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「しらす > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 57 件中 (41 - 57)
1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみして水けを絞る。2.フライパンを油をひかずに中火にかけ、油揚げを入れる。木べらで押さえるようにして、時々上下を返して両面パリッと焼き色がつくまで焼く。取り出して、横半分、縦1cm幅に切る。3.ボウルに1、2、しらす干し、酢しょうが、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。
しらす干し…大さじ1油揚げ…1/2枚きゅうり…1本「基本の酢しょうが」…小さじ2塩、しょうゆ
カロリー:約44kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
きゅうり1本は小口切りにして、塩少々をふる。カットわかめ(乾)大さじ1は水につけて戻しておく。しらす干し大さじ2に[[甘酢の素|rid=190]]大さじ1を合わせ、きゅうりを混ぜてしばらくおき、水けをきったわかめを加える。汁けをきってマヨネーズ大さじ1強とあえ、トマト1コの薄切りとともに器に盛る。
・きゅうり 1本・カットわかめ 大さじ1しらす干し 大さじ2・甘酢の素 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1強・トマト 1
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは薄切りにし、水にさらして軽くもみ、ざるに上げてよく水けをきる。クレソンは茎ごと4~5cm長さのザク切りにする。みょうがは縦半分に切って、斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。器にたまねぎ、クレソン、みょうがを合わせて盛りつけ、しらすをのせ、【A】を回しかける。
・クレソン 3ワ・たまねぎ 1/2コ・みょうが 1コ・梅種じょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1しらす 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 大根は皮をむき、縦に棒状に切ってポリ袋に入れ、すりこ木などで軽く叩いて食べやすい大きさに砕きます。これに塩小さじ1/2をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞ります。 2 器に大根を盛り、根を切り落としたスプラウトを散らします。 3 フライパンにしらす干しを入れて弱火でカリカリになるまで炒り、ドレッシングを加えてひと煮立ちさせ、熱々を(2)にまわしかけてよくあえます。
大根 400gスプラウト(ブロッコリーなど) 1パック しらす干し 30g 超ライト
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ひじきは、たっぷりの水に20分ほどつけてもどす。ザルにあけて水で洗い、水気をきり、ざく切りにする。 2 ピーマンはせん切りにする。玉ねぎは縦に薄切りにし、さっと水にさらし、水気をよくきる。 3 (1)、(2)、しらす干しを混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ピーマン 4~5個(150g)長ひじき(乾燥) 20g玉ねぎ 1/4個(50g)しらす干し 30gキユーピー ノンオイル ごまと香味野菜 適量
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうり、大葉、みょうが、ザーサイは小さい角切り、しょうがはみじん切りにする。 2 ボウルに①としらす、かつお節を入れてごま油で和える。 3 豆腐を4等分に切って器に盛り、②をのせてごまをふる。食べる時にお好みでしょうゆかポン酢(分量外)をかける。
材料(2人前) かつお節 2パック 絹ごし豆腐 1丁 きゅうり 1/2本 大葉 4枚 みょうが 1しらす 10g ザーサイ 10g しょうが 1かけ ごま油 小さじ2 いり白ごま 適量
調理時間:約5分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 レタスは大きめに千切り、冷水でパリッとさせて水気を切る。 2 大葉は適当にちぎって水にさらす。 3 器にレタスと大葉を入れて【A】をかけてざっくりと和える。 4 ちぎったのりとしらす、かつお節を上にふりかける。
材料(2人前) レタス 1/2玉 大葉 4枚 焼きのり 1/2枚 釜揚げしらす 50g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】レモン汁 大さじ1/2 【A】ごま油 大さじ1 【A】こしょう 適量 かつお節 適量
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにトマト、シラス干し、を入れ和え、器に盛って大葉を飾る。
トマト 2個シラス干し 大さじ2大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
1.わかめはたっぷりの水に約5分つける。水洗いをして水けをきり、食べやすい長さに切る。ねぎは薄い小口切りにする。2.ボウルに1しらすを入れ、塩小さじ1/4、ごま油大さじ1を加えて混ぜ、約5分おいて味をなじませる。3.豆腐を縦半分に切って器に盛り、2を1/2量ずつのせる。
