たらを使うレシピ和食おかず（77ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	肉カボチャの材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったら、カボチャ、ニンジン、糸コンニャクを加えて炒め合わせる。全体に油がカボチャ 1/8〜1/6個牛肉(細切れ) 150g玉ネギ 1個ニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本塩少々しらたき(糸コンニャク) 小1袋だし汁 400〜500ml酒大さじ3みりん大さじ2砂糖大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1 調理時間:約35分　カロリー:約622kcal　 E・レシピ

の材料をよく混ぜ合わせる。作り方2. 鍋にサラダ油を熱し、玉ネギをしんなりするまで炒め、牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったら、カボチャ、ニンジン、糸コンニャクを加えて炒め合わせる。全体に油が
カボチャ 1/8〜1/6個牛肉(細切れ) 150g玉ネギ 1個ニンジン 1/4本サヤインゲン 5〜6本塩少々しらたき(糸コンニャク) 小1袋だし汁 400〜500ml酒大さじ3みりん大さじ2砂糖大さじ3しょうゆ大さじ2サラダ油大さじ1
調理時間:約35分　カロリー:約622kcal　

E・レシピ

	鶏の唐揚げ&野菜揚げすぐに食べない場合は抗菌のビニール袋等に入れ、冷蔵庫に入れておく。下準備5. トマトは水洗いし、ヘタをくり抜いて8つのくし切りにする。作り方1. 深めのフライパンに、水気を拭き取ったサツマイモと常温の揚げ油鶏もも肉 2枚酒大さじ1しょうゆ大さじ2ショウガ汁小さじ2サツマイモ 1本シシトウ 8〜12本レタス 1/2個トマト 1個塩コショウ少々片栗粉大さじ3揚げ油適量調理時間:約30分　カロリー:約546kcal　 E・レシピ

鶏の唐揚げ&野菜揚げ

すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋等に入れ、冷蔵庫に入れておく。下準備5. トマトは水洗いし、ヘタをくり抜いて8つのくし切りにする。作り方1. 深めのフライパンに、水気を拭き取ったサツマイモと常温の揚げ油
鶏もも肉 2枚酒大さじ1しょうゆ大さじ2ショウガ汁小さじ2サツマイモ 1本シシトウ 8〜12本レタス 1/2個トマト 1個塩コショウ少々片栗粉大さじ3揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約546kcal　

E・レシピ

	イカとキャベツのワタ炒めニンジンは皮をむき、半月、またはイチョウ切りにする。シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。ニンニクは芽を取り、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、香りがたってきたらイカ、キャベツ、ニンジンイカ 1パイキャベツ 1/6個ニンジン 1/6〜1/4本シシトウ 10本ニンニク 1/2〜1片酒大さじ1みそ小さじ1〜2しょうゆ小さじ1塩コショウ少々バター 10gサラダ油小さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約216kcal　 E・レシピ

イカとキャベツのワタ炒め

ニンジンは皮をむき、半月、またはイチョウ切りにする。シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。ニンニクは芽を取り、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、香りがたってきたらイカ、キャベツ、ニンジン
イカ 1パイキャベツ 1/6個ニンジン 1/6〜1/4本シシトウ 10本ニンニク 1/2〜1片酒大さじ1みそ小さじ1〜2しょうゆ小さじ1塩コショウ少々バター 10gサラダ油小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約216kcal　

E・レシピ

	まるごとイカ焼き下準備3. オーブンを220℃に予熱する。作り方1. オーブンの焼き網に薄くサラダ油をぬり、イカを並べる。焼き上がりの70～80%まで火を入れる(ここでは7分焼きました)。作り方2. を全体にハケでぬり、おいしそうなテリがつくまで、何回かぬってはイカ 2ハイショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油少々酒大さじ1.5みりん大さじ1.5ハチミツ大さじ1砂糖小さじ1.5しょうゆ大さじ2.5 調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　 E・レシピ

