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「しいたけ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 32 件中 （1 - 20）
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下準備1. シイタケは石づきを取り半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったらシイタケを炒める。塩、粗びき黒コショウで味を調える。
シイタケ(生) 5個ニンニク 1/2片塩 適量粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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作り方1. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを手で引き抜き、笠の部分に中身をしごきだした明太子を詰める。 作り方2. 小さめのフライパンに包丁の背でつぶしたニンニク、(1)の明太子を上にして入れ、オリーブ油をシイタケが1/3漬かる程度に注ぎ入れる。 作り方3. 弱火にかけ、シイタケがしんなりとしたら、フライパンのままテーブルに出し、バゲットを添える。
シイタケ(生) 6個明太子 45〜50gニンニク 1〜2片オリーブ油 適量バゲット 適量 調理時間:約10分 カロリー:約215kcal E・レシピ
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1.厚揚げは一口大にちぎる。しいたけは縦半分に切って横薄切りにする。卵は溶きほぐし、粉チーズ大さじ2を加えて混ぜる。2.直径約24cmのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、厚揚げ、しいたけを入れ、しいたけがしんなりするまで炒める。3.卵液を回し入れてふたをし、弱火で4～5分焼いて、卵に火を通す。滑らせるようにして器に盛り、トマトケチャップ大さじ1をかける。
卵…2個厚揚げ…1枚(約200g)しいたけ…3枚粉チーズ…大さじ2サラダ油…小さじ1トマトケチャップ カロリー:約273kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分けてみじん切りにし、かさの中に入れる。2.オーブントースターの受け皿にのせて塩少々をふり、オリーブ油大さじ1/2を等分にかける。ピザ用チーズを等分にのせ、オーブントースターで約3分焼く。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ピザ用チーズ…20gしいたけ…4枚オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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下準備1. シイタケは汚れを拭き取り、又はサッと水洗いしすぐに水気を拭き取り、軸を切り落とす。 下準備2. オーブンを250℃、8～10分予熱する。 作り方1. オーブンの天板にクッキングシートを敷き、シイタケの笠の茶色い側を下にして並べ、マヨネーズを薄く塗る。 作り方2. 塩コショウを振り掛け、ピザ用チーズをのせ、ドライオレガノを振り掛け、オーブンに入れる。 作り方3. 表面にこんがり焼き色が付けば、器に盛る。
シイタケ 8枚塩コショウ 少々マヨネーズ 大2〜3ピザ 調理時間:約15分 E・レシピ
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作り方1. シイタケは石づきを切り落とし、半分か、4等分に切る。白ネギは長さ4～5cmに切る。熱したフライパンに切ったシイタケと白ネギを並べ、弱火でじっくり焼く。 作り方2. しんなりして焼き目がついてきたら、オリーブ油を回りから流し入れ、フライパンをゆすって油が回るようにして焼き、塩を振る。 作り方3. レモン汁、バルサミコ酢、ドライパセリを全て加え、火を止める。密閉容器やボウルなどに入れ、30分以上置いて良くなじませる。
シイタケ(生) 6個白ネギ 1本オリーブ油 調理時間:約10分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは軸と笠に分け、汚れを拭き取る。 作り方1. シイタケの笠の内側に塩を振り、アンチョビ、ピザ用チーズをのせる。 作り方2. トースターでピザ用チーズに焼き色がつくまで焼き、器に盛ってドライパセリを振る。
シイタケ(生) 4〜6個アンチョビ(みじん切り) 2尾分塩 少々ピザ用チーズ 30gドライパセリ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを取り、十字に4等分に切る。ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにオリーブ油をひき、シイタケとニンニクを炒める。 作り方2. 白ワインとバターを入れ、塩と粗びき黒コショウを振り、パセリを加える。
シイタケ(生) 6個パセリ(みじん切り) 大さじ1ニンニク 1/2片白ワイン(または酒) 小さじ2バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量オリーブ油 適量 調理時間:約7分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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1.しいたけは軸ごと四つ切りにする。トマトは一口大に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加える。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、しいたけをこんがり焼き色がつくまで焼く。3.トマトを加えて約1分炒め、塩昆布、酒各大さじ1を加えて炒め合わせる。4.全体を端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1/2を足して熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になったら、全体を炒め合わせる。
トマト…1個(約150g)しいたけ…4枚卵…2個塩昆布、酒…各大さじ1塩…少々 カロリー:約150kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分ける。しいたけは軸をつけたまま四つ切りにする。ロースハムは放射状に6等分に切る。2.耐熱ボウルに1を順に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。粉チーズ小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ2を回しかけ、好みでさらに粉チーズをふる。
ロースハム…3枚ブロッコリー…1/2個しいたけ…4枚塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ2粉チーズ カロリー:約95kcal レタスクラブ
