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「にら > 和食」 の検索結果: 530 件中 (261 - 280)
豚肉は薄切りにしてから棒状に切る。にらは4cm長さに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、豚肉、にらを加える。ひと混ぜしたらそうめんを加え、炒め合わせる。漬け汁、しょうゆ、こしょうを加え、炒め合わせる。
・焼酎マリネ豚の甘じょうゆ漬け 50g・甘じょうゆ漬けの漬け汁 大さじ1・そうめん 2ワ・にら 1/2ワ・たまねぎ 1/4コ・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取る。にらは3cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。**1**のもやしとにらを耐熱皿にのせ、軽く混ぜ合わせて広げる。上にさけをのせ、【A】を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に7分間かける。電子レンジから取り出してラップを向こう側から外し、器に盛って白ごまをふる。
・甘塩さけ 2切れ・もやし 1袋・にら 1/3ワ・オイスターソース 大さじ1・酒 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・白ごま 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯を入れ、サラダ油を混ぜる。納豆に添付のたれを混ぜ、カレー粉を加えてさらに混ぜる。にらは粗く刻む。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、**1**を入れてパラパラになるまで強火で炒める。**2**の納豆を加えて炒め合わせ、なじんできたら、にらを加えてサッと炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・温かいご飯 300g・納豆 2パック・カレー粉 小さじ1/2・にら 4本・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約423kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは4~5cm長さに切り、赤とうがらしはヘタと種を取り除く。鍋に【A】を入れて沸かし、スープをつくる。フライパンにごま油を中火で熱していりこを入れ、カリッと香ばしくなるまで3分間、焦がさないように揚げ焼きにする。赤とうがらしを加えて軽く炒め、にら、**2**を加える。沸騰したらそうめんを入れて1分間、アクが出たら除きながら煮る。少しとろみが出てきたら火を止め、こしょうをふって器に盛る。
・そうめん 2ワ・いりこ 30g・にら 1ワ・赤とうがらし 2本・白だし 大さじ
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 塩分:約7.3g
NHK みんなの今日の料理
ひき肉は塩をふって、ザックリと混ぜる。長芋はポリ袋に入れて麺棒などでたたいて粗くつぶす。にらは5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。鍋に水カップ1を入れて中火にかける。沸いたらひき肉を小さくちぎって加え、長芋、にんにくを加えて5分間ほど煮る。みそを溶き入れ、にらを加える。ひと煮立ちさせて器に盛る。
・豚ひき肉 200g・長芋 300g・にら 1/2ワ・にんにく 1/2かけ・塩 小さじ1/4・みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)南関揚げは5cm角くらいの大きさにちぎり、ちくわは5mm幅の輪切りにする。にらは3cm長さに切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)の南関揚げ・ちくわを加えて煮る。 いったん火を止め、みそを溶き入れて再び火にかけ、「ほんだし」、(1)のにらを加え、沸騰直前で火を止める。*南関揚げとは、熊本県南関町の名産で夏場に長期保存ができ、一辺20cmほどの パリッとした大きな油揚げです。
南関揚げ 4枚ちくわ 2本にら 1/3束水 3・1/2カップみそ 大さじ4
カロリー:約356kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。 (3)(1)の厚揚げ・にら、しらす2/3量を加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。(4)器に盛り、残りのしらすをのせる。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)しらす干し 15gA水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)(1)の厚揚げ・にらを加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)A水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用 1
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、にらは5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、(1)のにらを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて混ぜ、溶き卵を回し入れてサッと炒める。
豚バラ薄切り肉 160gもやし 1袋(200g)にら 1/4束Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 20ふりA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3溶き卵 2個分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約449kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はゆでて短冊切りにする。にんじんは薄い斜め切りにし、にらは3cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、(1)のにんじんを加えて炒める。油がまわったら、Aを何回かに分けて加え、弱火でしばらく煮る。(3)Bを加えてなじませ、しっとりと仕上げ、(1)のにらを加えて混ぜ合わせる。*レシピ制作:沖縄タイムズ*写真は島ニンジンではなくにんじんを使用しています。
にんじん・島ニンジン 600g豚三枚肉 150gにら 5本A水 150mlA「ほん
