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「にら > 中華 > おかず」 の検索結果： 227 件中 （1 - 20）
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1.溶き卵に塩麹を入れて混ぜる。にらは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、卵液を加えて大きく混ぜる。半熟状になったらにらを加え、さっと混ぜる。器に盛り、こしょう適宜をふる。
「塩麹」…大さじ1溶き卵…3個分にら…1/2わごま油、こしょう カロリー:約185kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.にらは5㎝長さに切る。豚肉に塩少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を約2分炒め、にらを加えてさらに約1分炒める。3.フライパンの手前をあけてたれを入れ、手早く炒め合わせる。
豚こま切れ肉…150gにら…1/2わたれ(混ぜる) ・しょうゆ、酒…各小さじ2 ・ごま油…小さじ1/2塩、サラダ油 カロリー:約231kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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下準備1. ニラは小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。 下準備2. レンコンは粗みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、ニラ、レンコンを加え、軽く混ぜ合わせる。 作り方2. ライスペーパーを水で戻し、枚数に合わせて分けた(1)のあんをのせ、しわをよせながら包む。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、(2)の包み口を下にして並べ、ニラ饅頭の高さの1/3位まで熱湯を注ぎ、蓋をしてずらして蒸し焼きにする。 作り方4. 水気
調理時間:約20分 カロリー:約561kcal E・レシピ
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(1)豚肉、にらは4cm幅に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、もやし、「香味ペースト」を加えて炒め、しんなりしたら、(1)のにらを加える。(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら、弱火にして卵を割り入れ、半熟状になるまで煮、粗びき黒こしょうをふる。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。 *鍋のシメには「にら玉炒め鍋で作るクッパ」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 カロリー:約383kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは3cm長さに切る。2.春巻きの皮1枚を手前が角になるようにして広げ、中央より少し手前ににら1/4量を横にして置き、その上に「ほっけそぼろ」1/4量をのせる。3.皮を手前からかぶせ、左右を折ってさらに手前から巻き、巻き終わりに水をつけて留める。残り3本も同様にする。4.フライパンに3を巻き終わりを下にして並べ、油大さじ4をかける。5.中火にかけ、焼き色がつくまで3～4分焼き、上下を返しながら全体に焼き色がつくまで焼く。
「ほっけそぼろ」…大さじ6にら…1/2わ カロリー:約229kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに切る。豚バラ薄切り肉は7〜8cm長さに切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらもやしを加え、強火にして炒める。もやしが透き通ったら、にらを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を加え、全体にからまるまで炒める。
豚バラ薄切り肉…150gにら…1わもやし…1袋(約200g)塩、こしょう…各少々サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・ウスターソース…大さじ1 1/2 ・しょうゆ、砂糖…各 カロリー:約367kcal 塩分:約2.3g レタスクラブ
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1.にらは5cm長さに、キャベツは5cm長さ、1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を入れて約4分炒める。3.豚肉がこんがりしたら野菜を加えて約1分炒め、Aを加えてさらに1～2分炒める。
豚こま切れ肉…200gにら…1わキャベツ…1/6個(約200g)A〈混ぜる〉 ・おろしにんにく…小さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・七味とうがらし…適量サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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下準備1. 豚肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶしておく。水煮タケノコは5mmのさいの目切りにする。ニラと白ネギは粗みじん切りにする。の材料をよく練り合わせ、糊状にする。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)に豚肉、水煮タケノコ、ニラ、白ネギを入れ、混ぜ合わせる。 作り方3. (2)の具材を5等分にし、春巻きの皮にのせ、左右を折って手前から巻き、巻き終わりはで留める。 作り方4. フライパンに1cm程度
調理時間:約20分 カロリー:約456kcal E・レシピ
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1.にらは1.5cm長さに切る。豚肉は2cm四方に切る。2.フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.にらを加えてさっと炒め、器に盛る。5.サニーレタスは1枚ずつはがして添え、レタスで肉を包んで食べる。
豚バラ薄切り肉…200gにら…1/2わ(約50g)サニーレタス…2/3個(約200g)おろしにんにく…1 カロリー:約408kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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下準備1. キャベツは1枚ずつはがす。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備3. 豚肉は半分に切り、塩コショウを振る。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 紅ナツメは水でサッと洗う。 作り方1. キャベツ、ニラ、豚肉を交互に重ね、土鍋の高さに合わせて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 土鍋にの材料を入れる。(1)を切り口を上下にして土鍋に詰める。蓋をして中火で10分ほど蒸し煮にする。 作り方3. 器に盛り
調理時間:約20分 E・レシピ
