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「ごぼう > 主食」 の検索結果： 351 件中 （321 - 340）
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1米は洗ってざるにあげて水気を切り、野菜一日これ一杯、だし汁、(A)を加える。2炊飯器の水の目盛りが、3合の線より少ない場合は、水を加え目盛りに合わせる)しいたけは薄切りに、ごぼうはささがきにして水にさらしあくをぬく。3(B)の具材を(1)にのせて普通に炊く。4炊き上がったらゆでた絹さやを散らす。
材料(6人分)米3合野菜一日これ一杯720ml300ml【だし汁】水350ml和風だしの素(顆粒)小さじ1【A】酒大さじ2薄口しょうゆ大さじ1・1/2本みりん大さじ1【B 調理時間:約50分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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1ぶりは一口サイズに切る。れんこんは5mm幅のいちょう切り、ごぼうは斜め切りにする。まいたけは手でほぐす。2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、①を炒め、コンソメ、水を加え蓋をして約2分加熱する。4アンナマンマトマト&ガーリックを加え温め、茹でたスパゲティを加え和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)ぶり2切れれんこん1/2節ごぼう1/4本まいたけ1/2パック 調理時間:約20分 カロリー:約597kcal 塩分:約2.7g カゴメのレシピ
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1 〜里いもとこんにゃくの下茹で〜里いもは土を洗い流し、皮を厚めにむく。こんにゃくは手で一口大にちぎる。鍋に里いも、こんにゃく、ひたひたになるくらいの水(分量外:適量)を入れる。ひと煮立ちさせたら弱火で5分ほど煮て、冷水にとる。〜野菜の下ごしらえ〜まいたけはほぐす。長ねぎは4cm幅の筒切りにし、浅く切り込みを入れる。土を洗い流したごぼうはピーラーでむき、10分ほど水に浸す。青ねぎは斜め切りにする。 2 鍋に「めんつゆ」、水を入れ、ひと煮立ちさせる。 3 一度火を止め、「花
調理時間:約40分 カロリー:約476kcal 塩分:約7.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1 煮干しは頭と腹わたを取り除き、浅めの鍋に昆布と一緒に1・1/2カップの水につけて30分置く。干ししいたけは1/2カップの水につけて柔らかく戻す。 2 米は洗って水気をきる。にんじんは2㎝長さの細切りに、ごぼうは小さめのささがきにする。干ししいたけは半分に切ってからスライスする(戻し汁は取っておく) 3 油揚げに混ぜ合わせた②を詰め、爪楊枝で口を留める。 4 ①の鍋に煮干しと昆布を敷くように③を並べ入れ、しいたけの戻し汁と【A】を入れる。 5 鍋を火にかけ、沸騰したら火
調理時間:約50分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、半分に切って袋状に開く。鍋に油揚げ、Aを入れ、落としぶたをして中～弱火で汁気がなくなるまで煮る。 2 は、ご飯1合分にせん切りにしたしょうがの甘酢漬けと白炒りごまを混ぜる。は、鍋に戻した芽ひじき、ささがきにしたごぼうとにんじん、いちょう切りにしたれんこん、Bを入れ、中～弱火で汁気がなくなるまで煮て、粗熱がとれたら残りのご飯1合分に混ぜる。 3 油揚げの口を折り、②のそれぞれをつめる。は下ゆでしてせん切りにした絹さや
調理時間:約35分 カロリー:約637kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛すじ肉は2〜3回ゆでこぼし、ひと口大に切って串にさす。Aで1〜2時間やわらかくなるまで煮る。 2 油揚げを半分に切り、切り餅を中に入れ、口をかんぴょうで結ぶ。 3 大根は3cm厚さの輪切りにして皮をむき、下ゆでをする。たこの足とちくわは食べやすい大きさに切り、しらたきは下ゆでをする。②の餅入り巾着・がんもどき・ごぼう天は熱湯を回しかけ油抜きをする。 4 鍋にBを入れ、大根・牛すじ肉・ゆで卵を加えて20分煮る。 5 残りの材料を加えてさらに20分煮る。 6 出来上がっ
調理時間:約40分 カロリー:約680kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. サバは小骨を取り除いて頭側から皮をひき、一口大に切りをからめて10分置く。 作り方2. オクラは斜め3等分に切る。ナスは1cm幅の半月切りにする。白ネギは2cm幅に切る。ゴボウはたわしで水洗いし、すりこぎ等で軽くたたいて1.5cm幅に切る。 作り方3. 煮込み鍋に、カレーベース、水、固形ブイヨン、水煮トマトを入れて強火にかける。煮立てば火を弱める。 作り方4. サバの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、片栗粉とカレー粉を合わせた衣をまぶす。170
