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「ちくわ > おかず」 の検索結果: 380 件中 (161 - 180)
1焼ちくわは3cm幅に斜切り、れんこんはよく洗い、皮付きのまま1.5cm幅に切る。乾燥わかめは水で戻して、水けをきる。鶏手羽先は下ゆでして雑味を取る。2鶏手羽先、れんこん、水を鍋に入れ、Aを加えて、20~30分弱火で煮る。32に焼ちくわを加えてさらに5分煮る。わかめは食べる直前に入れさっと火を通す。4しょうがはせん切りにし、水にさらして辛みを抜く。5Bを混ぜ合わせ、4を入れる。6できあがったおでんに5のたれをつけていただく。
材料(4人分)おでん焼ちくわ1パック(2
カロリー:約376kcal 塩分:約4.4g
紀文 笑顔のレシピ
まわしかけ、味をからめて火を止めます。 \ POINT / にんにくの芽は、あざやかな緑色になって、コリッとした歯ごたえ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす大1本にんにくの芽8本赤パプリカ1/6個サラダ油大さじ2塩少々水50cc味付調味料カレー粉小さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々こしょう少々砂糖小さじ1/2ごま油小さじ2
カロリー:約222kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
ちくわの磯辺揚げ」は食べやすく切り、長ねぎは3mm厚さの斜め切りにします。 浅鍋にだし汁を入れて煮立たせ、しょうゆ・みりん・塩・(1)の順に加え、ひと煮立ちしたら中央にたまごを割り入れ、ふたをしてすぐ火を止めます。 器に盛り、七味唐辛子をふります。 \ POINT / 全ての材料を半量に分けて、1人分ずつつくると食べやすいでしょう。かためのたまごがお好みの場合、ふたをして1分間で火を止めます。たまごをといて、たまごとじ風にしてもおいしいです。
材料 [ 2人分
カロリー:約270kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
ピーマンは細切り、しょうがはみじん切り、「おいしいものをちょっとだけ」は食べやすい大きさに切ります。 フライパンに油少量を熱し、弱火でしょうがを香りが立つまで炒める。 弱~中火で「おいしいものをちょっとだけ」に焼き目がつく程度に焼いたら、ピーマンを入れて炒める。 鍋肌からしょうゆを回し入れて煽ったら、カレー粉を回しかけてざっと和える。黒こしょうをお好みで挽いて完成。 \ POINT / ポイントはしょうがを使うことです。カレー粉としょうがはとても香りの相性が良いんです。ちく
調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2ちくわは5mm幅の輪切りにする。3ボウルに1と2を入れ、マヨネーズで和える。4器に3を盛りつけ、かつお節をかける。

調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
1ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼり、食べやすい長さに切る。2ちくわは、5mm幅の斜め切りにする。3ボウルに①と②を入れ、アマニ油マヨネーズで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1ちくわは縦に半分に切り、さらに斜め半分に切り、ポテトサラダをはさむ。2器に①を盛りつけ、七味唐辛子をふる。3【ポテトサラダ】じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶす。4玉ねぎは薄切りにする。にんじんは皮をむいていちょう切りにする。耐熱容器に玉ねぎとにんじんをのせ、ラップをかけてレンジ(600W)で約1分30秒加熱する。5きゅうりは輪切りに
調理時間:約10分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.4g
キューピー とっておきレシピ
