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「たら > 中華 > 主食」　の検索結果： 1413 件中 （721 - 740）
坦々ご飯
作り方1. シイタケは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤を加えてサッと炒める。 作り方3. シイタケ、ニラ、白ネギ、ショウガを加え、しんなりするまで炒めたら、の材料を加えて軽く炒め合わせる。 作り方4. 丼にご飯を入れて(3)を盛り、ラー油、粉山椒、白ゴマを振る。
豚ひき肉 150gシイタケ(生) 2〜3個ニラ 1/2束白ネギ
調理時間:約15分　カロリー:約633kcal　
E・レシピ
麻婆焼きそば
てきたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方3. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加え、2～3分煮る
中華麺(焼きそば用) 2玉ナス 1〜2本揚げ油 適量豚ひき肉 200g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/4〜1/2水 150ml酒 大さじ1砂糖 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1.5片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約558kcal　
E・レシピ
高菜焼きそば
下準備1. 中華麺は水にサッと通して水気をきり、ボウルに入れて溶き卵をからめておく。 下準備2. 高菜の漬け物は2cm位に刻んで水気を絞る。 下準備3. チャーシューは幅2cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、高菜の漬け物、チャーシュー、ニンジンを炒め、全体に油がまわって少し色づいてきたらメンマを炒める。 作り方2. 強火のままの材料を加え、よく炒め合わせる。 作り方3. 卵をからめた焼きそば
調理時間:約20分　カロリー:約326kcal　
E・レシピ
鶏レバー麦ご飯チャーハン
作り方1. 鶏レバーはひとくち大に切り、5～6分水につけて血抜きをし、水気を拭き取り、砂肝は離さないように切り込みを入れる。納豆はザルに入れて流水で洗って水気を切る。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。 作り方2. マイタケは石づきを切り落として細かくさばく。キュウリは薄い輪切りにして分量外の塩を絡め、水分が出てきたら水洗いして水気を絞る。卵は割って麦入りご飯と混ぜ合わせる。を混ぜ合わせる。 作り方3. 中華鍋にオリーブ油大さじ1とみじん切りのニンニク
E・レシピ
ざるラーメン
作り方1. 耐熱ボウルにモヤシを入れ、ラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱する。ザルに上げてしっかり水気をきり、ゴマ油、塩、白ゴマを加えて混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ボウルにの材料を加えてよく混ぜ、器に注ぐ。 作り方3. ラーメンは指示通りにゆでて水洗いする。水気をよくきってゴマ油を混ぜ合わせる。別の器にラーメン、(1)、チャーシュー、刻みネギを盛る。
ラーメン(生麺) 2玉ゴマ油 小さじ1モヤシ 100gゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分　
E・レシピ
白ネギとザーサイの中華丼
下準備1. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにしてゴマ油小さじ2をからめる。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは縦に裂く。 下準備4. 卵は溶いておく。 下準備5. 鍋にの材料を入れて火にかけ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。 作り方1. 卵液に白ネギ、ザーサイ、カニ風味カマボコを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 1人分のご飯を器に盛っておく。フライパンにゴマ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の卵液の半量を加え
調理時間:約15分　カロリー:約439kcal　
E・レシピ
レタスチャーハン
作り方1. レタスは1.5cm角くらいに手でちぎって水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。卵は割って溶いておく。酒と中華スープの素を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にサラダ油を強火で熱して卵を加え、卵の上にご飯、ニンジンをのせて、お玉の背で押さえて混ぜながら炒め、中華スープの素を溶いた酒を加え、パラッとなるまで炒める。 作り方3. チリメンジャコ、かつお節を加えて炒め、しょうゆで味を調える。最後にレタスを加え、全体にザックリ
調理時間:約15分　カロリー:約590kcal　
E・レシピ
中華おこわ
下準備1. もち米は水洗いして、ザルに上げる。 下準備2. 豚もも塊肉は1cm角に切り、をからめておく。 下準備3. 皮をむいたニンジンとタケノコは1cm角に切る。 下準備4. 干しシイタケは水又はぬるま湯につけ、干しエビはぬるま湯でもどして柔らかくなったら足と殻を取り除き、1cm角に切る。もどし汁は網を通して200ml取り置く。 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、分量外の塩の入った熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら1cmの長さに切る。 下準備6
カロリー:約681kcal　
E・レシピ
黒ジャージャー麺
下準備1. 、はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備2. うどんは熱湯でサッとゆでてほぐし、ザルに上げる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わったら白ネギとショウガを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて沸騰したら1～2分煮て、を回し入れ、トロミをつける。 作り方3. 器にうどんを盛り、枝豆、2、白髪ネギ、糸唐辛子を順にのせ、ラー油をかける。
豚ひき肉 60〜80g白ネギ(みじん切り) 5
調理時間:約15分　
E・レシピ
焼き肉ビーフン
下準備1. ビーフンはほぐし、熱湯に3～4分つけて柔らかくもどす。水洗いして水きりし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 牛肉は幅3cmに切る。細切れ肉の場合も大きい物は食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放つ。パリッとしたら、ザルに上げて水気をしっかりきる。 下準備4. ニンジンは皮をむき、モヤシ位の太さのせん切りにする。 下準備5. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備6. 水煮タケノコは細切りにする。 下
