にらを使うレシピ おかず おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

つゆ」とカニカマを加えてひと混ぜし、バットに移してラップをして冷蔵庫で60分程冷やし固める。8等分にして俵型にまとめ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。180℃に熱した油で、きつね色になるまで1～2分揚げる。揚げ油
カニカマ120g玉ねぎ1個(200g)バター40g薄力粉大さじ5牛乳2カップ(400ml)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2薄力粉大さじ1卵1個パン粉60g揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約378kcal　塩分:約1.9g

フライパンにサラダ油をひき中火で熱したら、STEP1を入れて両面焼き色がつくまで焼いて取り出す。さつまいもは揚げず、フライパンひとつでできます。フライパンを拭き、Aを加えて中火でとろみがつくまで煮詰めたら、STEP2を戻しいれてからめバターを加えてひと混ぜする。白いりごまをかける。
さつまいも小1本サラダ油大さじ2A水大さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1砂糖大さじ1バター5g白いりごま適宜
調理時間:約15分　カロリー:約258kcal　塩分:約0.8g

清潔なポリ袋に長芋を入れ、麺棒で袋の上からたたき粗く砕き、炒りごま、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて袋の上から手で揉み混ぜる。耐熱皿にSTEP2を半量詰め、ピザ用チーズを半量のせ、残りのSTEP2、残りのチーズと重ね詰め、細ねぎを散らす。2人分を少し大きめのグラタン皿1つで焼きましたが、1人分づつココットに詰めて焼いても。1300Wのトースターで8分焼く。※途中、表面だけ焦げそうなら、ふわりとアルミホイルを被せてください。
長芋250gピザ用チーズ100g細ねぎ1本炒りごま3gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約10分　カロリー:約268kcal　塩分:約1.9g

STEP1をボウルに入れ、豚ひき肉・片栗粉・ごま油を加えよくこね、たねを作る。四角いバットにたねをひろげスケッパーで25等分にし、餃子の皮で包む。フライパンに油をしいてSTEP2を入れる。途中でお湯または水を入れて蒸し焼きにする。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と酢を1対1で割ったたれを添える。※たれに、お好みでラー油や黒こしょうを入れても。
餃子の皮25枚サラダ油(焼き用)適宜春菊半束くらい白菜またはキャベツ250gくらいしょうが少々長ねぎ1/2本塩少々豚ひき肉150～200g片栗粉大さじ1ごま油大さじ1ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約60分　カロリー:約511kcal　塩分:約0.9g

厚揚げは4等分にし、熱湯をかけて油抜きする。フライパンにごま油を入れて熱し、若ごぼうを炒める。Aと厚揚げを加え蓋をしてひと煮立ちさせ、ことこと15分ほど煮る。
若ごぼう3束厚揚げ(または薄揚げ)2枚Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50cc水250ccごま油大さじ1
調理時間:約50分　カロリー:約310kcal　塩分:約2.8g

つゆ大さじ1と1/2しょうが(おろしたもの)小さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1ごま油小さじ1粗挽きこしょう少々小梅(固いタイプ)8個しその葉8枚餃子の皮(普通サイズ)25枚サラダ油小さじ2
調理時間:約30分　カロリー:約407kcal　塩分:約2.5g

冷たい油にひとつずつ丸め入れ中火にかけ、こんがり揚げて完成。片栗粉を加えたら、粉っぽさがなくなりよくなじむまでもみ込みます。
鶏肉(もも)350g片栗粉大さじ5揚げ油適量A酒大さじ1ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2しょうが(すりおろし)1かけBヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1と1/2梅肉小さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約617kcal　塩分:約3.2g

唐揚げは、オーブントースターで5分ほど加熱して温める。オーブントースターは1300Wのものを使用しました。(温度設定ができれば230℃)別の耐熱容器にAを合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで1〜2分加熱する。とろみがついたら、STEP1・2を入れて混ぜ合わせる。器に盛ってグリーンリーフを添える。
唐揚げ300gピーマン1個玉ねぎ1/4個パプリカ(赤)1/4個A水大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酢、砂糖、ケチャップ、酒各大さじ1片栗粉小さじ1レモン(輪切り)2枚グリーンリーフ2～3枚
調理時間:約10分　カロリー:約541kcal　塩分:約5.2g

ズッキーニ、玉ねぎ、なす、パプリカは全て2cm程度の角切りにする。フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、パプリカ、にんにくを入れ炒め、全体にオイルが回ったら、白ワインを振る。玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、トマトを潰しながらかき混ぜ、ふつふつとしてきたら弱火にしてとろみがつくまでしばらく煮込む。
調理時間:約20分　カロリー:約304kcal　塩分:約1.8g

にんじんは乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。フライパンに鶏もも肉を皮目から入れ中火で3分焼き、返して白ワインを振り蓋をして3分蒸し焼きにし、一旦取り出す。STEP2のフライパン(拭かないでOK)にオリーブオイルを入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。玉ねぎが透き通ってきたら火を止め、STEP2を戻し、薄力粉を振り入れ全体によく混ぜ合わせる。牛乳、水、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えかき混ぜたら再び火をつけ中火にし、ふつふつとなったら弱火にする。15分前後、時々かきまぜながら煮込む(具材が柔らか
鶏もも肉400gじゃがいも2個にんじん1本玉ねぎ1個薄力粉30g牛乳、水各250mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約25分　カロリー:約423kcal　塩分:約2.9g

キャベツはざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を入れて熱し、材料を加える。
豚ばら肉400gキャベツ1/4玉(400g)もやし1袋ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ110ml水660ml
調理時間:約10分　カロリー:約455kcal　塩分:約2.9g

鶏もも肉は一口大に切る。白菜は葉と茎に分けて、葉はざく切りに茎はそぎ切りにする。しめじは石づきを切り小房に分ける。長ねぎは斜めに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは5mm程度の輪切りにして、型抜きする。鍋に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ、にんじんを入れ柔らかくなるまで煮る。残りの材料も入れ、鶏肉に火が通･･･
調理時間:約20分　カロリー:約328kcal　塩分:約3.0g

大根600gゆでたまご4個白滝(結び)4個(50g)ちくわ2本(60g)がんもどき4個(180g)はんぺん1枚(120g)こんにゃく1枚(250g)結び昆布4個(35g)ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ120ml水600ml
調理時間:約60分　カロリー:約302kcal　塩分:約4.9g

冷蔵庫でタネをやすませることで、全体が馴染み成形しやすくなります。とはいえ、まとまりにくいタネなので、成形するときにはぎゅっとしっかり圧をかけて成形します。
ひよこ豆(乾燥)100g玉ねぎ1/4個にんにく1/2片グリーンピース(生)25〜30gAクミンパウダー小さじ1/4コリアンダーパウダー小さじ1/4ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2揚げ油適量
調理時間:約30分　カロリー:約574kcal　塩分:約1.0g

ミニトマトは半分にカットする。フライパンにサラダ油を熱し合挽肉と野菜のみじん切りを炒める。火が通ったらカレーと牛乳を加え軽く煮詰めて「ヤマサ昆布つゆ」で味を調える。耐熱容器を2個用意する。それぞれにSTEP2と豆腐を交互に重ねプチトマトをのせてチーズをまぶす。1個ずつ電子レンジで加熱しパセリをふって出来上がり。※1個につき2分30秒～3分加熱(600W使用)します。
カレー200g豆腐(木綿)200gサラダ油小さじ1合挽肉100g野菜のみじん切り(玉ねぎ、にんじんなど)合わせて150g牛乳100gヤマサ昆布つゆ大さじ2～調整ミニトマト6個チーズ(グラタン用)60g～お好み量パセリ(みじん切り)少々
調理時間:約20分　カロリー:約553kcal　塩分:約4.1g

オリーブオイルとにんにくを熱し、香ばしく色づいてきたら玉ねぎとにんじんを炒めあわせる。豚挽き肉を加えてポロポロになるまで炒めあわせ、酒・塩・こしょうで下味をつける。Aを加え、蓋をして弱火で10分ほど煮る。スパゲティーは湯1ℓに対して塩小さじ2(分量外)を加えてゆで、ザルにとって盛り付ける。トンカツを食べやすい大きさにカットしてのせる。STEP3にスパゲティーのゆで汁を100mlほど混ぜ、たっぷりかける。
スパゲティー160gトンカツ2枚豚挽き肉180g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本にんにく1片Aトマトピューレ200gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!
調理時間:約30分　カロリー:約1131kcal　塩分:約3.6g

フライパンにサラダ油を3mmほどの高さまで入れて中火で熱し、菜箸に気泡がつくくらいまで熱したら春雨を入れて揚げ、白く膨らんだら取り出して油を切って器に盛る。春雨を揚げる時はサラダ油をしっかりと熱してから春雨を入れてください。温度が低いと春雨が膨らむ前に揚がってしまい、膨らまないまま茶色くなってしまいます。熱した油に春雨を入れると一瞬で･･･
調理時間:約15分　カロリー:約253kcal　塩分:約3.1g

Aの具材を一口大のサイズに乱切りにする。ベーコンは厚切りにして、バターで焼目が付くまで炒める。鍋にBを入れ、STEP1とSTEP2を入れ中火にかける。お好みで塩こしょうをふる。沸騰したら蓋をして、中火(弱め)で15分程煮る。お好みで黒こしょう,パセリを加えて完成。
Aじゃがいも1/2個にんじん1/2本玉ねぎ1/2個キャベツ1/4個エリンギ1/2本バター5gベーコン(ブロック)80g黒こしょう適量パセリ適量塩・こしょう適量Bヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約30分　カロリー:約536kcal　塩分:約6.2g

もやしは熱湯で数十秒ゆでてざるにあげ、水気をきっておく。キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする(にらの場合はみじん切り)。ボウルに豚挽き肉、STEP2、Aを入れ、ヘラで全体をザクザク切るように、底を返しながら混ぜ合わせる。ほぼ全体が均一になったら、最後に手でざっとまぜ、タネをまとめる。いきなり手で混ぜないのは、野菜に妙な力を加えてつぶしてしまうのを避けるためです。野菜をつぶしてしまうと、余計な水分が出たり食感
豚挽き肉250gキャベツ250g玉ねぎ1/2個細ねぎ3本ほど(またはにらでも)白ねぎ(葉以外)1本しょうが20gにんにく1/2かけ～1かけ(お好みで)A日本酒大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2塩小さじ1弱黒こしょうたっぷりめごま油大さじ1餃子の皮50枚片栗粉適量サラダ油適量熱湯適量ごま油(仕上げ用)適量もやし1袋酢、ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ、ラー油卓上に、お好みの量
調理時間:約50分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.7g

餃子8個にんにく1/2かけオリーブオイル小さじ2強ヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1/4Aカットトマト缶200g白ワイン大さじ1塩小さじ1/4程砂糖小さじ1/4程
調理時間:約20分　カロリー:約238kcal　塩分:約2.2g