きんぴらごぼうのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	きんぴらごぼうラップサンド (1)スプラウトは根元を切る。(2)ワックスペーパー(またはラップ)を広げ、トルティーヤを置き、レタス、チーズ、きんぴらごぼう、(1)のスプラウトを順にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、トルティーヤでしっかりと巻き、さらにワックスペーパーで巻く。(3)ワックスペーパーごと半分に切る。トルティーヤ(ソフト) 1枚レタス 1/2枚(15g)スライスチーズ 1枚きんぴらごぼう(市販品) 60gブロッコリースプラウト 15g「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ1 カロリー:約126kcal　味の素　レシピ大百科

(1)スプラウトは根元を切る。(2)ワックスペーパー(またはラップ)を広げ、トルティーヤを置き、レタス、チーズ、きんぴらごぼう、(1)のスプラウトを順にのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、トルティーヤでしっかりと巻き、さらにワックスペーパーで巻く。(3)ワックスペーパーごと半分に切る。
トルティーヤ(ソフト) 1枚レタス 1/2枚(15g)スライスチーズ 1枚きんぴらごぼう(市販品) 60gブロッコリースプラウト 15g「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ1
カロリー:約126kcal　

味の素　レシピ大百科

	きんぴらごぼうアスパラとキャベツのみそ汁 1 きんぴらごぼう【1】ごぼうはタワシでこすって洗い、3～4mm厚さの斜め薄切りにしてから細切りにする。にんじんも同様に切る。赤唐辛子は小口切りにする。【2】フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤唐辛子、ごぼうを炒め、ごぼうがしんなりしたらにんじんを加えてよく炒める。【3】砂糖、しょうゆ、酒を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。メモ冷蔵庫で保存すれば4～5日は日持ちする。 2 納豆【1】器に納豆を入れ、万能ねぎの小口切りとしょうゆをかけ、よくかき混ぜる。 3 調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

きんぴらごぼうアスパラとキャベツのみそ汁

1 きんぴらごぼう 【1】ごぼうはタワシでこすって洗い、3～4mm厚さの斜め薄切りにしてから細切りにする。にんじんも同様に切る。赤唐辛子は小口切りにする。【2】フライパンにごま油大さじ1を熱し、赤唐辛子、ごぼうを炒め、ごぼうがしんなりしたらにんじんを加えてよく炒める。【3】砂糖、しょうゆ、酒を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで炒める。メモ冷蔵庫で保存すれば4～5日は日持ちする。 2 納豆【1】器に納豆を入れ、万能ねぎの小口切りとしょうゆをかけ、よくかき混ぜる。 3
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	きんぴらごまマヨサラダ (1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、「きんぴらごぼう」　を加えてあえる。きんぴらごぼう 100gAすり白ごま大さじ1A「ピュアセレクトマヨネーズ」小さじ2 カロリー:約98kcal　味の素　レシピ大百科

	鶏つくねのり弁当 [[鶏つくね\|rid=41233]]をつくる。[[きんぴらごぼう\|rid=41234]]をつくる。[[卵の折りたたみ焼き\|rid=41235]]をつくる。[[重ねのりご飯\|rid=41236]]をつくる。お弁当箱に詰める。・鶏つくね適量・きんぴらごぼう適量・卵の折りたたみ焼き適量・重ねのりご飯適量カロリー:約620kcal　塩分:約3.4g NHK　みんなの今日の料理

鶏つくねのり弁当

[[鶏つくね|rid=41233]]をつくる。[[きんぴらごぼう|rid=41234]]をつくる。[[卵の折りたたみ焼き|rid=41235]]をつくる。[[重ねのりご飯|rid=41236]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・鶏つくね適量・きんぴらごぼう 適量・卵の折りたたみ焼き適量・重ねのりご飯適量
カロリー:約620kcal　塩分:約3.4g

NHK　みんなの今日の料理

	きんぴらトースト「レンジきんぴらごぼう」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 食パンにミックスチーズ、レンジきんぴらごぼうを広げ、トースターで4～5分程度焼く。2 刻み海苔をのせる。チーズを入れることで食べごたえが増します。きんぴらごぼうの量はお好みで調整調理時間:約5分　カロリー:約158kcal　塩分:約1.2g マルコメ　レシピ

きんぴらトースト

「レンジきんぴらごぼう」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 食パンにミックスチーズ、レンジきんぴらごぼうを広げ、トースターで4～5分程度焼く。2 刻み海苔をのせる。チーズを入れることで食べごたえが増します。きんぴらごぼうの量はお好みで調整
調理時間:約5分　カロリー:約158kcal　塩分:約1.2g