まるごとイカ焼き

下準備3. オーブンを220℃に予熱する。作り方1. オーブンの焼き網に薄くサラダ油をぬり、イカを並べる。焼き上がりの70～80%まで火を入れる(ここでは7分焼きました)。作り方2. を全体にハケでぬり、おいしそうなテリがつくまで、何回かぬっては
イカ 2ハイショウガ(すりおろし) 1/2片分サラダ油少々酒大さじ1.5みりん大さじ1.5ハチミツ大さじ1砂糖小さじ1.5しょうゆ大さじ2.5
調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　

E・レシピ

	ゴーヤと豚バラ肉の塩炒め下準備5. 卵は溶きほぐしておく。下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割っておく (細かくしたり、種を入れるとさらに辛くなります) 。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉をほぐしながらカリカリに炒めていったん取ゴーヤ 1本塩大さじ1豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 1丁赤パプリカ 1/2個卵 2個赤唐辛子 1〜2本塩コショウ少々ゴマ油大さじ2酒大さじ3塩コショウ適量かつお節 5g 調理時間:約20分　カロリー:約332kcal　 E・レシピ

ゴーヤと豚バラ肉の塩炒め

下準備5. 卵は溶きほぐしておく。下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割っておく (細かくしたり、種を入れるとさらに辛くなります) 。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉をほぐしながらカリカリに炒めていったん取
ゴーヤ 1本塩大さじ1豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 1丁赤パプリカ 1/2個卵 2個赤唐辛子 1〜2本塩コショウ少々ゴマ油大さじ2酒大さじ3塩コショウ適量かつお節 5g
調理時間:約20分　カロリー:約332kcal　

E・レシピ

	イカとワケギのお焼き作り方1. ボウルに長芋、イカ、ワケギ、酒、塩、片栗粉を加えスプーンでよく混ぜる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)をスプーンですくって直径4～5cmの大きさに流し入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。イカ 1パイワケギ 2〜3本長芋 100g酒小さじ2塩小さじ1/3片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1〜2ポン酢しょうゆ適量調理時間:約20分　カロリー:約199kcal　 E・レシピ

イカとワケギのお焼き

作り方1. ボウルに長芋、イカ、ワケギ、酒、塩、片栗粉を加えスプーンでよく混ぜる。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)をスプーンですくって直径4～5cmの大きさに流し入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
イカ 1パイワケギ 2〜3本長芋 100g酒小さじ2塩小さじ1/3片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1〜2ポン酢しょうゆ適量
調理時間:約20分　カロリー:約199kcal　

E・レシピ

	本格!割り下から自家製のすき焼き下準備5. 白ネギ、青ネギは根元を少し切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。下準備6. 春菊は根元から葉を1枚ずつちぎって束ね、長さをそろえておく。下準備7. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。下準備8. シイタケは石牛肉(すき焼き用) 300〜350g牛脂適量しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋板コンニャク 1/2枚焼き豆腐 1/2丁玉ネギ(小) 1個白ネギ 1本青ネギ(九条ネギ) 3本春菊(菊菜) 1/2袋エノキ 1/2袋シイタケ(生) 2個車麩 2〜3個うどん 1〜2玉酒適量砂糖適量しょうゆ適量七味唐辛子適量卵 2〜4個調理時間:約20分　カロリー:約895kcal　 E・レシピ

本格!割り下から自家製のすき焼き

下準備5. 白ネギ、青ネギは根元を少し切り落とし、幅1cmの斜め切りにする。下準備6. 春菊は根元から葉を1枚ずつちぎって束ね、長さをそろえておく。下準備7. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。下準備8. シイタケは石
牛肉(すき焼き用) 300〜350g牛脂適量しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋板コンニャク 1/2枚焼き豆腐 1/2丁玉ネギ(小) 1個白ネギ 1本青ネギ(九条ネギ) 3本春菊(菊菜) 1/2袋エノキ 1/2袋シイタケ(生) 2個車麩 2〜3個うどん 1〜2玉酒適量砂糖適量しょうゆ適量七味唐辛子適量卵 2〜4個
調理時間:約20分　カロリー:約895kcal　

