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「たけのこ > 洋食 > おかず」 の検索結果： 15 件中 （1 - 15）
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(1)たけのこは8mm角に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ブロッコリーは小房に分け、「味の素®」4ふり(分量外)を加えた熱湯でゆでる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、ひき肉を加えてさらに混ぜる。粘りが出てきたら、(1)のたけのこ・玉ねぎを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に形を整える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(2)を入れてフタをして中火～強火で2～3分焼き、裏返してフタをし、火が通るまで弱火で3分ほど焼く。(4)器に盛り、(1)のブロッコリーを添える
カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] たけのこは1cm角程度に切る。たまねぎはみじん切りにする。食パンはちぎって牛乳に浸す。[2] ボウルに合びき肉と、たけのこ、たまねぎ、[1]の食パン、溶き卵、塩・こしょうを入れてねばりが出るまでよく練り混ぜる。ハンバーグの形に形作る。[3] フライパンにサラダ油を入れ、[2]を焼く。[4] [3]に火が通ったら、を入れて照りをつける。[5] ハンバーグを器に盛る。[4]のたれに水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ハンバーグにかける。
合びき肉 100g カロリー:約294kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)たけのこは大きめのくし形に切る。アスパラはゆでて、4cm長さに切る。(2)ボウルに手羽元、カレー粉大さじ1、塩・こしょうを入れ、よくもみ込む。(3)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(2)の手羽元を焼き、取り出す。(4)フライパンを拭き、オリーブオイル大さじ4を熱し、玉ねぎを炒める。透き通ったら、(1)のたけのこを加えて炒め、カレー粉大さじ6を加え、焦げないように、炒め合わせる。(5)(3)の手羽元、「コンソメ」、Aを加え、煮立ったら弱火にし、約15～20分
カロリー:約568kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは厚さ7～8mmのひとくち大に切る。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、半日置く。 作り方1. フライパンでサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮面を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して弱火で火を通す。 作り方2. タケノコを加えて強火で炒め合わせ、火を止めての材料を加えて余熱でからめ、器に盛る。
タケノコ(生:水煮でも可) 150g鶏もも肉 1枚塩 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、酒をふって10分ほどおく。たけのこは穂先はくし形切りにし、根元はいちょう切りにする。パプリカは乱切りにする。(2)Aは混ぜ合わせておく。(3)(1)の鶏肉・たけのこに薄力粉をまんべんなくまぶす。(4)フライパンにオリーブオイルを熱し、(3)の鶏肉を(2)にくぐらせて並べ入れる。残った(2)の卵液に青のりを加え、(3)のたけのこをくぐらせてフライパンの空いているところに入れて、2～3分焼く。(5)焼き色がついたら裏返して、(1)のパプリカを加え
カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キャベツは熱湯でゆで、水に取る。粗熱が取れたら軸の部分は削ぎ切りにする。甘塩鮭は、皮、骨を取り除き、酒をからめて10分程度置く。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、電子レンジで1分半～2分加熱する。4等分の棒状に切る。水煮タケノコは薄切りにして熱湯を回しかける。 下準備3. 玉ネギは薄切りにする。スパゲティーは5～6cmに折る。 作り方1. キャベツに甘塩鮭、塩コショウを振った豆腐と水煮タケノコをのせて巻く。巻き終わりをスパゲティーで留める。 作り方2
調理時間:約35分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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耐熱性の器にバターを薄く塗り、冷蔵庫で冷やしておく。たけのこは2mm角の棒状に切る。フライパンにバター少々を中火で溶かし、たけのこを入れてサッとバターをからめるように炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出し、冷蔵庫で冷やしておく。じゃがいもはスライサーで1mm厚さに切る(水にさらさない)。ハムは半分に切る。ボウルに【A】を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。**1**の器にたけのこの半量を敷き、【A】の半量を流し入れる。ハム、じゃがいもを半量ずつ順に平らに並べる。これをもう一度
