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豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　300g。じゃがいも　4個。たまねぎ　1個。ニラ　1束。生しいたけ　4個。エ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　

1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、　レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮をむいて食べやすい大きさに切る。3ベーコンは1.5cm幅の短冊切りにし、耐熱器に入れてラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱する。4ボウルに①と②を入れ、マヨネーズとマスタードで和える。
調理時間:約15分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.3g

混ぜ合わせたBをディップに添える。
春巻きの皮 8枚パセリ 3房じゃがいも 2個～A～　日清マヨドレ 大さじ2　カレー粉 小さじ1/2　塩 少々小麦粉 大さじ1～2(少量の水でのり状にといておく)日清ヘルシーオフ 適量～B～　日清マヨドレ 大さじ1　ケチャップ 大さじ2　タバスコ 小さじ1/4～1/2
調理時間:約20分　カロリー:約338kcal　塩分:約1.3g

豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gじゃがいも…1個にんじん…1/2本豆もやし…1袋(約200g)サラダ油…大さじ1/2煮汁　・みりん…大さじ2　・しょうゆ…大さじ1 1/2　・酒…大さじ1　・砂糖…小さじ1　・水…3/4カップ
カロリー:約428kcal　

じゃがいもをレンジ対応の耐熱容器に入れ、レンジ(600w)で3分30秒加熱する。鍋にAを入れて中火にかけて煮立ったら豚肉を加え、火が通ったらSTEP1、玉ねぎ、長ねぎを加えてアクを取りながら5分ほど煮て、水菜をのせる。
じゃがいも(大きめの一口大に切る)2個玉ねぎ(1cm幅に切る)1/2個長ねぎ(1cm幅の斜め切り)1/2本豚バラスライス(5cm幅に切る)200g水菜(3cm幅に切る)1株A水800ml白すりごま、味噌各大さじ2ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　塩分:約3.7g

材料(2人分)具材新じゃがいも2個(200g)ゆでたこ80g新玉ねぎ1/5個バジル1枝分調味料(a)生塩糀大さじ1レモン汁大さじ1・1/2(b)オリーブオイル大さじ1・1/2にんにく(おろし)少々
調理時間:約15分　カロリー:約218kcal　塩分:約1.0g

スペアリブは熱湯で約10分下ゆでします。(時間外)じゃがいもは食べやすい大きさに切り、下ゆでします。たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚スペアリブ　600g。じゃが･･･
調理時間:約30分　カロリー:約508kcal　

じゃがいもが透き通ったら、ほうれん草とサラミを加え炒める。グラタン皿に具材の半量ずつを詰めていく。STEP4、長芋スライス、STEP2、うずら、チーズの順に詰めるを2回繰り返し、パプリカパウダーを振り、230℃のオーブントースターで10分焼く。
長芋350gじゃがいも150gほうれん草(冷凍)80gシュレッドチーズ80gサラミ30gうずらの卵(水煮)4個小ねぎ1本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約30分　カロリー:約465kcal　塩分:約2.9g

じゃがいも、しめじを広げ入れてふたをし、約2分蒸し焼きにする。オイスターみそだれの材料を混ぜてから加え、炒め合わせる。1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。
豚こま切れ肉…300g下味　・酒…大さじ2　・塩、こしょう…各少々じゃがいも…2個(約240g)しめじ…大1パック(約150g)オイスターみそだれ　・おろししょうが…小さじ1/2　・オイスターソース…大さじ2　・酒、みそ…各大さじ1　・砂糖、酢…各小さじ1片栗粉、サラダ油　
カロリー:約413kcal　

火を止め、食べやすい大きさに切ります。 ＼ POINT / ホールコーン・トマト・ゆでたほうれん草などを加えて、スクランブルエッグ・オープンオムレツなどにアレンジが
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶じゃがいも1/4個たまご3個生クリーム大さじ2牛乳大さじ1ピザ用チーズ15gパセリ少々塩・こしょう各少々バター10g
カロリー:約272kcal　塩分:約1.6g