マルコメ　レシピ

	ゆでバラ肉の根菜あえ豚バラ肉は約10cm長さに切る。菜の花は約4cm長さに切って熱湯でゆで、冷水に取って水気をきる。沸騰した湯に豚バラ肉を入れ、再び沸騰したら水気をきってボウルに入れる。豚バラ肉が熱いうちにしょうゆを加えてあえ、きんぴらごぼう、菜の花を加えて混ぜ合わせる。・豚バラ肉 100g・菜の花 2本・きんぴらごぼう 40g・しょうゆ大さじ1/2 カロリー:約240kcal　塩分:約1.4g NHK　みんなの今日の料理

ゆでバラ肉の根菜あえ

豚バラ肉は約10cm長さに切る。菜の花は約4cm長さに切って熱湯でゆで、冷水に取って水気をきる。沸騰した湯に豚バラ肉を入れ、再び沸騰したら水気をきってボウルに入れる。豚バラ肉が熱いうちにしょうゆを加えてあえ、きんぴらごぼう、菜の花を加えて混ぜ合わせる。
・豚バラ肉 100g・菜の花 2本・きんぴらごぼう 40g・しょうゆ大さじ1/2
カロリー:約240kcal　塩分:約1.4g

NHK　みんなの今日の料理

	きんぴらで豚汁「レンジきんぴらごぼう」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。2 レンジきんぴらごぼうを加えて炒め、油が回ったら水500ml(分量外)を加える。3 煮立ったら「液みそ料亭の味」を加えて器に盛り、小口切りに調理時間:約10分　カロリー:約194kcal　塩分:約1.8g マルコメ　レシピ

きんぴらで豚汁

「レンジきんぴらごぼう」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を炒める。2 レンジきんぴらごぼうを加えて炒め、油が回ったら水500ml(分量外)を加える。3 煮立ったら「液みそ料亭の味」を加えて器に盛り、小口切りに
調理時間:約10分　カロリー:約194kcal　塩分:約1.8g

マルコメ　レシピ

	きんぴらごぼうと大葉のおにぎらず [きんぴらごぼう]を作ります。フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒め、「すき焼のたれ」を加えて、水気がなくなるまで炒めます。ラップの上に海苔を置いてごはん(100g)を広げ(隅2～3cmあける)、(1)と大葉をのせ、さらにごはん(50g)をのせます。もう1つ作ります。海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。ごはん　茶碗2杯分(約300g)。焼き海苔　2枚。[きんぴらごぼう]　。ごぼう(ささがき)　小1/2本。にんじん(千切り調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　塩分:約0.8g エバラ食品　おいしいレシピ

きんぴらごぼうと大葉のおにぎらず

[きんぴらごぼう]を作ります。フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんを炒め、「すき焼のたれ」を加えて、水気がなくなるまで炒めます。ラップの上に海苔を置いてごはん(100g)を広げ(隅2～3cmあける)、(1)と大葉をのせ、さらにごはん(50g)をのせます。もう1つ作ります。海苔の四隅を畳み、ラップで包んで約10分おき、半分に切って、出来あがりです。
ごはん　茶碗2杯分(約300g)。焼き海苔　2枚。[きんぴらごぼう]　。ごぼう(ささがき)　小1/2本。にんじん(千切り
調理時間:約20分　カロリー:約310kcal　塩分:約0.8g

エバラ食品　おいしいレシピ

	きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね (1)きんぴらごぼうはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のきんぴらごぼう、Aを入れてよく混ぜ合わせ、4等分にして円形にまとめる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(4)合わせたBを加え、とろみがつくまで煮からめる。きんぴらごぼう 30g鶏ひき肉 100gA溶き卵 1/2個分A「ほんだし」小さじ1B酒大さじ2Bしょうゆ大さじ1B砂糖大さじ1B「ほんだし」小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1 カロリー:約225kcal　味の素　レシピ大百科

きんぴらをナイスリメイク!きんぴらつくね

(1)きんぴらごぼうはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、(1)のきんぴらごぼう、Aを入れてよく混ぜ合わせ、4等分にして円形にまとめる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(4)合わせたBを加え、とろみがつくまで煮からめる。
きんぴらごぼう 30g鶏ひき肉 100gA溶き卵 1/2個分A「ほんだし」小さじ1B酒大さじ2Bしょうゆ大さじ1B砂糖大さじ1B「ほんだし」小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
カロリー:約225kcal　

