「なつめ > おかず」 の検索結果: 39 件中 (1 - 20)
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適当な長さに切った「活ちくわ」に、ほぐした明太子と約1cm角に切ったきゅうり・たくあんをそれぞれ射込み(つめ込み)ます。 食べやすい大きさに切り、切り口を見せるように器に並べます。 材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」3本明太子(中)片腹位きゅうり1/2本たくあん1/4本 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗う。ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶし、キユーピーハーフ大さじ2を加えて混ぜる。2耐熱容器に①をつめ、パン粉をふり、オリーブ油をかける。キユーピーハーフで線描きをし、オーブントースターで軽く色がつくまで焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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(1)豚肉は「コンソメ」、Aをふってよくからめる。(2)にんじんはタテに3mm幅に切り、さらにタテに細切りにする。エリンギはタテ4等分に切る。(3)さやいんげんはヘタを切り落とし、たっぷりの湯で30秒ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)(1)の豚肉2枚を少し重ねてタテ長に置き、手前に(2)のにんじん1/4量、(3)のさやいんげん1/2量をのせる。具を押さえながら、豚肉をきつめに巻く。 カロリー:約392kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] ピーマンは、手の平でつぶし、豚肉をきつめに巻き、軽く握って肉とピーマンをしっかりとくっつける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]の巻き終わりを下にして並べ、時々押さえつけながら焼く。全面にこんがり焼き色がつき、ピーマンがしんなりしたら余分な油をペーパータオルでふき取り、「味ぽん」を加えて、汁けがなくなるまで炒めからめる。 豚バラ肉 薄切り 12枚(240g)、ピーマン 6個、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2 カロリー:約526kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1高野豆腐を【A】のだしで炊く。2高野豆腐の横に切り込みを入れ、ベビーチーズを切り込みの中につめ、フライパンで焼く。3別鍋で【B:あん】を作る。4お皿に2.を盛り、あんをかけて出来上がり。 クリームチーズ入りベビー2個高野豆腐2枚Aだし汁300mlA醤油 小さじ1/2A砂糖 大さじ1Aみりん大さじ1/4A塩1つまみBだし汁100mlB砂糖小さじ1B薄口醤油小さじ2B水溶き片栗粉(片栗粉 小さじ1、水 小さじ2) 調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.1g
六甲バター レシピ
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きのこは石づきがあれば取り除き、食べやすいようにほぐす。長芋はすりおろし、Aは混ぜ合わせておく。鍋にきのこ、なつめを詰め、Aを注ぎ火にかける。ふつふつとなったら少し火を弱め3分ほど煮込む。中央をあけ長芋を加え、ひと煮立ちさせ完成。残ったスープに、ガーリックトーストを浸しながら食べるがおすすめです! きのこ3~6種類あわせて800g長芋250gなつめ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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[1]白菜は細切りにする。[2]豚肉を広げ、塩・こしょうを全体にふる。[1]をのせてきつめに巻く。[3]耐熱皿に[2]をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4]を混ぜ合わせる。[5][3]のラップをはずして器に盛り、[4]をかける。 ※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 カロリー:約350kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱する。皮をむいて熱いうちにフォークなどでつぶし、キユーピーハーフ大さじ4を加えて混ぜる。2耐熱容器に①をつめ、中央をくぼませ、卵を割り入れる。3鍋に②の容器の高さの半分まで水を入れ、②を置き、強火で加熱する。沸騰したら弱火にし、ふたをして約3分加熱する。