たらを使うレシピ中華主食（39ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	XO醤焼きうどん下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備2. ハムは短冊切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、モヤシ、白ネギ、ハムを炒める。全体に炒められたら、うどんと酒を加えてほぐすように炒める。作り方2. さらにXO醤としょうゆを加え、全体に炒め合わせたら火を止める。最後に黒酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。うどん(ゆで) 2玉ショウガ(みじん切り) 1/2片分モヤシ 1/2袋白ネギ 1本ハム 4枚酒大さじ1XO醤大さじ1しょうゆ大さじ1黒調理時間:約15分　カロリー:約415kcal　 E・レシピ

下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備2. ハムは短冊切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、モヤシ、白ネギ、ハムを炒める。全体に炒められたら、うどんと酒を加えてほぐすように炒める。作り方2. さらにXO醤としょうゆを加え、全体に炒め合わせたら火を止める。最後に黒酢を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
うどん(ゆで) 2玉ショウガ(みじん切り) 1/2片分モヤシ 1/2袋白ネギ 1本ハム 4枚酒大さじ1XO醤大さじ1しょうゆ大さじ1黒
調理時間:約15分　カロリー:約415kcal　

E・レシピ

	海鮮冷麺下準備1. 冷凍シーフードは塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて冷水で洗い水気をしっかりきる。の材料を混ぜ合わせ、シーフードを加えて和える。下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備3. を作る。卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてきたらひっくり返し、まな板に出して冷めたら細切りに調理時間:約30分　カロリー:約219kcal　 E・レシピ

海鮮冷麺

下準備1. 冷凍シーフードは塩を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて冷水で洗い水気をしっかりきる。の材料を混ぜ合わせ、シーフードを加えて和える。下準備2. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備3. を作る。卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてきたらひっくり返し、まな板に出して冷めたら細切りに
調理時間:約30分　カロリー:約219kcal　

E・レシピ

	生姜風味チャーハン下準備1. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をきって小口切りにする。下準備4. 卵は溶きほぐしておく。作り方1. 中華鍋を熱しサラダ油、ショウガ、ニンジンを強火で熱し、香りが出れば溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜながら炒める。作り方2. 半熟になればご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる調理時間:約15分　 E・レシピ

生姜風味チャーハン

下準備1. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をきって小口切りにする。下準備4. 卵は溶きほぐしておく。作り方1. 中華鍋を熱しサラダ油、ショウガ、ニンジンを強火で熱し、香りが出れば溶き卵を一気に流し入れ、木ベラで混ぜながら炒める。作り方2. 半熟になればご飯を加え、全体にほぐすように混ぜながら炒め合わせる
調理時間:約15分　

E・レシピ

	豆腐入り中華おこわ切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら長さ1cmに切る。の材料は混ぜ合わせておお米 100gもち米 60g木綿豆腐 1/2丁豚もも肉(塊) 100g酒小さじ1しょうゆ小さじ1コショウ少々ショウガ汁小さじ1/2シメジ 1/2パックニンジン 1/8本白ネギ 1/3本板コンニャク 1/4枚干しエビ大さじ1シイタケ(干し) 2個天津甘栗 4〜5粒サヤインゲン 4〜5本酒小さじ2砂糖小さじ1.5塩少々しょうゆ小さじ1.5 E・レシピ

豆腐入り中華おこわ

切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら長さ1cmに切る。の材料は混ぜ合わせてお
お米 100gもち米 60g木綿豆腐 1/2丁豚もも肉(塊) 100g酒小さじ1しょうゆ小さじ1コショウ少々ショウガ汁小さじ1/2シメジ 1/2パックニンジン 1/8本白ネギ 1/3本板コンニャク 1/4枚干しエビ大さじ1シイタケ(干し) 2個天津甘栗 4〜5粒サヤインゲン 4〜5本酒小さじ2砂糖小さじ1.5塩少々しょうゆ小さじ1.5

E・レシピ

	チャーシューレタスチャーハン作り方1. チャーシューは小さな角切りにする。レタスはひとくち大にちぎる。作り方2. ボウルでご飯、溶き卵、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでパラパラになるまで炒める。作り方3. チャーシュー、レタス、刻みネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。チャーシュー(市販品) 80gレタス 2枚ネギ(刻み) 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 2個分塩適量サラダ油大さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約530kcal　 E・レシピ

チャーシューレタスチャーハン

作り方1. チャーシューは小さな角切りにする。レタスはひとくち大にちぎる。作り方2. ボウルでご飯、溶き卵、塩を混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンでパラパラになるまで炒める。作り方3. チャーシュー、レタス、刻みネギを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
チャーシュー(市販品) 80gレタス 2枚ネギ(刻み) 大さじ3ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分溶き卵 2個分塩適量サラダ油大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約530kcal　

