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「さんま > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 3 件中 （1 - 3）
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さんまは三枚におろし、ワタはとっておく。腹骨はついたまま、皮を下にしてバットに並べ、合わせ塩をふってラップをかけ、冷蔵庫に入れる。30～40分間たったら、流水の下に約5分間さらし、塩を抜く。紙タオルなどでさんまの水けをふき、皮を下にしてバットに置き、混ぜ合わせた【酢じめ液】を注ぐ。すぐに裏返し、ラップをかけて冷蔵庫に30～40分間おく。フライ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[[オイルさんま|rid=1800]]は余分な油をふき取り、フライパンで両面を焼きつける。【A】を混ぜ合わせる。器に**1**を盛り、**2**をかけてバジルの葉先をのせ、レモンを添える。
・オイルさんま 2匹分・トマト 2コ・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2・レモン汁 大さじ2・バジル 4枚・バジル 適宜・レモン 1/2コ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1...塩焼きしたさんまを粗くほぐし、たまねぎはスライスし水にさらす。2...ミニトマトは1/4に切り、ピーマンは薄切りにする。3...オリーブオイル、レモン汁、塩、バジルを合わせマリネ液を作り、(1)(2)と混ぜ合わせて、お皿に盛る。
2人分 さんまの塩焼き...1本たまねぎ...1/4個ミニトマト...2個ピーマン...1/4個オリーブオイル...大さじ4レモン汁...小さじ1塩...小さじ1/2バジル(乾燥)...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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