「なす」 の検索結果: 3352 件中 (401 - 420)
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1ナスはラップに包みレンジで3分加熱したあと、真ん中に切り目を入れておく。2Aをボウルに入れ、こねたら1.の切り目に入れ、フィルムをほどいたチーズをのせ、ホイルに包み、魚焼きグリルで強火10分加熱したあとホイルを広げ、チーズに焦げ目が付くまでさらに焼く。3トマトソース(またはケチャップ)とパセリを添える。 徳用スティックチーズ1本ナス1本A豚(鶏)ミンチ50gA絹豆腐25gA塩小さじ1/4A玉ねぎみじん切り1/8個トマトソース(又はケチャップ)適量パセリ彩り程度 調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 塩分:約2g
六甲バター レシピ
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なすの先に8等分に切れ目を入れ、焼き網などで皮が焦げない程度に焼き、交互に皮をむく。ししとうは竹串で2、3ヶ所穴をあけ、焼き網でさっと焼く。STEP 1、STEP 2を器に盛りつけ、針生姜を添えて、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。 なす140g(2本)ししとう16g(4本)しょうが10g(1片)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量 調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを除いて縦に3等分に切る。サッと水にさらし、水けをしっかりと拭き取る。鍋に揚げ油を3cm深さまで入れて180℃に熱し、**1**を入れる。時々上下を返しながらうすく色づくまで3分間ほど揚げる。【A】を混ぜ合わせ、砂糖を溶かす。器に**2**を並べ、たまねぎ、細ねぎ、あじの干物を順にのせ、**3**をかける。 ・なす 3コ・たまねぎ 1コ分・細ねぎ 2~3本分・あじの干物 1枚分・米酢 大さじ3・だし 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、水カップ1/4を加える。軽くもんで表面をラップでぴったりと覆い、5~10分間おく。パプリカはヘタと種を除き、細切りにする。バジルは細かくちぎる。**1**の水けを軽く絞って**2**と合わせ、【A】を加えてざっと混ぜる。塩・こしょう各少々で味を調え、器に盛ってバジル(分量外)を飾る。 ・なす 1コ・パプリカ 1/4コ・バジルの葉 少々・オリーブ油 大さじ1・バルサミコ酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはガクの付け根に包丁を入れ、ぐるりと一周回しながら取り除く。皮に浅い切り目を縦に4~5本入れる。魚焼きグリルにのせ、途中で上下を返しながら、皮が全体に黒くなるまで強火で約10分間焼く。
焼き上がったら、熱いうちに切り目と切り目の間に竹串を入れ、ゆっくり引っ張りながら、薄く皮をむく。
ヘタを切り落とし、手で縦に4等分に裂く。器に盛り、しょうゆ適量をかけてしょうがを添える。
・なす 2~3コ・しょうが 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約25kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜めに1cm厚さに切る。耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分間かける。【ドレッシング】の材料を合わせる。セロリは筋を取って斜め薄切りにし、【ドレッシング】であえる。**1**をざるに上げて水けをよくきり、トマトと一緒に**3**に入れてあえ、冷蔵庫で冷やす。 ・なす 3コ・セロリ 1本・オリーブ油 大さじ2・粒マスタード 大さじ1・酢 大さじ1・塩 小さじ1/2・ミニトマト 5コ分 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落として皮をむき、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約3分30秒加熱します。(1)を粗みじん切りにしてボウルに入れ、[A]の材料を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。(時間外)(2)を器に盛ってパセリをふり、クラッカーを添えて、出来あがりです。 なす 2本。パセリ(みじん切り) 少々。クラッカー(またはバゲット) 適量。[A] 。エバラ浅漬けの素 レギュラー 大さじ2。おろしにんにく 小さじ1/2。オリーブ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約113kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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なすはへたの下のほうに包丁を入れ、 一周浅く切り目を入れる。切り込みを入れたところから手でがくをむく。を焼き網にのせ、さい箸で時々返しながら全体が真っ黒になるまで焼く。(表面の皮がぼろぼろになり、菜箸で押さえればはがれるくらいまで充分に焼く)を氷水にさっとくぐらせ、熱いうちに竹串で皮を浮かせるようにしながら剥く。を器に盛り、「きざみしょうが」と鰹節、しょうゆをかけていただく。 材料(2人分)なす2本「きざみしょうが」大さじ2鰹節適宜しょうゆ適宜 カロリー:約48kcal 塩分:約0.5g
桃屋 かんたんレシピ
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1.なすは皮むき器で皮をしま目にむき、1.5cm厚さの輪切りにする。水に約5分さらし、水けをきる。2.鍋に入れ、水330mlを加えて強火にかける。沸騰したら弱火にして約3分ゆでる。火を止めて削りがつお1/2袋を加え、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。器に盛り、削りがつお1/2袋を等分にのせる。 なす…2個(約160g)削りがつお…1袋(約4g)みそ…大さじ1 1/3 カロリー:約41kcal
レタスクラブ
