「すだち > 和食 > 主食」 の検索結果: 46 件中 (21 - 40)
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錦糸卵をつくる。卵は溶きほぐし、塩を入れて混ぜる。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、卵液を1/4量入れて薄くのばし、縁が乾いてきたら裏返してサッと焼く。同様にあと3枚焼き、冷めたらせん切りにする。きゅうりはせん切りにする。焼き豚は細切りにする。**1**とともに器に盛り、しょうがを添える。そうめんは袋の表示時間どおりにゆでてざるに上げ、水で洗う。氷水でしめ、水けをよくきる。器にめんを盛り、すだちを添える。**2**の具材と一緒に[[めんつゆ|rid=42925]]につけ 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
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て、**4**を盛り付ける。ささ身と**3**の梅干しをのせて、残りの【そうめんつゆ】をかけ、すだちを添える。 ・オクラ 6本・鶏ささ身 1本・そうめん 2ワ・だし カップ2+1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・梅干し 2コ・すだち 2枚・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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1 ぶりは薄いそぎ切りにする。 2 レタスは大きめにちぎる。貝割れ菜、クレソンは長めに切ってほぐす。えのきだけは根元を切ってほぐす。くずきりは下ゆでして水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて煮立てる。①のぶり、②の貝割れ菜・クレソン・えのきだけ・くずきりを加えてサッと火を通し、お好みで、ねぎ、もみじおろし、すだちとともにいただく。 4 鍋のシメに、水洗いして水気をきったご飯を加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回しかけ、ねぎを散らして雑炊にしていただく。 材料(4人前 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 【A】の材料を混ぜ合わせ、鶏だんごを作る。 2 鍋に【B】を入れて煮立て、①の鶏だんごを丸めながら加えて煮る。 3 火が通ったらニョクマムを加えて味を調える。 フォーを加え、好みのかたさに煮て、器に盛る。 4 あさつきを4cm長さに切ってのせ、青唐がらし、赤唐がらしを添える。お好みで香菜、ミント、バジル、すだちなどを加えていただく。 材料(2人前) 【A】鶏ひき肉 100g 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 【A 調理時間:約20分 カロリー:約373kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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・しょうがのすりおろしをあしらい、アツアツの④のだしをかける。すだちをしぼっていただく。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 あじ三枚おろし 2尾分 長ねぎ 1.5cm 青じそ 2枚 しょうが 1かけ 割烹白だし 大さじ1 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 いり白ごま 適量 すだち 1個 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜き、内側をきれいに水洗いする。水気を拭き取る。 下準備2. 足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足は長さを切り揃え、1本ずつに切り分けて幅1cmに切る。 下準備3. 白ネギは薄切りにする。スライスチーズは半分に折る。スダチは横半分に切る。との材料は、それぞれ混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、白ネギとイカの足を入れる 調理時間:約30分
E・レシピ
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[1] 土鍋に湯を沸かす。[2] 地鶏(または合鴨)は一口大のそぎ切り、長ねぎは5cm長さの筒切りにし、縦半分に切る。[3] 別鍋に水と「追いがつおつゆ2倍」を合わせて煮立て、[2]を加え、アクを取りながら肉が白っぽくなるまで火にかける。 [4] [1]の土鍋にうどんを入れて火をかけ、釜あげうどんにする。 [5] 器に分け入れた[3]にお好みですだち(またはレモン、ゆず等)を絞って加え、つけ汁にする。※栄養成分について、つゆは40%摂取するとして計算 うどん (冷凍 カロリー:約337kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 米は洗ってざるに取る。まいたけは小房に分け、エリンギは1.5cm角に切る。しいたけは薄切りし、油揚げは短冊に切る。[2] [1]の米を炊飯器に入れ「追いがつおつゆ2倍」を加え2合の目盛りに合わせて水加減し炊く。[3] フライパンを熱くし[1]のきのこと油揚げを焼き目がつくまで焼き、塩少々(分量外)をふる。[4] 炊きあがったら、[3]を加え全体を混ぜる。器に盛り、お好みでスライスしたすだちをのせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。 米 2合、まいたけ 1 カロリー:約425kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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1 冷凍うどんを表示通りにゆで、釜揚げにして器に盛る。 2 刻んだわけぎと卵黄漬けをのせ、めんつゆをかける。好みですたちをしぼっていただく。 材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 卵黄のめんつゆ漬け 2個 わけぎ 適量 めんつゆ 大さじ2 すだち 1個 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.いなりずしに小麦粉を薄くまぶしつける。2.ころもの材料を混ぜ合わせる。3.揚げ油を 中温(約170℃) に熱し、1をころもにくぐらせて入れ、からりときつね色になるまで揚げて、油をきる。4.3を好みの大きさに切って器に盛り、好みですだちを半分に切って添える。 「いなりずし」…2個ころも ・溶き卵…1/2個分 ・青のり…適宜 ・薄力粉…50g ・水…大さじ5小麦粉、揚げ油 カロリー:約253kcal