しらす干し…大さじ2絹ごし豆腐…1丁(約350g)長ねぎ…3cm塩蔵わかめ…10g塩、ごま油
カロリー:約162kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1...だいこん、にんじんを細切りに、水菜を4cmにカットする。2...かつお節、ぽん酢しょうゆ、白だし、水、わさびを混ぜ、タレを作る。3...白飯(炊いたもの)に(1)の野菜、(2)で作ったタレ40gを加え、混ぜ合わせる。4...(3)をお皿に盛り、しらす、オクラ、かいわれ大根、半熟卵をトッピングする。5...お好みでタレをかけていただく。
2人分 だいこん...20gにんじん...10g水菜...20gかつお節...3gぽん酢しょうゆ...30g白だし...30g
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1 ピーマンは種とワタを取って乱切りに、なすはヘタを落とし、乱切りにして水につけ、あく抜きをする。 2 フライパンに多めの油を入れて熱し、ピーマン、なす、ミニトマトを素揚げする(170度で30秒)。 3 ②と、コーン、しらす、かつお節(2/3程度)を【A】に漬ける。 4 冷蔵庫で冷やして小鉢に盛り、残りのかつお節をトッピングする。
材料(2人前) ピーマン 3個 なす 3個 ミニトマト 4個 しらす 20g コーン缶(ホール) 20g サラダ油 200ml かつお節
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 厚揚げはトースターかグリルで表面に焼き色がつく程度にあぶり、食べやすい大きさに切り込みを入れて器に盛る。[2] 青じそ、みょうがはせん切りにして水に軽くさらしてアクをぬき、水けを絞る。トマトは8mmの角切りにする。[3] [1]の上に[2]を盛り、「味ぽん」をかけて出来上がり。
厚揚げ 1枚、釜揚げしらす 大さじ2、トマト 1個、青じそ 2枚、みょうが 1個、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
で冷やしてザルに上げ、水気をしっかりきる。 4 器にうどんを盛り、(2)の野菜をのせてめんつゆをたっぷりかける。さらにしらす
ゆでうどん(冷凍) 4玉(800g)レタス 4枚(150g)みょうが 3個青じそ 10枚貝割れ菜 1/2パック(60g)しらす干し 60gすり白ごま 大さじ4 だし汁 2カップ みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 梅干し (小)4個(40g)
調理時間:約3分 カロリー:約304kcal 塩分:約4.4g
キューピー3分クッキング
1 豆腐は2㎝角くらいにちぎり、ペーパータオルの上に並べ、上からもペーパータオルをかぶせて水気をふく。 2 サニーレタスは小さめの一口大にちぎる。パプリカはヘタと種を除き、横半分に切ってから縦薄切りにする。ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除き、横薄切りにする。合わせて冷水に3分ほどさらし、水気をよくふく。ミニトマトは横半分に切る。 3 ごまだれの材料をよく混ぜ合わせる。 4 器に(2)のミニトマト以外の野菜を盛り、(1)の豆腐をのせる。ミニトマト、しらす干しの順に散らし
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
下準備1. 芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞る。(ヒント)調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩で軽くもみ、しんなりしたら水気を絞る。 作り方1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
芽ヒジキ(乾燥) 15g玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本塩 少々シラス干し 大さじ3作り置き甘酢 大さじ1.5サラダ油 小さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
しらすを使用してください。オーブン用シートの上にまんべんなく広げるのが、カリカリにするポイントです。
水菜 1/2袋、プロセスチーズ 20g、ちりめんじゃこ 40g、ごま油 小さじ1、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、ごま油 適宜
カロリー:約116kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
をふきとって食べやすくちぎる。きゅうりは縦半分に切って小口より1cm幅に切る。 【2】豆腐はペーパータオルに包み、軽く水気をきる
■ゴーヤと豆腐のサラダゴーヤ(苦瓜) 1本(250g)絹ごし豆腐 1丁(300g)ライトツナ(フレーク)〈サラダクラブ〉 1袋(80g)塩 小さじ2/3こしょう 少々ごま油 小さじ1■サニーレタスと寄せ豆腐の冷ややっこサニーレタス 2枚(50g)クレソン 1束きゅうり 1本寄せ豆腐 1丁(300g)しらす干し 20g 練りごま 大さじ2 しょうゆ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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