味の素　レシピ大百科

	きんぴらバーグ (1)ポリ袋にひき肉、「きんぴらごぼう」、Aを入れてよくこねる。しそはキッチンばさみで半分に切る。(2)(1)のタネを6等分して小判形に形を整え、(1)のしそを巻く。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えてフタをし、5分蒸し焼きにする。合いびき肉 250gきんぴらごぼう 50gA溶き卵 1個分(50g)Aパン粉大さじ3A「ほんだし」小さじ1青じそ 3枚酒大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1 カロリー:約432kcal　味の素　レシピ大百科

きんぴらバーグ

(1)ポリ袋にひき肉、「きんぴらごぼう」、Aを入れてよくこねる。しそはキッチンばさみで半分に切る。(2)(1)のタネを6等分して小判形に形を整え、(1)のしそを巻く。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れ、両面焼き色がついたら、酒を加えてフタをし、5分蒸し焼きにする。
合いびき肉 250gきんぴらごぼう 50gA溶き卵 1個分(50g)Aパン粉大さじ3A「ほんだし」小さじ1青じそ 3枚酒大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
カロリー:約432kcal　

味の素　レシピ大百科

	きんぴらをナイスリメイク!きんぴら混ぜご飯 (1)きんぴらごぼうはこまかく刻む。(2)ご飯に「ほんだし」、(1)のきんぴらごぼうを混ぜ合わせる。温かいご飯・茶碗 2杯分(360g)きんぴらごぼう 70g「ほんだし」小さじ1 カロリー:約314kcal　味の素　レシピ大百科

	きんぴらちーずバーガー 1.ごはんに塩を混ぜ、4枚分になるように分け、好みの大きさになるよう丸くする。フッ素樹脂をコートしたフライパンで、両面こんがりと焼き、しょうゆを塗ってさらに焼く。※セルクルや目玉焼きの型で焼くと綺麗に焼けます。 2.フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを両面焼き、しょうゆをからめる。 3.1)の下半分のライスに混ぜ合わせたソースを塗り、2)、きんぴらごぼう、「とろけるスライス」の順に重ね、オーブントースターに入れ、「とろけるスライス」が溶けたら、上半分をのせて挟む。[br 調理時間:約20分　カロリー:約495kcal　塩分:約1.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ

きんぴらちーずバーガー

1.ごはんに塩を混ぜ、4枚分になるように分け、好みの大きさになるよう丸くする。フッ素樹脂をコートしたフライパンで、両面こんがりと焼き、しょうゆを塗ってさらに焼く。※セルクルや目玉焼きの型で焼くと綺麗に焼けます。 2.フライパンにサラダ油を熱し、れんこんを両面焼き、しょうゆをからめる。 3.1)の下半分のライスに混ぜ合わせたソースを塗り、2)、きんぴらごぼう、「とろけるスライス」の順に重ね、オーブントースターに入れ、「とろけるスライス」が溶けたら、上半分をのせて挟む。[br
調理時間:約20分　カロリー:約495kcal　塩分:約1.2g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	きんぴらごぼう 1 ごぼうは5cm長さのせん切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんは5cm長さのせん切りにする。赤唐がらしはヘタを取り、種を除いて半分に切る。 2 鍋に油とごま油を熱し、1のごぼうを入れて強火で炒める。少し透き通って香りがたったら、1のにんじんを加えて炒め合わせる。 3 しんなりとしたら1の赤唐がらし、Aを加え、弱火で汁気がなくなるまでいりつける。調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　ヤマキ　おいしいレシピ

きんぴらごぼう

1 ごぼうは5cm長さのせん切りにして水にさらし、水気をきる。にんじんは5cm長さのせん切りにする。赤唐がらしはヘタを取り、種を除いて半分に切る。 2 鍋に油とごま油を熱し、1のごぼうを入れて強火で炒める。少し透き通って香りがたったら、1のにんじんを加えて炒め合わせる。 3 しんなりとしたら1の赤唐がらし、Aを加え、弱火で汁気がなくなるまでいりつける。
調理時間:約15分　カロリー:約95kcal　

ヤマキ　おいしいレシピ

	きんぴらごぼう [1]　ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「カンタン酢」を加える。[3]　汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。※比較･･･カロリー:約91kcal　塩分:約0.5g ミツカン　メニュー・レシピ

きんぴらごぼう

[1]　ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「カンタン酢」を加える。[3]　汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。※比較･･･
カロリー:約91kcal　塩分:約0.5g

ミツカン　メニュー・レシピ

	きんぴらごぼう [1]　ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「追いがつおつゆ2倍」を加える。[3]　汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい･･･カロリー:約82kcal　塩分:約0.5g ミツカン　メニュー・レシピ

