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1.フライパンにグラニュー糖としょうゆを入れて弱火にかけ、焦がさないように混ぜながら、グラニュー糖を溶かす。煮詰まってきたらバターを入れ、全体を混ぜ合わせてから火を止める。「基本のポップコーン」を加えてよくからめる。
「基本のポップコーン」…全量バター…10gグラニュー糖…大さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約267kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにみたらしソースの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、一度取り出して泡立て器で均一になるまで混ぜる。さらに、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、よく混ぜる。とろみが足りなければ、追加で20秒ずつ加熱して混ぜる。2.器にバニラアイスを盛り、1をかける。
バニラカップアイスクリーム…2・・・ カロリー:約391kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約130kcal レタスクラブ
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1.カラメルソースを作る。
小鍋にグラニュー糖、湯小さじ1を入れてふたをし、弱めの中火にかける。様子を見ながら、グラニュー糖が溶けて茶色くなってきたらふたをはずして鍋を回し、カラメルの色を均等にする。しょうゆ色になったら火を止め、湯小さじ1を加え(はねることがあるので注意して)、鍋を回してなじませる。耐熱ボウルに流し入れる。2.プリン液を作る・・・
カロリー:約123kcal レタスクラブ
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