メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「じゃがいも > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 30 件中 (1 - 20)
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま7~8mm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、フライパンの半分に合いびき肉を入れ、あいたところにじゃがいもを入れ、それぞれ約3分炒める。3.じゃがいもがやわらかくなったら全体をさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加え、味をからめる。
合いびき肉…100gじゃがいも…2個(約300g)サラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・ウスターソース、トマトケチャップ、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約243kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水けをきって熱湯で約15秒間ゆで、ざるに上げて水にとる。シャンツァイは葉を少し残してザク切りにする。 ボウルに水けをきったじゃがいも、ザク切りのシャンツァイを入れ、塩小さじ1/2弱、酢大さじ1/2弱、にんにくを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1、ホワジャオを入れて熱し、香りが出たら**2**に加えて混ぜる。器に盛り、残りのシャンツァイを添える。
じゃがいも 2コ・シャンツァイ 1本・にんにく 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、ぬれたキッチンペーパーでくるんでラップで包み、電子レンジ(600W)で5分30秒加熱する。ツナは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを入れてフォークなどでつぶし、粗熱を取り、(1)のツナ、枝豆、「Cook Do」 を加えて混ぜ合わせる。*じゃがいもは大きさによって加熱時間を調整してください。
じゃがいも 2個(300g)ツナ水煮缶(小) 1缶(70g)ゆで枝豆(さやから出したもの) 大さじ1「Cook Do」棒棒鶏用2
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは細切りにし、水でさっと洗い、水けを拭く。にらは5cm長さに切る。2.耐熱ボウルにじゃがいも、にらの下5cmの部分を入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約6分加熱し、すぐに残りのにらを加えてよく混ぜる。
じゃがいも…2個(約300g)にら…1/4わごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2
カロリー:約109kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
(1)じゃがいもは皮をむいて4等分に切ってやわらかくゆでて水気をきり、粗くつぶす。(2)ピーマン、焼き豚は粗みじん切り、玉ねぎは薄切りにして塩をふり、軽くもんで水気をしぼる。(3)ボウルに「サラリア」、「熟成豆板醤」、Aを合わせ、(1)のじゃがいも、(2)のピーマン・焼き豚・玉ねぎを入れてあえる。(4)器に盛り、くこの実を散らす。
じゃがいも・2/3個 70gピーマン 1/4個玉ねぎ・1/8個 30g「瀬戸のほんじお」 少々焼き豚 10g「ピュアセレクト サラリア
カロリー:約178kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら「香味ペースト」を加えて混ぜる。(2)玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは薄い輪切りにする。ボウルに玉ねぎ、きゅうりを入れ、塩少々(分量外)をふってもみ、水気をしぼる。ソーセージは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジで20秒加熱する。(3)(1)のじゃがいもに(2)の玉ねぎ・きゅうり・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わ
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもは一口大に切る。直径約20cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、ボウルに入れフォークで粗めに潰す。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々をなじませ約5分おいて水けを絞る。かにかまぼこは斜め5mm幅に切る。2.じゃがいものボウルにきゅうり、かにかまぼこ、ねぎ、合わせ調味料を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…4本じゃがいも…2個(約300g)きゅうり…1本長ねぎのみじん切り…5cm分合わせ調味料 ・マヨネーズ…大さじ3 ・しょうゆ
カロリー:約157kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
下準備1. ジャガイモは皮をむいてせん切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。 下準備2. キュウリはせん切りにして分量外の塩をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でジャガイモを30秒程ゆで、ザルに上げて水気を絞る。 作り方2. のボウルに全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ジャガイモ 2個キュウリ 1/2本ハム 3枚砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、2~3mmの太めのせん切りにし、水に放って水気をきる。シイタケは分量外の150mlのぬるま湯でもどす(このもどし汁は、後ほど使用します)。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせる。揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚ひき肉を軽く炒めて、ジャガイモとシイタケを加え炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、サッと炒めて火
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
E・レシピ
(1)じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップで包み、電子レンジ(600W)で7分加熱し、混ぜる。(2)粗熱が取れたら、小ねぎを加えて混ぜる。
じゃがいも 4個(350g)ツナ油漬缶 1缶(80g)A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り・1/5束分 20g
