリ(みじん切り) 適量粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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きゅうりはスライサーでせん切りにする。ボウルに豆乳を入れ、帆立てをほぐして缶汁ごと加える。**1**を加え、しょうゆ大さじ1～1+1/2、こしょう少々を加え、味を調える。器に盛り、好みでラーユ、五香粉をふる。
・帆立て貝柱 1缶・豆乳 カップ1+1/2・きゅうり 1/2本・ラーユ 適宜・五香粉(ウーシャンフェン) 適宜・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯カップ2を沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて、塩・こしょう各少々で味を調える。きゅうりを斜め薄切りにして、**1**に加える。ひと煮立ちしたら、サニーレタスを一口大にちぎって加え、火を止める。
・サニーレタス 1枚・きゅうり 1/4本・顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・湯 カップ2 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにきゅうり、セロリ、トマトジュースを入れて混ぜ、スープの素を湯で溶いて加えて混ぜる。器に盛り、エクストラバージンオリーブ油をたらす。
トマトジュース(無塩)…1缶(約190g)きゅうりのみじん切り…1/4本分セロリのみじん切り…1/2本分顆粒スープの素…小さじ1/2湯…大さじ1エクストラバージンオリーブ油…少々 カロリー:約24kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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。周りに**3**のスープを注ぎ、オリーブ油をふる。
・トマト 1コ・モッツァレラチーズ 200g・牛乳 110ml・生クリーム カップ1/2・たまねぎ 20g・きゅうり 40g・バジルの葉 4～5枚分・白ワインビネガー 少々・レモン汁 少々・塩 ・こしょう ・エクストラバージンオリーブ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)トマト、ピーマンは5mm角に切り、飾り用に適量取り分けておく。玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して混ぜ合わせる。(3)ボウルにB、(1)のトマト・ピーマン・きゅうり、(2)を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分ほどおいて味をなじませる(時間外)。(4)器に盛り、飾り用に取り分けておいた(1)のトマト・ピーマンをのせる。
トマト 1/2個(75g)ピーマン 1個(20g カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落としてひとくち大に切る。ラップで包み、電子レンジで2～3分加熱する。竹串がスッと刺さったらOKです。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にカボチャ、牛乳、顆粒スープの素を入れ、中火にかける。顆粒スープの素が煮溶けたら、木ベラでカボチャをつぶつように混ぜ合わせる。塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
調理時間:約15分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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下準備1. カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とし一口大に切って水に放つ。ぬれたままラップで包み、電子レンジで3～4分加熱する。竹串がス～ッと刺さればOK。 下準備2. キュウリは細かな角切りにし、水に放ちザルに上げる。 作り方1. 鍋に牛乳、カボチャ、砕いたブイヨンを入れて中火にかけ、ブイヨンが煮溶ければ、木べらでよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え、火を止める。 作り方2. 器にプレーンヨーグルトと1を注ぎ入れ、スプーンで軽く混ぜる。キュウリを散らし、ミルでコショウ
調理時間:約10分 E・レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。。【A】をすべてミキサー(or フードプロセッサ)にかける。。器に(1)とうどんを盛り付け、刻んだトマト、きゅうり(分量外)、ゆで卵を飾って出来上がり。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、ゆで卵 適量(飾り用)、冷凍トマト(皮をむく) 1個(約150g)、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/8個(約35g)、赤パプリカ 1/4個(約30g)、にんにく 少々、パン(白い部分) 10g、酢 大さじ1、オリーブ 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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