「ごぼう > 主食」 の検索結果: 351 件中 (141 - 160)
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ごぼうはささがきにし、さっと流水でアクを取り水気を切り、にんじんとしょうがは千切りにする。鍋にサラダ油を熱し、牛肉と①を入れて炒め、ごぼうがしんなりしたらAを加え、炒めながら水分を飛ばす。丼にご飯を入れて②を盛り、山椒の佃煮をふる。 牛肉切り落とし250gご飯茶わん4杯分ごぼう1本にんじん1/2本しょうが1片分山椒の佃煮大さじ2サラダ油大さじ1A:酒1/2カップA:みりん大さじ3A:醤油大さじ3A:砂糖小さじ1
伊藤ハム レシピ
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ボウルに[[玄米|rid=4334]]ご飯を入れ、「[[ごぼうとひじきのきんぴら|rid=3153]]」適量を加えてザックリと混ぜる。小さめのおにぎりを4コつくり、1枚を4等分にしたのり、2枚を半分に切った青じそ、コチュジャン適量を添える。 ・玄米 茶わん2杯分・ごぼうとひじきのきんぴら 適量・のり 1枚・青じそ 2枚・コチュジャン 適量
NHK みんなの今日の料理
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バターは室温において柔らかくしておく。食パンの片面にバターを等分にぬり、ごぼうのきんぴら、ピザ用チーズを順に等分にのせる。オーブントースターに**2**を入れ、チーズが溶けるまで2~3分間焼く。 ・ごぼうのきんぴら 100g・食パン 2枚・ピザ用チーズ 40g・バター 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 鶏もも肉は食べやすい大きさの削ぎ切りにし、ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、長さ3~4cmに切る。ゴボウが太い場合は縦2~3等分に切る。 作り方2. 鍋に水、ゴボウを入れて中火にかけ、煮たってきたら鶏もも肉、ラーメンスープの素を加え、ゴボウが柔らかくなるまで煮る。ができるまで保温程度の火にかけておく。たっぷりの熱湯でラーメンをゆで、ザルに上げる。 作り方3. のベーコンは長さを4~5等分に切る。太モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに 調理時間:約10分
E・レシピ
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米は洗ってザルにあげます。にんじん・れんこん・ごぼうは5mm角に切ります。炊飯器に(1)・「黄金の味」・ゼラチン・塩を入れ、2合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。 米 2合。水 適量。牛こま切れ肉 100g。にんじん 40g。れんこん 40g。ごぼう 40g。エバラ黄金の味 大さじ4。ゼラチン(粉末) 5g。塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約359kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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1 ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにし、小麦粉をまぶしてカラッと揚げる。 2 そばはゆでて水気をきり、器に盛る。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 ②のそばに、③のつゆをかける。①のきんぴら素揚げをのせ、糸唐がらしを飾る。 材料(2人前) ごぼう 1/2本 にんじん 1/2本 小麦粉 適量 サラダ油 適量 そば(乾) 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 糸唐がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで入れる。合わせ調味料を加え、混ぜる。2.ごぼう、油揚げの順に広げてのせ、普通に炊く。 油揚げ(細切り)…1枚ごぼう(ささがき)…1/4本米(炊く約30分前に洗ってざるに上げる)…2合合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・酒…大さじ1 カロリー:約324kcal
レタスクラブ
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炊飯器にお米、【調味料】を入れる。2合分の水を入れる。鶏だんご、ごぼう、こんにゃくを入れる。炊飯器の炊き込みご飯のモードでスイッチを入れる。炊きあがったら出来上がり。お好みでネギや三つ葉をちらしても。 鶏生だんご1パックささがきごぼう50gこんにゃく(3mmの短冊切り)30g米2合【調味料】酒大さじ2みりん大さじ2しょうゆ大さじ2和風だし小さじ2
伊藤ハム レシピ
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ごぼうはささがき、人参と大根はせんぎりにする。牛肉は、大きければ食べやすいサイズに切り、Aをもみ込んでおく。鍋に水、ごぼう、人参、大根を入れて強火にかけて、沸騰したら中火にして5分煮る。水が減ったらその都度足す。牛肉を加え、軽く煮てアクをすくったら、麺を加えて2分~2分半煮茹でる。火を止めて液体スープと調味油を加えて混ぜ合わせる。丼に移して長ネギを乗せたら出来上がり。 昔ながらの中華そば しょうゆ味 ... 1食分 / 牛もも肉(切り落とし) ... 80g / 大根 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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❶米は研いでザルにあげて30分以上おく。しいたけは軸を取って細切りにする。にんじんは細切りにする。ごぼうは笹がきにして水にさらし、水気をきる。鶏から揚げは1cm角に切る。❷フライパンに日清ヘルシーベジオイルを熱し、しいたけ、にんじん、ごぼうを炒める。❸米を炊飯器に入れ、Aを加えてだし汁を炊飯器の3合の目盛まで注いで混ぜる。2の具と1のから揚げをのせて炊く。絹さやは塩少々を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、斜め切りにする。❹炊き上がったら器に盛って絹さやをおく。 米 3合 調理時間:約15分 カロリー:約444kcal 塩分:約2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶野菜を10~12cmの長さに切る。にんじん、大根は皮を剥いて、ごぼうは皮付きのまま、それぞれ10枚ずつピーラーする。いんげんは両端を落とし縦半分に切る。❷鍋に日清ヘルシーオフを注ぎ180℃に温め、1種類ずつ素揚げする。(揚げ時間の目安:にんじん、大根:各30秒、ごぼう、いんげん:各1分、しゅうまい、餃子:各1分半)❸ラーメンを表示通りに作り、野菜の素揚げを盛り付ける。揚げしゅうまい、揚げ餃子:小皿に盛る。❹揚げしゅうまい、揚げ餃子を小皿に盛る。 にんじん 10g大根 調理時間:約20分 カロリー:約712kcal 塩分:約7.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶米は研いで30分浸水し、ザルにあける。切り餅は8等分し、にんじんは細切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらす。枝豆は解凍してさやから出す。❷炊飯器に①の米とAを入れ、水をメモリの少し下まで入れ混ぜる。鶏ひき肉を入れ、水の中でほぐす。餅、にんじん、ごぼうも入れて炊飯する。❸炊き上がったら枝豆を入れて全体を混ぜる。 米 2合切り餅 1個鶏ひき肉 100gにんじん 30gごぼう 30g枝豆(冷凍) 10さや~A~やみつきオイル海老ラー油 大さじ2しょうゆ 大さじ2酒 調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 塩分:約2.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶玄米は1時間浸水させる。❷鶏肉は一口大に切る。ごぼうは縦半分に切って斜め薄切りにする。しめじ・まいたけはバラバラにする。しいたけは2~3mmの厚さに切る。❸フライパンに日清こめ油を入れ中火で熱し、鶏肉・ごぼう・きのこを炒め、しょうゆ・みりん・砂糖を加えて炒める。❹①の玄米の水を切る。❺白だし、水、④の玄米、③のフライパンの具材を追加して炊き込む。❻炊きあがったら器に盛り、小口ねぎをトッピングする。 玄米 2合しめじ 50gしいたけ 50g(2~3個程度)まいたけ 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...鶏肉は2㎝の大きさに切り、にんじんは銀杏切り、ごぼうを斜め薄切りにする。2...しょうがは半分に切り、半量を粗みじん切りに、半量を千切りにする。3...釜に米を入れ、鶏肉、にんじん、ごぼう、粗みじん切りのしょうがを加える。4...(3)にしょうゆ、鶏ガラスープ、塩と2合分の水を入れ炊飯する。5...長いもをすりおろし、温めためんつゆをかけていりごまをふる。6...ご飯を盛り、しょうがの千切りをのせ、(5)を添える。 4人分 鶏肉(もも)...110gにんじん 調理時間:約45分 カロリー:約373kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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レンコン、ごぼうは6mm角に切り、酢水に5分さらして水気を切る。パプリカは6mm角に切る。パセリはみじん切りする。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ベーコン、レンコン、ごぼう、パプリカ、米を入れて米が透き通るまで炒めたら、水、「ヤマサ昆布つゆ」、唐辛子(輪切り)を加えて蓋をし、中火で13分煮る。火を止めてオリーブオイル、かつお節、こしょうを加えて器に盛り、パセリを散らしたら完成。 レンコン100gごぼう100g赤パプリカ50g 調理時間:約25分 カロリー:約302kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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油揚げは斜め半分に切り、断面に包丁の先で切り目を入れて、手で袋状に開く。底の広い鍋(またはフライパン)に**1**をなるべく均一に広げて並べ、【煮汁】の材料を加える。落としぶたをして中火にかけ、10~15分間、【煮汁】が少なくなるまで煮る。火から下ろし、冷ましながら味を含ませる。ごぼうは皮をこすって洗い、ささがきにして水にさらす。水けをきって鍋に入れ、【煮汁】の2/3量を加え、汁けがヒタヒタになるまで中火で煮る。にんじんは2cm長さの細切りにして【煮汁】の1/3量を加え 調理時間:約60分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしでこすって洗い、ピーラーでささがきにし、サッと水に通して軽く水けをきる。にんじんは皮ごとピーラーでささがきにする。キムチは細かく刻む。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうをしっかり炒める。にんじんを加え、しんなりしてきたらキムチと牛肉を順に加え、さらに炒める。**2**ににらを加えて炒め合わせ、【A】を加えて味を調える。丼にご飯を盛り、**3**を半量ずつのせる。中央に卵黄をのせ、白ごまをふる。[br 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉、かぼちゃは一口大に切る。大根はいちょう切りにする。ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5~6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5~6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらし 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮付きのままよく洗い、細いささがきにして水にさらす。にんじんは皮をむいてささがきにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。うなぎは焼き色がつくくらいに焼き、一口大に切る。みつばは2~3cm長さに切る。鍋に豆乳とだしを入れて煮立て、**1**の野菜類を加えて、ごぼうが柔らかくなったら【A】を加える。煮立ったら、ご飯を加える。再び煮立ったら、みつばを散らし、**2**のうなぎを加えて火を止める。ふたをして少し蒸らしたら、器によそい、好み 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんは皮をむき1cm厚さのいちょう切りに、ごぼうは5mm厚さの小口切りにする。しいたけは石づきを取り、4つに切る。ねぎは1cm厚さのブツ切りにする。油揚げはサッと湯をかけて油抜きをして、縦半分に切り、さらに5mm幅に切る。**1**の大根、にんじん、ごぼう、しいたけを熱湯で1分間ゆで、ざるに上げる。なべに**2**と[[だし|rid=2180]]を入れ、中火にかける。材料が半分煮えたら、うす口しょうゆ、酒を入れてさらに煮る。別のなべに【そばがき】の材料を入れて中火 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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