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[1] なすは8mm幅の半月切りにし、10分ほど水にさらす。[2] ビンなどの容器に[1]と「カンタン酢」を入れて、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。[3] 器に盛り付ける。 ※「カンタン酢」は容器に合わせて量を調整してください(野菜がひたひたに漬かるくらいが目安です)。※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※金属製のふたの使用は避け カロリー:約56kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] なすは半月切りにする。[3] 容器に[2]の野菜を入れ、[1]のを注いで冷蔵庫で漬ける。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。 、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶なすはへたを取り、縦半分に切って斜め1~1.5cm幅に切り、水にさらした後にざるにあげ、紙タオルで表面の水けをふき取る。❷にんにく、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。❸フライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ2を熱し、なすを入れ、塩少々をふって混ぜる。油がからんだらふたをして弱火で約2分加熱し、ふたを開けて鍋をふり、さらに1分ふたをして加熱する。なすがしんなりしたら取り出す。❹3のフライパンに日清純正香りひき立つごま油大さじ1/2を入れてAを弱火 調理時間:約15分 カロリー:約413kcal 塩分:約2.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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なすはヘタを切り落とし、1.5cm厚さの輪切りにする。それぞれ厚みの半分のところに切り込みを入れ、内側に粒マスタードを塗る。牛肉は塩・こしょうを軽くふる。【A】は混ぜ合わせておく。なすの切り目に牛肉の端をはさんでなすをグルリと包み、もう片方の端を切り目にはさんでなすを完全に覆うようにする。【A】にくぐらせ、パン粉をしっかりとつける。フライパンに揚げ油を2cm深さほど入れて170℃に熱し、**2**を2分間揚げる。衣がきつね色になったら上下を返してさらに2分間揚げる。油をきっ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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なす、ズッキーニはヘタを除き、大きく薄めの乱切りにする。なすは塩1つまみをまぶして5分間ほどおく。たまねぎは2cm幅のくし形に切る。にんにくの茎は4cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすの水けを拭いて加える。油が回るまで炒め、取り出す。**1**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、ひき肉を弱火で炒める。少し色が変わってきたら【A】を加えてサッと炒め、香りが出たら中火にし、塩小さじ1/6、酒をふって混ぜる。**1**のズッキーニ、なす、にんにくの茎 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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なすは乱切りにして赤とうがらしとともにフライパンに入れ、サラダ油大さじ2+1/2を加え、手で全体によくからめる。強火にかけて炒め、軽く焼き色がついたら、酒大さじ2を加えてふたをし、なすが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。なすをいったん取り出し、同じフライパンにひき肉としょうがを入れて、強火で炒める。【A】を加えてなじませるように炒め、だしを加えてのばす。煮立ったら、**1**のなすを戻し、【水溶きかたくり粉】を加えて、とろみがつくまで煮る。ねぎと粉ざんしょうを加えて、サッと 調理時間:約15分 カロリー:約740kcal
NHK みんなの今日の料理
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ベーコンとなすはお好みの大きさにカットしておく。フライパンに油をひき、①のベーコン、なすを炒め、水40㏄を加えて少し煮た後、おうちパスタ バジル:大さじ2を加えて混ぜる。茹であがったパスタを入れてよく混ぜ合わせる。お皿に具材が上にくるように盛り付けたら出来上がり! 材料(1人前)スパゲティ100gベーコン20gなす40gおうちパスタ バジル大さじ2 調理時間:約15分
ピエトロ レシピ
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なすはヘタを残し額を切る。縦半分に切り、横に切れ目を入れ、皮に格子状に包丁を入れる。5mm厚さにした餅をなすに挟み、フライパンで蓋をしながらおうちパスタとからめて両面を焼く。餅が柔らかくなったら器に盛り千切りした大葉をのせ、お好みでおうちパスタをかけて出来上がり! 材料(2人前)なす160g切り餅1個大葉1枚おうちパスタ ごま醤油ガーリック大さじ4 調理時間:約15分
ピエトロ レシピ
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1.なすは1cm厚さの半月切りにして水に浸す。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなすを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。 材料(2人分)具材なす1本小松菜1/2束調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップおろし生姜1g 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
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なすは細切りにして、サラダ油でしんなりするまで炒める。すき焼き鍋、またはなすを炒めたフライパンに牛肉と舞茸を加えて、「ヤマサすき焼専科」を入れて煮立て、全体に火が通ったらできあがり。お好みで大根おろしをかけていただく。 牛肉(すき焼き用)400gなす6本舞茸1パック大根おろしお好みでヤマサすき焼専科360mlサラダ油大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
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ナスは縦6等分に切り、水にさらす。みょうが、生姜、大葉はみじん切りして水に5分さらす。みょうが、生姜、大葉、白だしジュレを混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、ナスをこんがりと焼く。器に盛り、STEP2をかけたら完成。 ナス2本みょうが1本生姜1/2片大葉2枚白だしジュレ大さじ2ごま油大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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