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「なす」 の検索結果： 3352 件中 （701 - 720）
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なすはヘタを取り、2mm間隔の浅い包丁目を斜めに入れ、斜めに6～7等分する。みょうがは縦半分に切る。トマトはなすと同じ厚さで横に薄切りにする。フライパンにごま油(白)大さじ2を熱し、なすを入れ、両面を色よく焼いて火を通す。みょうがも続けて焼く。【ごま風味マヨネーズ】をつくる。ボウルに卵黄、からし、塩を入れて泡立て器で溶きほぐし、ごま油を少しずつ入れてよく混ぜる。クリーム状になったら砂糖、酢を加えてそのつどよく混ぜる。器にトマトとなすを交互に重ね、手前にみょうがを添え、【ごま
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、斜めに7〜8mm間隔で浅い切り目を入れる。反対側も同様に切り目を入れる。**1**のなすをサッと水にさらす。米は洗ってざるに上げ、炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。内釜を傾けてカップ1/2分(100ml)の水を除く(なすから水分がたっぷり出るので水を減らしておく)。**3**に塩を加えてよく混ぜる。**2** のなすをペーパータオルで押さえるようにして水けをしっかり拭き取り、米の上にのせて普通に炊く。炊き上がっ
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、ピーラーでしま目に皮をむき、1本を8つぐらいの乱切りにする。ボウルに【塩水】を入れ、なすを加えてからめ、約5分間おく。ペーパータオルで水けをふく。ピーマンは先の細いほうから一口大の乱切りにし、最後にヘタと種を残して除く。しょうがは皮を薄くむいて薄切りにする。みそと砂糖を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ2を入れて中火で熱し、**1**のなすを入れる。転がしながら3～4分間焼き、ペーパータオルを敷いたバットに取り出して広げる。フライパンにサラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約374kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4～5cm長さに切る。しょうがはせん切りにし、赤とうがらしは斜め半分に切って種を除く。なすはヘタを切り落とし、皮むき器(または包丁)で縦に3か所皮をむき、回しながら斜めに包丁を入れて4等分ぐらいに切る(乱切り)。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を弱めの中火でゆっくり炒める。豚肉の脂が出てきたら、なすを加えて中火で炒める。なすが脂を吸ったらふたをして弱めの中火にし、途中で時々混ぜながら4～5分間加熱する。なすが柔らかくなったら、しょうが、赤とうがらしを加え
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)なすはヘタを切り、中身をくり抜き、くり抜いた中身は1cm角に切る。かぼちゃは1cm厚さに切り、さらに1cm幅に切る。(2)(1)の中身をくり抜いたなすはラップで包み、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、Aを炒め、玉ねぎが透き通ったら(1)の1cm角に切ったなす・かぼちゃ、ひき肉の順に加えてさらに炒める。(4)ホールトマトをつぶし入れ、「コンソメ」を加えて水分がほとんどなくなるまで煮詰め、こしょうをふる。(5)(2)のなす
カロリー:約185kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切り、ひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(2)のなすを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。(4)器にご飯をよそい、サラダ菜をのせ、(3)を盛る。
豚もも薄切り肉 200gなす 4個「Cook Doきょうの大皿」豚バラなす カロリー:約591kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは縦半分に切り、それぞれ3等分の細めの乱切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、なすを入れて油をからめる。ふたをして2～3分、しんなりするまで蒸し焼きにする。3.なすを取り出し、煮汁の材料と、冷凍肉を凍ったまま入れ、ふたをして中火で煮る。4.肉がほぐれて煮立ったらなすを戻し入れ、再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける。5.器に盛り、ラー油適量を回しかける。
「冷凍ゆで豚」…150gなす…3個煮汁 ・おろしにんにく…小さじ1 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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下準備1. 豚肉は幅2cmに切ってしょうゆをもみ込む。ナスはヘタを切り落とし、エリンギと共に乱切りにする。白菜キムチはザク切りにする。湯を沸かしておく。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油を深さ1cm程度入れ、180℃まで熱する。ナスを加えて表面に少し焼き色がつくまで色よく揚げ焼きにする。 作り方2. ナスをザルに入れて熱湯をかけ、油抜きをする。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉とエリンギを炒め、焼き色がついたらナスと白菜キムチを加えて炒め合わせ、器
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはガクを切り落として縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ベビーリーフはサッと水洗いし、水気を切る。 下準備4. のツナ缶を開け、汁ごとボウルにあけ、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油をれ入れ強火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒め、ナスを炒め合わせる。 作り方2. ナスが少ししんなりすれば塩コショウ、白ワインを加え汁気がなくなるまで炒める。 作り方3. 器に
