そうめんを使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「そうめん > 主食」 の検索結果： 1063 件中 （581 - 600）
|
■トマトとズッキーニの冷凍方法[1]トマトはヘタをとって1cm角に切り、1/2個分ずつラップで包む。ズッキーニは1cm角に切り、1/2本分ずつラップで包む。トマトとズッキーニをジッパー付き保存袋に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存する。■ぶっかけそうめんの[1]冷凍保存しておいたトマトとズッキーニは半解凍状態(お好みの固さ)になるまで常温に置く。豚肉は料理酒とにんにくをもみこみ、耐熱皿に重ならないように広げて並べ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W
カロリー:約816kcal 塩分:約5.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] キャベツは細切り、なすは半月切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにし、オクラは縦半分に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。青じそとみょうがはせん切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] そうめんは、たっぷりのお湯(分量外)でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。[3] 鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、[1]とにんにくを入れて具材に火
カロリー:約331kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
。そうめんをたっぷりのお湯でゆで、冷水にとり、よくもみ洗いし、水けをきる。 [4] そうめんを器に盛り、[1]、[2]をさっと混ぜ合わせたものをのせ、をかける。白ごまをふる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 4束、、なす 3本(240g)、サラダ油 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、、オクラ 3本(40g)、みょうが 1個、青じそ 2枚、しょうが 1かけ、、、ミツカン カロリー:約537kcal 塩分:約7.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] キャベツは細切りにし、トマトは8等分のくし形に切る。黄パプリカは細切りにし、にらは5cm長さに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。[2] そうめんは、たっぷりのお湯(分量外)でゆで、冷水でよく洗って水けをきり、器に盛る。[3] 鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよく振ってから入れて(または、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」と水を入れて)火にかけ、煮立ったら、豚ひき肉と[1]、ともやしを入れて、具材に火を通す。[4] 器に[3]を入れて、お好みでごま油
カロリー:約310kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
【「かおりの蔵」マリネを作る】[1] 卵は、常温にもどす。鍋にお湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて7分ゆで、冷水で冷やし、殻をむいてペーパータオルで水けをふき取る。豆腐は水きりをし、縦に4等分に切る。鶏ささみに酒、塩をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。[2] [1]を深めの容器に入れ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」を加えて冷蔵庫で3時間以上漬け込む。【のっけそうめんを作る】[3] [2]の具材を取り出し(マリネした液は残しておく)、卵
カロリー:約393kcal 塩分:約7.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備 ・そうめんはタイミングを見計らって茹で(茹で時間はパッケージの表示時間を参照)、ザルに上げて流水で洗い、水気をしっかり切っておく。 ・豆もやしは耐熱皿にのせ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(600W約3分)、水気を切っておく。 1.ボウルにaを入れて混ぜ、そうめんを加え、よくからめる。 2.豆もやし・紫キャベツ・きゅうり・人参を加え、ざっくりと混ぜる。 3.器に盛り付け、白すりごまをふり、茹で卵を添える。
そうめん 1束(約90g)豆もやし 60g 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
作り方 ・なすはヘタを取ってタテ4枚の薄切りにする。パプリカは種を取って小さめの乱切りにし、ズッキーニは輪切りにする。さやいんげんは食べやすい長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、揚げたときに破裂しないように、竹串などで穴をあけておく。・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れて熱し、1を順番に揚げる。揚がったものからそうめんつゆにとり、漬けていく。・そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめて水気をきっておく。器にそうめんを盛り、2の野菜を彩りよく盛り付け、2
株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
❶容器に卵を割りほぐし、Aを入れて混ぜる。平らなお皿にラップを敷き、卵液を入れ広げる。600Wの電子レンジに1分20秒かける。全体に熱が通るまで10秒ずつ追加して加熱する。取り出して粗熱をとる。❷耐熱容器に水300mlを入れふんわりラップをし、電子レンジに4分かけお湯を沸かす。取り出し、そうめんを入れ菜箸でほぐす。ラップをしないで電子レンジで表記時間より1分多く加熱する。❸ハムは半分にして細切り、トマトは薄切り、きゅうりは斜めにスライスしてから細切りにする。①は5cm幅に
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約12.g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
ゆでだこ(足)は、一口大に切る。トマト、きゅうりはサイコロ切り、玉ねぎはスライスして軽く塩をふる。青ねぎ、芯を取ったみょうがは小口切り、新しょうがは皮ごとおろす。素麺をゆがいて湯を切り、冷水につけ、もみ洗いし、ざるにあげ水気を切る。STEP1とSTEP3をボウルに入れ、オリーブオイルを入れなじませる。合わせだしの材料をボウルに入れ合わせる。STEP5のだしをSTEP4に入れ下味をつけ、一度ざるにあげて、だしを切る。STEP6を器に盛り、合わせだしを注ぎ、みょうが、青ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
そうめんをゆでザルにあけて流水で洗いぬめりを取る。水気をしっかり切ってごま油を絡めておく。フライパンにサラダ油少々を熱し、先にしょうがとにんにくを炒める。鶏挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。玉ねぎを加え更に炒める。A加えて軽く煮詰めた後、赤パプリカとピーマンとミニトマトを加え、汁気にツヤが出るまで炒め煮にする。最後にバジルを加えサッと混ぜて火を止める。STEP1を器に盛り白ごまをふる。STEPを2をかけ温泉卵をのせてできあがり。