(1)大根は2cm厚さに切り、皮をむく。面取りし、かくし包丁を入れる。こんにゃくは4等分の三角形に切り、かくし包丁を入れる。ちくわぶは斜め切りにする。大根・こんにゃく・ちくわぶはそれぞれ下ゆでする。(2)鍋にA、(1)の大根・こんにゃく・ちくわぶ、ゆで卵を入れ、やわらかくなるまで沸騰させない程度の火加減で30~40分ほど煮込む。 (3)ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。ごぼう巻き、さつま揚げは熱湯で1分ゆで、油抜きする。はんぺんは4等分に切る。 (4)(2)に
カロリー:約373kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ボウルにAを入れて混ぜ。4等分にし、ちくわの中に詰める。 2 別のボウルにBを入れ、混ぜ合わせて衣を作る。①のちくわに衣をしっかりつけて、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
材料(2人前) ちくわ 4本 Aかつお節(徳一番®花かつお) 5g Aしょうゆ 小さじ1 B薄力粉 大さじ5 B片栗粉 大さじ5 B水 カップ1/2 Bかつお(節氷温熟成かつおマイルド削り) 8g B青のり 3g
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
「太ちくわ」は食べやすい大きさに手でちぎる。大根おろしは軽く水気をきる。 冷凍オクラは袋の表示通りに解凍する。 ボウルに(1)・(2)を入れて和え、器に盛り付け、ポン酢しょうゆをかける。 \ POINT / 「太ちくわ」はプリっとした弾力があり、1本でも食べ応え抜群です。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本冷凍オクラ60g大根おろし1パック(120g)ポン酢しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1はんぺんは8等分の三角形に切り、焼ちくわとちくわぶは各々長さを半分にし、斜め半分に切る。2こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、食べやすい大きさに切る。3大根は2cm厚さに切り、面取りをし、片面に十文字の切り込みを入れ、下ゆでする4鍋にAを煮立て、結び昆布、ちくわぶ、大根、こんにゃく、ゆで卵を加えて弱火で約30分煮る。54に焼ちくわ、揚ボール、ごぼう巻、つみれを加え、さらに約5分煮る。65に魚河岸あげ®を加えて約10分煮る。7最後にはんぺんを加え
調理時間:約70分 カロリー:約442kcal 塩分:約3.8g
紀文 笑顔のレシピ
1はんぺんは4等分の三角形に切り、焼ちくわとちくわぶは各々長さを半分にし、斜め半分に切る。2こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)食べやすい大きさに切る。3大根は2㎝厚さに切り、片面に十文字の切り込みを入れ下ゆでをする。4鍋にAを煮立て、結び昆布、大根、ちくわぶ、こんにゃく、ゆで卵を加え、弱火で約30分煮る。54に鍋だねすじ、焼ちくわ、魚河岸あげ®、つみれを加え、弱火で約10分煮たら、ゆでだことほたてを加えて弱火で約5分煮る。6器にBを入れてよく
調理時間:約70分 カロリー:約511kcal 塩分:約3.7g
紀文 笑顔のレシピ
1鍋に水6カップ、昆布を入れて中火にかけ沸騰直前に昆布を取り出し、沸騰させ、かつお削り節を入れ、弱火で1~2分煮てこす。取り出した昆布は大ぶりの食べやすい大きさに切る。2大根は3cm厚さの輪切りにして皮をむく。こんにゃくは三角に切って熱湯で2分ゆでる。3焼ちくわは長さを半分に切り、さらに斜め半分に切る。ちくわぶも同様に切る。はんぺんは三角に4等分に切る。4だし汁にAの調味料を加え、大根、こんにゃくを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮る。5焼ちくわ、ちくわぶ、魚河岸
調理時間:約60分 
紀文 笑顔のレシピ
1はんぺんは桜の型に抜く。焼ちくわ、ちくわぶ、桜麩は2cm幅に切る。うどは8cm長さに切り、皮をむいて縦半分に切って水にさらす。ほうれん草の葉を粗めに刻む。 2ほうれん草の葉と塩をすり鉢に入れ潰すようにつく。これをざるに入れ、ざるのままさっとゆでて冷水に取り、水けをきる。 3ふきは塩で板ずりし、色よくゆでて皮をむき8cm長さに切る。 4はんぺん、焼ちくわ、ちくわぶ、さつま揚、揚ボール、魚河岸あげ®、桜麩をざるに入れ、ざるのまま熱湯に入れて霜降る。 54