E・レシピ

	15分で本格焼き飯ニンニクと豆板醤香る下準備1. ニンニクの芽は幅5mmに切る。下準備2. ソーセージは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにバターを熱し、ニンニクの芽とソーセージを炒め、少し焼き色がついたら水煮コーンとご飯を加え、パラパラになるように炒める。作り方2. 焼き肉のタレと豆板醤を加え、塩コショウで味を調えて器に盛る。ニンニクの芽 4〜6本ソーセージ 4本水煮コーン(缶) 大さじ5ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分焼き肉のタレ(市販品) 大さじ2〜3豆板醤小さじ1/2塩コショウ少々調理時間:約15分　 E・レシピ

15分で本格焼き飯ニンニクと豆板醤香る

下準備1. ニンニクの芽は幅5mmに切る。下準備2. ソーセージは幅1cmに切る。作り方1. フライパンにバターを熱し、ニンニクの芽とソーセージを炒め、少し焼き色がついたら水煮コーンとご飯を加え、パラパラになるように炒める。作り方2. 焼き肉のタレと豆板醤を加え、塩コショウで味を調えて器に盛る。
ニンニクの芽 4〜6本ソーセージ 4本水煮コーン(缶) 大さじ5ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分焼き肉のタレ(市販品) 大さじ2〜3豆板醤小さじ1/2塩コショウ少々
調理時間:約15分　

E・レシピ

	鶏と野菜の酢豚風下準備1. 鶏むね肉は小さめの一口大に切り、をもみこむ。下準備2. 、をそれぞれ混ぜあわせる。下準備3. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り一口大に切る。下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。下準備5. タケノコは一口大の乱切りにする作り方1. 鶏むね肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油を切る。作り方2. 同じ揚げ油で、玉ネギ、タケノコ、ピーマンの順調理時間:約40分　 E・レシピ

鶏と野菜の酢豚風

下準備1. 鶏むね肉は小さめの一口大に切り、をもみこむ。下準備2. 、をそれぞれ混ぜあわせる。下準備3. 赤ピーマン、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り一口大に切る。下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。下準備5. タケノコは一口大の乱切りにする作り方1. 鶏むね肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でゆっくりカリッと揚げ、油を切る。作り方2. 同じ揚げ油で、玉ネギ、タケノコ、ピーマンの順
調理時間:約40分　

E・レシピ

	アサリラーメン作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。アサリ 150gラーメン 2玉アオサ 5g酒 100ml水 400ml塩小さじ1/2固形スープの素 1個塩少々調理時間:約15分　カロリー:約491kcal　 E・レシピ

アサリラーメン

作り方1. アサリは分量外の薄い塩水につけ、殻と殻をこすり合わせて洗い、ザルに上げる。作り方2. 鍋にの材料入れて中火にかけ、煮たってきたらアサリを加える。アサリの口が開いたらアクを取り、塩で味を調える。作り方3. ラーメンを熱湯で袋の指定時間通りゆでてザルに上げ、器に入れる。(2)のをかけ、アオサを振る。
アサリ 150gラーメン 2玉アオサ 5g酒 100ml水 400ml塩小さじ1/2固形スープの素 1個塩少々
調理時間:約15分　カロリー:約491kcal　

E・レシピ

	大根のキムチ漬け下準備1. 大根は皮をむき、縦拍子切りにする。下準備2. キュウリは3～4cmの長さに切り、縦4つに切る。下準備3. をあわせる。作り方1. に大根、キュウリをつける。汁気をきって器に盛る。大根 3cmキュウリ 1本キムチの素大1だし汁大4 調理時間:約15分　 E・レシピ

	エビチャーハン下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取り、2～3つに切る。下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、ショウガは皮をむいてそれぞれみじん切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきって小口切りにする。下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気調理時間:約20分　カロリー:約483kcal　 E・レシピ

エビチャーハン

下準備1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取り、2～3つに切る。下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、ショウガは皮をむいてそれぞれみじん切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気をきって小口切りにする。下準備5. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放つ。パリッとしたらザルに上げしっかり水気
調理時間:約20分　カロリー:約483kcal　

E・レシピ

	香港焼きそば作り方1. ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。モヤシは洗って水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。豚肉は幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば用中華麺を入れてほぐしながら軽く焦げ目がつく程度焼き、いったん取り出す。作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め調理時間:約15分　 E・レシピ

香港焼きそば

作り方1. ニラは根元を切り落とし、長さ5cmに切る。モヤシは洗って水に放ち、シャキッとしたらザルに上げて水気をきる。豚肉は幅2cmに切る。の材料を混ぜ合わせる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、焼きそば用中華麺を入れてほぐしながら軽く焦げ目がつく程度焼き、いったん取り出す。作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて炒める。豚肉に大体火が通ってきたら、モヤシ、ニラ、(2)を加えて炒める。全体が混ざったらを加え、さらに炒め
調理時間:約15分　