E・レシピ

	湯豆腐の大根おろしはザルにあけ、軽く水気を切って一味唐辛子を混ぜる。下準備8. 昆布は固く絞った濡れ布巾で汚れを拭き取る。下準備9. の材料を合絹ごし豆腐(ユズ風味) 1.5〜2丁白菜 1/8株セリ 1/2〜1束シイタケ 4枚エノキ 1/2〜1袋ニンジン 1/4本昆布(10cm角) 2枚塩小さじ1/2酒大さじ2刻みネギ 1/2束分刻みのり適量白ゴマ大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分大根おろし 1/2カップ一味唐辛子小さじ1/2かつお節 6〜8g酒大さじ4みりん大さじ1しょうゆ 100ml柑橘汁大さじ1〜2レモン汁 1/2個分しょうゆ大さじ4 調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　 E・レシピ

湯豆腐

の大根おろしはザルにあけ、軽く水気を切って一味唐辛子を混ぜる。下準備8. 昆布は固く絞った濡れ布巾で汚れを拭き取る。下準備9. の材料を合
絹ごし豆腐(ユズ風味) 1.5〜2丁白菜 1/8株セリ 1/2〜1束シイタケ 4枚エノキ 1/2〜1袋ニンジン 1/4本昆布(10cm角) 2枚塩小さじ1/2酒大さじ2刻みネギ 1/2束分刻みのり適量白ゴマ大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分大根おろし 1/2カップ一味唐辛子小さじ1/2かつお節 6〜8g酒大さじ4みりん大さじ1しょうゆ 100ml柑橘汁大さじ1〜2レモン汁 1/2個分しょうゆ大さじ4
調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　

E・レシピ

	サーモンのゴマ焼き生鮭 2切れポン酢しょうゆ大さじ1白ゴマ大さじ1.5黒ゴマ大さじ1ゴマ油大さじ1レタス 3枚プチトマト 4個調理時間:約10分　カロリー:約288kcal　 E・レシピ

	のりチーズチキン作り方2. 全体にからめてトロミがついたら、焼きのりとスライスチーズを順にのせ、フライパンに蓋をしてチーズを溶かす。器に盛ってシシトウを添え、一味唐辛子を散らす。鶏もも肉(小) 2枚小麦粉大さじ2焼きのり 1枚スライスチーズ 2枚シシトウ 4〜6本みりん大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1七味唐辛子少々サラダ油大さじ1/2 調理時間:約15分　カロリー:約711kcal　 E・レシピ

のりチーズチキン

作り方2. 全体にからめてトロミがついたら、焼きのりとスライスチーズを順にのせ、フライパンに蓋をしてチーズを溶かす。器に盛ってシシトウを添え、一味唐辛子を散らす。
鶏もも肉(小) 2枚小麦粉大さじ2焼きのり 1枚スライスチーズ 2枚シシトウ 4〜6本みりん大さじ2砂糖大さじ1しょうゆ大さじ1七味唐辛子少々サラダ油大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約711kcal　

E・レシピ

	焼き鶏下準備6. オーブンを220℃で予熱する。作り方1. 竹串に鶏もも肉、白ネギを交互に刺す。鶏皮は半分に折り、竹串で刺す。竹串の手で持つ部分には、焦げないようにアルミホイルを巻く。作り方2. オーブン用の網に薄くサラダ油をぬり鶏もも肉 1枚酒大さじ1鶏皮 100〜120g白ネギ 1本キャベツ 3〜4枚キュウリ 1本もろみ大さじ3レモン(くし切り) 2切れ酒大さじ1砂糖大さじ3しょうゆ 80ml小麦粉小さじ1塩少々サラダ油少々調理時間:約30分　カロリー:約731kcal　 E・レシピ

