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「たら > 洋食 > おかず」 の検索結果: 2430 件中 (261 - 280)
(1)牛肉は2cm幅に切り、密封できる袋に入れてAをもみ込み、30分ほどおく(時間外)。玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもは4等分に切る。にんじんは乱切りにする。 (2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の牛肉の汁気をきって入れ、表面に焦げ目がつくまで焼く。(1)の玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら薄力粉を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。(3)「コンソメ」、Bを加え、煮立ったらアクを取り、(1)のじゃがいも・にんじんを加えて弱めの中火で50分煮る。仕上げにバターを加えて溶かす
カロリー:約483kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)長いもはひと口大の乱切りにし、玉ねぎはタテ半分に切ってからヨコ薄切りにする。マッシュルームは半分に切る。ホールトマトは手で粗くつぶす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら(1)の玉ねぎを加えて炒める。しんなりしたら、(1)のホールトマトを加えてひと煮立ちさせ、(1)の長いも・マッシュルームを加える。(3)水、「コンソメ」、ケチャップを加えて煮立たせ、さらに8分ほど煮る。器に盛ってパセリを散らし、粗びき黒こしょうをかける。 *切らずに使えるこま
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根は1cm太さ、5cm長さの拍子木切りにし、白菜はヨコ2cm幅に切る。 (2)鍋に油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根・白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加え、5分煮る。(3)火を止めてシチューの素を割り入れて溶かし、牛乳を加えてさらに5分煮る。*切らずに使えるこま切れ肉を使うことで、下ごしらえの時短になります。*大根、白菜に「コンソメ」のうま味がしみるので、水っぽくならず、味がまとまります。ご飯にも合います。
豚こま切れ肉 200g
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったら手前から半分に折り、木の葉の形にまとめる。同様にもう1つ作る。
卵 3個A水 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約245kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。トマト、玉ねぎはくし形に切り、じゃがいもは大きめに切る。しめじは根元を切ってほぐしておく。水菜は5cm長さに切る。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、(1)の鶏肉を入れて中火にし、両面に焼き目がつくまで炒める。(1)の玉ねぎ・じゃがいもを加えてさらに炒める。(3)玉ねぎがしんなりしてきたら、Bを加え、ひと煮立ちさせる。Cを加え、煮立ったら(1)のしめじを加える。(4)じゃがいもに火が通っ
カロリー:約472kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り、5mm厚さに切る。塩もみして少しおき、水で洗って水気をしぼる。じゃがいも、にんじんは乱切りにし、玉ねぎはくし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒める。(3)Aを加え、煮立ってきたらアクを取る。野菜がやわらかくなったら(1)のゴーヤを加えて火を止め、カレールウを溶かす。再び火にかけ、とろみがついたら火を止める。(4)器にご飯を盛り、(3)のカレーをかける。
ゴーヤ 1/2
カロリー:約512kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは1cm厚さに切る。トマトはくし形に切り、ズッキーニは1.5cm幅の輪切りにする。(2)圧力鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で炒める。香りがたったら(1)のベーコン・トマト・ズッキーニ、Aを加えてフタをして強火にする。(3)圧力が上がったら中火にし、1~2分そのままの状態を保つ。火を止め、中の圧力が完全に下がるまでそのままおく(時間外)。(4)フタを開けて大豆を加え、軽く火にかける。塩・粗びき黒こしょうで味を調え、器に盛り、パセリを散らす。*常圧
カロリー:約318kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは6等分に切って水にさらす。にんじんは乱切りにする。レタスは大きめにちぎる。かぶは8等分のくし形に切る。(2)鍋に「ほんだし」の半量、A、(1)のじゃがいも・にんじん、ソーセージを入れて火にかける。煮立ったら、中火で5分煮る。(3)(1)のかぶを加えて5分、さらに(1)のレタスを加え弱火にして2分煮る。 (4)残りの「ほんだし」を加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。*お好みで和がらしと一緒にお召し上がりください。
じゃがいも 2個(200g)レタス
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマト、ズッキーニは5mm角に切り、セロリはスジを取って5mm角に切る。パプリカ、玉ねぎは5mm角の色紙切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)の野菜、トマト缶、「コンソメ」を入れ、混ぜ合わせる。(3)フタをして、電子レンジ(600W)で10分加熱する。(4)シュレッドチーズを散らし、温泉卵をのせる。*お好みでバジルの葉を添えてお召し上がりください。
トマト 1/2個ズッキーニ 1/2本セロリ 1/2本パプリカ(黄) 1個玉ねぎ 1/4個カットトマト缶 1
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にんじんはすりおろし、玉ねぎはみじん切りにする。トマトは5mm角に切り、「コンソメ」、Aと合わせておく。(2)ボウルにひき肉、(1)のにんじん・玉ねぎ、パン粉を入れ、よく混ぜ合わせる。(3)4等分にして直径5cmくらいの円盤形に成形し、薄力粉をまぶして、シリコンスチーマーに並べる。(4)(1)のトマト・「コンソメ」・Aをかけ、フタをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。お好みでローズマリーを添える。
合いびき肉 200gにんじん 100g玉ねぎ 1/4個
