たこを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「たこ > 洋食」 の検索結果： 133 件中 （81 - 100）
|
しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦に四つ割りにする。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切って根元のほうをほぐす。たこは7～8mm幅のそぎ切りにする。にんにくは粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、しいたけを入れてサッと炒める。しめじ、えのきだけを順に加えてサッと炒める。たこをのせ、にんにくを散らし、オリーブ油大さじ3を回しかける。ふたをし、時々混ぜながら約5分間蒸す。塩小さじ1/3、こしょう少々、パセリをふって混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さらに1～2分間煮て味を含ませ、火を止める。粗熱が取れたら、たこ糸を外して食べやすく切り、汁ごと器に盛る。
・白菜 4枚・豚肩ロース肉 300g・トマト 2コ・水 カップ1・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. キャベツ、にんじん、玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは6～7mm幅に切る。 2. ボウルにお好み焼たこ焼の素のミックス粉、水、1を入れて混ぜ合わせる。 3. ホットプレートを熱し、2を7～8cm程の大きさに並べて両面を焼く。1. 「お好み焼たこ焼の素」の特製ソース、ノンエッグマヨを焼いたお好み焼きにぬり、おかかふりかけと小口切りにした青ねぎをのせる。 ※「1歳からのノンエッグマヨ」以外にも卵を使用していないマヨネーズ風の調味料などがスーパーなどでも手に入りやすくなっています。
調理時間:約25分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.5g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
ズッキーニは両端を切り落とし、長さを半分に切って四～六つ割りにする。えびは竹串で背ワタを除き、殻を頭のほうからむき、尾の部分も除く。塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)でえびを洗い、ペーパータオルで水けをしっかりと拭く。たこは一口大に切って6切れ用意し、ペーパータオルで水けをよく拭く。えびとたこを1切れずつ竹串に刺す。間を少しあけて刺すと火が通りやすくなる。ボウルに小麦粉を入れ、炭酸水を加えて泡立て器(またはフォーク)で混ぜる。卵を加え、ほぐしながら混ぜ、オリーブ油、塩の順に加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は塩10g、こしょう2gを全体にまんべんなくすり込む。にんにくは4～5等分の細長い乱切りにする。豚肉の背脂の部分にナイフで斜めに切り込みを入れ、にんにくを1切れずつ差し込む(計8～10か所)。**1**の豚肉全体をたこ糸で巻き、形を整える。タイムとローズマリーをたこ糸と背脂の間にはさみ込む。さつまいもは洗って水けを拭く。れんこんは皮をむく。
調理時間:約80分 カロリー:約550kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉の長さの10～12倍の長さのたこ糸を用意する。豚肉にたこ糸を巻き、なべに入れる。発泡酒を加え、豚肉が隠れるまで水を足す。お茶用のパックにレモンバーム、ペパーミントを入れる。紅茶、ローリエといっしょに**1**のなべに入れる。落としぶたをして、アクを時々取りながら50～60分間、豚肉がグラグラと踊らない程度の火加減で煮る。豚肉に竹ぐしを刺し、スーッと入って、透き通った肉汁が出てきたら、火を止める。
調理時間:約70分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(5)食べる直前に(1)のたこと帆立貝柱、(2)の野菜を(4)のドレッシングで手早くあえて器にこんもりと盛る。
生だこの足・刺身用･小 1本(100g)帆立貝柱(刺身) 4個サラダ菜・サニーレタス、ベビーリーフ、サラダミックスなど 150g紫玉ねぎ 1/4個分バジルの葉 10枚(10g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2レモン汁 大さじ2「やさしお」 小さじ1/2粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約123kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
