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「しいたけ > おかず > おかず」 の検索結果： 1004 件中 （261 - 280）
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白菜はざく切りにし、しいたけとえのき茸は石づきを取り、鶏もも肉は一口大に、にんじんは花の形に飾り切りする。鍋にAを入れて煮立たせたらSTEP1を入れて再び沸騰させ、蓋をして火が通るまで煮る。
鶏もも肉1枚白菜1/4株しいたけ4個えのき茸1パックにんじん適量A水1000cc鶏がらスープの素大さじ2と1/2酒大さじ2ごま油大さじ1/2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1塩小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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かきは塩水で洗い、その後流水で洗い流してざるにあげる。豆腐と野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら焼き豆腐・白菜・ねぎ・しいたけを入れて煮立てる。火が通ったら、かきを入れて沸騰させ、あくをとる。最後に春菊を入れ、火が通ったら器に盛り分ける。
・かき 250g・焼き豆腐(または木綿豆腐) 1/2丁・白菜 1/4株・春菊 1/2束・ねぎ 1本・しいたけ 4枚・昆布だし カップ4・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。じゃがいも 4個。たまねぎ 1個。ニラ 1束。生しいたけ 4個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約449kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、しいたけは食べやすい大きさに、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」・水・豆乳を入れて火にかけ、具材を加えて煮込んで、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。調製豆乳 300ml。水 300ml 調理時間:約15分 カロリー:約433kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。じゃがいも 4個。たまねぎ 1個。ニラ 1束。生しいたけ 4個。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約426kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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スペアリブは熱湯で約10分下ゆでします。(時間外)じゃがいもは食べやすい大きさに切り、下ゆでします。たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚スペアリブ 600g。じゃがいも 4個。たまねぎ 1個。ニラ 1束。生しいたけ 4個。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml 調理時間:約30分 カロリー:約508kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)ほうれんそうは半分の長さに切って水にさらし、しいたけは石づきを切り飾り切りします。(1)を火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出し、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 400g。ほうれんそう 2束。生しいたけ 4個。[] 。昆布 適量(約8g)。水 800ml。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉、白菜、春菊、ねぎ、しいたけ、豆腐は食べやすい大きさに切る。くずきりは水につけてもどす。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)を煮る。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、別の器に入れて添える。
鶏もも肉 300g白菜・大 4枚春菊 1/2束ねぎ 1本しいたけ 4枚絹ごし豆腐 1/2丁くずきり・乾 70gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1B「ピュアセレクト マヨネーズ」 40gBポン酢しょうゆ 40ml カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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1 しめじ、まいたけ、しいたけ、エリンギはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたってきたら、①のきのこと赤唐がらしを加えて炒め合わせる。 3 仕上げに「めんつゆ」を回しかけて、サッと炒める。
材料(4人前) しめじ 1パック まいたけ 1パック しいたけ 4個 エリンギ 2本 にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらしの輪切り 少々 めんつゆ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ3 調理時間:約12分 カロリー:約62kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根はすりおろす。 2 豆腐はひと口大に切り、水菜はざく切りにする。しいたけは薄切り、にんじんはせん切りにする。 3 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」、①の大根おろしを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、②の野菜をしゃぶしゃぶして火を通す。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 大根 1/2本 絹ごし豆腐 1丁 水菜 1束 しいたけ 4枚 にんじん 1/2本 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、えびは殻をむき背ワタを取る。しいたけは石づきを取り半分のそぎ切りにする。銀杏は殻をむいてヒタヒタの湯で転がしながら茹でて薄皮を取る。 2 卵1個に対して、「茶碗蒸しの素」大さじ1を加え、溶きほぐす。 3 ②に水を加えてよく混ぜ、ザルで濾す。 4 ①の具材を器に入れる。 5 ③を半分ずつ器に注いで蒸す。