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(1)しめじは小房に分ける。えのきだけは長さを半分に切る。しいたけは石づきを取り、せん切りにする。水菜は3～4cm長さに切る。(2)(1)のしめじ・えのきだけ・しいたけはサッとゆでて、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。(3)ボウルに「味の素®」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(2)のしめじ・えのきだけ・しいたけ、(1)の水菜を合わせ、(3)のドレッシングの一部とあえる。(5)器に盛り、食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかける。
しめじ 1/2 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しいたけは軸をつけたまま四つ切りにする。しめじは食べやすくほぐす。にんにくは薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。ラップをかけて4分レンチンし、混ぜる。
しいたけ…2枚しめじ…大1パック(約150g)にんにく…少々オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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鶏肉に塩少々をふり、混ぜ合わせた【A】をまぶす。冷蔵庫に20分間おき、取り出して10分間おく。【A】をこそげ落とし、とっておく。しいたけは石づきを除き、半分に切る。フライパン(直径20cm)にバター5gを弱火で溶かし、しいたけの切り口を下にして並べる。色づいたら塩・こしょう各少々をふって炒め、取り出す。**2**のフライパンを弱火にかけてバター15gを溶かし、鶏肉を皮を下にして入れる。溶けたバターを回しかけ、ふたをして15分間ほど焼く(途中で4～5回バターを回しかける
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ブラウンマッシュルームは汚れを拭き取り、4等分に切る。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として軸と笠に切り分け、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。軸は縦2～4つに裂き、笠は4等分に切る。 下準備3. ソーセージは幅5mmに切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、アンチョビを入れて中火にかけ、香りがたってきたらソーセージを加えて軽く炒める。 作り方2. ブラウンマッシュルーム、シイタケを加え、しんなりするまで炒める。塩コショウで味を調えて器に
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、斜め半分に切る。 下準備2. エリンギは長さを2～3等分にし、さらに縦4～6つに裂く。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、シイタケとエリンギを焼き色がつくまで焼き、塩コショウとガーリックパウダーを振る。 作り方2. (1)が熱いうちに、のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に盛る。
シイタケ(生) 4個エリンギ 2本塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切って斜め薄切りにする。塩水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取る。軸と笠を切り離し、軸は縦に裂いて笠は薄切りにする。 下準備3. 新ゴボウはたわしで水洗いし、斜め薄切りにする。水に放ち、ザルに上げる。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って薄い半月切りにする。 下準備5. ブロッコリーは熱湯でゆでてザルに上げ、しっかり水気を切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を強火で熱し
調理時間:約15分 E・レシピ
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1.しいたけは軸ごと縦半分に切る。しめじは小房に分ける。ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。こんがりして脂が出てきたらしいたけとしめじを加えて炒める。きのこがしんなりしたら、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒める。3.器にルッコラを敷き、2をのせる。粒マスタードドレッシングの材料を混ぜてかける。
ベーコン(厚切り)…100gしいたけ…4枚しめじ…1パック(約100g)ルッコラ カロリー:約290kcal レタスクラブ
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[1] しいたけ、しめじ、エリンギは石づきを取る。しいたけは4等分に切り、しめじは小房に分ける。エリンギは5～6cm長さに切って、縦に8等分にする。[2] たまねぎはすりおろし、を加える。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を炒めて塩、こしょうで下味をつける。火が通ったら、[2]を回し入れ、火を止める。
しいたけ 4個、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 適量、、たまねぎ 1/2個、、ミツカン 白 カロリー:約78kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1...塩鮭はグリルで焼き、身を粗くほぐしておく。2...たまねぎ、しいたけ、エリンギは薄切りにしてサラダ油をひいたフライパンで炒め、仕上げに(1)とバター・しょうゆを加えて塩・こしょうで味を調える。3...水菜は3cm長さに切り、長ねぎは白髪切りにして、混ぜ合わせておく。4...(3)をお皿に盛り付け、(2)をのせてレモンを添える。
4人分 塩鮭...2切れたまねぎ...1/2個しいたけ...1パックエリンギ...1パックバター...20gしょうゆ...小さじ2塩 調理時間:約30分 カロリー:約133kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.しめじ、まいたけはほぐす。しいたけは軸を除いて2cm幅に切る。2.フライパンにバター10g、オリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、バターが溶けたらきのこを広げ入れる。塩、こしょう各少々をふり、そのままさわらずに1～2分おいて焼き色をつける。湯気が出てきたら上下を返しながらバターをからめ、全体に焼き色をつける。しょうゆ小さじ1/3を加えてざっと混ぜる。
好みのきのこ(しめじ、まいたけ、しいたけなど)…100gバター、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ カロリー:約73kcal レタスクラブ
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