丸鶏は室温に戻す。足2本の先を交差させ、たこ糸で縛って固定する。左右の手羽は胴に沿わせ、その上からたこ糸をグルリと回して縛り、固定する。フライパンで焼きつけるフライパンにサラダ油を熱して丸鶏を入れ、強火で焼く。足の部分を手で持って返しながら、表面全体にこんがりと焼き色をつける。オーブンの天板にオーブン用の紙を敷いて丸鶏をのせ、塩、こしょう、タイムを全体にふる。
調理時間:約75分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマトをつぶしながら10分ほど煮詰める。2のトマトソースにたこ、オレガノを加える。2リットルの湯に塩大さじ1と1/2(分量外)を加え、ペンネをゆでる。袋の表示よりも30秒早く引き上げ、ソースに加えてからめる。味をみて、塩、粗挽き黒こしょうを加える。器に盛り、イタリアンパセ
ペンネ 200gゆでだこの足 2本(約200g)トマトの水煮 1缶(400g)玉ねぎ 1/2個にんにく(粗みじん切り) 大、1かけオリーブ油 大さじ2赤唐辛子(小口切り) 2本ローリエ 1枚オレガノ(あれば) 小さじ1/2塩 適宜粗挽き黒こしょう 少々イタリアンパセリ(みじん切り) 少々 サッポロビール
|
|---|
|
(1)かきは塩水でふり洗いしてぬめりを取り、キッチンペーパーで水気を取る。えびは背ワタを取り、尾のひと節残して殻をむく。たこはぶつ切りにする。(2)エリンギは軸の部分は7mm幅の輪切りにし、カサの部分はタテに切る。赤唐がらしは種を取る。ブロッコリーは小房に分け、大きなものは半分に切ってサッとゆでる。(3)鍋にA、(2)の赤唐がらしを入れ、弱火にかけ、にんにくの香りがたってきたら、ミニトマトを加えて4～5分煮る。(4)(1)のかき・えび・たこ、(2)のエリンギを加えて中火にし、3～4分加熱し、火が通ったら、(2)のブロッコリーを加えてサッと煮て火を止め、好みでバゲットを添える。
カロリー:約918kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えびは殻と背ワタを取り除き、たこは3mm幅の輪切りにする。あさりは砂出しをし、殻と殻をこすり合わせてきれいに洗う(時間外)。(2)トマトはタテ8等分に切り、アスパラは3cm長さの斜め切りにする。(3)鍋にA、「コンソメ」、(1)のあさり・えび・たこ、(2)のアスパラを入れ、フタをして蒸し煮にする。ザルにあけてこし、具材と蒸し汁に分ける。(4)ボウルにBを入れ、(3)の蒸し汁カップ1/2量を加えて味を調え、ドレッシングを作る。
カロリー:約500kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ゆでだこは3cm長さ位のそぎ切りにする。しめじは根元を少し切り、食べやすくほぐす。(2)れんこんは皮をむいてタテ2つに切り、8mm厚さの半月切りにして水でサッと洗い、水気を拭き取る。トマトはボウルに入れて手でつぶす。(3)鍋にオリーブオイル、玉ねぎ・にんにくを入れてしんなりするまで炒め、(1)のたこ・しめじ、(2)のれんこん、赤唐がらしを加えて炒め、白ワインをふる。(4)(2)のトマト、Aを加えて煮立ってきたら、塩・こしょうを加えて、フタをして火を弱め、30分ほど煮込み、パセリを散らす。
カロリー:約222kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
たい・まぐろは一口大に切ります。 マスタード・フレンチドレッシングを混ぜ合わせて【マスタードソース】をつくります。 (1)を器に盛り付け、(2)をかけます。 ＼ POINT / 切り方は薄切り、角切りなど、お好みにあわせて切りましょう。いか・たこ・ほたて・えびなどでもおいしくいただけます。
材料 [ 4人分 ]たい1/2サク(100g)まぐろ(赤身)1/2サク(100g)マスタードソースマスタード大さじ1フレンチドレッシング大さじ1 カロリー:約77kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1...ピーマンを2㎝幅の輪切りにし、だこを一口大に切る。2...フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、タイムをいれて弱火で加熱する。3...にんにくの香りがでたら、ピーマンを加え弱火で10分ほど加熱する。4...ピーマンに火が通ったら、ゆでだこを加え、塩で味を調える。