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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アルゼンチン赤えびは、はさみで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、塩・こしょうを両面にふり、ビニール袋にオリーブ油、スライスしたにんにく、レモンの輪切りと一緒に入れ、冷蔵庫で20～30分ほど置いておきます。 グリーンアスパラガスは半分に切り、たけのこは食べやすい大きさに切ります。 フライパンを熱し、(1)と(2)を入れてソテーします。途中レモンスライスを取り出し、塩・あら挽きこしょうで味をととのえ、レモンスライスを戻し入れ、熱々のまま食卓へ。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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1...アスパラガス、ホワイトアスパラガスの硬い皮をむいてから1/3に切る。2...ズッキーニ、皮をむいたじゃがいもは5mmほどの厚さに切る。3...パプリカは1cm幅の短冊切りにする。4...1.～3.と姫たけのこに片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げ、冷ます。5...ごぼうは5cm幅に切る。次に、薄くスライスし酢水にさらす。よく水気を切り、170℃の油で素揚げする。6...牛肉は塩、こしょうをふり下味をつける。7...オリーブオイルをひいたフライパンで下味をつけた牛肉
調理時間:約30分 カロリー:約283kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新じゃがいもは、皮つきのまま半分に切って耐熱ボウルに並べ、ラップフィルムをかけて電子レンジ(500W)に4分間かける。鶏肉は皮を除いて一口大に切り、【A】をもみ込んで下味をつける。たまねぎとにんにくはみじん切りにする。たけのこは一口大に切る。トマトはくし形切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油大さじ1+1/2と【B】を熱して、小さな気泡が出てきたら、にんにくとたまねぎを入れて、中火で透き通るくらいまでいためる。**4**のフライパンに鶏肉を加えて中火でいため、表面
調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は大きめの乱切り、たけのこは小さめの乱切り、パプリカ、ピーマンはタテ1.5cm幅に切る。(2)鍋にオリーブオイル、バターを熱し、Aを弱火で炒める。玉ねぎがきつね色になったら、えび、(1)の大根・たけのこを炒める。 (3)水、「コンソメ」を加えて大根がやわらかくなるまで煮、途中でアクを取り、B、(1)のパプリカ・ピーマンを加えてサッと煮る。塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、糸唐がらしを飾る。別の器にご飯を盛る。
むきえび 80g大根 6cm(150g カロリー:約582kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは足とワタ、軟骨を取り、水でよく洗い、1cm幅の輪切りにする。足はワタを切って口ばしを取り、足先を切り、2本ずつに切り分ける。(2)えびは背ワタを取り、水で洗い、水気を拭く。(3)たけのこはタテ2等分にして穂先は3cm長さ、タテ3等分に切る。根元は1cm幅のいちょう切りにする。マッシュルームは洗ってタテ2等分にし、レモン汁をふる。(4)鍋に油を熱し、玉ねぎ、にんにくをしんなりするまでよく炒め、(3)のたけのこ・マッシュルームを加えてさらに炒め、カレー粉をふり、水
カロリー:約620kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をしっかりきり、3cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはできれば根を取り、タップリの水につけてパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、3cm長さの短冊に切る。 下準備5. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2を強火で熱し、豚薄切り肉を炒め、色
調理時間:約20分 E・レシピ
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/ さわらと春野菜は煮すぎないように短時間で仕上げましょう。菜の花・アスパラガス・たけのこ・うどなどを使っても、春らしく
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4春キャベツ2～3枚新たまねぎ小1個スナップえんどう8個レモン1/4個サラダ油小さじ1水カップ1顆粒コンソメ小さじ1豆乳カップ1塩少々 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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1.ゆでたけのこは5cm長さの細切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。大きめのボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚ひき肉を色が変わるまでほぐしながら炒める。ねぎ、たけのこ、塩、こしょう各少々を加え、ねぎがしんなりするまで炒め、1の溶き卵に加えて混ぜる。3.フライパンを拭き、サラダ油大さじ1を強火で熱する。2を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状になったらふたをして、弱火で約2分焼き、器に盛る。フライパンを拭き、ケチャップあんを入れ
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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