1鶏もも肉、野菜は一口大に切る。2甘熟トマト鍋スープとじゃがいもを鍋に入れ沸騰させる。3鶏肉を入れ火が通ったら、ウインナーと他の野菜も硬いものから順に入れていく。キムチとコーンも入れ、材料に火が通ったら出来上がり。仕上げに糸唐辛子を飾る。ワンポイントアドバイス*キムチの量はお好みで調整ください。
材料(3~4人分)カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g1袋鶏もも肉350gウインナーソーセージ4本キャベツ1/2個じゃがいも2個玉ねぎ1/2個トマト1個(150g)白菜キムチ200gホールコーン(缶詰)1カップ(150g)糸唐辛子少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約490kcal　塩分:約5g

1じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約4分加熱する。2トマトは6等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。3耐熱容器に①と②を並べ、汁気をきったツナを散らし、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約25分　カロリー:約193kcal　塩分:約0.4g

＼ POINT / 万能ねぎの代わりにグリーンアスパラガス・春キャベツなど緑の野菜を加えると、彩りよくボリュームアップします。お酒のつまみにもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4じゃがいも小2個エリンギ1本まいたけ1/2パック万能ねぎ少々マヨネーズ大さじ3粒マスタード大さじ1サラダ油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約330kcal　塩分:約1.9g

1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んで、ラップをふんわりかけ、レンジ(600W)で約4分加熱し、上下を返し、さらに約4分加熱する。粗熱が取れたら、皮をむいてひと口大に切る。2玉ねぎは薄切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、②を炒め、しんなりしたら①を加えてさっと炒める。4耐熱容器に③を入れ、さばみそ煮を半分に割ってのせる。
調理時間:約25分　カロリー:約590kcal　塩分:約2g

鶏手羽元　8本。じゃがいも　2個。たまねぎ　大1個。にんじん　1本。トマト　2個。ブロッコリー　1/2株。エバラキムチ鍋の素　300ml。水　600ml。サラダ油　適量
調理時間:約20分　カロリー:約302kcal　

下ごしらえ耐熱のグラタン皿の内側にバターまたはオリーブオイル(分量外)を薄く塗っておく。1.ハムは1cm角に切る。じゃがいもの皮をむき、スライサーなどで3mm厚さにスライスし、沸騰した湯に塩少々(分量外)を加え、固めにゆで(約3分が目安)、ざるにあげて水気を切っておく。2.鍋にバターを入れ、弱火にかけてバターが溶けたら小麦粉を入れて焦がさないようじっくりと炒める。全体がなめらかになったら泡立て器に持ち替え、牛乳の分量のうち50ccを加えて手早く混ぜ、均一になったら牛乳の量を徐々に増やしながらこれを何度か繰り返し、全ての牛乳を加えてなめらかにし、「生塩糀」、あればナツメグで味付けし、火からおろす
材料(2人分)具材じゃがいも1個スライスハム1枚バター(食塩不使用)15g小麦粉大さじ2牛乳200ccパルメザンチーズ大さじ1・1/2〜2調味料生塩糀大さじ2/3食塩少々こしょう少々オリーブオイル適宜あればナツメグ少々
調理時間:約25分　カロリー:約300kcal　塩分:約1.4g

玉ねぎ1個は縦に4分割し、それぞれ繊維をたつ方向で薄切りにする。残り1/2個はおろし器ですりおろす(残ったものは刻む)。トマトはコンロであぶるなどして皮をむき、種を取り除いてざく切りにする。マッシュルームは2分割する。りんごは皮をむいてすりおろす(おろした玉ねぎと一緒にしてOK)。じゃがいもは皮をむいて大き目の一口大に切る。にんにくは縦半分に切ってそれぞれ包丁の腹でぎゅっとつぶす。牛肉全体に塩・こしょうをし、茶こしで薄力粉をまぶす。
調理時間:約80分　カロリー:約667kcal　塩分:約3.2g

1じゃがいもは洗ったあとぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包んでふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約3分加熱し、皮をむいてひと口大の乱切りにする。2ブロッコリーは小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で 約1分30秒加熱して水にとり、水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、①、②、殻をむいたえびをこんがりと焼く。
調理時間:約10分　カロリー:約207kcal　塩分:約1g

豚肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉　300g。じゃがいも　4個。たまねぎ　1個。ニラ　1束。生しいたけ　4個。エバ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約449kcal　

生鮭　4切れ。じゃがいも　2個。たまねぎ　大1個。にんじん　1本。エリンギ　1/2パック。しめじ　1/2パック。ほうれんそう　適量。エバラ担々ごま鍋の素　300ml。水　300ml。豆乳　300ml
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal