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「しいたけ > おかず > おかず」 の検索結果: 842 件中 (61 - 80)
好みで一味唐がらしを添える。
材料(4人分) ・豚バラ薄切り肉(6~7cm長さに切る) 200g・鶏手羽元 6本・白菜(ひと口大のザク切り) 1/2株・干ししいたけ 6枚・水 カップ3・塩 小さじ1・1/2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ3・春雨(乾) 60g・一味唐がらし(好みで) 適量
調理時間:約50分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
材料(4人前) しいたけ 6枚 エリンギ 2本 しめじ 1パック ベーコン 4枚 バター 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2 割烹白だし 大さじ3 こしょう 少々 パセリのみじん切り 少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
トマトはヘタを取り、反対側に包丁で6等分に切れ目を入れます。チンゲン菜は縦4つ切りに、しいたけは石づきを切り、かさは半分に、軸は薄切りにします。鍋の中央にトマトを置き、まわりに豚肉・チンゲン菜・しいたけを並べます。(2)に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、蓋をして7~8分煮込んで、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 150g。トマト 1個(約150g)。チンゲン菜 2株。生しいたけ 2個。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個。
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1 白菜はざく切りに、しいたけは薄切りにしてさっとゆでて水気をきる。2 紅鮭は両面をこんがりと焼いて、ひと口大に切る。3 (a)を混ぜ合わせ、①の白菜としいたけ、②の紅鮭、輪切りのゆずを入れて漬ける。4 味がなじんできたらいただく。※1〜3日おくと味が染み込んで更に美味しくなります。多めに作って、作り置きおかずとしておくと便利です。
白菜 200g紅鮭 1切れ(100g)しいたけ 3個ゆず(輪切り) 4〜5枚(a) 糀甘酒ゆずブレンド 125mlめんつゆ(ストレート) 大さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 ピーマンは半分にカットし、中の種を抜く。氷水を張ったボウルにピーマンを入れ、食べる直前まで冷やしておく。2 しいたけは石づきを取ってみじん切りにする。3 フライパンに適量のサラダ油を引き、合い挽き肉を炒める。肉に火が通ったらしいたけを加えてしっかりと炒め、他の全ての調味料を加えて水気がなくなるまで炒める。食べるギリギリまでピーマンを冷やしておくと、食べる時によりパリッとした食感になります。
ピーマン 4個しいたけ 3個合い挽き肉 150gプラス糀 生しょうゆ糀 75gプラス糀 糀甘酒の素 23g豆板醤 7gサラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 塩分:約3.1g
マルコメ レシピ
(1)キャベツはザク切りにし、しいたけは薄切りにする。エリンギはひと口大に切り、えのきだけはほぐし、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)煮立ったら、鶏だんご、春雨、(1)のキャベツ・しいたけ・エリンギ・えのきだけ・にら、にんにくを加えて煮る。
鶏つくね 8個キャベツ 1/4個(300g)しいたけ 4枚エリンギ 1パック(100g)えのきだけ 1袋にら 1/2束春雨・乾 70gにんにくの薄切り 1かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは石づきを取って1cm角に切り、トマトは1cm角に切る。餃子の皮は2cm角に切り、にらは1cm幅に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のトマト・しいたけを加えて2分煮、(1)の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。*にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
トマト 1個(150g)しいたけ 1個餃子の皮 2枚にら 適量A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2赤唐がらしの輪切り 適量
カロリー:約39kcal 
味の素 レシピ大百科
1.鍋に油はひかずにごぼうを入れ、強火で約3分炒める。しいたけをもどし汁ごと加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして約30分煮る。2.ごぼう、しいたけを取り出す(※「ごぼうの即席キムチ」でごぼう、「しいたけのジョン」でしいたけを使うのでとりおく)。残ったスープに手羽元、ご飯、にんにくを加え、中火で約30分煮る。3.錦糸卵を作る。卵は白身と黄身に分けて溶きほぐし、それぞれに塩少々を加えて混ぜる。
調理時間:約90分 カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみがついたら白菜、しいたけしいたけの軸、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。2を戻し入れ、ふたをして弱火で約12分、時々混ぜながら煮
めかじき…2切れ(約200g)牛乳…1 1/2カップ白菜…400gしいたけ…3枚(約60g)小麦粉…大さじ1 1/3洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
いんげんもサッとゆで、約4cm長さの斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ2を熱し、しょうがを炒める。さらに干ししいたけを加えて炒める。干ししいたけのよい香りがしてきたら、にんじん、**2**の高野豆腐を加え、みりん・しょうゆ各大さじ2をからめる。とっておいた干ししい
