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「じゃがいも > おかず」 の検索結果: 1668 件中 (81 - 100)
(1)じゃがいもは皮をむく。タテ4等分に切り、さらにヨコ半分に切る。水をはったボウルに10分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。(2)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。(3)鍋に水、「コンソメ」を入れて混ぜ、(1)のじゃがいも、(2)の玉ねぎを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして10分ほど煮る。(4)牛乳を加えて混ぜ、煮立ちそうになったら塩・こしょうをふり、フタをして、さらに5~6分煮る。ピザ用チーズ25gを加え、ひと煮する。(5)耐熱容器に(4
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・セロリを炒め、透き通ってきたら、牛ひき肉を加えてパラパラになるまで炒め合わせ、赤ワインを加える。(3)汁気がほとんどなくなるまで中火で煮、トマトの水煮を手でこまかくつぶして加え、汁気がほとんどなくなるまで中火で煮、塩・こしょうで味を調える。(4)じゃがいもは皮をむいて6~8つに切り、「味の素®」を加えた水(分量外)とともに鍋に入れてやわらかくゆでる。(5)じゃがいもが熱い
カロリー:約380kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはせん切りにする。焼きのりは4等分に切る。(2)みつばは2cm長さに切る。ささ身はタテ半分にしてから薄切りにし、「やさしお」少々(分量外)をまぶす。みょうがはせん切りにし、ししとうは輪切りにする。(3)ボウルに(1)のじゃがいも半量、(2)のみつば・ささ身を入れて混ぜ、薄力粉大さじ3をまぶし、水大さじ2を加えて混ぜる。(4)別のボウルに(1)のじゃがいも半量、(2)のみょうが・ししとうを入れて合わせ、削り節を加える。薄力粉大さじ3をまぶし、水大さじ2を加え
カロリー:約391kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・じゃがいもはスライサーで薄切りにする。・豚肉2枚を、上下左右交互にして、2cmほどずらして重ね、塩、こしょうをふり、半分に1のじゃがいもをのせる。・半分にたたむ。・ボウルにAを合わせて混ぜる。3をくぐらせ、パン粉をつける。・フライパンに2cm深さの「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れて1分30秒ほど熱し、4を入れ、途中返しながら、中火で3~4分揚げる。切り分けて皿に盛り、ちぎったレタス、半分に切ったミニトマトを添える。■メニューポイント●※出来上がり1個
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
じゃがいもは柔らかくゆでてつぶし、Aを加えてマッシュポテトを作る。ベルガヴルストはフライパンで転がしながら焼く。春巻きの皮を広げ、レタスと①をのせ、真ん中に②をのせ、長方形に包む。バターで皮がパリっとなるまで焼き、付け合せの野菜を食べやすい大きさに切ってBで和えて添える。
ベルガヴルストブラックペッパー8本じゃがいも3個レタス8枚春巻きの皮8枚バター大さじ2A:牛乳1/4カップA:塩、こしょう各少々【付け合せ】ミニトマト(赤・黄)、アーリーレッド、レタス各適量B
伊藤ハム レシピ
[[じゃがいものコンフィ|rid=726]]は薄くスライスし、耐熱性の皿に並べる。ハム、[[きのこのマリネ|rid=724]]を散らし、スープと生クリームを流し入れる。塩・こしょう各少々とナツメグをふる。溶けるタイプのチーズをのせて、粉チーズをふり、バター少々をちぎって散らす。トースターまたは200℃に温めたオーブンに入れ、チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで焼く。
・きのこのマリネ 120~130g・じゃがいものコンフィ 4~5コ・ロースハム 3枚・スープ カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に、じゃがいもは皮付きのまま厚さ1cmの輪切りにして水にさらし、長ねぎはぶつ切りに、ニラは4~5cmの長さに、生姜とにんにくは薄切りに、春雨は熱湯につけて戻します。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラと春雨以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラと春雨を加え、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏もも肉 150g。じゃがいも 2個。長ねぎ 1本。ニラ 1/2束。生姜 1かけ。にんにく 小1かけ。春雨(乾燥) 20g。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.ボウルにじゃがいもをすりおろし、Aを加えて混ぜ合わせる。2.にらは4cm長さに、豚肉は3cm幅に切り、1に加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、2を広げて約4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら上下を返し、時々フライ返しで押さえながら約3分焼く。仕上げに鍋肌からごま油小さじ2を回し入れ、カリッと仕上げる。5.食べやすい大きさに切って器に盛り、たれを添える。
豚バラ薄切り肉…80gじゃがいも…1個(約150g)にら…1/2わA ・卵…1個
調理時間:約15分 カロリー:約482kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
[1] じゃがいもは皮をむき、5mm幅の棒状に切り、水にさらす。たまねぎも5mm幅に切り、豚バラ肉は1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、水けをきったじゃがいもを炒める。じゃがいもの色が透き通ってきたら、豚肉とたまねぎを加え炒める。[3] 火が通ったら豆苗を加え、仕上げに「味ぽん」・ごま油・ブラックペッパーを加え、サッと炒め合せ、器に盛る。
じゃがいも 1と1/2個、たまねぎ 1/4個、豚バラ肉 薄切り 100g、豆苗 (トウミョウ) 適量、サラダ油
カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
作り方 ・じゃがいもは5mm太さに切り、万能ねぎは小口切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、じゃがいものまわりが透き通るまで炒める。Aを加え、水分がなくなったら、一味唐がらしを加える。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れてサッと炒め、器に盛り、万能ねぎをのせる。
