![]() |
大根、にんじん、ズッキーニはピーラーなどで細長くリボン状に切る。キャベツは細長く切る。大根以外は下ゆでしておく。鍋にドレッシングと同量の水(70cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。
材料(2人前)ぶり(切り身)120g大根50gにんじん50gズッキーニ40gキャベツ70gピエトロドレッシング グリーン70cc 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
鶏むね肉はそぎ切りにする。マッシュルームは薄切りにする。白菜はひと口大に切り、下ゆでして軽く絞る。鍋にドレッシングと同量の水(50cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。仕上がりにお好みでレモンの輪切りを飾る。
材料(2人前)鶏むね肉120gマッシュルーム4個白菜200gピエトロドレッシング まろやかレモン50ccレモン(飾り用)1/2個 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
鴨むね肉は薄切りにする。白ねぎは斜め薄切り、ぶなしめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。鍋にドレッシングと同量の水(50cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。仕上がりにクレソンを飾る。
材料(2人前)鴨むね肉70g白ねぎ70gぶなしめじ50gエリンギ50gクレソン30gピエトロオリーブオイルドレッシング バルサミコ®50cc 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
鍋に、Aのスープの材料をあわせ、煮立てる。①に具材を入れ、火が通ったら出来上がり。
材料(2人前)豚スライス肉200g豆腐1/2丁白菜1/4個ねぎ1本A:ピエトロドレッシング焙煎香りごま90mlA:水900mlA:しょうゆ60ml 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
野菜としいたけは食べやすい大きさに切る。土鍋に野菜とたっぷりの酒を入れて火にかけてアルコール分を飛ばす。しいたけとドレッシングを入れて10分ほど置き、再度煮立たせる。
材料(2人前)白菜4枚にんじん1/4本しいたけ2個酒適量ピエトロドレッシング 和風しょうゆ90ml 調理時間:約30分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
豆乳とドレッシングをあわせて鍋つゆを作る。具材を入れて火にかける。
材料(2~3人前)豆乳500ml豚肉適量野菜適量きのこ適量ピエトロドレッシング焙煎香りごま100ml 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
ドレッシングにつけて一晩以上休ませた鶏もも肉に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げる。器に②を盛り、ベビーリーフとレモンを添えて出来上がり!
材料(2人前)鶏もも肉300g片栗粉40gベビーリーフ適量レモン1/8個ピエトロドレッシング グリーン 和風しょうゆ大さじ3 調理時間:約30分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
にんじんは角切りにしてゆでる。玉ねぎはみじん切りにして、炒める。ボウルに合びき肉、①、パン粉、ナツメグを入れ、粘りが出るまでよくまぜる。8等分にし、丸めて焼く。焼きあがりに、ドレッシングをかけてからめる。
材料(2人前)にんじん1/2本玉ねぎ1/4個合びき肉300gパン粉20g卵 1個ナツメグ少々ピエトロドレッシング和風しょうゆ大さじ3 調理時間:約30分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
鍋に水と鶏がらスープを入れて煮立たせてスープを作る。材料は食べやすい大きさに切る。スープで具材をしゃぶしゃぶし、ドレッシングをつけダレにしてお召し上がりください!
材料(2人前)牛赤身肉(しゃぶしゃぶ用)160g豆腐150gきのこ100g白ねぎ50g水菜100g鶏がらスープ(顆粒)など大さじ2水1リットルピエトロドレッシング 焙煎香りごま適量 調理時間:約25分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
耐熱容器に冷凍揚げなすを入れ、電子レンジで加熱する(目安:500Wで2分30秒)。①に洋麺屋ピエトロパスタソースをかけ、ミックスチーズをのせて加熱して出来上がり!(目安:230度で6~7分)
材料(2人前)冷凍揚げなす120gミックスチーズ15gブラックペッパー適量洋麺屋ピエトロ お肉好きのあなたのためのボロネーゼ1/2袋 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
|
---|
![]() |
ごぼうはたたき食べやすい大きさにする。水にさらし、しっかり水気をきった後、おうちパスタに漬け味を染み込ませる。①に片栗粉をまぶし、少量の油(分量外)で揚げ焼きする。お皿に盛って出来上がり!
材料(2人前)ごぼう200g片栗粉30gおうちパスタ ペペロンチーノ大さじ2 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
|
---|