E・レシピ

	さっぱりヘルシーつけダレでいただく!具だくさんのつけ冷やし中華byTomozouさん作り方1. の材料を合わせて冷やしておく。作り方2. 卵は溶きほぐして塩を加え、薄くサラダ油を敷いたフライパンに薄く広げて両面を焼く。細く切り、錦糸卵にする。作り方3. モヤシは熱湯に入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をよく切る。キュウリ、ハムはせん切りにする。作り方4. 中華麺は袋の表示どおりにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をよく切って器に盛る。作り方5. 2、3の具は別の器に盛る。麺と具をお好みで混ぜて、1のにつけていただく。お好み調理時間:約15分　 E・レシピ

さっぱりヘルシーつけダレでいただく!具だくさんのつけ冷やし中華byTomozouさん

作り方1. の材料を合わせて冷やしておく。作り方2. 卵は溶きほぐして塩を加え、薄くサラダ油を敷いたフライパンに薄く広げて両面を焼く。細く切り、錦糸卵にする。作り方3. モヤシは熱湯に入れてサッとゆで、ザルに上げて水気をよく切る。キュウリ、ハムはせん切りにする。作り方4. 中華麺は袋の表示どおりにゆで、ザルに上げて流水で洗い、水気をよく切って器に盛る。作り方5. 2、3の具は別の器に盛る。麺と具をお好みで混ぜて、1のにつけていただく。お好み
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ホタルイカの塩焼きそば下準備1. ホタルイカは固い目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. ピーマンは水洗いして縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。下準備5. 中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジで温まる程度に加熱し(ここでは2分加熱)、余分な水分は捨てて酒をからめておく。電子レンジは600Wを使用しています。下調理時間:約30分　カロリー:約249kcal　 E・レシピ

ホタルイカの塩焼きそば

下準備1. ホタルイカは固い目とくちばしを取り、サッと水洗いしてザルに上げる。下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。下準備3. ピーマンは水洗いして縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦細切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。下準備5. 中華麺はサッと水でぬらし、しっかり水気をきって、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけ、電子レンジで温まる程度に加熱し(ここでは2分加熱)、余分な水分は捨てて酒をからめておく。電子レンジは600Wを使用しています。下
調理時間:約30分　カロリー:約249kcal　

E・レシピ

	がっつり!絶品そば飯下準備1. 中華そばは長さ3cm位に切る。下準備2. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの少し太めのせん切りにする。下準備3. 玉ネギは薄切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむいて、厚さ3mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。下準備8. ちくわは輪切りにする。作り方1. 中華鍋調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　 E・レシピ

がっつり!絶品そば飯

下準備1. 中華そばは長さ3cm位に切る。下準備2. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの少し太めのせん切りにする。下準備3. 玉ネギは薄切りにする。下準備4. ニンジンは皮をむいて、厚さ3mmの半月切り、またはイチョウ切りにする。下準備5. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。下準備6. シメジは石づきを切り落とし小房にさばく。下準備7. 豚バラ肉は長さ3cmに切る。下準備8. ちくわは輪切りにする。作り方1. 中華鍋
調理時間:約30分　カロリー:約575kcal　

E・レシピ

	ビビンバ手巻き下準備1. 牛薄切り肉は3cm幅に切る。こま切れ肉の場合も大きい物は食べやすい大きさに切る。下準備2. 豆モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水に放つ。パリッとしたら、ザルに上げて水気をしっかり切る。下準備3. ニンジンは皮をむき、モヤシ位の太さに縦切りにする。下準備4. 白ネギは半分を縦半分に切り、更に斜め薄切りにする。残りは4cmの長さの白髪ネギにしてもみ洗いし、水気を絞る。下準備5. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。下準備6 調理時間:約25分　カロリー:約863kcal　 E・レシピ

ビビンバ手巻き

下準備1. 牛薄切り肉は3cm幅に切る。こま切れ肉の場合も大きい物は食べやすい大きさに切る。下準備2. 豆モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水に放つ。パリッとしたら、ザルに上げて水気をしっかり切る。下準備3. ニンジンは皮をむき、モヤシ位の太さに縦切りにする。下準備4. 白ネギは半分を縦半分に切り、更に斜め薄切りにする。残りは4cmの長さの白髪ネギにしてもみ洗いし、水気を絞る。下準備5. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、更に細切りにする。下準備6
調理時間:約25分　カロリー:約863kcal　

E・レシピ

	かに玉風ライスバーガー下準備1. サラダ油を塗った直径8cmのセルクル型に1/4量のご飯をしっかり押さえながら詰め、型を抜く。4個作る。下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。下準備3. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け薄切りにする。下準備4. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を両面中火で焼く。作り方2. の具を炒める。フライパンにサラダ油を熱し、シイタケ、白ネギを中火で炒めて塩コショウ調理時間:約30分　 E・レシピ

