「たら > おかず > おかず」 の検索結果: 17728 件中 (381 - 400)
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鶏もも肉、じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。しめじは石突を取り除きほぐす。鍋にオリーブオイルを入れ熱し、鶏もも肉を皮目から入れ両面焼き色がつく程度焼き、玉ねぎ、じゃがいも、しめじを入れ炒める。油が回ったら、トマトピューレ、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、沸騰したら中火の弱にし、ピザ用チーズを入れ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約729kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
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Cを混ぜてにらダレを作っておく。むき海老は半量を細かく切って包丁で叩く。残りの半量は1cm位に刻む。両方をボウルに入れて塩を加え粘りが出るまで混ぜる。更にAを加えてよく混ぜ餃子の皮で包んでおく。鍋にBを入れて火にかける。沸騰したら春雨、海老水餃子の順に入れて煮る。レタスとパクチーは食べる直前に入れてサッと煮る。にらダレを添えて頂く。 海老(剥いたもの)200g塩ひとつまみA挽き肉(豚)30g長ねぎ(みじん切り)30gしょうが(おろしたもの)小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約311kcal 塩分:約3.7g
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キャベツは大きめの一口大に切り、長ねぎは斜めに切る。レモンは薄切りにする。鍋に水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、キャベツ、長ねぎを入れて中火で煮る。煮立ったら弱火にして、豚薄切り肉ともやしを入れる。肉に火が通ったらレモンをのせ、黒こしょうをふる。 豚肉(薄切り)120gキャベツ140gもやし1/2袋(100g)長ねぎ2/3本(80g)レモン1/3個(20g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2水400ml黒こしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.2g
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ピーマンとじゃがいもは1cm角に切る。じゃがいもはサッと水にさらし、水を切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、粗熱を取る。ボウルに卵、マヨネーズ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れて混ぜ、STEP1、切り干し大根の煮物を入れて和える。フライパンに油を熱し、STEP2を流し入れる。蓋をして弱火で10分焼く。お好みでパセリやプチトマト(分量外)を添える。 卵3個ピーマン3個じゃがいも1/2個切り干し大根の煮物60g 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g
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ポリ袋(またはボウル)に、鶏挽き肉・玉ねぎ・Aを入れてよく揉み込み、4等分にして丸める。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1を並べる。2~3分焼いて、焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったら器に取り出す。ペーパータオルでフライパンをサッと拭き、Bを加える。ヘラなどで混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止め、STEP2にかける。大根の汁気は切らなくてOKです。 鶏挽き肉250g玉ねぎ(粗みじん切り)1/4個(50g)A卵1個 調理時間:約15分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.5g
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小松菜は洗って、沸騰した熱湯に塩(分量外)、少々加え、根元からさっとゆで、水にさらす。小松菜はさっと煮るので、硬めにゆでること。油揚げは油抜きして、長さを半分に切って、太めの千切りにする。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を入れ、火にかけSTEP2の油揚げを煮る。小松菜の水分をよく切って、食べやすい長さに切り、STEP3に加えてひと煮たちして火を止め、白ごまをふる。 小松菜1把(150g)油揚げ小1枚ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.6g
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鶏もも肉を一口大に切る。STEP1と「ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)」を袋に入れ、30分漬ける。STEP2に片栗粉をまぶして、180℃の揚げ油で4~5分揚げる。 鶏肉(もも)200gヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)20g片栗粉50g揚げ油適量 調理時間:約40分 カロリー:約298kcal 塩分:約2.0g
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牛もつは解凍したら、沸騰したお湯に30秒程度入れ、臭みを取る。キャベツとニラは、食べやすい大きさにカットする。鍋にAを注ぎ入れ、牛もつ・キャベツ・もやしを入れ火にかける。STEP3に火が通ったところでニラをのせ、ニラがしなってきたら完成。 牛もつ(冷凍)500gキャベツ1/2玉(600g)ニラ1束(100g)もやし1袋(200g)A水1100mlヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮)100g 調理時間:約35分 カロリー:約434kcal 塩分:約4.7g
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合わせたAの粉を鶏もも肉にまぶす。STEP1の鶏もも肉を170℃の揚げ油で揚げ、油をきる。揚げ時間:片面5~7分程度を目安。STEP2を食べやすい大きさにカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかける。香る塩だれ使用量:調理後の具材重量のおよそ20~30%を目安。本レシピは20%重量。 鶏肉(もも)260gA片栗粉9g小麦粉9gヤマサ からめタレ 香る塩だれ50g揚げ油適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約2.0g
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もやしはさっと洗いザルにあげる。ニラは5cm長さに切る(ハサミでok)。ボウルにAを入れてざっと混ぜ、もやし・キムチ・ニラをいれて混ぜる。すりごまも加え混ぜる。キムチは長ければ3~4cm長さに切ります。フライパンにごま油を熱し、STEP2を流し入れて焼く(中火:片面2分前後、返して3分)。火を止め、四角くカットして盛りつける。 もやし1/2束(100g)キムチ50gニラ1/4束A薄力粉50gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1水60mlすりごま大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約382kcal 塩分:約2.1g