4③の白身が固まり、黄身が半熟状になったら取り出し、キユーピーハーフで線描きをし、塩・黒こしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約283kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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1.ライスペーパーをさっと水にくぐらせ、ぬらしたペーパーの上に置く。 2.グリーンリーフを長さ12cm位に折りたたんで中央にのせ、上に水菜・きゅうり・黄パプリカ・生ハムを重ねてのせる。 3.奥にライム・ミントの葉を置き、しっかりときつめに巻く。残りも同様に巻く。 4.両端を切り落とす。 5.器に盛り付け、スイートチリソースを添える。 ライスペーパー 4枚グリーンリーフ 40g水菜(長さ半分) 40gきゅうり(せん切り) 50g黄パプリカ(幅2mm薄切り) 80g生ハム 8枚ライム(厚さ2mm輪切り) 8枚ミントの葉 2gスイートチリソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal
ABC cooking Studio
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[1]豆苗は、根を落とし半分に切る。もやしはひげ根を取る。[2]豚肉を広げ、塩・こしょうを全体にふる。豆苗、もやしをのせてきつめに巻く。[3]耐熱皿に[2]をのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分、豚肉に火が通るまで加熱する。[4]を混ぜ合わせる。[5][3]のラップをはずして器に盛り、[4]をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 カロリー:約177kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.レタスは大きいものは半分にちぎり、1/2量ずつ重ねて、それぞれ幅約12cmになるように端を折り畳み、くるくると巻く。ベーコンは5枚1組にし、幅約12cmになるように少しずつ重ねて、縦長に置く。手前にレタスを1個ずつ横長に置き、手前からきつめに巻く。2.ベーコンの巻き終わりを下にし、180℃のホットプレートで約3分さわらずに焼く。さらに、時々転がしながら、全体を3~4分焼く。 カロリー:約155kcal
レタスクラブ
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1 の材料をすべて細かくきざみ、フライパンで炒め、塩・こしょうをする。 2 ①にを加えて煮込み、味が染み込んだら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 3 ニラを1㎝長さに切り、②に入れて冷ましておく。 4 油揚げを油抜きをし、水気を切り半分に切り、③をつめて口をつまようじで止めて油で揚げる。 材料(2人前) 豚肉 200g にんじん 1/2本 しょうが 適量 たけのこ水煮 小1本 しいたけ 3枚 はるさめ 適量 割烹白だし 大さじ3 酒 大さじ1 薄口しょう油 大さじ2 片栗粉 適量 塩・こしょう 適量 油揚げ 3〜4枚 油 適量 にら 1束 ※だし汁の作り方
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 白菜は芯の部分から半分くらいまでを取り除き、取り除いた部分をみじん切りにする。ベーコンはせん切りにする。[2] 豚ひき肉と[1]、こしょうを合わせ、よく練り混ぜる。[3] [1]の芯を取り除いた部分に[2]をつめて、ラップで全体を包み、形を整える。[4] [3]を耐熱皿にのせて、電子レンジ(600W)で10~12分加熱する。途中、火の通りを均一にするため、白菜の上下を返す。[5] [4]のラップを取り、「味ぽん」をかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 カロリー:約334kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・豆苗は根を除き、長さを半分に切っておく。 ・生ハムは半分に切っておく。 ・aは混ぜ合わせておく(のり)。 1.春巻きの皮を一度はがしてから2枚重ね、生ハム4枚分を並べ、黒こしょうをふる。手前に豆苗の半量を置いてややきつめに巻き、巻き終わりにのりを付けてとじ、4等分に切る。同様にもう1つ作る。 2.170℃の揚げ油できつね色になるまで揚げる。 3.器に盛り付け、練り辛子を添える。 豆苗 100g生ハム 8枚[a] 薄力粉 小さじ1[a] 水 小さじ1春巻きの皮 4枚黒こしょう 少々サラダ油(揚げ油) 適量練り辛子 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約531kcal
ABC cooking Studio