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm長さ、1cm角の棒状に切り、こしょう少々をまぶす。豆腐は2cm角大にちぎる。にらは3cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」の半量、(1)の豚肉を入れて煮立て弱火で10分煮る。(3)もやし、(1)の豆腐・にらを加えてみそを溶き入れ残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせ、もずくを加えてサッと煮る。
豚もも角切り肉 60gこしょう 少々木綿豆腐 1/2丁にら 50gもやし 120gもずく 40g水 4カップ「ほんだし」 小さじ11/2みそ 大さじ3
カロリー:約88kcal 
味の素 レシピ大百科
にらは長さ5㎝に切る。「味付榨菜」は粗みじん切りにする。中華麺は電子レンジで表示通り加熱する。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚ひき肉と「味付榨菜」を炒め、火が通ったら中華麺加えて炒める。全体に油が回ったら水、塩を加えて中火にして炒め、にらを加えて軽く炒める。
材料(1人分)中華蒸し麺1玉「味付榨菜」1/2びん(50g)豚ひき肉50gにら1/2束塩少々水大さじ1サラダ油大さじ1
カロリー:約487kcal 塩分:約4.2g
桃屋 かんたんレシピ
にらは小口切りにする。かつお節は袋の上から揉んで粉状にする。フライパンに豚ひき肉、「キムチの素」、砂糖を入れて混ぜ、炒める。中華麺は表示通りゆで、しっかりと湯を切る。器に入れて、そぼろ、にら、卵黄、かつお節、きざみのりをのせる。
材料(1人分)中華麺1玉豚ひき肉100g「キムチの素」大さじ11/2砂糖大さじ1/2にら1/4束卵黄1個分かつお節4gきざみのり2g
カロリー:約635kcal 塩分:約5.2g
桃屋 かんたんレシピ
1 うどんは熱湯でゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をよくきって器に盛る。 2 もやしはゆでる。煮玉子は半分に切る。もやし・煮玉子と焼き豚、メンマを(1)の器に盛りつける。 3 にら1cm長さに刻み、お好みでサッと湯通しする(そのままでもOK)。「鶏塩つけうどんつゆ」に分量の湯を注ぎ、にらを加え、付属のすりごまをふる。
材料(1人前) ゆでうどん 2玉 もやし 1/2袋 焼き豚 4枚 煮卵 1個 メンマ 30g 「鶏塩つけうどんつゆ」 2食分 にら 2本
調理時間:約10分 カロリー:約485kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 キムチは食べやすく切り、にらは4cm長さに切る。 2 土鍋に【A】、帆立水煮缶を汁ごと入れて火にかける。 3 煮立ったらうどん、①のキムチ・にらを加え、ひと煮立ちさせる。
材料(2人前) 白菜キムチ 200g にら 1/2束 帆立水煮缶(大) 1缶 ゆでうどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ2・1/2
調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏もも肉はひと口大に切る。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)に浸して水気を切る。にらは5㎝長さに切る。 2 鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて弱火で煮る。 3 鶏肉に火が通ったらごぼうと白すりごまを加え、にらをのせて火が通るまで煮る。 4 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら七味唐がらしをふる。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 ごぼう 2本 白すりごま 大さじ2 にら 1束 A割烹白だし 100ml A豆乳 700ml 《シメ》 ゆでうどん 2玉
調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
材料(4人前) キャベツ 1個 もやし 1にら 1束 油揚げ 2枚 A水 大さじ3 Aめんつゆ 小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 白菜は細切りにする。にらは5cm長さ程度に切る。 2 白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 3 取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。 4 (3)に【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
材料(2人前) 白菜 250g にら 30g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】かつお節 5g 【A】いり白ごま 大さじ1/2 【A】七味唐がらし 少々 【A】ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.冷凍うどんを水にさっとくぐらせて、フライパンに入れる。2.にらは4cm長さに切り、豚肉は3cm幅に切る。3.1に豚肉を広げてのせ、キムチ、にら、マヨネーズ大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を順に加える。ふたをして強火にかけ、ふつふつしたら弱火にし、約8分蒸し焼きにする。ふたを取り、強火で全体を炒め合わせる。
冷凍うどん…2玉豚バラ薄切り肉…100gにら1/2わ(約50g)白菜キムチ…70gマヨネーズ、酒、しょうゆ
カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
1.にら1cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて中火にかけ、香りが立ったらとりひき肉を加えて炒める。3.肉の色が変わったらひき割り納豆、1を加えて炒め、にらがしんなりしたら酒、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えてさっと炒める。
とりひき肉…200gひき割り納豆…1パック(約40g)にら…30gおろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、砂糖、しょうゆ…各大さじ1サラダ油…小さじ1
カロリー:約254kcal 
レタスクラブ
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