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「しょうゆ > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 1630 件中 （281 - 300）
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1.レタスは横1cm幅に切り、ソーセージは1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、ソーセージを入れて中火にかける。煮立ったらレタスを加え、レタスがしんなりするまで1～2分煮る。
ウインナソーセージ…3本レタス…1/3個(約100g)とりガラスープの素…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて中火にかけ、煮立ったら水菜を加える。再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふんわりと浮いてきたら火を止める。
卵…1個水菜…1/2わとりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約50kcal レタスクラブ
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1.豆苗は長さを半分に切る。赤パプリカは横薄切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、塩、しょうゆ各小さじ1/2で調味する。3.卵を割り入れ、白身が固まったら火を止める。
卵…2個豆苗…1/2袋赤パプリカ…1/2個だし汁…2カップ塩、しょうゆ…各小さじ1/2 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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大根は皮をむいて、すりおろす。鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったらなめこを加える。ひと煮立ちしたら**1**を加え、塩、しょうゆで味を調え、火を止める。器に盛り、細く切った柚子の皮を散らし、糸みつばをあしらう。
・大根 200g・なめこ 50g・だし カップ1/2・柚子の皮 少々・糸みつば 少々・塩 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて火にかけ、みそ大さじ2、しょうゆ小さじ1/2を入れ、冷やしておく。オクラは塩少々をふってもみ、うぶ毛を取る。サッと水で洗って熱湯で色鮮やかにゆで、水にとる。水けをふいてみじん切りにし、ボウルに入れる。**2**に**1**を加えて混ぜる。
・オクラ 20本・だし カップ2+2/3・みそ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイはせん切りにする。たいは骨を除いて一口大に切り、かたくり粉を薄くはたく。だしに納豆昆布を加えて火にかけて沸騰したら、たいを加えて火を通す。大豆を加えてひと煮立ちしたらチンゲンサイを加え、うす口しょうゆ小さじ1と塩少々で味を調える。
・チンゲンサイ 2株・納豆昆布 大さじ3・たい 2切れ・だし カップ4・大豆 1缶・かたくり粉 適量・･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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縦2つに切り、切り口を伏せて斜めに薄く切る。だしを火にかけ、塩・うす口しょうゆ各小さじ1で味を調える。みょうがを入れてひと煮立ちしたところで、よく溶きほぐした卵を細く流し入れ、卵が浮き上がってきたらすぐに火を止める。あれば青柚子の皮を添える。
・みょうが 3～4コ・卵 2コ・だし カップ4+1/2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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わかめは水で洗って戻し、一口大に切る。なべにだしを入れて火にかけ、塩小さじ1、しょうゆ少々で味を調える。卵は水小さじ2を加えて溶きほぐす。**2**が煮立ったら中火にし、卵をはしを伝わらせて、煮立っている中に流し入れる。卵に火が通ったらわかめを入れ、サッと温める。
・わかめ 15g・卵 1コ・だし カップ3+1/2・塩 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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[[棒棒鶏|rid=2438]]で鶏ささ身を浸したスープを鍋に入れ、中火にかける。**1**が沸騰してアクが十分に浮いてきたら火から下ろし、紙タオルを敷いたざるでこし、アクを取り除く。**2**が冷めたら長芋を加えて混ぜ、うす口しょうゆで味を調える。じゅんさいを加えて冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
・長芋 カップ1/4・スープ 500ml・じゅんさい 100g・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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1焼ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2しょうがはせん切りにする。3鍋に1、2、乾燥わかめ、水を入れ火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。43に溶き卵を少量ずつ加え、しょうゆで味を調える。
材料(2人分)焼ちくわ1本溶き卵1個分しょうが1/2片わかめ(乾燥)適量水400mlしょうゆ小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.8g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。