きんぴらごぼう

[1]　ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「追いがつおつゆ2倍」を加える。[3]　汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい･･･
カロリー:約82kcal　塩分:約0.5g

ミツカン　メニュー・レシピ

	きんぴらごぼう [1]　ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3]　煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。ごぼう小1本、にんじん 25g、サラダ油適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン　追いが･･･カロリー:約111kcal　塩分:約1.0g ミツカン　メニュー・レシピ

きんぴらごぼう

[1]　ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2]　フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3]　煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ごぼう小1本、にんじん 25g、サラダ油適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン　追いが･･･
カロリー:約111kcal　塩分:約1.0g

ミツカン　メニュー・レシピ

	きんぴらごぼうごぼうとにんじんは5cm長さの拍子木切りにする。ごぼうは水にさらしてアク抜きをし、ザルにあけて水気をきる。砂糖と「ヤマサ減塩しょうゆ」は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、輪切りの唐辛子をさっと炒め、STEP1のごぼうを加えてしんなりするまで炒める。STEP3にSTEP1のにんじんを加え、油がなじむまで炒めたら、酒を加える。酒が全て飛んだらSTEP2を･･･調理時間:約20分　カロリー:約143kcal　塩分:約0.7g ヤマサ　Happy Recipe

きんぴらごぼう

ごぼうとにんじんは5cm長さの拍子木切りにする。ごぼうは水にさらしてアク抜きをし、ザルにあけて水気をきる。砂糖と「ヤマサ減塩しょうゆ」は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し、輪切りの唐辛子をさっと炒め、STEP1のごぼうを加えてしんなりするまで炒める。STEP3にSTEP1のにんじんを加え、油がなじむまで炒めたら、酒を加える。酒が全て飛んだらSTEP2を･･･
調理時間:約20分　カロリー:約143kcal　塩分:約0.7g

ヤマサ　Happy Recipe

	きんぴらごぼうごぼうはたわしでよく洗い、斜めにごく薄切りにしてから、数枚ずつ重ねてごく細いせん切りにする。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。にんじんもごぼうと同様に切る。フライパンにごま油を熱し、1を入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、【A】を加え、汁けがなくなるまでいりつける。・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・しょうゆ大さじ1+1/2・･･･調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約4.0g NHK　みんなの今日の料理

きんぴらごぼう

ごぼうはたわしでよく洗い、斜めにごく薄切りにしてから、数枚ずつ重ねてごく細いせん切りにする。5分間ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。にんじんもごぼうと同様に切る。フライパンにごま油を熱し、**1**を入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、【A】を加え、汁けがなくなるまでいりつける。
・ごぼう 1本・にんじん 1/2本・しょうゆ大さじ1+1/2・･･･
調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約4.0g

NHK　みんなの今日の料理

	きんぴらごぼうごぼうは水の中でたわしで表面をこすって洗う。1を4～5cm長さに切り、縦に薄切りにする。2～3枚ずつ重ね、縦にせん切りにする。水でサッと洗って水けをきる。にんじんも4～5cm長さのせん切りにする。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら【A】を順に加え、軽く混ぜる。赤とうがらしを加えてふたをし、中火で約2･･･調理時間:約15分　カロリー:約80kcal　 NHK　みんなの今日の料理

きんぴらごぼう

ごぼうは水の中でたわしで表面をこすって洗う。**1**を4～5cm長さに切り、縦に薄切りにする。2～3枚ずつ重ね、縦にせん切りにする。水でサッと洗って水けをきる。にんじんも4～5cm長さのせん切りにする。フライパンにごま油を強めの中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら【A】を順に加え、軽く混ぜる。赤とうがらしを加えてふたをし、中火で約2･･･
調理時間:約15分　カロリー:約80kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	きんぴらごぼうごぼうは皮をこそげて洗い、5mm幅のせん切りにする。水でサッと洗って水けをきり、水けを拭く。にんじんも5mm幅のせん切りにする。赤とうがらしは種を除いて5mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら、赤とうがらしを加えてサッと炒める。だしを加え、煮立ったら【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で4･･･調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　 NHK　みんなの今日の料理

きんぴらごぼう

ごぼうは皮をこそげて洗い、5mm幅のせん切りにする。水でサッと洗って水けをきり、水けを拭く。にんじんも5mm幅のせん切りにする。赤とうがらしは種を除いて5mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうとにんじんを入れて炒める。油が回ったら、赤とうがらしを加えてサッと炒める。だしを加え、煮立ったら【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で4･･･
調理時間:約15分　カロリー:約190kcal　

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品