E・レシピ
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下準備1. お米は水洗いし、30分ザルに上げておく。そば米はサッと水洗いし、たっぷりの水に30分つけてザルに上げ、お米と合わせておく。 下準備2. 鶏もも肉は小さく刻む。ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細かいささがきにして水に放ち、アクがでて水が茶色くなれば、水を替える。ニンジンは皮をむき細かく刻みサッと水を通しザルに上げる。板コンニャクは細かく刻み、熱湯に入れてザルに上げる。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし細かく刻む。サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで
カロリー:約550kcal E・レシピ
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下準備1. 米は洗ってザルに上げ、30分おく。炊飯器に洗い米を入れてぬれ布巾で汚れを拭き取った昆布をのせ、酒を加えてすし飯用の線まで水を入れて炊く。 下準備2. 油揚げは麺棒などでコロコロ押しながら転がし、開けやすくする。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気を切り、半分に切って袋状に広げる。(正方形の油揚は、長方形でも三角形でもお好みの形に切って下さい) 下準備3. ゴボウはたわしで水洗いし、縦に何本か切り込みを入れ、細かなみじん切りにして水に放ち、何
カロリー:約516kcal E・レシピ
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1.ねぎは5cm長さに切り、芯(しん)を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。2.にんじん、大根は3cm長さのせん切りにし、ごぼうはささがきにする。3.フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉を入れて炒め、半分くらい色が変わったら2を入れて炒める。野菜がしんなりしたら、みそ以外のつけ汁の材料を加える。4.煮立ったら、煮汁を少量とってみそを溶き、フライパンに戻し入れて混ぜ、再び煮立ったら火を止める。5.中華麺は袋の表示どおりにゆでて湯をきり、冷水でしっかり洗って水をきる。皿に
カロリー:約589kcal レタスクラブ
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[1] たらは一口大に切り、塩・こしょうをふる。いかは輪切りにする。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ミニトマトはヘタを取る。レモンはくし形切りにする。青じそはせん切りにする。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、たら、いか、えびを中火で焼き色がつくまで焼き、取り出す。[3] 同じフライパンで、たまねぎとにんにくを炒める。たまねぎが透明になったら米を加え、全体を混ぜ合わせたら「だし炊き あごだし鶏ごぼう釜めし」を加える。[4] [3]が沸騰したら、[2]とミニトマト
カロリー:約434kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 米は洗ってざるに取る。ツナ缶は汁けをきる。しめじは石づきを取り、小房に分ける。まいたけは小房に分ける。ごぼうはささがきにする。にんじんは細切りにする。[2] 炊飯器に[1]を加え、「寄せ鍋つゆストレート」をふってから注ぐ。しょうがを散らして炊飯する。[3] 炊き上がったら、まんべんなく混ぜ合わせて器に盛る。フライパンにサラダ油を熱し、オムレツを作り、炊き込みご飯の上にかぶせる。「プロが使う味 白だし」と水を温め
カロリー:約613kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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巻き海苔12枚ごぼう1本きゅうり1/2本長芋4cm卵2個青じそ12枚すし酢大さじ4サラダ油適量A:醤油大さじ1と1/2A:みりん大さじ1と1/2A:酒大さじ1と1/2A:砂糖大さじ1
伊藤ハム レシピ
