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「にら > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果: 2970 件中 (481 - 500)
作り方3. 再び煮立てば1の豆腐汁を加え、ひと煮立ちさせ貝われ菜、刻みミツバを加え火を止め、器に注ぎ分ける。
絹ごし豆腐 1丁貝われ菜 1/2パックミョウガ 1個ミツバ(刻み) 1束だし汁 600mlみそ 大4〜5
調理時間:約20分 カロリー:約91kcal 
E・レシピ
煮たつ直前に大葉を加えて火を止め、器に注ぐ。
納豆 1パックカボチャ 1/16個だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2大葉 5
調理時間:約15分 カロリー:約126kcal 
E・レシピ
キノコがしんなりしたら、だし汁を加え、煮たったら油揚げを加えて2~3分煮る。 作り方2. 麦みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分け、お好みで一味唐辛子または七味唐辛子を振る。
シメジ 1/2パックシイタケ(生) 2個油揚げ 1/4枚ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400ml麦みそ 大さじ1.5〜2ゴマ油 小さじ1.5一味唐辛子(または七味唐辛子) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
ナス 1本ミョウガ 1本だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
下準備1. ナメコはザルに入れ、サッと水洗いしておく。 下準備2. 塩ワカメは水でサッと塩を洗い流し、水でもむように洗う。水気を絞って食べやすい長さに切る。(ワカメによっては10分位水に放ち、塩分を抜き水気を絞る場合もありますので、袋の表示を参考にして塩抜きをしてください) 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばナメコを加え、みそを溶き入・・・
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
下準備1. とろろ昆布は食べやすい長さに切り、器に刻みネギと共に入れる。 下準備2. ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、ひと煮たちしたらホウレン草を加える。 作り方2. ホウレン草がしんなりしたら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
とろろ昆布 5〜6gホウレン草 1株ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1酒 大さじ1.5水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
下準備6. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、の材料、カボチャ、ニンジン、玉ネギを入れて中火にかけ、煮たったらミョウガ、油揚げを加える。 作り方2. 煮たったら火を少し弱め、野菜が柔らかくな
小麦粉 1/3カップ水 適量カボチャ 100gニンジン 1/6本玉ネギ 1/4個ミョウガ 1個油揚げ 1/4枚だし汁 600ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1塩 適量薄口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約218kcal 
E・レシピ
作り方1. だし汁を温めての材料を溶き、冷やしておく。 作り方2. ナスは焼き網にのせ、強火で全体を焼く。熱いうちに皮をむき、ひとくち大に切って椀に盛りつけ、(1)を注ぎ、ネギを散らす。
ナス 2〜3本ネギ(刻み) 2本分だし汁 300mlしょうゆ 小さじ1みそ 大さじ1練り白ゴマ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
下準備1. 干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦1cm幅に切り、更に横半分にきる。 下準備3. 麩は水で柔らかく戻し、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかける。玉ネギが透き通ってくれば麩を加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前で火を止め、ワカメ、刻みミツバを加える。
ワ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは根元を切り落として3等分の長さに切り、根元をほぐす。 下準備2. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い物はザク切りにする。 作り方1. 鍋にを中火にかけ、煮立てばエノキを加える。 作り方2. エノキがしんなりすれば火を止め、かまぼこ薄切り、ワカメ、刻みミツバを加えてひと混ぜし、器によそう。
エノキ 1/2袋カマボコ(薄切り) 8・・・
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. ワカメは水洗いし、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは斜め半分に切る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐、カニ風味カマボコを加える。 作り方2. 卵豆腐が・・・
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
下準備1. アサリは分量外の塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にアサリと水を入れて中火にかけ、煮たったらアクを取る。 作り方2. アサリの口が全て開いたらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて器に盛る。
アサリ 200g水 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
大根 5cm玉ネギ 1/2個油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
豆腐 1/4丁玉ネギ 1/8個キヌサヤ 5〜6枚だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 
E・レシピ
下準備1. 塩ワカメは水洗いして塩を洗い落とし、ザク切りにして水に10分放ち、水気を絞る。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら麩を加える。 作り方2. 再び煮たったら火を弱め、みそを溶き入れる。ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
塩ワカメ 20g麩 6個ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
下準備1. ジュンサイはザルに上げて水気をきり、サッと水洗いする。 下準備2. エノキは石づきを切り落として、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備3. 木綿豆腐はサッと水洗いして6~7mm角に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらエノキを加え、しんなりしたら赤みそを溶き入れる。最後に木綿豆腐、ジュンサイ、刻みミツ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
ニンジン 20gズッキーニ 1/3本シメジ 1/2パック玉ネギ 1/4個切り昆布 5gみそ 大さじ1水 400mlショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、5mm幅の半月又はイチョウ切りにして水に放つ。 下準備2. 油揚げは熱湯を掛け、油を抜いて細切りにする。 下準備3. 干しワカメは水につけ、柔らかくもどして水気を絞り、長ければ食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁、ジャガイモを入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱める。 作り方2. ジャガイモが柔らかくなったら油揚げを加え、みそを溶き入れ、煮立つ直前にワカメ、刻みネギを加えて火を止め、お椀によそう。
調理時間:約15分 カロリー:約92kcal 
E・レシピ
下準備1. を作る。煮干しは頭を取って縦半分に割り、腹ワタを除く。水を入れた小鍋に入れて弱めの中火にかけ、沸騰したら3分置き、ザルでこす。 作り方1. 油揚げは幅1cmの短冊切りにし、サッと熱湯を回しかけて余分な油を取り、水気を絞る。 作り方2. に油揚げを加えて弱火にかけ、沸騰したら火を消す。みそを溶き入れ、器によそう。
油揚げ 1/2枚水 310ml煮干し 8g・・・
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
下準備1. 菜の花は分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆで、水に取って粗熱が取れたら水気をきり、長さ2~3cmに切る。 下準備2. 桜の花の塩漬けは水につけて軽く塩抜きをし、茎部分を切り落とす。 下準備3. 昆布は固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取る。 作り方1. 白玉粉に分量外の水を少しずつ加えながら、耳たぶ位の固さになるまで練り合わせる。8等分に分けて丸め、半・・・
調理時間:約20分 
E・レシピ
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