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キャベツを粗みじん切りにし、塩でもんで水気をしっかり絞る。ニラを2~3mm幅に刻む。鶏ひき肉・キャベツ・ニラ・にんにくのすりおろし・しょうがのすりおろしを合わせる。木綿豆腐・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、粘りが出るまでこねる。餃子の皮にSTEP2のタネを等分してのせ、ふちに水をつけて包む。フライパンにごま油(大さじ2)を加え、餃子を並べて中火で加熱する。湯を加え、蓋をして7分蒸し焼きにする。蓋をはずしてごま油(大さじ1)を回し入れ、皮がパリッ 調理時間:約40分 カロリー:約599kcal 塩分:約1.6g
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玉ねぎを薄切りに、鶏もも肉をひとくち大にカットする。マカロニを表示に従って下ゆでする。バターを中火で加熱して溶かし、鶏肉、玉ねぎの順に炒めあわせる。玉ねぎがしんなりしたら小麦粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで弱火で炒める。牛乳を2回に分けて混ぜる。とろみがついたら白ワインを加え、風味づけする。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味を整え、マカロニを混ぜる。グラタン皿に盛ってシュレッドチーズを散らし、トースターで8~10分焼く。 マカロニ120g鶏 調理時間:約40分 カロリー:約909kcal 塩分:約3.3g
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なすは縦長に食べやすい大きさに切り、表面に塩を振り30分ほどおく。表面に灰汁や水分が出てきたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。なすは塩を振り灰汁や水分をぬいて素揚げすることで余分な油を吸わず少ない量でカラッと揚げることができます。中華たれの材料をボウルの中で混ぜあわせておく。フライパンになすがつかる程度の量のサラダ油をしき、加熱する。STEP1のなすを180℃で素揚げする。器に素揚げしたなすを盛り付け、中華たれを回しかけて完成。 なす(長茄子)2本塩大さじ2サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約4.8g
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長芋の表面のひげをきれいに取り除き、皮つきのまま厚さ1.5cmくらいの厚切りにし、全体に薄く小麦粉をまぶしておく。長芋の皮は食べることができますので、ぜひ皮つきのままで。ガスコンロがあれば長芋の表面をさっとあぶれば、簡単にひげを取り除くことができます。ピカタの卵液の材料をボウルの中でよくかき混ぜておく。フライパンにサラダ油をしき加熱しておく。STEP1の長芋をSTEP2の卵液にくぐらせ、フライパンの中に入れ、中火で両面がこんがりする程度に焼く。仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選 調理時間:約30分 カロリー:約417kcal 塩分:約1.6g
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フィリング(具材)を作る。フライパンにオリーブオイルをあたため、鶏挽き肉を炒める。ぽろぽろになったらカレー粉を加えて炒める。ラタトゥイユと「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えざっと炒めたら火を止めて冷ます。Aをよく混ぜて卵液をつくる。冷凍パイシートは5分ほど室温に置き、打ち粉をした台の上で2mm厚さに伸ばす。キッシュ型に敷き詰め、縁は折り返すようにして、厚みを均一に整える。余分な箇所があれば除きます。また、よりさっくりと仕上げたければ、膨らまないように内側に耐熱皿などの重しをのせ 調理時間:約50分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.2g
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野菜はそれぞれ2cm角に切る。パプリカは種とわたを除く。なすはさっと水にさらす。リメイクしやすいよう、肉類は入れずに野菜のみで作り、野菜はやや小さめにカットします。鍋にオリーブオイルをいれて中火にし、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、パプリカ、オクラの順に、それぞれ2~3分ずつ崩れないように炒める。トマト、塩を加えてざっと炒めたら、「ヤマサ昆布つゆ」を加える。沸騰したら弱火にし、蓋をする。ときどき底をかえすように混ぜながら、野菜が柔らかくなるまで20分ほど煮込む。火をとめて酢を加え 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
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鶏肉は一口大に切る。なすは斜め切りにする。赤パプリカは乱切りにする。玉ねぎは1.5cm角の色紙切りにする。オクラは板ずりをして、がくを取り、半分の斜め切りにする。フライパンにオリーブオイルとにんにく・しょうがを加えて中火にかけ、香りが立ったら鶏肉を加える。軽く焼き色がついたらオクラ以外の野菜すべてを加える。野菜に油がまわったらカレー粉を加えて全体に絡める。Aを加えて蓋をして弱火で8分ほど煮込む。オクラを加えてさらに1~2分煮込む。 鶏肉(もも)1枚なす1本パプリカ(赤 調理時間:約20分 カロリー:約716kcal 塩分:約1.8g
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高野豆腐は水で戻して水気をしっかり絞り、手で4~5等分にちぎる。ボウルにAを入れて混ぜ、STEP1を入れて全体に混ぜて浸す。袋に片栗粉を入れてSTEP2を入れる。STEP2にまんべんなく片栗粉が付くように、振り混ぜる。フライパンの底5mmほどに油を入れて熱し、STEP3を入れて両面にこんがりと色が付くように揚げ焼きにする。 高野豆腐(乾燥)3枚(45g)ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2酒大さじ2しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1片栗粉大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g
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マカロニを表示時間より1分短めにゆで、ザルにとる。玉ねぎはイチョウの薄切り、ベーコン・マッシュルームは細切りにする。中火でしんなりするまで炒める。ベーコンから脂が出るので炒め油は省略します。絹豆腐の水を軽く切ってからAを加え、泡立て器で混ぜる。なめらかになったらSTEP1・2を混ぜる。マカロニを省略する場合は、豆腐の水切りをしっかりしておきます。グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズを全体にのせる。220℃に予熱したオーブン、またはトースターでチーズに焼き色がつくまで10分 調理時間:約20分 カロリー:約458kcal 塩分:約2.2g
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豚肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。なすは、切ってからすぐに調理する場合は、アク抜きは不要です。気になる方は、5分ほど水にさらしてから調理してください。鍋にサラダ油を中火で熱し、STEP1を炒める。豚肉の色が変わったらAを加え、なすが柔らかくなるまで4~5分煮る。弱火にし、カレールウを加えて溶かす。弱めの中火にし、3分ほど煮たら温かいご飯にかける。 豚肉(こまぎれ)200gなす2個(160g)ピーマン2~3個(80g)長ねぎ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約828kcal 塩分:約2.8g
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