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「にら > 和食」 の検索結果: 574 件中 (241 - 260)
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷蔵庫から出したての卵を網じゃくしなどで静かに入れて加熱する。半熟なら約8分、かたゆでなら約12分が目安。ゆで初めの2~3分は菜箸でそっとかき混ぜると、卵黄がまん中にある美しいゆで卵になる。2.冷水にとり、粗熱がとれたら殻をむく。ファスナーつき保存袋に漬け汁と一緒に入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で6時間以上(できれば一晩)漬ける。
ゆで卵…4個ガーリック漬け汁 ・にら…2本(1cm幅に切る) ・おろしにんにく…大さじ1 ・白すりごま
カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
1.にらだれを作る。にらは細かく切り、残りの材料と混ぜて約10分おく。「ゆでどり」は1~2cm角に切る2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れて好みの焼き加減の目玉焼きを作る。3.器にご飯を盛り、ゆでどり、目玉焼きをのせ、にらだれ大さじ2をかける。
「ゆでどり」…60g卵…1個温かいご飯…120gにらだれ(作りやすい分量) ・にら1わ(約120g) ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…1/4カップ ・砂糖…大さじ1サラダ油
カロリー:約430kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.新じゃがいもは皮つきのまま1cm四方の棒状に切り、水にさっとさらして水けをきる。にらは5cm長さに切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、じゃがいもを約6分炒める。3.ベーコン、にらを加えてさっと炒め、にらがしんなりしたら合わせ調味料を加え、さっとからめる。
ベーコン…3枚(約60g)新じゃがいも…2個(約300g)にら1/2わ(約50g)ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・酒…小さじ2
カロリー:約246kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.まいたけは食べやすい大きさにほぐし、にらは5cm長さに切る。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切り、片栗粉大さじ1をまんべんなくまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1をひき、豚肉をほぐしながら入れて中火にかける。途中で上下を返しながら全体がカリッとするまで焼きつける。まいたけ、にらを加えて炒め合わせ、にらがしんなりしたら、みりん、しょうゆ各大さじ1を回し入れる。強めの中火にして炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gまいたけ…1パック(約100g)にら…2/3
カロリー:約354kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] 豚肉、白菜は一口大に切る。にんじんは細切り、長ねぎは斜め薄切り、にらは食べやすい長さに切る。[2] にら以外の材料を器に盛り、ラップをして電子レンジ(600W)で6~7分ほど加熱し、火を通す。最後ににらを入れてラップをして余熱で火を通し、「ごましゃぶ」につける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、白菜 11/2枚、もやし 1/2袋、長ねぎ 1/2本、にんじん 1/8本、にら 1/4束、、ミツカン ごましゃぶ 適量
カロリー:約253kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
かきは2%の塩水で洗って水けをふき、軽く小麦粉をまぶす。にらは2cm長さのザク切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油大さじ1をひき、かきを並べて中火にかける。両面に焼き色がついたら酒をふってふたをし、中まで火を通して取り出す。同じフライパンにごま油大さじ1をなじませ、にらを炒める。[[手前みそ|rid=2704]]を加えて全体を混ぜ、にらがしんなりとしたら火を止める。かきとともに盛り合わせる。
・生がき 12コ・にら 1ワ・手前みそ カップ1/4・塩 ・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらのオイルづけ】をつくる。にらは洗って紙タオルに広げ、水けをよく拭き取ってからみじん切りにする。煮沸消毒した保存容器に入れ、ごま油・米油、しょうゆを加えて混ぜる。もやしと酒をフライパンに入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして3分間ほど蒸し、火を止めてそのまま1分間おく。水けをきってボウルに移し、【にらのオイルづけ】60gとしょうゆを加えてよく混ぜる。
にら 1ワ・ごま油 大さじ1・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・もやし 200g・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)にんじん、大根はせん切りにする。にらは大根、にんじんと同じ長さのザク切りにする。(2)鍋にA、(1)のにんじん・大根を入れて煮る。にんじん、大根がやわらかくなったら、(1)のにらを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
にんじん 3cm(30g)大根 4cm(100g)にら 1/2束(50g)A水 11/2カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ1/2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
にらは根元を落とし、長さ4~5cmに切る。耐熱の皿に並べてラップをかけ、電子レンジで1分30秒~2分加熱し、ラップをはずしてさましておく。たれの材料を混ぜ合わせる。にら1/4量ずつ器に盛り、たれをかけて削り節をふる。(1人分20kcal)
にら 2束(約200g)削り節 1パック(5g)たれ しょうゆ 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 水 大さじ1/2 和風だしの素 少々