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはせん切り、さやいんげんは4cm長さに切り、それぞれ塩ゆでする。ミニトマトはタテ4等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを入れて弱火で香りがたつまで炒める。ねぎを加え、しんなりするまで炒め、「丸鶏がらスープ」、塩・こしょうで味を調える。ごま油を混ぜ合わせて火を止め、ドレッシングを作る。(3)ボウルに(1)を入れ、(2)のドレッシングを加えてあえる。*「Cook Do」熟成豆板醤を加え、ピリ辛に仕上げるのもおすすめです。*じゃがいもはシャキシャキ感を残す
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
1.じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1個ずつふんわりとラップで包む。電子レンジで約3分、上下を返して約2分加熱する。皮をむいてボウルに入れ、フォークで粗く潰す。ごま油大さじ2、塩小さじ1/4をからめ、さます。2.三つ葉はざく切りにし、1に加えてあえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
じゃがいも…2個(約250g)三つ葉…1/2わごま油…大さじ2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約197kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.じゃがいもは細切りにし、ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。鍋に湯を沸かしてともに入れ、約30秒ゆでてざるに上げ、冷水で洗って水けをきる。2.ロースハムは半分に切ってから細切りにする。ボウルにごま油大さじ2、酢大さじ1、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2を入れて混ぜ、1、ハムを加えてあえる。
じゃがいも…小2個(約200g)ピーマン…1個ロースハム…2枚ごま油…大さじ2酢…大さじ1砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2
カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
作り方1. ジャガイモは皮をむきニンニクの芽位の太さのせん切りにし、水に10分放っておく。ザルに上げ、しっかり水気をきる。ニンニクの芽は水洗いし、4cmの長さに切る。水煮タケノコはニンニクの芽に合わせて切る。 作り方2. 豚肉は1cmの幅に切りをもみ込む。を合わせておく。赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦せん切りにする。長い場合は縦半分に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油大1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わればいったん
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむいてすりおろす。ザルに上げて軽く汁気をきり、塩、片栗粉を加えトロ~ンとするまで混ぜ合わせる。 下準備2. 豚バラ肉は1cm幅に切り、をからめる。 下準備3. 白菜キムチは汁気を少しきり、細かく刻む。 下準備4. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. 白菜キムチ、ジャガイモ、豚バラ肉を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、1を流し入れ刻みネギを全体に散らす。 作り方3. フライパンの面
調理時間:約20分 
E・レシピ
(1)じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら、「香味ペースト」を加えて混ぜる。(2)キャベツはひと口大に切り、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。1分30秒加熱し、ソーセージを加えてさらに30秒加熱する。(3)(1)のじゃがいもに(2)のキャベツ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてよく混ぜ合わせる。
じゃがいも 2個(360g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで4~5分加熱して少し柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白ネギは長さ3~4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞る(白髪ネギ)。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ジャガイモを厚さ1cmの輪切りにし、フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら焼き色がつくまで焼き
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
1.じゃがいもは7mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3、砂糖大さじ1/2を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。
じゃがいも…1個(約150g)長ねぎ…1/4本ザーサイ(味つき)…30g酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3砂糖…大さじ1/2
カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
下準備1. 新ジャガイモは皮ごと水洗いして厚さ5~6mmの輪切りにし、さらに棒状に切る。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、ジャガイモに合わせて細切りにする。 下準備3. 鶏もも肉は細長い削ぎ切りにしての酒、塩コショウをもみ込み、片栗粉もからめる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油を中火で熱し、新ジャガイモを加え、炒め色がついたらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を加えて鶏もも肉
調理時間:約20分 カロリー:約416kcal 
E・レシピ
下準備1. 新ジャガイモとニンジンは、皮の汚れを水で洗い流してから皮付きのまません切りにする。ニンジンには塩少々を振り、アクを抜く。 作り方1. 熱湯で新ジャガイモとニンジンをサッとゆでる。ザルに上げて水気をきる。 作り方2. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。(1)が熱いうちに混ぜ合わせる。 作り方3. 味が馴染んだらネギを加え、混ぜ合わせて器に盛る。
新ジャガイモ 1〜2個(100g)ニンジン 1/4本塩 少々ショウガ(すりおろし) 小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加