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 塩分:約5.1g
紀文 笑顔のレシピ
1焼ちくわは4cm、ちくわぶは2cm幅に切る。きゅうりは2cm幅に切り芯を丸く抜き、5%の塩水につける。トマトは湯むきし、一口大の大きさに切る。みょうがは縦4つに切る。 2みょうがはざるに入れ、ざるのまま熱湯に入れて霜降る。3焼ちくわとちくわぶ、揚ボール、つみれを一つのざるに入れ、ざるのまま熱湯に入れて霜降る。 4鍋にだしを入れ、みその半量を溶き入れる。さらに3を入れ弱火で2~3分煮る。味がしみたら残りのみそを入れ、冷ましておく。 54の冷めた煮汁をすり鉢に半分ほど取り
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.0g
紀文 笑顔のレシピ
1ちくわぶ、大根、焼豆腐は6cm長さの拍子木切りにする。こんにゃくは両面に軽く格子状の切り込みを入れてから、6cm長さの拍子木切りにする。 里いもは皮をむき、6cm長さの拍子木切りにする。2ちくわと紅葉麩は2cmの厚さに切る。にんじんはいちょうの型で抜く。里いも、大根、こんにゃく、にんじんはそれぞれ水から下ゆでし、ひと煮立ちしたあと、水を切り、にんじん以外を串に刺す。3鍋に湯をわかし、揚ボール、焼ちくわ、焼豆腐、紅葉麩、ちくわぶをそれぞれ入れ、30秒ほどしたらざるに
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.0g
紀文 笑顔のレシピ
アスパラガスは、根元の堅い部分を1cmほど切り落とし、さらに下から5cmほど皮をむいて、長さを半分に切る。ちくわも長さを半分に切る。ちくわ1本に縦に切り込みを入れ、アスパラガス1本をはさむ。残り5本も同様につくる。【A】は合わせておく。鍋に【煮汁】の材料を合わせ、沸騰したら**2**のちくわとアスパラガスを入れて、緑色が変わらず、香りも抜けない程度に中火でサッと煮る。仕上げに【A】を加えて軽くとろみをつける。器に盛り、煮汁を適量かけ、好みで練りがらしを添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 大根は幅1.5cmの長さに切って皮をむく。鍋に入れて水をかぶる程度まで加え、火にかけて10分ほどゆで、ざるに上げる。こんにゃくは三角に切って鍋に入れ、水をかぶる程度まで加えて火にかけ、煮たったらざるに上げる。さつま揚げは熱湯をさっとかける。ちくわは斜めに切る。 2 鍋にAと結び昆布を入れて煮たて、ちくわ以外の①を入れて弱火で20分ほど煮る。ちくわとゆで卵を加えて1~2分煮る。*そのまま冷まし、いただくときに温め直すとよりおいしくいただけます。
材料(4人前) 大根
調理時間:約45分 カロリー:約251kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
大根は厚さ1.5cm幅の輪切りにして皮をむく。ちくわは2等分する。炊飯器に水、「ヤマサ昆布つゆ」、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、大根、ゆでたまご、結び昆布、ちくわ、がんもどきを入れて混ぜ、炊いたら完成。(炊飯器で炊く時間は、メーカーによっても違いますが約60分程度です)
大根1/4本ゆでたまご2個結び昆布6個ちくわ4本がんもどき4個水2合分ヤマサ昆布つゆ大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約219kcal 塩分:約4.2g
ヤマサ Happy Recipe
油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さに切る。土鍋に湯カップ1/2、豆乳、めんつゆを入れ、火にかけて混ぜ、ゆでうどんをほぐしながら加える。油揚げ、ちくわを加えて中火で煮立たせ、水菜を加えて火を止める。
・ゆでうどん 1/2玉・豆乳 カップ1・めんつゆ 大さじ4・油揚げ 1/4枚・ちくわ 1本・水菜 30g
調理時間:約5分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
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