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4.きんかんは薄い輪切りにして種を除く。ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、きんかんも加えて混ぜ合わせる。2のほうれん草の汁を軽く絞って加え、3も加えてあえる。
きんかん…2個クリームチーズ…100gほうれん草…1/2わくるみ…20gだし汁(冷たいもの)…120ml塩、しょうゆ カロリー:約175kcal レタスクラブ
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