そうめん3束(150g)ごま油小さじ 調理時間:約25分 カロリー:約689kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
干ししいたけは水で柔らかく戻し、薄切りにする。豚肉は細切りにする。キャベツは4～5cm長さで5mm幅に切る。にんじんは3cm長さのせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。青ねぎは斜め切りにする。160℃の揚げ油で、そうめんを1ワずつ数回に分けて揚げる。こんがり色づいて浮き上がってきたら引き上げる。熱湯に**2**を入れ、1分間ほどゆでてざるに上げ、バットに広げて冷ます。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉をいため、しいたけ、キャベツ、にんじん、たまねぎを加えていため
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1みそは、めんつゆ(大さじ2)で溶いておく。2サラダ油を熱したフライパンでひき肉を炒め、にんにく、しょうがを加え、香りが出たら(1)を加えてしっかりと炒め合わせ、粗熱をとっておく。3担々つけ汁の全ての材料をよく混ぜ合わせて冷やし、器に注いで(2)を加える。4そうめんは茹でて冷水でしめ、水気をよくきってごま油で和える。付け合せの野菜と共に盛り合わせる。ワンポイントアドバイス*ラー油の量はお好みで調節してください。
材料(4人分)そうめん(乾麺)300gごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約527kcal 塩分:約2.7g カゴメのレシピ
|
|---|
|
(1)豆苗は根元を切り、半分の長さに切る。ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)鍋に湯を沸かし、豚肉を入れてゆでる。肉に火が通ったら、ボウルに上げて粗熱を取り、ゆで汁はとっておく。(3)(2)のゆで汁を再び火にかけ、沸騰させてアクを取り、大豆もやしを加えて4分ゆで、そうめんを加えて表示時間通りゆでる。ゆで上げる直前に(1)の豆苗を加えてひと混ぜしてザルに上げ、冷水で洗い、よく水気をきる。(4)(1)のボウルに(3)を加えて混ぜ合わせる。(5)器に盛り、(2)の豚肉、半分に
カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.かぼちゃは皮をむき、3cm幅の薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、皮目からとり肉を入れて焼き、焼き色がついたら返し、かぼちゃを加えて炒める。3.だし汁とめんつゆを加えて4〜5分煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、木べらでかぼちゃのかたまりがなくなるまで潰しながら煮る。4.そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけ、流水でぬめりを取るように洗い、水けをよくきる。器に盛り、3をのせ、貝割れ菜をまわりに散らし、こしょう少々
カロリー:約628kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.トマトは一口大に切る。厚揚げはペーパータオルで押さえて余分な油を吸い取り、1.5cm角に切る。赤とうがらしは半分に切って種を取る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.鍋に煮汁の材料と、赤とうがらし、にんにくを入れて強めの中火にかける。煮立ったらトマトと厚揚げを加え、1〜2分煮る。塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。3.そうめんは袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、流水で洗って水けを絞り、器に盛る。2をさっと温めて注ぎ、レモンを添える。
厚揚げ…80gトマト…小1個(約 カロリー:約327kcal レタスクラブ
|
|---|
|
する。 作り方4. たっぷりの熱湯に素麺をパラパラと入れ、菜ばしで混ぜながらゆでる。ふきこぼれそうになれば水を少し加え、指定
素麺 4〜5束鶏ささ身 4〜6本ナス 2本オクラ 4本塩 大1ワカメ(塩蔵) 40g梅干し 4〜6個だし汁 1200ml酒 大2みりん 大1薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 素麺は少しかためにゆでてしっかり水洗いし、しっかり水気をきる。 下準備2. 水煮タケノコは5mm角に切る。 下準備3. ナスはヘタを切り落とし、5mm角に切って水に放つ。 下準備4. ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 下準備5. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、ショウガを炒める。香りがたったら、水煮タケノコ、水気をきったナス、ニンジンを加えて炒める。 作り方2. 全体に炒められたら豚ひき肉を加え
調理時間:約20分 カロリー:約771kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 牛肉は幅1cmに切り、の材料をもみ込む。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を削ぎ落として細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて細切りにする。 下準備4. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として軸と笠に切り分け、軸は細く裂き、笠は薄切りにする。 下準備5. ニラは長さ4～5cmに切る。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 素麺は半分に折り、1分ゆでてザルに上げ、水で洗ってよく水気をきる。 作り方2
調理時間:約20分 カロリー:約286kcal E・レシピ
|
|---|
|
せ、冷やしておく。(ヒント)ホウレン草は水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ4cmに切る。ニラはモヤシと一緒にレンジにかけても
素麺 2束素麺つゆ 200ml太モヤシ 1袋ニラ 3〜4本ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ2塩 少々すり白ゴマ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ2ニンジン 小1/2本塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2ホウレン草 1/3束ニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1すり白ゴマ 大さじ1コショウ 少々卵 調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ナスは1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. 大きめの鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を加え、指定のゆで時間より3秒くらい長めにゆでてザルに上げ、流水をかけながらぬめりを洗い流し、しっかり水気をきって器に盛る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら玉ネギ、水気をきったナスを加え炒める。玉ネギが透き通ったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。 作り方3
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal E・レシピ
|
|---|
