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「くろむつ > 洋食 > おかず」　の検索結果： 472 件中 （421 - 440）
長いもとチキンペッパーカレー
。
鶏もも肉 250g粗びき黒こしょう 適量玉ねぎ 1個にんにくのみじん切り 1かけ分長いも 10cm(100g)青じそ 4枚A薄力粉 大さじ4Aカレー粉 大さじ1B水 3カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1
カロリー:約224kcal　
味の素　レシピ大百科
とりももとじゃがいものカルボナーラ風煮込み
、にんにくを入れ、ベーコンがカリッとするまで炒める。5.じゃがいもを加えて酒大さじ2をふり入れ、全体を混ぜる。牛乳、塩ひとつまみ
とりもも肉…大1枚(約300g)ハーフベーコン…4枚牛乳…1カップピザ用チーズ…30gじゃがいも…2個(約250g)にんにくのみじん切り…1片分塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、酒、しょうゆ、粗びき黒こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約435kcal　
レタスクラブ
とり手羽と野菜のにんにく焼き
、ふたをして弱めの中火で約7分蒸し焼きにする。4.全体を混ぜ、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、粉チーズ大さじ3、粗
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本ブロッコリー…1/2個(約150g)れんこん…150g長いも…100gおろしにんにく…1片強分(小さじ1)塩…小さじ1/2粉チーズ…大さじ3粗びき黒こしょう…少々オリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約371kcal　
レタスクラブ
こうばしジャーマンポテト
なったらいったん取り出す。4.焼き色がついたら、油を大さじ1ほど残して拭き取り、玉ねぎ、ベーコンを加える。にんにくを戻し入
ベーコン(ブロック)…100gじゃがいも…3個(約400g)玉ねぎ…1/2個(約100g)にんにく…2かけ塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう、酒
カロリー:約464kcal　
レタスクラブ
しっとりローストビーフ【by市瀬悦子さん】
し、マッシュポテト、ブロッコリーとともに器に盛って、ソースをかける。
牛ももかたまり肉(外国産・約4cm厚さ)…400g下味　・砂糖、塩…各小さじ1　・粗びき黒こしょう…少々グレービーソース　・肉汁(作り方2でホイルに残ったもの)…大さじ1　・しょうゆ…大さじ1　・砂糖、はちみつ…各大さじ1/2サラダ油
カロリー:約288kcal　
レタスクラブ
皮パリローストチキン
にし、さらに皮がパリッとするまで約3分焼く。器に盛ってベビーリーフを添え、ミニトマトを散らす。
とりもも骨つき肉…2本(約600g)下味　・塩…小さじ2/3　・粗びき黒こしょう…少々おろしにんにく…1/3片分ベビーリーフ…適量ミニトマト(四つ割りにする)…適量オリーブ油
カロリー:約401kcal　
レタスクラブ
豚肉と新じゃがのレモンバターソテー
、ひと煮立ちさせてふたをし、弱火にして約6分蒸し焼きにする。5.ふたを取って中火にし、汁けをとばす。6.バター10g、レモンとレ
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約300g)新じゃがいも…小3個(約210g)玉ねぎ…1/2個レモン(国産)…1/2個おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…1/4カップバター…10g粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約521kcal　
レタスクラブ
手間が半バーグ
。
たね　・合いびき肉…300g　・温かいご飯(やわらかめ、冷やご飯に水適量をふって温めてもOK)…80g　・マヨネーズ…大さじ2　・片栗粉…小さじ1　・塩…小さじ1/4シン・レミグラスソース〈混ぜる〉　・プレーンヨーグルト…大さじ2　・とんカツソース…大さじ1強　・トマトケチャップ、クミン(パウダー)…各小さじ2　・塩、粗びき黒こしょう…各少々つけ合わせ　・フリルレタス、ラディッシュ(ところどころ薄く削り、水玉にする)、レモンのくし形切り…各適量サラダ油
カロリー:約577kcal　
レタスクラブ
ジューシーBBQスペアリブ
、じゃがいもと玉ねぎに塩少々をふり、クレソンを添える。
豚スペアリブ…8本(約800g)じゃがいも…2個(約300g)玉ねぎ…1個あればクレソン…適量漬け汁　・玉ねぎのすりおろし…1/4個分　・おろしにんにく…1片分　・トマトケチャップ、しょうゆ…各大さじ2　・はちみつ、オリーブ油…各大さじ1　・塩…小さじ1　・粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約651kcal　
レタスクラブ
フライパンローストビーフ
の汁けを拭く。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、再度牛肉を入れる。弱めの中火にして各面を約1分ずつ焼きつける。5m
牛ももかたまり肉…350gマスタードソース ・玉ねぎのみじん切り…大さじ2 ・ポン酢じょうゆ…大さじ2 ・粒マスタード…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1アジアントマトソース ・トマト…1個 ・玉ねぎのみじん切り…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・ナンプラー(またはしょうゆ)…小さじ1サニーレタス、クレソンなど…適量サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒
カロリー:約266kcal　
レタスクラブ
とりむね肉の鴨ロース風
た煮汁を小鍋に入れ、火にかける。とろみがつくまで4〜5分煮詰める。6.つけ合わせを作る。さつまいもは一口大に切る。鍋に入れ、
