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「しそ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 120 件中 （81 - 100）
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1.ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたを除き、横2～3mm幅に切って塩小さじ1/2をもみ込む。約10分おいてさっとゆで、冷水にとってさましたら水けをしっかり絞る。2.ボウルに合わせ調味料、ゴーヤー、しそを加えてあえる。
ゴーヤー…1本青じそのみじん切り…5枚分合わせ調味料(混ぜる) ・酢、ごま油…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4塩 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.なすは縦に数本切り目を入れ、1個ずつラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、そのまま蒸らす。青じそはせん切りにする。梅干しは種を除いてたたく。2.ボウルに、梅肉、しょうゆ、みりん各小さじ1を入れて混ぜる。なすを縦に裂き、長さを半分に切って加え、あえる。器に盛り、しそをのせる。
なす…3個青じそ…4枚梅干し…大1個しょうゆ、みりん…各小さじ1 カロリー:約36kcal レタスクラブ
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、軽く水きりをして、4等分に切る。トマトは4～5等分の輪切りにする。(2)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。(3)器に(1)のトマト、しそ、(1)の豆腐の順に交互に並べて盛り、(2)をかける。
絹ごし豆腐 1/4丁(75g)トマト 1個青じそ 4枚A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(4人分)かつおのたたき1節(300g程度)水菜2株玉ねぎ1個みょうが1個しその葉4枚カゴメ 高リコピントマト1個【A】カゴメ基本のトマトソース295g1缶ぽん酢しょうゆ大さじ 3オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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材料(4人分)かつおのたたき1節(300g程度)水菜2株玉ねぎ1個みょうが1個しその葉4枚ミニトマト5個【A】カゴメ基本のトマトソース295g1缶ぽん酢しょうゆ大さじ 3オリーブ油大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.9g カゴメのレシピ
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1.鍋に湯を沸かして火を止める。ミニトマトを4～5秒入れて冷水にとり、皮をむく。2.保存容器にだしじょうゆの材料を混ぜ、ミニトマト、しそを加えてひたす。ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ミニトマト…20個青じそ…5枚だしじょうゆ ・昆布(10×4cm)…1枚 ・だし汁…1 1/2カップ ・砂糖…小さじ2 ・塩、しょうゆ…各小さじ1/2 カロリー:約26kcal レタスクラブ
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1 長いもは皮をむいて、1cm角の拍子木切りにする。きゅうりはタテ4等分にして、長いもと同じ長さに切る。 2 ボウルに【A】、①の長いも・きゅうりを入れて15～30分ほど漬ける(時間外)。 3 汁気をきって、器に盛る。※しそやしょうがなどを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で3～5日が保存の目安です。
材料(2人前) 長いも 5cm(100g) きゅうり 1本 【A】めんつゆ 50ml 【A】水 30ml 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんじんは皮をむいて7mm厚さの輪切りにする。 2 耐熱ボウルににんじんと、かつお節以外の材料を全て入れる。 3 ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で9～10分加熱する。 4 にんじんが柔らかくなったらそのまま粗熱を取る。 5 味が染みたらかつお節を加え器に盛り付ける。
材料(4人前) にんじん 1本 水 1カップ みりん 大さじ1 うす口しょうゆ 大さじ1と1/2 梅干し 1個 梅干しのしそ お好みで かつお節 1パック 調理時間:約15分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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刺身盛り合わせ 160g～A～ しょうゆ 大さじ2 酒 小さじ2 みりん 小さじ2 炒りごま(粗刻み) 小さじ1 しょうが(すりおろし) 小さじ1わさびまたはゆずこしょう 少々きゅうり 1/3本しその葉 2枚BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 適量
調理時間:約25分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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きゅうりは千切りにする。 「切らずに使えるサラダチキン」をボウルなどに入れて軽くほぐし、【A】を加えてよく和える。 お皿にしその葉をしき、(2)をのせ、白いりごまをふったら卵黄をのせる。 小ねぎ、きゅうりを添える。 ＼ POINT / お好みでラー油や七味唐辛子をふるのもお勧めです。
材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋卵黄1個しその葉1枚きゅう･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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ざるに上げて水けをきり、長ければ食べやすく切る。にんじんは4cm長さの細切りにする。青じそは細切りにする。2.鍋に湯を沸かしてひじき、にんじんを入れ、煮立ってから約2分ゆで、ざるにあける。3.水けをきってボウルに入れ、白すりごま大さじ2、しょうゆドレッシングを加えてあえ、しそを加えてさっと混ぜる。
ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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約1分ゆでたらざるにあけ、冷水にさらしてもみ洗いする。水けをしっかり絞ってから、さらしに包んでぎゅっと絞り(さらしがない場合は手で少量ずつぎゅっと絞る)、水けをしっかり除く。3.あじをボウルに入れて、2を加え、ざっと混ぜる。塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加えてあえ、器に盛る。しそをちぎって散らす。
あじの刺し身…200g長ねぎ…大2本(約250g)しょうが…90g青じそ…2～3枚うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…少々塩 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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❷みょうがは縦1/2に切り、薄切りにして、水洗いして水気をきる。❸器にしその葉をおき、なすとみょうがを盛る。黒こしょうをふり、BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイルを回しかけ、レモンをしぼっていただく。
なす 3個みょうが 2個BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイル 大さじ1しその葉 適宜レモン(くし型) 2個黒こしょう 少々～A～ 水 2カップ あら塩 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...にんにくをみじん切りにする。2...牛肉を焼肉のたれ・にんにくでソテーする。3...水菜を4cmカットに、みょうがは斜めスライスにする。4...にんじん・長ねぎ・大葉を細切りにする。5...だいこんを荒くおろし、鬼おろしにする。6...お皿に水菜・にんじんをのせ、上から焼肉をのせる。7...長ねぎ・みょうが・鬼おろし・大葉をのせる。8...ぽん酢しょうゆをかけていただく。
4人分 牛肉(薄切り)...150gにんにく...5g焼肉のたれ...30gみょうが...15g水菜...60gにんじん...10g長ねぎ...10gしそ...2枚だいこん...80gぽん酢しょうゆ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...豚肉は一口大に切り、ひじきは良く洗って水で戻し、キャベツは細切りにして水にさらす。2...鍋にサラダ油を入れ豚肉を軽く炒め、ひじき、調味料(A)を加えてさらに炒める。3...お皿に水気を切ったキャベツをもり、その上に2をのせる。4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。
4人分 豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...だいこんは4cmの長さの千切り、小ねぎ(青ねぎ)は5cmの長さに切り、それぞれ水にさらした後、混ぜ合わせる。2...トマトは半月スライス、大葉は細切りにする。3...お皿に1を盛り、2を飾り、糸唐辛子をトッピングして、食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 だいこん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...1/2束しそ...4枚トマト...1個糸とうがらし...少々チョレギサラダドレッシング(☆を合わせる)☆サラダ油...大さじ4、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...大さじ1、☆ごま油...小さじ2、☆ねりごま(白)...小さじ2、☆にんにく(おろし)...小さじ1/2、☆豆板醤...少々 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方 ・ささ身は塩をふり、耐熱皿の中央をあけて端に並べ入れる。酒をふり、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、ラップをかけたまま粗熱を取る。・粗熱が取れたら、大きめに裂き、A、しそを加えてあえる。
材料(2人分) ・鶏ささ身(スジを取る) 4本・塩 少々・酒 大さじ1・青じそ(食べやすい大きさにちぎる) 4枚A・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・白ごま 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・こしょう 適量・にんにく(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)キャベツは繊維に直角に1cm幅の細切りにし、大根、にんじんは3mm幅の細切りにし、しそはせん切りする。(2)鍋にAを入れて煮立て、牛肉を1枚ずつ広げて入れて、火を通す。すぐ氷水にとって手早く冷まし、ザルに上げて水気をしっかりきる。(3)(1)の野菜をザックリと混ぜ、器に盛り、(2)の牛肉をのせ、さらに上に野菜を少量のせる。好みのドレッシングをかける。
牛もも薄切り肉 200gキャベツ 3枚大根 5cmにんじん 1/2本青じそ 3枚A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個 カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは2～3cm長さに切る。ピーナッツは粗く刻む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豆腐の上下に小麦粉大さじ2をまぶして並べ入れる。ふたをして約4分焼き、上下を返してこんがりとするまで約4分焼いて器に盛る。3.フライパンを拭き、にらとしょうがをさっと炒め、合わせ調味料を加えてひと混ぜする。2にかけてしそとピーナッツを散らし、好みで一味とうがらしをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal レタスクラブ
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へたを取ったトマト1個に金属製のフォークをしっかりと刺し(落とさないよう注意)、直火で全体をあぶる。皮がめくれてきたら冷水にとる。残りも同様にし、めくれたところから皮をむく。3.トマトの水けを拭き、1に入れる。1時間以上(できれば6～8時間)冷蔵室に置き、途中、上下を返して味をなじませる。汁ごと器に盛り、しそを細切りにしてのせる。
トマト…小4個(約320g)青じそ…5枚ひたし汁 ・だし汁…1カップ ・みりん…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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