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「すだち > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 27 件中 （21 - 27）
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下準備1. サンマは尾から頭に向かって、包丁の背でこするようにヌメリを取り、水洗いして水気を拭き取る。振り塩をして10分以上置いておく。出てきた余分な水分は拭き取る。(ヒント)振り塩は手に塩を持ち、並べた魚の20～30cm位上から指の間を通して均等に塩を振りかけることです。身の厚い部分には少し多めに振りかけて下さい。 下準備2. 大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切り、作り置き甘酢をからめる。 下準備3. スダチは横半分に切り、切り口の1ヶ所にVに切り込みを入れ、絞った果汁
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal E・レシピ
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1.ねぎは5～6cm長さに切る。縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらし、水をきる。2.春菊とねぎを皿に盛り、ゆずの搾り汁、ポン酢じょうゆ、オリーブ油適宜をかける。
長ねぎ…1/2本春菊(やわらかい葉の部分)…1/2わ分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜ポン酢じょうゆ…適宜オリーブ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は塩を加えた熱湯に根の部分から入れてゆでる。水にとって水けを絞り、4～5cm長さに切る。2.ボウルに1、だし汁、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。汁を軽くきった大根おろしも加えてあえ、ゆずの搾り汁をかける。
ほうれん草…6株大根おろし…4cm分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜だし汁…大さじ1塩、しょうゆ カロリー:約33kcal レタスクラブ
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大さじ2・塩 小さじ1/2・すだちの搾り汁 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎは薄切りにし、塩でもんで水にさらす。ゴーヤは種とワタを取って薄切りにし、塩でもんで水にさらす。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 3 ①の玉ねぎ・ゴーヤの水気をきって器に盛り、②のドレッシングを回しかけ、かつお節をかける。
材料(4人前) 玉ねぎ 1個(200g) ゴーヤ 1本(250g) 塩 適量 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】すだちのしぼり汁 2個分(15g) 【A】砂糖 少々 かつお節 12g 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.長いもは1cm厚さの輪切りにして、塩小さじ1/4とともにポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて細かくする。2.もずくは水でよく洗い、ざるにあけて水けをよくきる。3.ボウルに合わせ調味料を入れ、1、2も加えてさっと混ぜる。約5分おいて味をなじませてから器に盛り、好みですだちの薄切りを添える。
長いも…10cm(約150g)もずく…100g合わせ調味料 ・だし汁…大さじ1 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉、酢…各小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2塩 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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ながらボウルに入れ、小麦粉大さじ1と溶き卵、塩少々を加えてペースト状になるまでゴムべらでよく混ぜる。5.3を加え、まんべん
溶き卵…1/2個分もめん豆腐…1丁(約300g)すだちの輪切り…2切れおろししょうが…10g芽ひじき(乾燥)…30gバター、しょうゆ、みりん、小麦粉、塩、サラダ油、揚げ油 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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