かに玉風ライスバーガー

下準備1. サラダ油を塗った直径8cmのセルクル型に1/4量のご飯をしっかり押さえながら詰め、型を抜く。4個作る。下準備2. カニ風味カマボコは縦に裂く。下準備3. シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け薄切りにする。下準備4. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ご飯を両面中火で焼く。作り方2. の具を炒める。フライパンにサラダ油を熱し、シイタケ、白ネギを中火で炒めて塩コショウ
調理時間:約30分　

E・レシピ

	キャベツとツナの簡単ビーフン下準備1. ビーフンは袋の表示通りにもどす。サッと水洗いして水きりする。下準備2. キャベツは食べやすい大きさに切り、さらに幅1cmに切る。下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、キャベツ、ツナ、シメジ、赤ピーマンを強火で炒める。全体にしんなりしたらビーフン調理時間:約20分　カロリー:約429kcal　 E・レシピ

キャベツとツナの簡単ビーフン

下準備1. ビーフンは袋の表示通りにもどす。サッと水洗いして水きりする。下準備2. キャベツは食べやすい大きさに切り、さらに幅1cmに切る。下準備3. ツナはザルに上げ、汁気をきる。下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。下準備5. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにする。下準備6. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を熱し、キャベツ、ツナ、シメジ、赤ピーマンを強火で炒める。全体にしんなりしたらビーフン
調理時間:約20分　カロリー:約429kcal　

E・レシピ

	温素麺作り方1. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げる。ニラは根元を少し切り落として5cmの長さに切る。白ネギは白髪ネギにする。ザーサイは細切りにする。作り方2. 中華鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉の色が白っぽくなるまで炒めてモヤシ、ニラも炒め合わせる。熱湯800mlとの材料を加え、強火で煮立てて素麺を加える。作り方3. 再び煮立ったら1～2分煮て、卵を溶いて加える。火を止めて菜ばしで混ぜながら卵がふんわりしたら、器に調理時間:約15分　 E・レシピ

温素麺

作り方1. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げる。ニラは根元を少し切り落として5cmの長さに切る。白ネギは白髪ネギにする。ザーサイは細切りにする。作り方2. 中華鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉の色が白っぽくなるまで炒めてモヤシ、ニラも炒め合わせる。熱湯800mlとの材料を加え、強火で煮立てて素麺を加える。作り方3. 再び煮立ったら1～2分煮て、卵を溶いて加える。火を止めて菜ばしで混ぜながら卵がふんわりしたら、器に
調理時間:約15分　

E・レシピ

	ふんわり卵白のトロトロあんかけチャーハン下準備1. ご飯に卵黄を加えて、混ぜ合わせる。下準備2. ベーコン、ちくわは細かく刻み、ショウガは皮をむいて細かくみじん切りにする。下準備3. 白ネギはサッと水洗いして縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 中華鍋にサラダ油とショウガを入れて強火にかけ、ショウガの香りがたってくればベーコン、ちくわを加えて炒め合わせる。作り方2. ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、の材料を加えて最後に刻みネギ調理時間:約25分　カロリー:約505kcal　 E・レシピ

ふんわり卵白のトロトロあんかけチャーハン

下準備1. ご飯に卵黄を加えて、混ぜ合わせる。下準備2. ベーコン、ちくわは細かく刻み、ショウガは皮をむいて細かくみじん切りにする。下準備3. 白ネギはサッと水洗いして縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。下準備4. の材料を混ぜ合わせる。作り方1. 中華鍋にサラダ油とショウガを入れて強火にかけ、ショウガの香りがたってくればベーコン、ちくわを加えて炒め合わせる。作り方2. ご飯を加えてパラパラになるまで炒め、の材料を加えて最後に刻みネギ
調理時間:約25分　カロリー:約505kcal　

E・レシピ

	牛肉とクレソンのガーリックビビンバ下準備1. 牛バラ肉は細切りにして、焼き肉のタレをからめ、30分ほど漬けておく。下準備2. クレソンはザク切りにし、その他のの材料と混ぜ合わせる。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたらその他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。下準備4. 電子レンジで作る温泉卵の作り方。耐熱容器に卵を割り入れ、つま楊枝で黄身に4ヶ所垂直に刺す調理時間:約40分　 E・レシピ

牛肉とクレソンのガーリックビビンバ

下準備1. 牛バラ肉は細切りにして、焼き肉のタレをからめ、30分ほど漬けておく。下準備2. クレソンはザク切りにし、その他のの材料と混ぜ合わせる。下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたらその他のの材料と混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。下準備4. 電子レンジで作る温泉卵の作り方。耐熱容器に卵を割り入れ、つま楊枝で黄身に4ヶ所垂直に刺す
調理時間:約40分　

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