焼き鶏

下準備6. オーブンを220℃で予熱する。作り方1. 竹串に鶏もも肉、白ネギを交互に刺す。鶏皮は半分に折り、竹串で刺す。竹串の手で持つ部分には、焦げないようにアルミホイルを巻く。作り方2. オーブン用の網に薄くサラダ油をぬり
鶏もも肉 1枚酒大さじ1鶏皮 100〜120g白ネギ 1本キャベツ 3〜4枚キュウリ 1本もろみ大さじ3レモン(くし切り) 2切れ酒大さじ1砂糖大さじ3しょうゆ 80ml小麦粉小さじ1塩少々サラダ油少々
調理時間:約30分　カロリー:約731kcal　

E・レシピ

	お造り下準備1. お造りがサクの場合はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。(今回はサーモン、ホタテ、ツバスのサクを使用しました) 下準備2. 大和芋又は長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜き、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、1.5cm角位に切る。下準備3. 大根は皮をむいて縦にせん切りにし、冷水に放ってパリッとすれば水気を切る。調理時間:約15分　カロリー:約156kcal　 E・レシピ

お造り

下準備1. お造りがサクの場合はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。(今回はサーモン、ホタテ、ツバスのサクを使用しました) 下準備2. 大和芋又は長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜き、キッチンペーパーで包んで水気を拭き取り、1.5cm角位に切る。下準備3. 大根は皮をむいて縦にせん切りにし、冷水に放ってパリッとすれば水気を切る。
調理時間:約15分　カロリー:約156kcal　

E・レシピ

	湯葉のかき揚げ作り方2. (1)をひとくち大位ずつ、菜ばしではさんで170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。器に盛り、天つゆを添える。折れ湯葉(乾燥) 40g玉ネギ 1/2個ミツバ 1/2束干し桜エビ大さじ4小麦粉 1/2カップ片栗粉大さじ3冷水適量天つゆ(市販品) 適量揚げ油適量調理時間:約20分　カロリー:約226kcal　 E・レシピ

湯葉のかき揚げ

作り方2. (1)をひとくち大位ずつ、菜ばしではさんで170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。器に盛り、天つゆを添える。
折れ湯葉(乾燥) 40g玉ネギ 1/2個ミツバ 1/2束干し桜エビ大さじ4小麦粉 1/2カップ片栗粉大さじ3冷水適量天つゆ(市販品) 適量揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約226kcal　

E・レシピ

	から揚げのメープルしょうゆ和え作り方1. 鶏の唐揚げは、袋の表記時間通りに温める。作り方2. サツマイモは皮をよく洗い、厚さ1cmの半月切りにして約5分ゆでて水気をきる。ブロッコリーは小房に分け、約3分ゆでて水気をきる。作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を和えて、器に盛る。鶏の唐揚げ(市販品) 6個(120〜180g)サツマイモ(小) 1本(100g)ブロッコリー 4房しょうゆ大さじ1メープルシロップ大さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約351kcal　 E・レシピ

から揚げのメープルしょうゆ和え

作り方1. 鶏の唐揚げは、袋の表記時間通りに温める。作り方2. サツマイモは皮をよく洗い、厚さ1cmの半月切りにして約5分ゆでて水気をきる。ブロッコリーは小房に分け、約3分ゆでて水気をきる。作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)と(2)を和えて、器に盛る。
鶏の唐揚げ(市販品) 6個(120〜180g)サツマイモ(小) 1本(100g)ブロッコリー 4房しょうゆ大さじ1メープルシロップ大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約351kcal　