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「活焼ちくわ」は、約5mm厚さの斜め輪切りにします。油揚げは半分にして細切りにします。にんじんは3cm長さの細切りに、こんにゃくはさっとゆでてから3cm長さの短冊にします。ごぼうはささがきして酢少々(分量外)を入れた水に約10分間さらします。乾燥ひじきは水で戻します。 米をといで炊飯釜に入れたら水をまず1.5合のところまで入れ、【A】を加えてから、2合のところまで水を足しよく混ぜる。 (2)に(1)の具材をのせて炊き、その間にきぬさやの筋をひいて、耐熱皿にのせ、水大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は乱切りにします。厚揚げは一口大、長ねぎは約3cm長さに切ります。しめじは小房に分けます。 れんこん・ごぼう・にんじんは一口大に切ります。 鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)を入れて4～5分間煮ます。めんつゆ・カレー粉・(1)を加えて2～3分間煮、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)でとろみをつけます。 器に雑穀ごはんを盛り、(3)をかけます。 ＼ POINT / 煮込み料理用の焼ちくわを使ってもよいでしょう。具材はお好みでだいこん・さといも・しいたけを入れ
調理時間:約10分 カロリー:約462kcal 塩分:約6.4g ニッスイ レシピ
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1米は洗いざるにあげ、Bと共に炊飯器に入れて30分浸しておく。2Aの食材は全て細かくカットし、1.の中に入れ米を炊く。3炊き上がったら昆布を取り出し細かく切って戻し、細かく切ったチーズも混ぜたらおにぎりを握る。
チーズでカルシウムベビー4個米1合A鶏肉50gAごぼう1/4本Aにんじん1/4本B昆布1cm角位Bミカンジュース(100%)180ccB薄口醤油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.4g 六甲バター レシピ
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【割り下】を作る。鍋に酒、みりんを入れて加熱し、アルコール分を飛ばし(沸騰後1分)、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜておく。1 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、透き通る位まで炒める。2 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を加え、さっと炒める。3 【割り下】を加え、2分程煮る。4 器にご飯を盛り、③を汁ごと乗せ、中央に温泉卵を乗せ、青ねぎを散らす。紅しょうがを添え、お好みで七味唐辛子を振る。お好みで玉ねぎを白ねぎに変えたり、ごぼうのささがきやきのこ類などを加えてアレンジ
調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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米は洗って水けをきる( [[ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯|rid=31359]]の**3**～**6**を参照)。炊飯器の内釜に入れ、水を2合の目盛りまで注いで普通に炊く。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。みそを溶き入れ、冷ます。大和芋は皮をむき、酢水(水カップ1に酢小さじ1の割合)にくぐらせる。水けを拭き、ぺーパータオルを巻きつけてすりおろす。ボウルに**3**を入れ、**2**を少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜて溶きのばす。器にご飯を盛り
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、1cm幅に切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。しょうがはせん切りにする。ぎんなんは缶汁をきっておく。米は洗って水けをきる([[ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯|rid=31359]]の**3**～**6**参照)。炊飯器の内釜に入れ、【A】を加えて水を2合の目盛りまで注ぐ。あさりのつくだ煮、しょうがを散らして混ぜ、**1**のきのこを広げてのせ、普通に炊く。炊き上がったら、ぎんなんを加え、サックリと混ぜる。
・米 2合 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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約3分間かける。堅ければさらに約1分間かける。取り出し、ラップをかけたまま7～8分間おいて蒸らす。
・米またはもち米 カップ1/2・熱湯 85～115ml・いきなりビビンバ ・いきなりパエリヤ風 ・いきなり鶏ごぼうご飯 ・いきなりおこわ NHK みんなの今日の料理
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