「せり > 洋食 > おかず」 の検索結果: 421 件中 (241 - 260)
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、[2]、[3]、「カンタン酢」を入れて、30分程度漬ける。[5] 器に[4]を盛り付け、お好みで刻んだパセリを飾る。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 紅鮭 (切り身) 2切れ(200g)、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、しいたけ 4個、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、小麦粉 少々、オリーブオイル 適量(鮭の揚げ焼き用)、、ミツカン カンタン酢 1カップ、、パセリ 適宜 カロリー:約423kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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なったら器にのせ、粗挽き黒こしょう、お好みで刻んだパセリを散らす。 鶏もも肉 1枚(大)、塩・こしょう 各少々、、大根 1/2本、にんじん 1/2本、にんにく 1片、、はちみつ 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 70ml、オリーブオイル 大さじ1、、粗挽き黒こしょう 適量、パセリ (みじん切り) 適宜 カロリー:約493kcal 塩分:約0.4g
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[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。[5] 皿に盛り、お好み カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
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てザッと炒め、鶏肉を戻して塩を全体にふり、「リンゴ酢」と白ワインを加える。ローリエをのせて、ふたをしてさらに10~12分蒸し煮にする。[6] 仕上げに黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをふる。 鶏もも肉 大1枚、たまねぎ 1個、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン リンゴ酢 1/4カップ、ワイン (白) 1/4カップ、塩 適量、黒こしょう 適量、ローリエ 1枚、、小麦粉 適量、イタリアンパセリ 適量 カロリー:約540kcal 塩分:約3.3g
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て、30分程度漬ける。[4] 器に[3]を盛り付け、お好みで刻んだパセリを飾り、くし形に切ったレモンを添える。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、塩・こしょう 少々、小麦粉 少々、エリンギ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、しいたけ 4個、たまねぎ 1/2個、オリーブオイル 大さじ1、ローリエ 1枚、ミツカン カンタン酢 1カップ、、パセリ 適宜 カロリー:約373kcal 塩分:約5.3g
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[1] たまねぎはくし形に切る。しめじは石づきを取って軽くほぐす。牛肉に塩・粗挽き黒こしょうをふって、小麦粉を軽くはたく。[2] 鍋にオリーブオイルを強火で熱して牛肉の表面をサッと焼き、取り出しておく。同じ鍋でたまねぎとしめじをしんなりするまで中火で炒める。[3] を加えて沸いたら[2]の牛肉を戻し入れてアクをとり、ふたをして弱めの中火で20分程煮る。器に盛って、みじん切りにしたパセリをふる。※冷やし固める時間は調理時間に含めていません。 牛肉 カレー カロリー:約297kcal 塩分:約2.6g
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じゃがいもは小さめのさいの目切りにしてラップに包み、電子レンジ(600W)で約30秒間加熱します。パセリはみじん切りにします。 ボウルにたまごを割り入れ、よく溶きほぐします。「紅ずわいがにほぐし身」の身の半量と缶汁・(1)・生クリーム・牛乳・ピザ用チーズを加えて混ぜ、塩・こしょうで味をととのえます。 たまご焼き器にバターをあたためて(2)を流し入れ、残りの「紅ずわいがにほぐし身」の身を中心にのせて巻き込むようにしながら焼きます。 火を止め、食べやすい大きさに切ります カロリー:約272kcal 塩分:約1.6g
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」・マッシュルームを入れ、バター少々(分量外)を塗った耐熱皿に流し入れます。 チーズとパセリをふり、オーブントースターに入れて表面がこ 材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」100gマカロニ40gたまねぎ1/3個マッシュルーム水煮2個バター25gコンソメ顆粒小さじ1小麦粉大さじ2牛乳280cc塩・こしょう少々チーズ適宜パセリみじん切り少々 調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約3.1g
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たら、最後に塩・こしょうで味を調え、器に盛り、パセリを振ります。 \ POINT / 仕上げにパルメザンチーズをふると、 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまねぎ1/2個にんじん1/4本じゃがいも1個(150g)ホールコーン大さじ2バター大さじ1薄力粉大さじ1コンソメ顆粒小さじ2水300ml牛乳200ml塩少々こしょう少々パセリ(みじん切り)少々 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.1g
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「おさかなのソーセージ」は輪切り、たまねぎは薄切りする。ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり水気をしぼり3cm長さに切る。 じゃがいもは皮をむき適当な大きさに切る。耐熱皿にのせ水(小さじ1)をかけラップをし、レンジ(600w)で6分加熱する。 あたたかいうちに(2)をつぶし、バターを加え混ぜたら、【A】・たまねぎ・ほうれん草を順に混ぜる。 グラタン皿に(3)を入れて、「おさかなのソーセージ」を並べ、上からチーズをかける。 250度のオーブンで12~15分焼き、刻みパセリ 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.8g
