メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「たら > 中華 > おかず」 の検索結果: 1791 件中 (281 - 300)
(1)ピーマンはせん切りにする。(2)フライパンに油小さじ2、「熟成豆板醤」を入れて熱し、ひき肉を炒める。しょうが、にんにくを加え、香りが出たら、もやし、(1)のピーマンを加えて炒める。(3)A、「丸鶏がらスープ」を加え、煮立ったら、弱火にして軽く煮て、ねぎを加える。Bの水溶き片栗粉を加えてしっかりととろみをつけ、ごま油を加えて混ぜ、バットに広げて粗熱を取る。(4)春巻の皮1枚を広げ、(3)の1/8量をのせて巻き、巻き終わりにCの水溶き小麦粉を塗って留める。残りも同様に作り
カロリー:約349kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは3mm幅の輪切りにし、水にさらし、水気を拭く。オーブンは180℃に予熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて塩・こしょうし、軽く火が通るまで焼き、キッチンペーパーを敷いた皿に取り出す。(3)フライパンを軽く拭き、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、「Cook Do」を加え、火を通しながら軽くからめる。(4)耐熱皿に(2)のなす1/3量を敷き、上に餃子の皮4枚をのせる。(3)、ホワイトソース、チーズの順にそれぞれ1/3量をのせる。同様にあと2
カロリー:約456kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマンは種を取って乱切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを強火で炒め、いったん取り出す。フライパンで(1)の豚肉・ねぎを中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、中火でAを炒め、香りがたったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。(4)(2)の豚肉・ねぎを戻し入れて合わせ、(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。
鶏もも肉・大 1枚(350g)白菜 125g水菜 1/2束長ねぎ 1本しめじ 1パック水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2おろししょうが 少々
カロリー:約385kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら(1)の白菜・ねぎ・にんじん・しめじを加えてひと煮し、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)火が通ったら、(1)のにらを加え、ごま油を回しかける。*鍋のシメには「丸鶏シメラーメン」がおすすめです。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株ねぎ 1本にんじん 1/3本しめじ 1
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはみじん切りにして塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉、(1)のキャベツ、ねぎ、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、具を作る。(3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。(4)フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べて焼き、底面に焼き色をつける。餃子の半分の高さまで水(分量外)を入れてフタをし、中火~強火で4~5分蒸し焼きにする。(5)水気がほぼなくなったらフタを取り、油適量を回し入れ、水気をとばしてカリッとしたら皿に取り出す
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルにひき肉、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)しゅうまいの皮で(1)を等分に包み、グリンピースをのせる。(3)蒸し器に(2)を並べ入れ、10分ほど蒸す。
しゅうまいの皮 24枚豚ひき肉 200gA玉ねぎのみじん切り 3/4個分(150g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A片栗粉 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)グリンピース 24粒
カロリー:約390kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)モツは熱湯でサッとゆで、ビニール袋に入れて、Aを加えてよくもみ込む。ねぎは斜め切りにし、キャベツはザク切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)鍋に「丸鶏がらスープ」、Bを入れてひと煮立ちさせ、(1)のモツを加えて5分くらい煮る。(1)のねぎ・キャベツ、もやし、(1)のにらを順に煮て、ごま、ごま油を加えていただく。*モツは調味料をもみ込むとくさみがやわらぎます。
豚モツ・ゆで・1パック 600gAしょうがのすりおろし 2かけ分Aにんにくのすりおろし 2かけ分A
カロリー:約437kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにし、水菜は4~5cm長さに切る。(2)ボウルに「丸鶏がらスープ」大さじ2/3、Aを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。(3)鍋に「丸鶏がらスープ」大さじ1、Bを入れて火にかけ、煮立ったら(2)をスプーンを使ってひと口大に丸め、静かに汁に落とし入れる。(4)鶏だんごが浮いてきたら(1)のキャベツ・水菜、もやし、しょうがを加え、火が通ったものからいただく。
キャベツ 1個水菜 1束もやし 1袋「丸鶏がらスープ」 大さじ1・2/3A鶏ひき肉 400
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm厚さに切り、油をもみ込んでおく。じゃがいも、にんじんは少し大きめの乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)ボウルにAを合わせておく。(3)圧力鍋を熱し、(1)の豚肉に軽く焼き色をつけ、余分な脂が出たら、キッチンペーパーで拭き取る。(2)を加え、ひと煮立ちしたらアクを取る。(4)(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ、結びしらたきを加え、フタをして強火にかける。(5)圧力が上がり始めたら中火にし、3~4分そのままの状態を保つ。火を止め、中の圧力が完全に下がる
