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「にら > スイーツ > スイーツ」 の検索結果: 3014 件中 (501 - 520)
3.打ち粉をした台に生地をのせ、約1.5㎝厚さ×15㎝四方大にのばし、直径2~3㎝の抜き型(または、ナイフで切り抜いても)で円く12個抜く(残りは下記5参照)。4.中温(約170℃)に熱した揚げ油に入れ、きつね色になるまで途中返しながら揚げ、油をきる。さまして斜め半分に
卵…1個薄力粉…150gベーキングパウダー…小さじ1牛乳…40mlバター(食塩不使用)…30gクリーム ・生クリーム…3/4カップ ・ラズベリージャム…50g砂糖…大さじ3 1/4(30g)打ち粉(薄力粉)、揚げ油…各適宜
カロリー:約145kcal 
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好みで溶かしたチョコレートをつけても。その場合は、板チョコレートを細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、底を湯につけて溶かし、ラスクをくぐらせて、冷蔵庫で約10分乾かす。
サンドイッチ用食パン…4枚バター…15gグラニュー糖…適宜
カロリー:約30kcal 
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1.ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサー(なければ泡立て器)で、しっかり泡立てる。持ち上げたとき、リボン状に落ちるくらいになったら、薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。2.1の生地の半量をオーブン用ペーパーにのせ、ゴムベらで直径20cmの円形に広げる。フライパンを弱火にかけ、ペーパーごとフライパンに入れてふたをし、・・・
カロリー:約512kcal 
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溶かしバター、牛乳、バナナの順に加えてそのつどよく混ぜる。3.1のふるった粉を入れてゴムべらで混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなったらひとまとめにし、打ち粉をしたラップで包んで冷蔵庫で2時間以上やすませる。4.3の生地を打ち粉をした台に取り出し、12等分にする。それぞれを約15cm長さの棒状にのばし、両端をくっつけてリング状にする。5.低温(約160℃)の揚げ油に4を入れ、こんがり
バナナ…1本卵…1個薄力粉…220gベーキングパウダー…小さじ1バター…20g牛乳…大さじ2砂糖…50g打ち粉(強力粉)…適宜揚げ油…適宜グラニュー糖(トッピング用)…適宜
カロリー:約170kcal 
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1.バナナパンケーキを作る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。バターは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで10秒ずつ、合計約30秒加熱して溶かす。バナナはフォークの背でペースト状につぶす。2.別のボウルに、粉類と砂糖をふるい入れ、まん中をくぼませて1の卵液を注ぐ。まわりの粉を少しずつくずすように泡立て器で混ぜる(こうす・・・
カロリー:約440kcal 
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2.グラスにクッキー、バナナ、アイスクリーム、クッキー、アイスクリームの順に重ね、バナナを飾り、くるみを散らす。
バナナ…1本くるみ…2〜3粒クリームサンドココアクッキー…4枚バニラアイスクリーム…1カップ
カロリー:約328kcal 
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1.クリームチーズは室温に置いてやわらかくする。バナナはフォークの背でペースト状につぶし、レモン汁を混ぜる。2.ボウルにクリームチーズを入れてゴムべらで練り、なめらかになったら1のバナナを加えて混ぜ合わせる。3.ビスケット2枚で2のクリームをサンドする。
バナナ…1本ビスケット(プレーン)…30枚クリームチーズ…200gレモン汁…小さじ1
カロリー:約138kcal 
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1.バナナ1本はフォークの背でペースト状につぶし、はちみつ大さじ2〜3を混ぜる。2.生クリーム1カップを加え、泡立てないようによく混ぜ合わせる。3.冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて平らにし、冷凍する。
バナナ…1本はちみつ…大さじ2〜3生クリーム…1カップ
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1.「冷凍バナナクリーム」全量を適当な大きさに割ってフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。保存容器に入れて再び冷凍する。グラスに入れ、ミントを添えて。
「冷凍バナナクリーム」…全量
カロリー:約280kcal 
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3.タルト生地をラップごと持ち、上下を返して型にかぶせ、ラップを取る。両手で型の縁に生地をくっつけながら底に敷き込み、はみ出た部分は切り取る。切り取ったところはそのまま焼いてクッキーにしても。4.ラップをかけて冷蔵庫で約1時間冷やして生地を落ち着かせる。オーブンは170℃に予熱する。冷えたら底の生地全体に
タルト生地 ・卵黄…1個分 ・薄力粉…100g ・アーモンドパウダー…30g ・サラダ油…30ml ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…30g ・塩…小さじ1/4弱打ち粉(強力粉または薄力粉)…適宜カスタードクリーム ・卵黄…2個分 ・薄力粉…15g ・牛乳…1カップ ・砂糖…40g ・レモン汁…大さじ1りんご煮 ・紅玉(またはりんご)…1個 ・砂糖…大さじ2 ・レモン汁…大さじ1
カロリー:約209kcal 