カロリー:約20kcal 
オレンジページnet
にらは長さ7㎝に切る。豚肉は幅10㎝に切る。鍋に水、きざみにんにく、塩、輪切り唐がらしを入れ、中火にかける。沸騰したら豚肉とにらを入れ火を通す。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)300gにら1束「きざみにんにく」大さじ3塩小さじ1/4輪切り唐がらし1本分水800ml
カロリー:約608kcal 塩分:約3.1g
桃屋 かんたんレシピ
1.パプリカは縦半分に切って、細切りにする。にらは4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらパプリカを加えて約1分炒め、にらを加えてさっと炒める。火を止めて「温しょうがみそ」を加え、全体に混ぜ合わせる。
牛切り落とし肉…200g赤パプリカ…1にら1/2わ(約50g)「温しょうがみそ」…大さじ3ごま油
カロリー:約418kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
パプリカはせん切りに、にらは5~6cm長さに切る。沸騰した湯にパプリカ、もやしを入れ、再び沸騰したらにらを加え、サッとゆでてざるに上げる。ボウルにかつお節を入れ、しょうゆをかけて軽く混ぜる。ギュッと絞り、しょうゆをきる。(※ 残ったしょうゆはだしじょうゆとして料理に使うとよい)別のボウルに**2**と**3**のかつお節を入れ、よく和える。
・パプリカ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・にら 30g・もやし 125g・かつお節 5g・しょうゆ 小さじ1
カロリー:約26kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
にらは4~5cm長さに切る。油揚げは横長に半分に切り、1cm幅に切る。乳清を鍋に入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ1を溶き入れる。にら、油揚げ、キムチを加え、サッと煮て器に盛る。
にら 1/4ワ・油揚げ 1/2枚・白菜キムチ 25g・乳清 カップ約1+1/2・みそ
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは千切りにします。(しりしり器やスライサーがあると便利です)ニラは2~3cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、にんじんを炒め、しんなりしてきたらニラを加えて炒め合わせます。「プチッと鍋」で味付けし、卵を加えて大きく炒め合わせて、出来あがりです。
にんじん 中2本(約300g)。ニラ 1束。卵 2個。エバラプチッと鍋 1個。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は一口大に、キャベツはくし形切りに、ニラは4~5cmの長さに切ります。鍋の外側にキャベツを並べ、中心に肉を盛り、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけます。火が通ったら、ニラを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。キャベツ 1/4個。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 300ml。ニラ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 塩分:約2.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。白菜(ざく切り) 1/4株。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 2かけ。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。 ニラ以外の具材を加えて煮込みます。 仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※お好みで赤唐辛子を加えてお召しあがりください。
豚バラ薄切り肉(一口大) 100g。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。にんにく(薄切り) 1かけ。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 300ml。赤唐辛子(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。水餃子とニラ以外の具材を加えて煮ます。水餃子を加えて表示時間通り煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 6個。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約3.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は一口大に、ニラは4~5cmの長さに、にんじんは千切りにします。フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、もやし・にんじん・ニラの順に加えて炒め合わせます。仕上げに「バリ旨焼肉のたれ」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。もやし 1袋。ニラ 1/2束。にんじん 1/4本。エバラバリ旨焼肉のたれ 大さじ4。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約389kcal 塩分:約2.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 さばは水気をふき、皮目に5mm幅に切り目を入れる。 2 にらは5~6cm長さに切る。しょうがは皮をむき(皮はとりおく)、せん切りにし、さっと水にさらす。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)のさばの皮目を下にして並べ、香ばしく焼く。返して身側はさっと焼く。 4 フライパンの油をふきとり、分量の水、酒、みりん、しょうゆ、しょうがの皮を加え、紙ぶたをして中火で7~8分煮る。みそに煮汁大さじ3ほどを加えて溶き、煮汁に戻し入れて2~3分煮る。にらを加え、さっと煮る。 5
調理時間:約3分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
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