カロリー:約371kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを薄く色づくまで炒め、冷ましておく。パン粉は牛乳に湿らしておく。(2)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・パン粉、卵を加えてさらに混ぜ、タネを作る。4等分にし、小判形に形を整え、中央を少しくぼませる。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(2)のタネを入れ、強火で片面1分ずつ、両面に焼き色をつける。さらにフタをして弱火で4~5分、中まで火を通す。竹串を刺し、透明な汁が出たら焼き上がり。(4)つけ合わせを作る。じゃがいも
カロリー:約398kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ちくわはタテ半分、ヨコ半分に切り、薄力粉をまぶす。(2)Aを混ぜ合わせ、衣を作り、(1)のちくわにまんべんなくつける。(3)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、(2)のちくわを入れ、カラッとするまで焼く。
ちくわ 2本薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/2個分A青のり 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約118kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さやいんげんは1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎ、(1)のさやいんげん、ひき肉を入れて炒める。(3)Aを加えてかき混ぜながら、煮詰める。(4)皿にご飯を盛り、(3)をのせる。
ご飯 110g合いびき肉 60g玉ねぎのみじん切り 1/4個分さやいんげん 3本A水 大さじ3Aトマトケチャップ 大さじ1A中濃ソース 小さじ1Aカレー粉 小さじ1Aはちみつ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマト、なす、ピーマン、玉ねぎはひと口大に切り、ソーセージは1cm幅に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)、Aを入れ、よく混ぜ合わせ、フタをして電子レンジ(600W)で6~7分加熱する。(3)塩・こしょうで味を調え、再びフタをして10~15分ほど蒸らす。
トマト 1個なす 1個(150g)ピーマン 1個玉ねぎ 1/4個(50g)ウインナーソーセージ 4本Aにんにくのすりおろし 小さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵はこまかく刻み、ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを入れて熱し、(1)の玉ねぎを炒め、薄力粉を加えてまぶし、牛乳、「コンソメ」を加えてかき混ぜる。とろみがついたら、塩で味を調える。(3)(1)のブロッコリーを耐熱皿に並べて水をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(4)(3)のブロッコリーをグラタン皿にを並べ、その上に(1)のゆで卵・ベーコンをのせる。(5)(2)をかけ、ピザ用
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは小房に分け、小玉ねぎは皮をむく。かぶはくし形に切り、じゃがいもは2cm幅の乱切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、パプリカは1cm角に切る。(2)鍋にA、(1)のブロッコリー・小玉ねぎ・かぶ・じゃがいもを入れて火にかける。(3)じゃがいもに火が通ったら、(1)のソーセージ・パプリカを加えて軽く煮る。器に盛り、ごま、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせたものを加える。*大人用にはすりおろしたガーリック(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ3)を混ぜ合わ
カロリー:約354kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)エリンギ、トマトは1cm角に切る。(2)深めのフライパンに油を熱し、玉ねぎ、(1)のエリンギ、ひき肉を入れて2分炒める。A、(1)のトマトの半量を加え、3分煮る。(3)火を止め、カレールウを割り入れて溶かし、弱火で5分煮たら、残りの(1)のトマトを加えてひと煮立ちさせ、ご飯と一緒に皿に盛る。好みで小口切りにしたオクラをトッピングする。*コンソメを加えて煮ることで、煮込み時間が短くてもコクが出ます。*トマトの2度入れがポイントです。 1度目は水と一緒に加えて煮込む
カロリー:約445kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)餅は8等分に切り、鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。 (2)フライパンにAを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎの順で炒め、薄力粉をふり入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。(3)Bを加えてとろみがでたら「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、耐熱皿に移す。(4)(1)の餅を加えて粉チーズをかけ(餅の上に粉チーズをかけると香ばしい)、全体にパン粉をふる。オーブンまたはグリルでこんがりと焼き、パセリをふる。
切り餅 2個鶏もも肉(皮つき) 80g玉ねぎ 1/2個A
カロリー:約460kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)深めの耐熱容器に野菜サラダ、好みでコーンを入れ、Aを加える。(2)1cm幅の半月切りにしたソーセージをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。*魚肉ソーセージはベーコン、ハムでも代用できます。
野菜サラダ(市販品) 1個魚肉ソーセージ 1/2本A水 1/2カップAトマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 5.3gスティック 1/2本ホールコーン缶・好みで 適量
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)バナナは薄い輪切りにし、キウイは4等分に切って薄切りにする。オレンジは果肉を取り、ひと口大に切る。(2)餃子の皮の両面にバターを塗る。皿に「パルスイート」を広げ、餃子の皮を入れて全体にまぶし、トースターでパリッと焼く。(3)生クリームにカスタードプリンを混ぜ、トロッとするまで泡立てる。(4)(2)の皮を4等分に切って(3)のクリームを塗り、お好みの組み合わせで(1)のフルーツをはさんで層にする。上にチェリーをのせる。焼きチョコを作る
カロリー:約316kcal 
味の素 レシピ大百科
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