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「せり > スープ・汁物」　の検索結果： 584 件中 （581 - 584）
カブのポタージュ
プロセッサーにかけ、網を通して鍋に戻して中火にかけ、ひと煮立ちすれば塩コショウで味を整える。 作り方4. 器に注ぎ、あれば揚げシュウ
カブ 小2〜3個白ネギ 1/2本玉ネギ 1/2個バター 10g小麦粉 大1.5g水 400ml牛乳 300mlスキムミルク 大2塩コショウ 少々粉パプリカ 少々ドライパセリ 少々クルトン(あればで良い) 適量
調理時間:約25分　
E・レシピ
カキとサツマイモのチャウダー
を止め、煮汁ごと皿に移す。 作り方2. 鍋にバターを入れて中火にかけ、玉ネギ、ニンジン、サツマイモ、ベーコン、マッシュルー
生カキ 1パック白ワイン 50ml玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本サツマイモ 1/4本ベーコン 2枚マッシュルーム(生) 4個バター 15g小麦粉 大さじ1水 200ml顆粒スープの素 小さじ1牛乳 200ml塩コショウ 少々ドライパセリ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約312kcal　
E・レシピ
サツマイモとシーフードのシチュー
下準備1. サツマイモはタワシで水洗いして、ひとくち大に切って水にさらす。 下準備2. 玉ネギは幅5mmに切り、さらに横半分に切る。マッシュルームは石づきを切り落とし、縦4等分に切る。 作り方1. 鍋にシーフードミックスと白ワインを入れて、蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火で火が通るまで加熱する。 作り方2. ザルでこして、(1)の蒸し汁と水、サツマイモ、玉ネギ、マッシュルームを入れて蓋をして中火にかける。沸騰したら弱火にする。 作り方3. 10～15分加熱してサツマイモ
調理時間:約25分　カロリー:約274kcal　
E・レシピ
有頭えびとたらのブイヤベース
たら、たら・ムール貝を一度取り出します。 (4)のあくをていねいに取って、約10分間煮詰め、たら・ムール貝を戻し入れ、さらに約3
材料 [ 2人分 ]赤えび(有頭殻付き)4尾たら1切れムール貝4個たまねぎ60gセロリ40gにんにく(つぶす)小さじ1オリーブ油大さじ1イタリアンパセリ(乾燥)少々Aトマトペースト大さじ1/2白ワイン50cc水500cc塩小さじ1/2こしょう少々サフラン(粉末)ひとつまみ
調理時間:約20分　カロリー:約714kcal　塩分:約1.9g
ニッスイ　レシピ
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