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お湯を沸かし、そうめんをゆでる。ボウルにAを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。大葉は千切りにする。ゆでたそうめんを水で洗って水気を切り、器に盛る。その上に冷やしておいたAをかけて大葉を乗せる。
そうめん2束大葉2枚Aトマトジュース190ccヤマサ昆布つゆ大さじ2酢大さじ1/2ごま油大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約406kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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[1] そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、氷と一緒に器に盛りつける。[2] お好みの薬味をたっぷりと盛り付け、「追いがつおつゆ2倍」を回しかける。
そうめん (乾) 2束(100g)、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量、、、小ねぎ (小口切り) 適量、みょうが 適量、きざみのり 適量 カロリー:約395kcal 塩分:約6.6g ミツカン メニュー・レシピ
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最後ににらを加えてサッと炒める。
そうめん (乾) 4束、もやし 1袋、にんじん 1/2本、しめじ 1パック、ツナ缶 1缶、にら 1/2束、、サラダ油 (炒め用) 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ カロリー:約337kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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・なす 3コ・そうめん 1ワ・油揚げ 1枚・煮干しだし カップ2・サラダ油 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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材料(2人分)そうめん2束(約100g)豚バラ肉100g 塩適宜 こしょう適宜ゴーヤ1/2本 塩小さじ1/4つゆ大徳利大さじ3サラダ油大さじ2
カロリー:約517kcal 塩分:約4.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1.そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水で洗って水をきり、ごま油小さじ1/2をまぶす。にらは2cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、卵を割り入れて焼き、目玉焼きを作って取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油小さじ1を中火で熱し、1のそうめん、ごまたっぷり豚そぼろを入れて炒め合わせる。
カロリー:約545kcal レタスクラブ
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ゆでたそうめんを使用する場合はみその量を調整してください。
なす 1個そうめん(乾) 1束(50g)水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約67kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめん300g(3把)きゅうり1本しその葉3枚焼き豚80gトマト1個生姜汁小さじ1酢小さじ1塩少々ナッツだれミックスナッツ100g酢大さじ2~3味噌大さじ2ヤマサそうめん専科330ml
調理時間:約30分 カロリー:約527kcal 塩分:約4.3g ヤマサ Happy Recipe
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4 あさりの口が開いたら、②のそうめんを加え、【A】を加えて手早くからめる。
材料(2人前) あさり 250g キャベツ 2枚 ミニトマト 8個 にんにくのみじん切り 1片分 赤唐がらし 1本 酒 カップ1/4 そうめん(乾) 3束(150g) オリーブオイル 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】バター 10g 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal ヤマキ おいしいレシピ
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4 器に③のそうめんを盛り、③のさばをのせて木の芽を飾る。
材料(2人前) さば(半身) 1切れ 塩 小さじ1/4 そうめん 3束 【A】水 2カップ 【A】めんつゆ 2/3カップ 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 塩分:約6.1g ヤマキ おいしいレシピ
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、鶏ささみ 2本、きゅうり 1/2本、キムチ (白菜) 適量、ミツカン 料理酒 少々、ゆで卵 1個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、ミツカン 追いがつおつゆ ストレート 1カップ カロリー:約480kcal 塩分:約6.4g ミツカン メニュー・レシピ
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