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「くろむつ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 309 件中 (1 - 20)
1.トマトはよく洗い、皮ごとすりおろす。酢、塩、冷水を加えてグラスに注ぐ。好みでトマトの小角切り、イタリアンパセリを飾り、酢をかけたり、こしょうをふっても。
トマト…2酢…大さじ1〜2塩…小さじ1/3冷水…1/4カップ粗びきこしょう…少々
カロリー:約43kcal 
レタスクラブ
にんじんは皮をむかずに縦半分に切り、長さを半分に切る。鍋ににんじん、バター、固形スープの素、こしょうを入れ、水をにんじんの2/3くらいの高さまで加えてふたをし、強火にかける。煮立ったら弱火にしてにんじんが柔らかくなるまで約30分間煮る。にんじんをスプーンでくずし、生クリームを加えて塩適量で味を調え、刻んだディルを加える。こしょう適量をひいて器に盛りつける。
・にんじん 2本・バター 15g・固形スープの素 1/2コ・こしょう 5粒・生クリーム カップ1/4
調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に鶏肉と水2リットルを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをあけたまま1時間、アクを取りながらコトコトと煮る。生しいたけ、オイスターソース、塩小さじ1、こしょう適量を加え、ふたをずらしておき、さらに約1時間煮る。仕上げに好みで、塩、こしょうで味を調える。
・生しいたけ 6枚・鶏もも肉 2本・オイスターソース 小さじ2・塩 ・こしょう
調理時間:約120分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を残して半分に切り、サラダ油を熱したフライパンで中火で焼く。断面に焼き色がついたら水と顆粒スープの素を加えてふたをし、柔らかくなるまで5~6分間煮る。塩・こしょう(粗びき)各少々をふって器に盛る。仕上げにこしょう少々をふる。
・キャベツ 1/4コ・顆粒(かりゅう)スープの素(もと) 小さじ1・水 カップ1・塩 少々・こしょう ・サラダ油 小さじ2
NHK みんなの今日の料理
鍋に[[野菜のミルフィーユ|rid=41188]]と牛乳、クリームチーズを入れる。中火にかけ、温まったら火を止め、器に盛る。好みで塩・こしょうをふる。
・野菜のミルフィーユ 1/3量・牛乳 カップ2・クリームチ ーズ 2コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに「温しょうがシロップ」、酢大さじ1、塩小さじ1/2、オリーブ油大さじ3、粗びきこしょう少々を入れてよく混ぜる。好みの野菜にかける。
「温しょうがシロップ」…大さじ1酢、塩、オリーブ油、粗びきこしょう
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分にし、種を取る。ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
豆腐は約1cm角に切る。鍋に、にんじんジュース、水カップ1/2を入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を入れ、30秒~1分間煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふって混ぜる。器に盛り、こしょう少々をふる。
・にんじんジュース 180~200ml・木綿豆腐 1/2丁・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ミニトマトはヘタを取り、十文字に切り目を入れる。耐熱カップに半量ずつ入れ、Aを半量ずつ加える。(2)ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、こしょうをふる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
ミニトマト 8個(80g)A水 1・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2黒こしょう 少々
カロリー:約18kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)パプリカ、ズッキーニ、じゃがいも、ハムはせん切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)を加え、サッと煮る。(3)器に盛り、好みでこしょうをふる。
パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個ズッキーニ 1/2本じゃがいも 1/2個薄切りハム 2枚A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個こしょう・好みで 適量
カロリー:約64kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱カップに牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。(2)Aを加え、手早く混ぜる。(3)仕上げに粗びきこしょうをかけ、オリーブオイルを回しかける。*お好みでバゲットと一緒にお召し上がりください。
牛乳 180mlAプロテインスープ コーンクリーム 大さじ5A粉チーズ 小さじ2粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
カロリー:約295kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ほうれん草はみじん切りにする。(2)鍋にAを入れて沸騰させないように温め、(1)のほうれん草を加えて1分ほどで煮る。火を止め、こしょうをふる。
ほうれん草 1/4束A牛乳 160mlAトマトジュース(無塩) 140mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2黒こしょう 少々
カロリー:約67kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に白だし・トマトジュース・水を入れて軽く煮立たせる。茶碗にご飯を盛り、上にピザ用チーズをのせ、を注ぐ。上に千切りにした青じそをのせ、お好みでこしょうをふりかける。
材料(1人分)ご飯1膳分白だし大さじ1トマトジュース大さじ4水大さじ6ピザ用チーズ20g大葉適宜こしょう適宜
カロリー:約306kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
1.かぼちゃはふんわりとラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。2.ラップをはずして小鍋に入れ、フォークでなめらかになるまで潰す。牛乳1と1/2カップ、砂糖、塩各小さじ1/4、粗びきこしょう少々を加えて中火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる。
かぼちゃ…200g牛乳…1と1/2カップ砂糖、塩…各小さじ1/4粗びきこしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 
レタスクラブ
1.鍋にクリームコーン缶、牛乳1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、混ぜながら温め、塩で味をととのえる。2.器に盛り、粗びきこしょう少々をふる。
クリームコーン缶…1缶(約190g)牛乳…1カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1粗びきこしょう…少々塩
カロリー:約171kcal 
レタスクラブ
1.さやいんげんは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、粗びきこしょう各少々を入れて中火で熱し、いんげんを加えて約5分煮る。
さやいんげん…100g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、粗びきこしょう…各少々
カロリー:約13kcal 
レタスクラブ
1.水菜は5cm長さに切る。2.鍋に水2カップを中火にかけ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を加えて溶かす。1、ミックスビーンズを加えてひと煮立ちさせ、塩、粗びきこしょう各少々をふる。
水菜…1/4わ水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1ミックスビーンズ…約50g塩、粗びきこしょう…各少々
カロリー:約52kcal 
レタスクラブ
1.ビーフブイヨンを2カップ取り分け、塩、粗びきこしょう各少々で調味し、長ねぎの小口切りを散らす。
ブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・オックステール…1kg・玉ねぎ…1個・にんにく…2片長ねぎの小口切り…適宜・塩、粗びきこしょう
カロリー:約15kcal 
レタスクラブ
1.チキンブイヨンを2カップ取り分け、塩、粗びきこしょう各少々で調味し、クルトン適宜を浮かべる。
チキンブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけクルトン…適宜・塩、粗びきこしょう
カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
1.キャベツはざく切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、約2分煮る。器に盛り、粗びきこしょう少々をふる。
キャベツ…200g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びきこしょう…少々
カロリー:約23kcal 
レタスクラブ
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