・高野豆腐 1枚・干ししいたけ 2枚・にんじん 60g・さやいんげん 10枚・しょうが 少々・水溶きかたくり粉 適量・白ごま 少々・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 適量・ごま油 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 冷めてもおいしいメニューなので、おべんとう向けに少々濃
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本にんじん1/4本ごぼう1/4本こんにゃく1/4枚干ししいたけ2枚だし昆布8cm大豆水煮100gごま油 小さじ1しょうゆ大さじ1・1/2砂糖大さじ1・1/2
調理時間:約20分 カロリー:約193kcal 塩分:約3.0g
ニッスイ レシピ
・量が多いので常備菜にし、アレンジして楽しむのもおすすめです。・【麻婆春雨アレンジ】春巻き<br><img src=&
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ 1袋緑豆春雨 50g長ねぎ 1/2しいたけ 2個にんにく 1片しょうが 1片細ねぎ 適量豆板醤 小さじ1/3~1/2(a) 水 300ccケチャップ 大さじ2オイスターソース 小さじ2しょうゆ 小さじ1ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
[1] 豚肉、いか、野菜、しいたけはそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 「中華の素 八宝菜」を水でよく溶かす。[3] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、いか、えびを炒める。火が通ったら、野菜、しいたけを加えて炒める。[4] [2]をもう一度よくかき混ぜてから流し込んで、とろみがつけば火を止める。
豚肉 薄切り 100g、いか 1杯、えび 6尾、たけのこ (水煮) 小1/2個、しいたけ 3枚、白菜 2枚、にんじん 1/4本、さやえんどう 10枚、サラダ油 適量、、ミツカン 中華の素 八宝菜 1袋、水 200ml
カロリー:約216kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
大根おろしにポン酢じょうゆを加えて添える。
サーモン…2切れしいたけ2枚なす…1個長ねぎ…1本大根おろし…適宜ポン酢じょうゆ…適宜塩
カロリー:約227kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) じゃがいも 2コ にんじん 1本 しいたけ 3枚 卵 4個 めんつゆ カップ1/4 サラダ油 大さじ2 バター 大さじ1 かつお節 適量 あさつきの小口切り 1/4束分
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
切り餅は4~6等分に切る。大根はすりおろして軽く水気をきる。しめじは石づきをとってほぐし、しいたけは薄切りにする。鍋にA・なめこ・しめじ・しいたけを入れて中火にかけ、全体に火が通ってとろみがついたら火を止めて大根おろしを加える。フライパンに深さ5mmの揚げ油を熱し、お餅を並べる。時々上下を返しながら揚げ焼きし、焼き色がついたら取り出して油をきる。器にSTEP3を盛り、STEP2をかける。
切り餅2個大根200gなめこ1/2袋しめじ1/2しいたけ2枚A水150mlヤマサ昆布つゆ大さじ3しょうが(チューブ)1〜2cm
調理時間:約10分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
ちくわ5本鶏挽き肉120gしいたけ2個(30g)にら3本(30g)片栗粉小さじ1こしょう少々ごま油小さじ1ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
1 鶏肉はひと口大に切る。 キャベツは手でひと口大にちぎる。しいたけは石づきを取る。 2 フライパンに①のキャベツ・2枚分を敷く。①の鶏肉としいたけをのせ、塩・こしょうをふる。 さらにかつお節をのせ、①のキャベツ・3枚分を重ねる。 3 水を加え、フタをして弱火で10~15分蒸し焼きにする。 4 器に盛り、ポン酢やごまだれでいただく。
材料(2人前) 鶏もも肉 250g キャベツ 5枚 しいたけ 2枚 かつお節(厚削り) 20g 塩 少々 こしょう 少々 水 カップ1 市販のごまだれ カップ1/2 ポン酢しょうゆ カップ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約682kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 しめじ、まいたけ、白まいたけは根元を切り、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、細切りにする。エリンギは根元を切り、食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて、①のしめじ・まいたけ・白まいたけ・しいたけ・エリンギをサッと煮る。 3 溶きほぐした卵を回し入れてとじる。仕上げにかつお節をのせる。
材料(2人前) しめじ 1/2株 まいたけ 1/2株 まいたけ・白 1/2しいたけ 2個 エリンギ 1本 卵 2個 【A】水 カップ2・1/4 【A】割烹白だし カップ1/4 新鮮一番かつおパック 適量
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ごぼうは斜め切り、れんこんは一口大の乱切り、しいたけは軸を切り4等分にする。[2] 鍋に鶏手羽元、ごぼう、れんこん、しいたけの順で入れる。を加え、ふたをして中火にかける。ひと煮立たちしたら、弱めの中火で15分煮る。火を止めてそのまま10分おく。[3] 器に[2]を盛り付け、いりごまをふる。
鶏手羽元 4本(240g)、ごぼう 1本、れんこん 小1節(100g)、しいたけ 4個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ6、みりん 大さじ3、水 1/2カップ、、いりごま 小さじ1
カロリー:約353kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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