材料(4人分) ・じゃがいも2個・万能ねぎ 1/4束・一味唐がらし 適量・「AJINOMOTO ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1鍋にお湯を沸かし、輪切りにした4等分した大根、皮を洗ったジャガイモ、出汁パックを入れ、串が通るまで茹でる。21.の粗熱がとれたらジャガイモは皮を剥き、豚バラ肉を大根とジャガイモに巻き付けて、軽く塩とコショウをふる。3フライパンにオリーブオイルをひいて、2.を弱火でキツネ色になるまで、巻きつけているお肉の部分もしっかり焼き目をつける。4事前に合わせておいた、ざらめ砂糖、料理酒、醤油をいれて、絡め焼きする。5皿に盛りつけ、仕上げに大きいとろけるスライスを乗せる。
大きい
調理時間:約50分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.9g
六甲バター レシピ
1...じゃがいもは皮をき、銀杏切りにして軽くゆで、ほうれんそうは軽くゆでた後、水気を切って4cmの長さに切る。2...溶き卵、マヨネーズ、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。3...スライスにしたたまねぎ、短冊切りにしたベーコンをオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら、じゃがいもを加える。4...じゃがいもに火が通ったら、ほうれんそうを加える。5...4に2を加えて、形を整えながら焼き上げる。
4人分 じゃがいも...3個ほうれんそう...1/2束たまねぎ...1/2
調理時間:約30分 カロリー:約328kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.じゃがいもとトマトはさいの目切り、ピーマンは細切りにする。2.ボウルに卵を溶き、「液みそ 料亭の味」を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、トマト、ピーマンを加えさっと混ぜ合わせる。3.フライパンに油の半量を熱し、[2]を流し入れ、弱火にして卵が半熟になるまで形を丸く整えながら3~4分ほど加熱し、皿に移す。4.フライパンに残りの油を加えて[3]を裏返して戻し入れ、1分ほど加熱する。「液みそ 料亭の味」のコクで塩分控えめでも美味しくいただけます。ビタミンやミネラルがバランスよく含ま
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
鶏手羽中はチューリップにし、【A】をもみ込んで10分間ほどおく。じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。オクラはヘタとガクの部分を切り取る。塩一つまみをこすり合わせて熱湯でゆでる。ねぎは2cm長さに切り、縦に1本切り目を入れて芯を除き、細いせん切りにする。水にさらして水けをきり、白髪ねぎにする。**1**のじゃがいもの水けを拭き、170℃の揚げ油で竹串がスッと通るまで揚げて取り出す。鍋に【B】を合わせて煮立て、じゃがいもとオクラを入れて中火で1〜2分間煮る。オクラ
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにし、じゃがいもは皮をむいて5mm 角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを順に加え、塩・こしょう各少々をふって炒める。じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを加えてほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて強めの中火で熱し、卵液の半量を一気に流し入れ、菜ばしで手早く大きくかき混ぜながらフライパン全体に
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
]じゃがいも 2個。たまねぎ 1/4個。マッシュルーム 4個。ブロッコリー(下ゆで) 8房。ウインナー 4本。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。牛乳 200ml。小麦粉 小さじ2。サラダ油 適量。ピザ用チーズ 80g。パン粉 大さじ1。オリーブ油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約546kcal 塩分:約3.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは大きめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんにくの芽は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼く。(4)(2)の鍋に(3)の豚肉、(1)のじゃがいもを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。(5)(1)のキャベツ・玉ねぎ・にんにくの芽を加えてさらに煮て、火が通ったら、バターを加える。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本
カロリー:約482kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、Aをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(2)じゃがいもは1cm角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。(3)グラタン皿に(2)のじゃがいも、(1)のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5~6分焼く。
生ざけ 2切れ(200g
カロリー:約486kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむき、5mm幅の輪切りにする。サッと塩ゆでして、水気をきる。オーブンは180℃に予熱する。(2)耐熱皿(直径20cm×10cm高さ)に(1)のじゃがいもの半量を並べ、その上にアンチョビを散らし、残りのじゃがいもを並べる。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)に流し込む。上にチーズを散らし、バターを2~3ヵ所に散らす。180℃のオーブンで30分焼く。
じゃがいも・メークイン 4個アンチョビ・粗みじん切り 4枚A溶き卵 2個分A生クリーム 200ml
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きする。じゃがいもは皮ごと1個ずつラップに包み、電子レンジ(500W)で6分加熱し、皮を取ってひと口大に切る。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」(大さじ2)、にんにくを入れて熱し、香りが出たら、あさり、白ワインを入れ、フタをして蒸す。※あさりと白ワインを入れるとき、油がハネることがあるのでご注意ください。・あさりの口が開いたら、1のじゃがいも、バジルの葉、「FILIPPO
調理時間:約18分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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