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「さわら > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 1 件中 (1 - 1)
1.れんこんは100gを薄いいちょう切りにし、水に約5分さらして水けをきる。残りはすりおろす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。2.鍋にごま油小さじ1を中火で熱してひき肉を入れ、あまりさわらずに、かたまりが残るようにして炒める。3.肉の色が変わったら、しょうが、れんこんのいちょう切りを加えて炒め、れんこんが透き通ってきたらAとすりおろしたれんこんを加え、煮立ったらふたをして弱火で3~4分煮る。4.弱めの中火にし、レタスを加えてさっと混ぜ、しんなりするまで煮る。
とり
カロリー:約179kcal 
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