材料(2人前) 卵 1個 鶏もも肉 40g えび 2尾 蒸しかまぼこ(1cm幅) 2切れ しいたけ 2枚 ぎんなん 4個 みつば 2本 調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1 長ねぎは1.5cm幅の斜め切りに、しいたけは5㎜程度の薄切りにする。 2 スキレット(小さめフライパンでも可)に①と【A】を入れたら、弱火で加熱する。 3 具材に火が通ったらスキレットの真ん中にスペースを作り、カマンベールチーズを入れ、しょうゆを回しかける。 4 食パンにチーズやオイルを絡めてお召し上がりください。余ったオイルでアレンジパスタもおすすめです。
材料(2人前) 長ねぎ 1本 しいたけ 3個 【A】お好みの油 100ml 【A】かつお節 4.5g 調理時間:約10分 カロリー:約655kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.しいたけは軸ごと薄切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。厚揚げはたっぷりの湯でさっとゆでて油抜きをし、水けを拭いて3～4cm角に切る。2.鍋に煮汁の材料、厚揚げを入れて中火で熱し、煮立ったら弱火にして2～3分煮る。きのこを加えてふたをして煮込み、きのこのかさが減ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
厚揚げ…1枚(150～200g)しいたけ…6枚えのきたけ…1袋(約100g)煮汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2水溶き カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸ごと四つ切りにし、しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切り、根元はざっくりとほぐす。2.フライパンに入れて中火にかけ、あまりさわらずに両面に焼き色をつける。漬け汁の材料を加えてひと煮立ちさせ、保存容器に移して粗熱をとる。
しいたけ…6枚しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)漬け汁 ・だし汁…1カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・ラー油…小さじ1 ・塩…少々 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルで水けを拭き、8等分に切る。ねぎは斜め薄切りに、しいたけは軸ごと半分に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて中火で熱する。煮立ったら、1を入れてふたをして、やや弱めの中火にして約10分煮る。3.牛肉を加え、色が変わるまでさっと煮る。
牛ももしゃぶしゃぶ用肉…100gもめん豆腐…大1丁(約400g)長ねぎ…1/2本しいたけ…6枚煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 カロリー:約321kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎ、ピーマンは大きめの乱切りにする。しいたけは半分に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、1を炒める。しんなりしたら合わせ調味料を加える。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。3.とりのから揚げを加え、ざっと混ぜ合わせて器に盛る。
「とりのから揚げ」…約半量玉ねぎ…1/2個ピーマン…2個しいたけ…小4枚合わせ調味料 ・だし汁…3/4カップ ・砂糖、酢、しょうゆ…各大さじ2 ・トマトケチャップ…大さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 カロリー:約233kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸がついたまま四つ切りにする。2.フライパンにAと豚肉を入れて混ぜ、平らに広げて、もやしと1を重ねる。3.ふたをして中火にかけ、ふつふつとしたら弱火にして約5分蒸し焼きにし、ざっと混ぜる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。
豚こま切れ肉…200g豆もやし…1袋(約200g)しいたけ…6枚A ・おろしにんにく、ごま油…各小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…小さじ2 ・砂糖、酒…各小さじ1 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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[1] しいたけ、エリンギは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] 長ねぎは斜め切りにする。にんじんは型で抜き、みつばは5cm長さに切る。[3] アルミホイルに生鮭1切れと[1]、[2]の野菜を1/2量ずつ並べる。 グリルまたはオーブントースターで焼く。[4] 「味ぽん」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 2切れ、しいたけ 2個、長ねぎ 1/2本、にんじん 適量、みつば 適量、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、、ミツカン 味 カロリー:約164kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鍋に2cm長さに切ったしめじとえのきだけ、薄切りにしたしいたけ、「味ぽん」、酒を入れ、汁けがなくなるくらいまで2～3分煮る。[2] 温めたハンバーグ(市販品)に[1]、大根おろしをのせ、小ねぎ散らす。
しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、、ハンバーグ 2個、大根おろし 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約204kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たらは1切れを2等分にする。エリンギは長さを2等分にした後、5mm厚さに切る。しいたけは5mm厚さに切り、しめじは小房に分ける。[2] 鍋にを熱し、[1]を入れる。煮汁が1/3程度になるまで煮る。[3] 器に盛り、柚子(果皮)のせん切りを飾る。
たら (切り身) 2切れ、エリンギ 1パック、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、柚子(果皮) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 1/4カップ、水 1/4カップ カロリー:約194kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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