E・レシピ

	ズッキーニの豚肉巻き作り方1. ズッキーニはヘタつきのまま、1本を縦6等分に切る。作り方2. ズッキーニ1切れの両端を1～2cmを残し、豚バラ肉を斜めにくるくると巻き、巻き終わりはつま楊枝を刺す。残りも同様に巻く。作り方3. フライパンに巻き終わりを下にしてズッキーニを並べ、中火にかける。豚肉の脂が出て、焼き色がつくまで2～3分焼き、回転させながら全面に焼き色をつける。調理時間:約15分　カロリー:約246kcal　 E・レシピ

ズッキーニの豚肉巻き

作り方1. ズッキーニはヘタつきのまま、1本を縦6等分に切る。作り方2. ズッキーニ1切れの両端を1～2cmを残し、豚バラ肉を斜めにくるくると巻き、巻き終わりはつま楊枝を刺す。残りも同様に巻く。作り方3. フライパンに巻き終わりを下にしてズッキーニを並べ、中火にかける。豚肉の脂が出て、焼き色がつくまで2～3分焼き、回転させながら全面に焼き色をつける。
調理時間:約15分　カロリー:約246kcal　

E・レシピ

	たっぷりゴーヤのチャンプルー下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割る(細かくする方が、または種を入れる方がより辛くなります)。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉をほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、ゴーヤ、ニンジンを加えて炒め合わせる。作り方2. 木綿豆腐をゴーヤ(ニガウリ:小) 1本ニンジン 1/4本木綿豆腐 100〜150g豚バラ肉(薄切り) 80g卵 1個赤唐辛子 1本塩コショウ少々ゴマ油大さじ1.5酒大さじ1.5砂糖小さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/4顆粒チキンスープの素小さじ1.5かつお節 3g 調理時間:約20分　カロリー:約323kcal　 E・レシピ

たっぷりゴーヤのチャンプルー

下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割る(細かくする方が、または種を入れる方がより辛くなります)。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉をほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、ゴーヤ、ニンジンを加えて炒め合わせる。作り方2. 木綿豆腐を
ゴーヤ(ニガウリ:小) 1本ニンジン 1/4本木綿豆腐 100〜150g豚バラ肉(薄切り) 80g卵 1個赤唐辛子 1本塩コショウ少々ゴマ油大さじ1.5酒大さじ1.5砂糖小さじ1しょうゆ小さじ2塩小さじ1/4顆粒チキンスープの素小さじ1.5かつお節 3g
調理時間:約20分　カロリー:約323kcal　

E・レシピ

	サーモンの塩包み焼き作り方4. サニーレタスは水洗いして水気を拭き取る。プチトマトは水洗いする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り型サーモン(サク) 4切れ分位コショウ小さじ1ディル 1パック粗塩(しっとりタイプ) 1〜1.2g卵白 1.5〜2個分ローズマリー適量タイム適量サニーレタス 4枚プチトマト 8〜12個パプリカ適量レモン 1/2個お米 1.5合ターメリック小さじ1.5バター 10gレーズン(枝付き) 適量クレソン適量カロリー:約427kcal　 E・レシピ

サーモンの塩包み焼き

作り方4. サニーレタスは水洗いして水気を拭き取る。プチトマトは水洗いする。パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り型
サーモン(サク) 4切れ分位コショウ小さじ1ディル 1パック粗塩(しっとりタイプ) 1〜1.2g卵白 1.5〜2個分ローズマリー適量タイム適量サニーレタス 4枚プチトマト 8〜12個パプリカ適量レモン 1/2個お米 1.5合ターメリック小さじ1.5バター 10gレーズン(枝付き) 適量クレソン適量
カロリー:約427kcal　

E・レシピ

	牛肉のソース炒めフライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、牛肉を加えて炒め、色が変わったらいったん取り出しておく。作り方2. キッチンペーパー等でフライパンの汚れをサッと拭き取り、残りのサラダ油を強火で熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたら順にニンジン、ピーマン、シメジを炒め合わせる。牛肉(薄切り) 200g酒小さじ2砂糖小さじ2/3しょうゆ小さじ2片栗粉小さじ2〜3玉ネギ 1/2個ニンジン 1/6本ピーマン 1個シメジ 1/2パック酒大さじ1ウスターソース大さじ1塩コショウ少々サラダ油大さじ1.5 調理時間:約20分　カロリー:約413kcal　 E・レシピ