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てオーブンで表面がこんがりするまで焼き、パセリ・残りの明太子ペーストをトッピングします。 \ POINT / 焼きたてのアツ 材料 [ 2人分 ]明太子ペースト(市販品)60gじゃがいも1/2個ブロッコリー80gたまねぎ40gエリンギ80gしめじ80gバター小さじ2小麦粉大さじ2牛乳300cc塩少々こしょう少々ピザ用チーズ40gパセリ(みじん切り)少々 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.9g
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鍋にバターを熱して薄切りにしたたまねぎを炒め、しんなりしたら一度火を止めます。 グラタンミックスソース・水・牛乳・マカロニを加え、よく混ぜてから火をつけ、沸騰したら弱火で約3分間煮込みます。 むきえび・ほうれん草を凍ったまま加え、さらに1~2分間煮込みます。 (3)をグラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで色よく焼きます。焼き上がったらパセリを散らします。 \ POINT / むきえびは長く煮込むと縮んで硬くなってしまうので、最後に加えます。ほうれん草 調理時間:約10分 カロリー:約353kcal 塩分:約3g
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。 \ POINT / しめじやほうれん草、アスパラなど、お好みの野菜でアレンジしてもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]紅ずわいがにむき身(缶詰)60gブロッコリー80gマッシュルーム60gたまねぎ1/2個グラタンミックス(市販・マカロニ付き)2人前牛乳100ml水250mlピザ用チーズ20gバター小さじ1塩少々こしょう少々lパセリ少々 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.1g
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ほたては厚さを半分に切ります。 かぶは軸を2~3cm残して皮をむき、6~8つ割に切ります。 小鍋にバターを溶かし、中火でレモン汁・バジル・オレガノ・パセリを加えて混ぜ合わせ、【ハーブレモンソース】を作ります。 フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼き色が両面につくまでサッと焼いて取り出します。ほたてから出た汁を野菜に吸わせるように(2)・ミニトマトの順に少し焼き色がつくまで焼きます。器に盛り付け、(3)をかけます。 \ POINT / ほたてが焼けてくると自然にフライパン 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g
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。 残りのオリーブ油大さじ1・1/2を加えて器に盛り付け、粗く刻んだパセリを散らします。 \ POINT / あさりの代 材料 [ 2人分 ]きんめだい(切り身)2切れ 塩小さじ1/4 こしょう少々あさり8個パプリカ(黄)1/2個アンチョビ2切れミニトマト8個黒オリーブ8個ケイパー大さじ1パセリ1枝オリーブ油大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.7g
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白ワインビネガー・砂糖・塩・こしょう・おろしにんにくをよく混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けたらオリーブ油を加えて【マリネ液】をつくります。 パプリカ・ピーマンは細切り、たまねぎは薄切りにし、(1)に加えて混ぜます。 きすは水でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふきます。塩・こしょうをふり、茶こしを使って小麦粉をまぶします。 フライパンにサラダ油を入れて熱し、きすの皮目から両面を約1分間強火で焼きます。 (4)を(2)に入れて約30分間漬け込みます。 器に盛り付け、イタリアンパセリ 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.3g
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にしんは3枚におろし、塩をふって15分間置き、酢を入れたバットに並べ、空気が入らないようにラップをのせて10分間置きます。皮と小骨を取りのぞき、一口サイズに切ります。 たまねぎは薄切り、パプリカは棒状に切ります。 鍋に【マリネ液】(白ワインビネガー・塩・砂糖・唐辛子・ローリエ・黒こしょう)を入れて弱火にかけ、塩・砂糖が溶けたら火を止め、さまします。 (1)・(2)・(3)を容器に入れて密封し、冷蔵庫で1時間~1晩漬け込みます。 器に盛り、レモン・パセリを添えます 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g
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)を入れ、(4)をかけ、ピザ用チーズをのせ、予熱したオーブントースターで4~5分間焼きます。仕上げにみじん切りにしたパセリを 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本れんこん中1/2節さつまいも1/3本ブロッコリー1/3株コーンクリーム(缶詰)1缶(190g)牛乳50ml塩少々こしょう少々バター10gピザ用チーズ60gパセリ1枝 調理時間:約10分 カロリー:約474kcal 塩分:約3.7g
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、生トマト・トマトピューレを使ってもおいしいです。オリーブ油の代わりに、ごま油を使ってもよいでしょう。じゃがいもは、煮く 材料 [ 4人分 ]干しだら100gじゃがいも中2個たまねぎ1個パプリカ(赤)1個にんにく1片カットトマト(缶詰)200g黒オリーブ(種抜き)12個オリーブ油大さじ4顆粒コンソメ小さじ2オレガノ(乾燥)小さじ1塩小さじ2/3こしょう少々パセリ(みじん切り)少々 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.5g
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せるため、フライパンをそのまま使います。具材を混ぜるときにお好みでオリーブオイルで香りを出したフェンネルシードを加えると、アジアンテイ 材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」180g水切り豆腐(木綿)50gオリーブオイル大さじ1おくら1本にんじん1/8本じゃがいも小1/2個Aたまご1/2個たまねぎ(みじん切り)1/2個パセリの葉5g塩小さじ1黒こしょう少々しょうが1片にんにく1片レモンバターソースバター10g白ワイン大さじ1レモン汁小さじ1レモンスライス2枚パセリ(刻んでおく)少々 調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約3g
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