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1 長芋は皮をむいて5cm長さに切り、縦に細切りにする。長ねぎは5cm長さに切り、縦に5mm幅に切る。にらは5cm長さに切る。 2 むきえびは、あれば背ワタを除き、片栗粉(分量外)少々をまぶしてもみ、水洗いして水気をふきとる。1cmのぶつ切りにし、酒、塩、片栗粉、ごま油をもみ込んで下味をつける。 3 小麦粉を分量の水で溶いてのりを作っておく。たれの材料を合わせて混ぜる。 4 春巻きの皮は1枚ずつはがして広げ、長芋、長ねぎ、にらを等分に置き、軽く塩、こしょうをふり、(2
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. ニラは細い小口切りにして塩でもみ、水気を絞る。 下準備2. キャベツはみじん切りにして塩でもみ、約10分位置いて、きつめに水気を絞る。 下準備3. 白ネギは縦に6本位切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ、白ネギ、の材料をよく混ぜ合わせる。 作り方2. 餃子の皮に1を大さじ1位のせ、皮のフチに水をグルッと薄く塗り、ひだを取りながら包む。 作り方3. 中火でフライパンにサラダ油を熱し、餃子を並べて底の部分
調理時間:約40分 カロリー:約235kcal E・レシピ
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下準備1. 豆はザルに入れ、水洗いしてぬめりを取り、水気を切る。 下準備2. 豚薄切り肉は4cmの長さに切りをからめる。 下準備3. ニラは水洗いし、根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備4. 白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて開き、縦にせん切りにして水に放つ。(白髪ネギ) 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油、ゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚薄切り肉を加えて炒める。 作り方2. 肉
調理時間:約15分 カロリー:約413kcal E・レシピ
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1.にらは5cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、ねぎ、とりひき肉を入れてひき肉の色が変わるまで約2分炒める。豆板醤小さじ1/2を加え、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料、はるさめ、にらを加え、汁けがなくなるまで時々混ぜながら約4分煮る。
とりひき肉…150gにら…1/2わ長ねぎ…1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/2かけ分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。にらは3cm長さに切り、卵は割りほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Bを加えて調味し、(1)のにらを加える。(1)の溶き卵を回し入れてフタをして火を止め、卵に火を通す。
厚揚げ 1枚にら 1束卵 3個A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1A酒 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bこしょう 少々 カロリー:約117kcal 味の素 レシピ大百科
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1 にらは1cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ強に2分かけ、粗熱をとる。 2 むきえびは背ワタをとってボウルに入れ、片栗粉大さじ1をふって軽くもみ、水で洗う。水気をよくふきとり、5mm角に刻む。 3 豚ひき肉とむきえびにごま油、片栗粉、塩、砂糖、こしょうを加え、手で粘りが出るまで練り混ぜ、にらの水気をきって加えてよく混ぜる。 4 ギョーザの皮の中央に(3)を大さじ1ほどのせ、皮の縁に水をつけ、半分に折ってしっかり貼りつける。 5 耐熱皿にペーパータオル
調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.3g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切り、をもみこみ、片栗粉をからめる 下準備2. ニラは水洗いして根元の固い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。 下準備3. キャベツはザク切りにして水洗いし、しっかり水気を切る。 下準備4. 玉ネギは食べやすい大きさのくし切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋又はフライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉、玉ネギを炒める。 作り方2. 豚肉の色が変わればキャベツを加えて炒め合わせ、全体に
調理時間:約15分 カロリー:約432kcal E・レシピ
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1.にらは1cm長さに切る。2.ボウルに豚ひき肉、1、酒大さじ2、片栗粉大さじ1、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3.餃子の皮にあんを等分にのせ、皮の両側を折り重ねて棒状にする。4.フライパンにごま油大さじ1を広げ、3の閉じ目を下にして並べ、強火にかける。焼き色がつくまで約2分焼き、水1/4カップを加えてふたをする。5.約3分蒸し焼きにし、ふたを取って水けをとばす。器に盛り、酢、こしょう各適量を添える。[br
カロリー:約448kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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1 豆腐は水気をきってやっこに切る。もやしはざっと洗ってひげ根をとる。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。にらは5cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。以上を器に盛り合わせておく。 2 鍋に分量の油、にんにく、指でつぶした花椒を入れ、香りが立つまで弱火で炒める。ひき肉を加えて中火でよく炒め、肉の色が変わったら中央をあけて豆板醤を入れて炒め、香りが立ったら甜麺醤を加えて炒め合わせる。 3 (2)に分量の水を加えて煮立て、酒、しょうゆ、塩、こしょうで調味し、水溶き片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約299kcal 塩分:約3.6g キューピー3分クッキング
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1.にらは2cm長さに切る。シューマイの皮は5mm幅に切る。2.ボウルに豚ひき肉、片栗粉、酒、しょうゆ、水各大さじ1、砂糖、ごま油各大さじ1/2を入れ、練り混ぜる。にらを加え、全体が均一になるまで混ぜる。3.直径約22cmの耐熱皿をさっと水でぬらし、肉がくっつくのを防ぐ。2をのせて直径約18cmの円形に整える。シューマイの皮を全体に均等にのせ、水少々をふりかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。そのまま約1分おいて、蒸らす。好みでポン酢じょうゆ、練り
カロリー:約354kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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