4人分 ピーマン...2個ピーマン(赤)...2個たこ(ゆで)...60gオリーブオイル...大さじ4にんにく...1個塩...小さじ1/6強タイム...適宜 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
じゃが芋はやわらかくなるまでゆでてつぶし、塩、卵不使用マヨネーズ風調味料を加えてまぜる。これを4等分して丸める。プチトマトは横半分に切り、じゃが芋をはさむ。黒ごまをサンタクロースの目に見立ててつける。これを4個作る。 5. 鶏肉はたこ糸を外して1.5cm厚さに切る。器にブロッコリー、プチトマトのサンタクロース、鶏肉を盛りつける。
鶏もも肉 300g 塩 小さじ1/3(2g) こしょう 少量 みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 2枚 玉ねぎ 60g マッシュルーム 20g 塩 0.4g 油 小さじ1(4g) にんにく(スライス) 10g ローズマリー 1本(6g) オリーブ油 小さじ2(8g) ブロッコリー 60g プチトマト 4個(40g) じゃが芋 50g 塩 0.2g 卵不使用マヨネーズ風調味料 小さじ1(4g) 黒ごま 少量 カロリー:約412kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
[[ミロトン|rid=2638]]のつくり方**4**からポロねぎの白い部分を取り出して汁けをきり、たこ糸をはずして根元を切り離し、温かいうちにバットに並べる。ビネグレットソース(レモン汁、エクストラバージンオリーブ油、天然塩、こしょう)の材料を混ぜ、**1**にかけ、30分間おく。**2**を皿に盛ってビネグレットソースをかけ、ゆで卵を散らし、あればセルフィーユの葉少々を散らす。
・ポロねぎ 適宜・レモン汁 大さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ4・天然塩 少々・こしょう 少々・ゆで卵 1コ分・セルフィーユの葉 少々 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ミニトマトは1cm長さの切り目を1本入れる。バジル適量は粗く刻む。たこは水けをしっかり拭き、1cm幅に切る。2.保存用ポリ袋に1、モッツァレラチーズ、塩小さじ1/4、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で約15分おく。器に盛り、さらにバジル適量をのせる。
ゆでだこの足…150gミニモッツァレラチーズ…1袋(約90g)ミニトマト…10個バジル…適量(またはバジル〈ドライ〉少々)塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1 カロリー:約258kcal レタスクラブ
|
|---|
|
まぐろは2cm角に切ります。アボカドは皮と種を取って2cm角に切り、紫たまねぎは薄切りに、万能ねぎは小口切りにします。 (1)をボウルに入れ、【A】を順に加えて、やさしく混ぜます。 仕上げにごま油を加えて混ぜ、器に盛り付けます。 ＼ POINT / マグロの他にサーモン、たこ、かつお、ぶりなどを使っても美味しくいただけます。
材料 [ 2人前 ]まぐろ150gアボカド1/2個紫たまねぎ1/4個万能ねぎ3本ごま油小さじ1/2Aにんにく(すりおろし)少々レモン汁小さじ2砂糖ひとつまみしょうゆ大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)たこは食べやすい大きさの薄切りにする。じゃがいもは1cm角に切ってゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をきる。きゅうり、トマトは1cm角に切る。ミックスナッツは粗く刻む。(2)ボウルに(1)、ベビーリーフ、Aを入れて混ぜ合わせる。
ゆでだこの足 100gじゃがいも 1/2個きゅうり 1/2本トマト 1/2個ベビーリーフ 20gミックスナッツ 大さじ2A粉チーズ 大さじ1A「アジシオ」 小さじ1/3A粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
海老は尾を残して殻をむき、背に切れ目を入れて背ワタがあれば除く。塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、ペーパータオルでしっかりと水気をふく。具材は穴に合わせて適当な大きさに切り、たこ焼き器の各穴に具材を一つずつ入れていく。に「きざみにんにく」をのせ、オリーブオイルがひたひたになるまで入れ加熱し、具材に火を通す。
材料(4人分)オリーブオイ･･･ カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