調理時間:約45分　カロリー:約543kcal　
E・レシピ
鶏の煮込み温麺
下準備1. 素麺はたっぷりの熱湯で少し固めにゆでてザルに上げ、しっかり流水でもみ洗いし、水気を切る。 下準備2. 鶏もも肉はザルにのせ、熱湯を全体にまわし掛けて臭みを抜く。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄く切る。 下準備4. 白ネギは3～4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦細切りにして水に放ち、水気を絞る。(白髪ネギ) 作り方1. 鍋に鶏もも肉、水1800～2000ml、白ネギの緑の部分、ショウガ、酒を入れて中火にかけ、25～30分煮る。 作り方2
調理時間:約45分　カロリー:約198kcal　
E・レシピ
中華風炊き込みご飯
作り方1. お米は水洗いし、ザルに上げておく。焼豚は1cm角に切る。豆モヤシは長さを2～3等分に切って水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。 作り方2. 炊飯器にお米、の材料を入れ、通常に炊く水加減までだし汁を加える。焼豚、豆モヤシ、ニンジンを入れて軽く混ぜ、スイッチを入れる。 作り方3. 炊き上がったら15分蒸らし、しゃもじで炊飯器の底から持ち上げるように水分を飛ばしながら混ぜ合わせる。器によそって、白ゴマ
カロリー:約580kcal　
E・レシピ
レンジ蒸し鶏冷麺
下準備1. 鶏むね肉はサッと水洗いし、耐熱容器に並べをからめてラップをかけ、電子レンジに3～4分加熱し、そのまま1分置く。ひっくり返してラップをかけ、さらに3～4分加熱しそのまま冷ます。手で触れるくらいまで冷めたら細切りにする。蒸し汁は茶こしなどでこして、分量外の水を足して200mlにする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 麺はほぐし、長い場合は切っておく。 下準備3. キュウリは端を切り落として水洗いし、長さ6cmくらいの細切りにする。 下準備
調理時間:約35分　カロリー:約606kcal　
E・レシピ
卵チャーハン
下準備1. ベーコンは細かなみじん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいて細かなみじん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦に4本切り込みを入れ、粗めのみじん切りにする。 下準備4. ショウガは皮をむき、細かなみじん切りにする。 下準備5. サヤインゲンは軸を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら5mm幅に切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1、白ネギ、ショウガを入れて中火にかける。香りが立ってきたらベーコン、ニンジンを炒め合わせて塩
調理時間:約20分　カロリー:約278kcal　
E・レシピ
しば漬けチャーハン
作り方1. しば漬けは飾り用を残してみじん切りにする。玉ネギはみじん切りにする。細ネギは先を飾り用に残して残りは小口切りにする。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギがしんなりするまで炒め、玄米ご飯、しば漬けの順に炒め合わせる。細ネギを加えて全体に混ざったら、しょうゆを加えて味をひきしめ、火を止めて白ゴマを混ぜる。 作り方3. 飯型、またはセルクルに2のチャーハンの1/4量を入れ、カッテージチーズを大さじ2、残りのチャーハンの1/3量を入れる。セルクル
E・レシピ
塩麹焼きそば
下準備1. イカゲソは食べやすい大きさに切る。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 下準備3. ニラは長さ3cmに切る。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、イカゲソ、キャベツ、ニラ、白ネギ、塩麹小さじ1を加えて炒め、いったん器に取り出す。 作り方2. 同じフライパンに残りのサラダ油を熱し、焼きそば用中華麺、水、残りの塩麹を加える。中華麺をほぐしながら全体に炒め合わせる。 作り方3. (1)を戻し入れて炒め合わ
調理時間:約15分　
E・レシピ
洋風チャーハン
下準備1. 冷凍ご飯は電子レンジで解凍しほぐしておく。 下準備2. 牛薄切り肉は細切りにする。 下準備3. 玉ネギはみじん切りに、ニンジンは皮をむき細かなみじん切りに、ニンニクは縦半分に切り芽を取りみじん切りにする。 下準備4. マッシュルームは石づきを少し切り落とし、汚れを拭き取り縦に薄切りにする。 下準備5. 板コンニャクは細かく刻み熱湯に入れ煮立てば1分ゆでザルに取りしっかり水気を切る。 下準備6. 冷凍グリンピースは塩を入れた熱湯で柔らかくもどしザルに上げる。 下
E・レシピ
ちゃんポン風あんかけ丼
下準備1. 豚肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備3. キャベツはザク切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンに半量のゴマ油とショウガを熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったらむきエビを炒め、色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのゴマ油を加えてニンジンを炒め、少し色
調理時間:約15分　
E・レシピ
ジャガイモのキムチ汁
下準備1. 白菜キムチは食べやすい大きさに刻む。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、半分又は4等分に切り、更に薄切りにする。 下準備3. 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして、2cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮立てば火を少し弱め、ジャガイモが透き通るまで煮る。 作り方2. 白菜キムチを加え、再び煮立てば小松菜を加える。 作り方3. 小松菜がしんなりすれば、みそを溶き入れて火を止め、器によそう。
だし汁 800mlみそ
調理時間:約15分　
E・レシピ
中華ダレ炊き込みご飯
下準備1. お米は水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. シイタケは笠と軸に分け、笠は粗いみじん切りにする。その他の野菜も粗いみじん切りにする。 下準備3. クコの実はお湯でもどし、水気をきっておく。 下準備4. 鶏ささ身は酒をかけてラップをし、電子レンジで1分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米、中華ドレッシングを加え、ひと混ぜして通常に炊く時の水量線まで分量外の水を注ぐ。 作り方2. (1)に野菜を加え、スイッチを入れる
調理時間:約30分　カロリー:約522kcal　
E・レシピ
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