カロリー:約396kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れ、ひと煮する。(2)フライパンに「ギョーザ」を並べ、裏面の表示通りに焼く。(3)器に(2)の「ギョーザ」を盛り、(1)のスープをかけ、小ねぎをのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個水 1・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2小ねぎの小口切り 1/2束分
カロリー:約260kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)春巻の皮はタテに4等分する。チーズは5mm角、4.5cm長さの拍子木切りにし、36本作る。(2)さやいんげんは23分ゆで、「味の素®」をまぶす。(3)(1)の春巻の皮に(1)のチーズを3本、(2)のさやいんげんを1本のせて細く巻く。巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。同様にあと11本も巻く。(4)上面に薄く油を塗り、トースターでこんがり色がつくまで焼く。
春巻の皮 3枚プロセスチーズ 50gさやいんげん 12本うま味調味料「味の素®」 適量水溶き小麦粉 大さじ2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじんを加え、サッと煮る。(3)凍ったままの「ギョーザ」を加えて2分ほどゆで、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 12個ねぎ 1本(100g)にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約156kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは食べやすい大きさに切り、ピーマンはせん切りにする。(2)「オイスターソース」、Aはよく混ぜ合わせておく。(3)シリコンスチーマーに(1)の厚揚げ・ピーマン、もやし、(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。フタをして電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
厚揚げ・小 1枚(130g)もやし 1/2袋(100g)ピーマン 1個(30g)「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A梅肉 大さじ1A酒 小さじ2Aこしょう 少々A「AJINOMOTO ごま油好き
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚ひき肉かたまり焼きは5mm厚さに切っておく。(2)キャベツは3~4cmのザク切りにし、ピーマンはひと口大に切り、油少々をかけておく。(3)ねぎは太いものはタテ半分に切り、斜め切りにする。(4)フライパンにごま油、(3)のねぎ、しょうが、「熟成豆板醤」を入れて香りを出し、(2)のキャベツ・ピーマンを加えて強火で炒め合わせ、キャベツの色が鮮やかになったらAを加え、(1)の豚ひき肉かたまり焼きを加えて炒め合わせる。【豚ひき肉かたまり焼きの作り方(作りやすい分量)】[1
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは6cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて5分ほどゆでる。(3)(1)のにら、もやし、キムチを加えてサッと煮る。*残った「ピリ辛スタミナ水餃子」で、「シメラーメン」が作れます。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋にら 1束大豆もやし 1袋(250g)キムチ 200gA水 4カップA酒 大さじ2・1/2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜はみじん切りにして塩少々をふり、よくもんでからガーゼなどを使って水気をしぼる。にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/4をふり、粘りが出るまで23分こねる。(1)の白菜・にら、Aを加えて1分ほど混ぜ合わせ、たねを作る。(3)餃子の皮を手のひらにのせ、皮の中央に(2)のたねを大さじ1弱くらいのせ、皮の半分の端に水を少しつけて皮を半分に折り、ヒダをとりながら口をしっかり閉じる。残りも同様に作る。(4)フライパンに油小さじ1を熱し、(3)の餃子
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツは3~4cm角に切る。豚肉はひと口大に切る。(2)玉ねぎは芯を切り取り、ヨコ半分に切り、3cm幅に切る。にんにくはタテ3~4等分に切り、赤唐がらしは斜め半分に切り、種を取る。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて強火でサッと炒める。少ししんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を混ぜ合わせて、取り出す。(4)フライパンに(1)の豚肉、(2)のにんにくを入れて中火で両面を色よく焼きつけ、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。(5)(2)の赤唐がらし・玉ねぎ
カロリー:約458kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜は長さを半分に切り、根元はタテ6等分に切る。(2)鍋に油を熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えてひと炒めし、「丸鶏がらスープ」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら(1)のチンゲン菜を加えて3分ほど煮、合わせたAを加え、ひと煮立ちさせる。*「熟成豆板醤」の分量は、お好みで小さじ1/2~1で調整して下さい。*鍋のしめに、ラーメンを入れていただくのもおすすめです。*お好みで、春雨やきのこ類などを入れてお召し上がり
カロリー:約288kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに鶏ひき肉を入れ、塩・こしょうをして粘りがでるまで練り、溶き卵を混ぜ込む。玉ねぎを加え、薄力粉をまぶして青じそを加えて混ぜ、鶏だんごのタネを作る。(2)水菜は5cm長さに切る。しいたけは石づきを取り、にんじんは食べやすい大きさに切る。(3)鍋にA、白菜の塩漬け、白菜の塩漬けの昆布を入れてひと煮立ちさせて、(2)の水菜・しいたけ・にんじん、白菜の塩漬けの赤唐がらしを加え、(1)の鶏だんごのタネを落としながら煮る。
白菜の塩漬け・昆布、赤唐がらしを含む 200
カロリー:約234kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加