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「しらたき > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 18 件中 （1 - 18）
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1.しらたきは食べやすい長さに切り、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。さっと洗って水けをしっかりきり、耐熱皿に戻す。2.たらこは切り目を入れ、スプーンで薄皮からこそげて小さいボウルに入れ、酒、しょうゆ各小さじ1を加えて混ぜる。1に加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。熱いうちに混ぜる･･･
カロリー:約19kcal レタスクラブ
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作り方1. しらたきは熱湯でサッとゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。タラコは薄皮を除き、中を包丁でしごき出す。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンにしらたきを入れ、しらたきの水気を飛ばすよう中火で炒る。水気が飛んだらタラコと酒も加え、タラコの色が変わるまで炒める。
タラコ 120gしらたき(糸コンニャク:白) 400g酒 大さじ1 調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. しらたきは食べやすい長さに切り、小鍋にたっぷりの水と共に入れ、中火で熱する。煮たったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りに、ゴボウはタワシできれいに洗い、ニンジンに合わせて切って水に放ち、ザルに上げる。 下準備3. ピーマンは種とヘタを取り、縦細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、野菜を少ししんなりするまで炒め、さらにしらたきを加えて炒め合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約86kcal E・レシピ
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材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 牛薄切り肉 150g 長ねぎ 1/2本 しらたき 100g 【A】めんつゆ 90ml 【A】水 カップ3/4 温泉卵 4個
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 牛肉はひと口大に切る。じゃがいもはひと口大の乱切りにし、水でサッと洗って水気をきる。玉ねぎはくし形に切る。しらたきはサッとゆでて食べやすく切る。 2 鍋に油を熱し、①の牛肉を色が変わるまで炒め、①のじゃがいも・玉ねぎ・しらたきを加えて全体に油が回るまで炒める。 3 じゃがいもが固ゆで程度になったら、「めんつゆ」と水を加えて、じゃがいもに串が通るまでやわらかくなったら火を止める。
調理時間:約30分 カロリー:約209kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 しらたきはサッとゆでて1cm長さに切る。明太子は皮に切れ目を入れてスプーンなどで身を取り出す。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①のしたらき・明太子を炒める。明太子の色が変わったら、Aを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。※ご飯などにかけて食べるのがオススメです。
材料(人前) 明太子 1腹(50g) しらたき 1/2袋(100g) Aめんつゆ 大さじ1 Aかつお節 3g オリーブオイル 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 焼麩は水でもどす。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは8等分に切る。たまねぎは3mm幅のくし形切りにする。にんじんは3cm程度の乱切りにする。しらたきは食べやすい長さに切る。グリンピースは塩ゆでしておく。[2] 鍋にサラダ油を熱し、焼麩としらたき以外の具材を炒める。[3] 具材に油が回ったら、水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を具材がひたひたになる程度まで入れる。
カロリー:約342kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 200g じゃがいも 500g にんじん 1本 玉ねぎ 大1個(250g) しらたき 1袋(200g) 絹さや 12枚 A減塩だしつゆ カップ2/3 A水 カップ1・1/2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約389kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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4 鍋に2のだし汁、Aを入れてひと煮立ちさせる。3のじゃがいも・にんじん・しらたきを入れて落としぶたをして15〜20分ほど煮る。 5 器に盛り、3の絹さやを飾る。
材料(4人前) じゃがいも 3個 にんじん 1/2本 結びしらたき 8個 絹さや 20g 塩 少々 煮干し 30g 水 カップ1・2/3 Aめんつゆ カップ1/4 A砂糖 小さじ1/2 Aしょうゆ 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約107kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.小鍋に卵を入れて、かぶるくらいの水を注ぎ、強めの中火にかける。沸騰したら中火にし、約6分ゆでる。卵を取り出して冷水で冷やし、殻をむく。2.1をファスナーつき保存袋に入れ、たれを加え、冷蔵庫に1時間以上おく。横半分に切って器に盛り、好みでしらがねぎや香菜(シャンツァイ)を添えても。
卵…6個「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップ カロリー:約80kcal レタスクラブ
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器に盛り、大葉をのせる。
しらたき(糸コンニャク) 1袋タラコ 1腹大葉 3枚ゴマ油 小さじ2酒 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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下準備1. 糸コンニャクは食べやすい長さに切り、熱湯に入れて臭みを抜き、ザルに上げる。 下準備2. 明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身を出しておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、糸コンニャクを加えて炒める。全体に油がまわったらの材料、明太子を加え、炒りつけるように炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら火を止め、刻みネギを加え･･･
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は2cm幅に切り、をからめる。 下準備2. 糸コンニャクはザルに上げて水洗いし、鍋に糸コンニャクとたっぷりの水を入れて中火にかける。煮立てば1分ゆで、ザルに上げてしっかり水気をきり、食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、牛肉をほぐしながら炒め、肉の色が変わってくれば糸コンニャクを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え･･･
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal E・レシピ
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下準備4. ちりめんじゃこの塩分が気になる方は、熱湯をかけて塩分を抜いても。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、糸コンニャク、ちりめんじゃこを和えて5分くらいおいておく。 作り方2. 食べる直前にミツバを混ぜ合わせ、器に盛ってラ
しらたき(糸コンニャク) 小1袋ミツバ 1束チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大3ショウガ汁 小2しょうゆ 小2ラディッシュ(あれば) 2〜4個 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal E・レシピ
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フライパンにゴマ油を熱し、野菜を加えて少ししんなりするまで炒め、糸コンニャクを炒め合わせる。 作り方2. を加えて汁気がなくなるまで炒め、白ゴマを混ぜ合わせ、器に盛って刻み細ネギを散らせる。
しらたき(糸コンニャク) 小1パックニンジン 1/4本ゴボウ 1/2本ピーマン 1個細ネギ(刻み) 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5赤唐辛子(刻み) 1本分白ゴマ 小さじ1ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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明太子は切り込みを入れて中身をしごきだし、酒をからめる。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、白ネギを炒める。香りが立ってくれば糸コンニャクを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体にゴマ油がからまれば、明太子を加えて少し炒め、生っぽくなくなれば火を止める。しょう
しらたき(糸コンニャク) 小1袋白ネギ 1/2本キヌサヤ 7〜8枚塩 少々明太子 1腹酒 小2しょうゆ 小1コショウ 少々ゴマ油 大1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal E・レシピ
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糸コンニャクは食べやすい長さに切り、さっと湯とおしする。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ゴボウ、レンコン、ニンジン、糸コンニャク、ピーマンを炒めあわせる。 作り方2. 全体に炒めあわせられれば、1に
ゴボウ 1本レンコン 4㎝ニンジン 1/2本ピーマン 2個しらたき(糸コンニャク) 1/2パックゴマ油 大1白ゴマ 小2酒 大1みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約25分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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赤ピーマン、ピーマンは種とヘタを取り細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、野菜を加え少ししんなりするまで炒め、糸コンニャクを炒め合わせる。 作り方2. を加え汁気がなくなるまで炒め、白ゴマを混ぜ合わせる。
しらたき(糸コンニャク) 小1パックニンジン 1/4本ゴボウ 1/2本レンコン 4〜5㎝赤ピーマン 1個ピーマン 1個砂糖 大2しょうゆ 大1.5赤唐辛子(刻み) 1〜2本分白ゴマ 小1ゴマ油 大1 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal E・レシピ
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