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卵がふんわりしたら火を止める。3.器に盛り、ラー油、こしょう各少々をふる。
しらたき(アク抜き)…大1袋豚もも薄切り肉…約50g溶き卵…1個分まいたけ…1パック(約100g)ゆでたけのこ…小1/2個(約70g)だし汁…3カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・酢、しょうゆ、塩、ラー油、粗びき黒こしょう カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1.「ルーローハンのもと」は、すでに火が入っているので、袋から出して電子レンジで温めればOK。凍ったまま3〜4つに割り、袋から出して耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱。取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて約1分加熱する。2.長ねぎは長さを半分に切り、芯を除いてせん切りにしてしらがねぎにする。
カロリー:約652kcal レタスクラブ
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