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを切り落として縦3～4等分に切り、さらに棒状に切る。 下準備2. 赤ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ナスの大きさに合わせて細切りにする。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油とショウガを入れ、強火にかけ香りが立ってきたらナスを炒める。 作り方2. ナスに少し焼き色がついてきたら赤ピーマンを加えて炒め合わせ、を加え水分がなくなるまで炒める。器に盛っ
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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[1] なすはへたを切って縦半分に切り、内側をスプーンでくり抜き、表面に薄力粉を薄くまぶす。くり抜いた部分はみじん切りにする。ポリ袋にくり抜いたなす、を入れ、手でよくもんで混ぜる。スプーンで器になるなすに詰める。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を肉だねの面を下にして並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、なすの皮面にもこんがりと焼き色をつける。[3] 再び上下を返して肉だねの面を下にし、水大さじ3(分量外)を加え、ふたをして水けがなくなる
カロリー:約183kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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なすは1本を斜め輪切りの8等分にして水にさらし、キッチンペーパーで水気をよく拭きとる。香味野菜は食べやすい大きさに切り揃え水にさらしておく。バットにナスを並べごま油を指にとってなすに薄くぬる。塩を軽く振って下味を付ける。肉団子を軽くつぶして、なすの片面に張り付けるようにして耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ600Wで4～5分だんごに火が通るまで加熱する。お皿に溜まった余分な水分はキッチンペーパーで吸い取る。お皿の中央に水気を切った香味野菜を盛りつける。お好み
伊藤ハム レシピ
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作り方1. ナスは洗ってヘタの周りに切り込みを入れ、1本ずつラップで包み、電子レンジで3分30秒～4分加熱する。全体が柔らかくなったらヘタを取り、幅2cmの斜め切りにする。 作り方2. 豚肉は食べやすい大きさに切る。の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンに分量外のサラダ油をひき、豚肉を中火で炒める。火が通ったらナスを加えて焼き色がつくまで炒める。 作り方4. を加えて、味が馴染むように全体を炒め合わせ、器に盛る。
ナス 2本 調理時間:約15分 カロリー:約368kcal E・レシピ
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作り方1. ナスは縦に5mm程度の薄切りにして水にさらし軽くアク抜きをする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、水気を拭いたナスを並べ、両面に油を吸わせながらよく焼く。 作り方3. 両面に焼き色がつけば、マヨネーズを少しずつのせて、粉チーズを多めに振り掛ける。そのまま蓋をして1分程度蒸し焼きにする。 作り方4. 粉チーズが溶けたら、器に盛り付けドライパセリを散らす。
ナス 4本マヨネーズ 大さじ8オリーブ油 大さじ1粉チーズ 適量ドライパセリ 適量塩コショウ 調理時間:約15分 E・レシピ
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1なすはピーラーで所々皮をむき、長めの乱切りにする。ベーコンは拍子木切りにする。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて斜め切りにする。3フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、1を炒めてなすがしんなりしてきたら2を入れる。火が通ったら残りのマヨネーズを加えてさっと炒める。4器に3を盛りつけ、黒こしょうをふる。
調理時間:約15分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.3g キューピー とっておきレシピ
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なすはヘタを切り落とし、半分の長さに切る。十字に切り込みを入れ、一口大に手でちぎる。耐熱容器に①とツナ缶、ドレッシングを加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
材料(2人前)なす2本(200g)ツナ缶(油漬け)1個(70g)ピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ2 調理時間:約10分 ピエトロ レシピ
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なすはへたを取って縦半分に切り、格子に切り目を入れる。ししとうは1cm程度の切り込みを入れておく。熱した揚げ油でSTEP1を素揚げし、油をきる。「ヤマサ昆布つゆ」と水を合わせてあたため、器に盛りつけたSTEP2にかける。
なす6本ししとう20本ヤマサ昆布つゆ50ml水150ml 調理時間:約15分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉 NHK みんなの今日の料理
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たこはそぎ切りにする。パプリカはヘタと種を除き、1cm角に切る。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を炒める。塩、こしょうをふって味を調える。器に[[なすペースト|rid=41704]]を敷き、**2**を盛り合わせてパセリをふる。
・なすペースト 150g・ゆでだこの足 1本・パプリカ 1/2コ・パセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦半分にしてから斜め薄切りにする。塩をふって軽くもみ、少ししんなりするまでおいたら、さらにもむ。水カップ1を加えて混ぜ、水けを絞ってボウルに入れる。**1**に【A】、ごま油を加えてあえ、粗く刻んだ白ごまを加えて混ぜる。
・なす 5～6コ・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/2～1・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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