とりむね肉…1枚(約250g)にんにくの薄切り…1片分さつまいも…小1本(約150g)クレソン…1/2束煮汁　・赤ワイン、ウスターソース…各1/4カップ　・砂糖…大さじ1　1/2　・水…1　1/4カップマヨネーズだれ　・マヨネーズ…大さじ1〜2　・塩…少々塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約296kcal　
レタスクラブ
春野菜のフリット
。からりとするまで、新じゃがは約5分、ほかの野菜は約2分揚げて取り出し、油をきる。4.器に盛って熱いうちに塩少々をふり、レモンを
たらの芽…4個うど…4本グリーンアスパラガス…4本そら豆…8粒新じゃがいも…1個下味　・塩、粗びき黒こしょう、あればオレガノ…各少々レモン…1/2個ころも　・小麦粉…60g　・ビール…1/2カップオリーブ油、小麦粉、揚げ油、塩
カロリー:約461kcal　
レタスクラブ
とりひき肉のピザ焼き
、ミニトマトをのせる。こしょう少々をふる。5.ケチャップソースの材料を合わせたものと、大根おろしの汁けをきってしょうゆ少々をか
たね　・とりひき肉…200g　・卵…2個　・ピザ用チーズ…50g　・片栗粉、砂糖、しょうゆ…各大さじ1レタス…1/8個紫玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/6個ミニトマト…5個ルッコラ…1/2わ大根おろし…大さじ4ケチャップソース　・トマトケチャップ…大さじ2　・しょうゆ、みりん…各小さじ2サラダ油、粗びき黒こしょう、しょうゆ
カロリー:約247kcal　
レタスクラブ
とりじゃがのクリーム煮
た小麦粉に牛乳1 1/2カップを少しずつ加えながら、スプーンで混ぜる。2のフライパンに加え、おろしにんにく1/2片強分(小さ
とりむね肉…大1枚(約300g)じゃがいも…2個(約300g)万能ねぎ…小1/6束(約13g)バター…15g牛乳…1 1/2カップ塩…小さじ1/2おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)こしょう、粗びき黒こしょう…各少々小麦粉
カロリー:約510kcal　
レタスクラブ
牛肉ときのこのフリカッセ風
ても。
牛切り落とし肉…150gプレーンヨーグルト…1/2カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1/2パック(約50g)えのきたけ…1袋(約100g)にんにくの薄切り…1片分白ワイン(または酒)…大さじ2合わせ調味料　・ウスターソース…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1　・塩…小さじ1/2小麦粉、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約354kcal　
レタスクラブ
帆立のセビーチェ
個(約50g)パクチー…1株(約20g)バゲットの薄切り…適量A　・青唐辛子の薄い小口切り…1/2～1本分　・ライムの搾り汁…大1/2個分(大さじ1)　・ライムの皮のすりおろし…少々　・オリーブ油…大さじ1　・はちみつ(または砂糖)…小さじ1　・塩…小さじ2/3　・粗びき黒こしょう…少々B　・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)　・オリーブ油…大さじ1　・塩…少々
調理時間:約10分　カロリー:約312kcal　
レタスクラブ
ひとくちサルサバーグ
. 火を弱めて蓋をし、2～3分蒸し焼きにする。 作り方4. 器に(3)のハンバーグとサラダ菜を盛り、別の器に
合いびき肉 500〜600gシシトウ 6〜7本玉ネギ 1/2個卵 1個パン粉 1/3カップ塩 小さじ2/3粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大さじ1トマト 2〜3個塩 小さじ1レモン汁 大さじ1タバスコ 小さじ1/3サラダ菜 8〜12枚
調理時間:約30分　カロリー:約433kcal　
E・レシピ
サバのカラフルマリネ
する。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、皮目を下にしてサバを並べ、皮が焼けたらひっくり返し、バターを入れて蓋をし、火が通
サバ(切り身) 4切れ塩 少々小麦粉 適量バジル(ドライ) 適量オリーブ油 大さじ1バター 20g白ワインビネガー 大さじ4オリーブ油 大さじ4砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2粗びき黒コショウ 少々トマト 1個キュウリ 1本黄パプリカ 1個玉ネギ 1/4個
調理時間:約20分　
E・レシピ
肉団子のクリーム和え
。 作り方2. ボウルにの材料を入れて手でしっかりと混ぜ、ひとくち大に形を整える。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ
合いびき肉 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分卵黄 1個分パン粉 大さじ2塩コショウ 少々ホワイトソース(市販品) 140〜150g牛乳 80〜100mlバター 10gナツメグ 少々塩コショウ 少々ブロッコリー 1/2株カリフラワー 1/2株ニンジン 1/4本ハチミツ 大さじ2バター 20〜30g粗びき黒コショウ 少々粉チーズ 少々
調理時間:約30分　カロリー:約672kcal　
E・レシピ
タイガーナッツとエビのヘルシーサラダの献立
。ブロッコリーは小房に分ける。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. を作る。ボウルでタイガー
タイガーナッツ 30gエビ 6尾白ワイン 大さじ1塩 ひとつまみベビーリーフ 1袋赤パプリカ 1/4個黄パプリカ 1/4個紫玉ネギ 1/4個ブロッコリースプラウト 1/2パックカッテージチーズ 50gアボカドオイル 大さじ1レモン汁 大さじ1塩 少々黒コショウ 少々アマランサス 50gトマト 1個ヒヨコ豆(水煮) 150gブロッコリー 50gベーコン 1
調理時間:約20分　カロリー:約482kcal　
E・レシピ
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