ほうれん草 1/2束(100g)にんじん 3cm(30g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2溶き卵 1個分 カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱める。をスプーン等でひとくち大にまとめ、落とし入れる。 作り方2. アクを取りながら煮て、が浮いてきたらシイタケを加えて1分煮る。しょうゆで味を調え、刻みネギを加えて器に注ぐ。
鶏ひき肉 100g酒 小さじ2ショウガ汁 小さじ2塩コショウ 少々しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2〜3シイタケ(生) 1個ネギ(刻み) 大さじ1だし汁 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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1.鍋にしょうゆ1カップ、砂糖大さじ3～4を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、約1分煮る。みりん1/2カップを加えて2～3分煮、アルコール分をとばす。水3カップを加えて中火にし、再び沸騰したら削りがつおを加え、弱火で5～6分煮る。2.耐熱ボウルにざるを重ねてペーパータオルを敷き、1を注ぎ入れる。しばらくおいて、粗熱がとれたらペーパータオルに残った削りがつおの汁けも絞って加える。
カロリー:約424kcal レタスクラブ
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1.にんじんは細切りに、しいたけは軸を除いて薄切りに、れんこんは3mm厚さのいちょう切りに、ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しいたけ、れんこん、厚揚げを入れて炒める。全体に油がまわったら、だし汁を加えて煮る。3.野菜に火が通ったらうす口しょうゆで調味し、水溶き片栗粉でとろみをつ･･･
カロリー:約142kcal レタスクラブ
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1.豆腐は2cm角に切る。2.鍋に湯を沸かし、ほうれん草をさっとゆでて水にとり、水けを絞る。3.2の鍋をきれいにし、だし汁を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたらうす口しょうゆと塩小さじ1/4、豆腐を加える。再び煮立ったら火を止める。4.3の鍋を中火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。5.2を3cm長さに切り、もう一度水けを絞る。鍋に加え、再び煮立ったら溶き卵を回し入れる。6.卵がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、おろししょうがをのせる。
溶き卵…1個分絹ごし豆腐…大1/2丁(約200g)ほうれん草…1/2わおろししょうが…少々だし汁…2 1/2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1塩 カロリー:約129kcal レタスクラブ
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1.えのきたけは根元を落としてみじん切りに、にらもみじん切りにする。ボウルにひき肉を入れ、にらとえのきたけ、しょうが、しょうゆ小さじ1を加えてよく練り混ぜ、10分以上おいてなじませる。2.煮干しは頭と内臓を除いて、鍋に入れ、水3カップを加えて火にかけ、煮立ったら5分くらい煮る。にんじんは薄い半月切りにし、チンゲン菜は1枚ずつにし、長さを半分に切る。3.2の鍋に1を丸めて落としていき、にんじんとチンゲン菜も加える。酒、しょうゆ各大さじ1を加えて調味し、肉だんごに火が通ったら、塩、こしょうで味をととのえる。
調理時間:約25分 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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大根は皮をむき、7～8mm厚さのいちょう形に切る。**1**の大根と水カップ7を鍋に入れて強火にかける。沸騰直前に弱火にし、アクを取り除く。大根が透き通るまで、30分間ほど煮る。牛肉ににんにくとしょうゆ大さじ3をからめ、20分間ほどおく。**2**に**3**の肉を汁ごと加え、強火にする。アクが出たら弱火にし、アクを取り除く。黒こしょう小さじ1は鍋の底などで粗くつぶ･･･
調理時間:約75分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしはウロコがあれば包丁でこそげ取り、頭を切り落とす。腹を指で開き、流水で内臓をきれいに洗い流す。紙タオルでしっかり水けを拭く。フードプロセッサーに【つみれ】の材料を入れ、全体をなめらかにかくはんする。青じそを加え、スプーンで混ぜ合わせる。鍋にだしを入れて中火にかけ、うす口しょうゆ、塩を加える。**2**を食べやすい大きさにスプーンです･･･
調理時間:約30分 カロリー:約214kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、里芋、にんじん、しいたけは1cm角に切る。ごぼうは、長ねぎは1cmの小口に切る。ごぼうは水にさらす。だし汁に具を入れて里芋、にんじんが柔らかくなるまで火にかける。「ヤマサ 絹しょうゆ」で味を整える。
だし汁400ml大根2cm長さ里芋1個にんじん2cm長さごぼう5cm長さしいたけ3枚長ねぎ1/2本ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 鶏皮は幅5mmに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したら鶏皮と白ネギと酒を入れ、5分ほど煮る。 作り方2. 薄口しょうゆと塩を加えて味を調え、器に注ぐ。
鶏皮 2枚分白ネギ 1本水 400ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1〜1.5塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal E・レシピ
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