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1.「紅玉のカスタードタルト」の、のばしたタルト生地をバットにのせて冷蔵庫で約1時間冷やす。オーブンは170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷く。生地をクッキー型で抜いて天板に並べ(余った生地はそのままか、再び丸めて3mm厚さにのばし、型で抜いて並べ)、オーブンで約15分焼く。焼き色がついたら、網に広げてさます。
・「紅玉のカスタードタル・・・
カロリー:約49kcal 
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3.別のボウルに卵白を入れて、砂糖を1/3量ずつ加えてはハンドミキサーまたは泡立て器でよく泡立てる。しっかりつのが立つまで泡立ててメレンゲを作る。オーブンを170℃に予熱する。4.2にメレンゲの半量を加えて泡立て器でていねいに混ぜ、全体がなじんだら、残りのメレンゲも加えて、今度はゴムべらで泡をつぶさないように、切るように混ぜる。ここで好みでラム酒大さじ1を加
製菓用チョコレート(または板チョコレート〈ビター〉)…150g卵…3個薄力粉…45gサラダ油…60ml砂糖…60g
カロリー:約240kcal 
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3.別のボウルに卵白を入れ、砂糖を1/3量ずつ加えてはハンドミキサーまたは泡立て器でよく泡立てる。しっかりつのが立つまで泡立ててメレンゲを作る。オーブンは170℃に予熱する。4.2にメレンゲの半量を加えて泡立て器でていねいに混ぜ、全体がなじんだら、残りのメレンゲも加
卵…3個薄力粉…50gきな粉…30gサラダ油…大さじ2砂糖…60g水…50ml
カロリー:約124kcal 
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1.「白いマカロン」の作り方1〜4と同様にする。ただし、作り方2で、アーモンドパウダーと粉糖をふるい入れるときに、ココアも一緒にふるい入れる。2.チョコレートクリームを作る。チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる。耐熱カップに牛乳を入れて約1分加熱して温め、ボウルに加える。そのまま1分ほどおいてチョコレートがやわらかくなったらゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。
カロリー:約70kcal 
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2.1にアーモンドパウダーと粉糖を一緒にふるい入れ、ゴムべらで全体がなじんでとろりとするまでよく混ぜる。3.絞り出し袋に7mmの口金をつけて2を入れる。天板に合わせてオーブン用ペーパーを用意し、4cm四方くらいの格子になるように折り目をつけて天板に敷く。折り目の内側に生地を直径2.5cmくらいに絞り出す。約10分、そのままおいて表面を乾かす。4.オーブンを140℃に予熱し、温まったら3を約7分焼く。天板の手前を奥にして入れ替えて、さらに5〜7分焼く。5.
白いマカロン ・卵白…L1個分(約45g) ・アーモンドパウダー…45g ・砂糖…35g ・粉糖…60gジャムクリーム ・クリームチーズ…80g ・好みのジャム…大さじ1 1/2〜2
カロリー:約66kcal 
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2.回転皿にペーパータオルを2枚重ねてのせ、円を描いたオーブン用ペーパーをのせる。生地を流し、円の大きさに均一にのばし広げる。残りのオーブン用ペーパーをのせ、ラップをふんわりとかける。電子レンジ弱(200W)で約4分加熱し、ラ
プレーン生地 ・卵…1個 ・薄力粉…大さじ2 ・サラダ油…大さじ1/2 ・グラニュー糖…大さじ2クリーム ・生クリーム…1/4カップ ・グラニュー糖…小さじ1フルーツミックス缶…1/2缶(正味約120g)
カロリー:約156kcal 
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1.生地を作る。「フルーツミニロールケーキ」の作り方1の、メレンゲができたらコーヒー粉を加えて溶かし混ぜ、あとは2まで同様に作る。2.クリームを作る。板チョコレートはざっと割って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で約1分加熱する。よく混ぜて溶かし、生クリームの1/3量を加えて混ぜる。残りの生クリームを加え、底を氷水に当てながら、とろり・・・
カロリー:約212kcal 
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1.生地を作る。「フルーツミニロールケーキ」の作り方1の、薄力粉に刻んで細かくした紅茶の葉を合わせて、あとは2まで同様に作る。2.クリームを作る。ボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら八分立てに泡立て、いちごジャムを加えてさっと混ぜ合わせる。3.生地にクリームを「フルーツミニロールケーキ」の作り方3の要領でぬり広げて巻き、冷蔵庫で約30分・・・
カロリー:約189kcal 
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1.生地を作る。「フルーツミニロールケーキ」の作り方1の、薄力粉に茶こしでふるった抹茶を合わせて、あとは2まで同様に作る。2.クリームを作る。ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、底を氷水に当てながら八分立てに泡立て、ごまを加えてさっと混ぜ合わせる。3.生地にクリームを「フルーツミニロールケーキ」の作り方3の要領でぬり広げて巻き、冷蔵庫で約30・・・
カロリー:約183kcal 
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1.プラリネを作る。アーモンドはオーブン用ペーパーに広げ、電子レンジ(500W)で約1分加熱する。小鍋にグラニュー糖、水を入れて火にかける。そのまま混ぜずに、色がつきはじめたら鍋ごと揺すり、全体がカラメル色になったら火を止める。すぐにアーモンドを加えて手早く混ぜ、オーブン用ペーパーに広げる。すぐにオーブン用ペーパーをのせ、上からめん棒で薄くの・・・
カロリー:約317kcal 
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