レタスクラブ
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1.大きめの耐熱ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。2.鍋に湯を沸かし、うどんを入れて袋の表示どおりにゆでる。鍋の湯を捨てずにうどんを取り出して湯をきり、1のボウルに入れる。ボウルの底を鍋の湯に当てて温めながら混ぜ合わせる。器に盛り、たれを回しかけ、好みでブロッコリースプラウトや刻みのりをのせ、すだちを添える。 卵…2個冷凍うどん…2玉「甘辛しょうゆだれ」…大さじ4 カロリー:約335kcal
レタスクラブ
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。巻きすにオーブン用の紙を敷き、焼きのりをのせる。すし飯の1/6量を、焼きのりの端まで平らに広げ、裏返す。焼きのりの中心よりも少 ・米 400ml・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・すだちの搾り汁 1コ分・かにかまぼこ 9本・アボカド 1コ・青じそ 11~14枚・姫きゅうり 6本・焼きのり 3枚・白ごま 適量・黒ごま 適量・おろしわざび 適量・マヨネーズ 小さじ3・しょうゆ 適量 調理時間:約50分 カロリー:約2280kcal 塩分:約9.3g
NHK みんなの今日の料理
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、水けをよくきる。器に盛り、【カリカリチキン】、めんつゆ、しょうが、細ねぎ、青じそ、みょうが、すだちを添える。 ・鶏ささみ 8本・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1弱・しょうが汁 小さじ2・にんにく 小さじ1・天ぷら粉 カップ3/4・水 約カップ1/2・コーンフレーク 200g・そうめん 4ワ・めんつゆ 適量・しょうが 適量・細ねぎ 適量・青じそ 適量・みょうが 適量・すだち 適量・揚げ油 調理時間:約20分
NHK みんなの今日の料理
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1 ぶりは熱湯にサッと通して霜降りにし、冷水にとって洗い水気を拭き取る。いかは下処理をして食べやすい大きさに切る。えびは背ワタを取る。はまぐりは砂抜きをする。 2 白菜、水菜は食べやすく切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の魚介類、②の野菜を加えて煮る。火が通ったらすだち、あさつき、もみじおろしなど好みの薬味でいただく。 4 鍋のシメにご飯を加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を回しかけて火 調理時間:約30分 カロリー:約571kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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、他の薬味などをお好みでのせていただく。 9 途中ですだちを絞ったり、わさびをつけてもおいしいです。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 たい(刺身用) 80g 乾燥わかめ 1g みょうが 1個 大葉 3枚 万能ねぎ 3本 焼きのり 1/4枚 かつお節 1パック いり白ごま 小さじ1 すだち 1個 練りわさび 適量 卵 2個 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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を加える。揚げ油を170~180℃に熱し、**4**を適量入れて揚げる。表面が固まってきたら上下を返し、両面をカリッとするま ・まいたけ 1パック・ごぼう 正味40g・天ぷら粉 大さじ3・そば 200g・だし カップ4・しょうゆ 大さじ4~5・みりん 大さじ3・塩 少々・青ねぎ 適宜・すだち 適宜・さんしょう塩 適宜・七味とうがらし 適宜・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約680kcal 塩分:約6.3g
NHK みんなの今日の料理
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・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・すだち 大さじ2・すりごま 大さじ2・一味とうがらし 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal
NHK みんなの今日の料理
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だし」 小さじ1/2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2Aすだちのしぼり汁 大さじ1・2/3 カロリー:約314kcal
味の素 レシピ大百科
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さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦 ・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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・わさび 適宜・すだち 適宜・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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