牛肉のソース炒め

フライパンに半量のサラダ油を強火で熱し、牛肉を加えて炒め、色が変わったらいったん取り出しておく。作り方2. キッチンペーパー等でフライパンの汚れをサッと拭き取り、残りのサラダ油を強火で熱し、玉ネギを炒める。透き通ってきたら順にニンジン、ピーマン、シメジを炒め合わせる。
牛肉(薄切り) 200g酒小さじ2砂糖小さじ2/3しょうゆ小さじ2片栗粉小さじ2〜3玉ネギ 1/2個ニンジン 1/6本ピーマン 1個シメジ 1/2パック酒大さじ1ウスターソース大さじ1塩コショウ少々サラダ油大さじ1.5
調理時間:約20分　カロリー:約413kcal　

E・レシピ

	大豆入り和風ブイヤベース玉ネギは縦半分に切って半分はみじん切りに、残り半分はくし切りにする。下仁田ネギは幅1cmの輪切りにする。水煮タケノコは縦4つに切る。サヤインゲンは軸側を少し切り落として分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱を取る。ニンニクはみじん切りにする。トマトはヘタをくり水煮大豆 1/2袋(1袋180g入り)アジ 2尾ハマグリ 6個玉ネギ 1個ネギ(下仁田ネギ) 1本水煮タケノコ 1/2個サヤインゲン 5本ニンニク 1/2片トマト 2個ローズマリー 2枝だし汁 400〜500ml酒 200mlミネラル塩小さじ1しょうゆ小さじ1塩コショウ少々オリーブ油大さじ2 調理時間:約50分　カロリー:約572kcal　 E・レシピ

大豆入り和風ブイヤベース

玉ネギは縦半分に切って半分はみじん切りに、残り半分はくし切りにする。下仁田ネギは幅1cmの輪切りにする。水煮タケノコは縦4つに切る。サヤインゲンは軸側を少し切り落として分量外の塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱を取る。ニンニクはみじん切りにする。トマトはヘタをくり
水煮大豆 1/2袋(1袋180g入り)アジ 2尾ハマグリ 6個玉ネギ 1個ネギ(下仁田ネギ) 1本水煮タケノコ 1/2個サヤインゲン 5本ニンニク 1/2片トマト 2個ローズマリー 2枝だし汁 400〜500ml酒 200mlミネラル塩小さじ1しょうゆ小さじ1塩コショウ少々オリーブ油大さじ2
調理時間:約50分　カロリー:約572kcal　

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	スープ常夜鍋作り方1. を鍋の7〜8分位まで入れ、卓上コンロで温める。煮立ってきたら、豚薄切り肉、ホウレン草をの中を泳がせるようにシャブシャブと火を通す。作り方2. 小鉢に取り、とお好みのをつけていただきます。豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束しょうゆ大さじ5柑橘汁(又は市販のポン酢しょうゆ) 50ml水 800〜1000ml酒 200ml固形スープの素 2個刻みネギ適量大根おろし 1カップ一味唐辛子小さじ1/2 調理時間:約20分　カロリー:約378kcal　 E・レシピ

スープ常夜鍋

作り方1. を鍋の7〜8分位まで入れ、卓上コンロで温める。煮立ってきたら、豚薄切り肉、ホウレン草をの中を泳がせるようにシャブシャブと火を通す。作り方2. 小鉢に取り、とお好みのをつけていただきます。
豚肉(薄切り) 400gホウレン草 2束しょうゆ大さじ5柑橘汁(又は市販のポン酢しょうゆ) 50ml水 800〜1000ml酒 200ml固形スープの素 2個刻みネギ適量大根おろし 1カップ一味唐辛子小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約378kcal　

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