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1.なすは縦半分に切り、皮目に斜めに5~6mm間隔の深い切り目を入れ(切り離さないよう注意)、塩、こしょう各少々をふる。1切れに豚肉1枚をらせん状にきつめに巻き、さらにもう1枚同様に重ねて巻く。残りも同様にして6個作り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油大さじ2を中火で熱し、1を肉の巻き終わりを下にして並べる。ふたをして約4分こんがりと焼き、上下を返してふたを取り、約3分焼く。3.油を拭き取り、中華風照り焼きだれを加えて手早く全体にからめる。 豚ロース薄切り肉…12枚(約200g)なす…3個(約300g)中華風照り焼きだれ〈混ぜる〉 ・オイスターソース、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約431kcal
レタスクラブ
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豚肉4枚は端が重なるように互い違いに並べる。手前から**1**のチーズ・白菜キムチ各1/4量を順に置く。豚肉の手前を折ってチーズにかぶせてから両端を折りたたみ、手前からきつめに巻く。手で軽く握ってなじませ、巻き終わりを下にして置く。**2**を全体につけ、パン粉をしっかりまぶす。同様にして合計4コつくる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れて190℃に熱し、**3**の巻き終わりを下にして入れる。時々返しながら4分間ほ ・スライスチーズ 4枚・豚ロース肉 16枚・白菜キムチ 100g・小麦粉 大さじ4・水 大さじ3・パン粉 適量・サラダ菜 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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さばは包丁をねかせるようにして4~5cm幅のそぎ切りにし、血合い部分の小骨を骨抜きで抜く。【下味】の材料をからめて10~15分間おき、時々上下を返して味が均一になじむようにする。ししとうがらしは、つめで1か所きずをつける(揚げたときはねないように)。揚げ油を150℃に熱し、**2**をサッと揚げて取り出し、塩少々をふる。**1**を紙タオルの上に平らに置き、上から紙タオルをかぶせて汁けを取る。**4**にかたくり粉をまぶしつけ、余分な粉は手ではたき落とす。170℃の揚げ油でカリッときつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。 調理時間:約35分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鯵はきつめに食塩をふり、20分おいてからサッと洗い、米酢を蕪るくらいに浸す。その後、一口大にそぎ切りする。2.菜の花は塩茹でし、粗熱が取れてから軽く絞ってボウルに入れ、濃口しょうゆをかけてザッと和えてからしっかりと絞り(醤油洗い)、食べやすい長さに切る。3.ボウルに[1]、[2]を入れて、よく混ぜた(a)と和える。・菜の花を醤油洗いすると、水っぽくならずに美味しく召し上がれます。 調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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かぼちゃ、さつまいもは食べやすい大きさに切る。ベーコンは半分に切ってミニトマトに巻く。キャベツもベーコンで巻いて串に刺す。里芋は1㎝角に切り、耐熱容器に少量の水を入れて電子レンジで加熱(600W 約2分)し、ミックスチーズと一緒に油揚げにつめて、楊枝でとめる。鶏むね肉、マッシュルームは食べやすい大きさに切りうずらの卵と一緒に串に刺す。水300ccとおうちパスタを加えた鍋に入れ、①を加える。火が通ったら②、③を入れさらに約2分煮こんで出来上がり! 材料(2人前)鶏むね肉60gベーコン4枚かぼちゃ50gさつまいも50g里芋20gキャベツ4枚ミニトマト4個マッシュルーム2個うずらの卵(ゆでたもの)2個油揚げ2枚ミックスチーズ20g水300ccおうちパスタ トマトガーリック大さじ6 調理時間:約25分
ピエトロ レシピ
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1.とり肉は皮と余分な脂肪を除き、縦に1本切り目を入れてから、左右に観音開きにする。ラップをかぶせ、1cm厚さになるように厚い部分を手でたたく。2.ポリ袋にとり肉、酒大さじ2、砂糖大さじ1を入れて袋の上からもみ込み、室温に約10分おく。塩小さじ1を加えて再度もみ込み、冷蔵室に入れて一晩(約8時間)おく。3.とり肉を袋から出して汁けを拭き、ラップを縦30×横50cmに広げた上に縦長に置く。手前からきつめに巻いてラップをぴったりと巻きつけ、両端をねじってきつく結ぶ。
レタスクラブ
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