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「にんにく > おかず > おかず」 の検索結果: 2993 件中 (481 - 500)
作り方 ・あおりいかは5cm長さの短冊に切り、なすはタテ半分に切ってから、乱切りにする。・フライパンになす、にんにく、赤唐がらし、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で3分ほど煮る。・あおりいかを加えてサッと火を通し、火を止めてしょうゆを加え、ひと混ぜする。
材料(2人分) ・あおりいか 120g・十全なす 2個・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約9分 カロリー:約484kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
もつは小麦粉をまぶしてしっかりともみ、粉っぽさがなくなったら流水でもみながら洗う。もつの水気を拭き取り【A】をよくもみ込む。鍋に水と【B】、にんにく、赤唐辛子を入れてひと煮立ちさせ、もつを加えて煮る。(2)に凍ったままの冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を加えてほぐし、キャベツ、にら、白ごま、ごま油を加えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚もつ(下ゆで済み) 80g、小麦粉 適量、しょうが(すりおろし) 小さじ2にんにく(すりおろし) 小さじ1、酒 大さじ1、キャベツ(一口大) 1枚、にら(4cm長さ) 1/4束、にんにく(薄切り) 1かけ、赤唐辛子(輪切り) 1本、水 300cc、みそ 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 小さじ1、炒りごま(白) 小さじ1、ごま油 小さじ1
調理時間:約25分 
テーブルマーク 簡単レシピ
[4]皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。※きのこは、お好みのきのこをご使用下さい。
生鮭 (切り身) 2切れ、 目安量、しいたけ 2個、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 小1パック(100g)、、にんにく 1/2片、青じそ 5枚、塩 少々、こしょう 少々、サラダ油 大さじ1/2、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約228kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]卵は熱湯から8分ほどゆでて、ゆで卵にする。しょうがは薄切り、にんにくは軽くつぶす。チンゲンサイは縦8等分に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。[2]豚肉はかたまりの状態で全体にまんべんなくフォークを刺してから、1.5cm厚さに切る。[3]フライパンに、豚肉、しょうが、にんにくを入れ、落としぶたとふたをしてから中火にかけ、20分煮る。ゆで卵を加え、さらに10分煮る。
カロリー:約601kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[6] しめじと長ねぎを加え、再びふたをする。長ねぎに焼き色がつき、しめじがしんなりしてくるまで蒸し焼きにする。[7] いったん火を止めて、にんにくを混ぜた「味ぽん」を加える。 再び火をつけて、味をからませながら仕上げる。
鶏もも肉 1枚、片栗粉 大さじ1と1/2、しめじ 1パック(100g)、長ねぎ 1/2本、にんにく 1/2片、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 小さじ1
カロリー:約325kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
ミニトマトを加えてふたをし、さらに約2分煮る。
塩さば(半身)…2枚じゃがいも…2個しめじ…1/2パック(約50g)にんにく…1片ミニトマト…6個バジル(ドライ)…小さじ1オリーブ油…大さじ1/2白ワイン(または酒)…1/4カップ水…1カップ塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約353kcal 
レタスクラブ
塩小さじ1/3を加えて混ぜ、器に盛る。粗びき黒こしょう少々をふる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚かぼちゃ…200g玉ねぎ…1/2にんにく…1片カットトマト缶…2/3缶オリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…大さじ2塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約483kcal 
レタスクラブ
とりレバー…150gA ・しょうが汁、酒…各小さじ1小松菜…1わ(約200g)黄パプリカ…1個にんにく2片B ・酒…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・しょうゆ…小さじ1片栗粉、サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、茎は皮を厚めにむいて1.5cm厚さの輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。豚肉は一口大に切り、塩小さじ1/4をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。あさり、ブロッコリーと茎、にんにくを加え、炒め合わせる。3.酒大さじ2を加え、ふたをしてあさりの口があくまで約3分蒸し煮にする。
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
カットトマトを加え、煮立ったら2を戻し入れ、ふたをして弱火で約10分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味する。
生鮭…2切れ(約200g)白菜…125g(縦半分の下半分)しめじ…大1/2パック(約100g)にんにく…1片カットトマト…400gサラダ油…大さじ1/2こしょう…少々塩、小麦粉
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal 
レタスクラブ
2の器に盛り、万能ねぎをのせてレモンを添える。
ぶり…2切れ(約160g)大根…300g万能ねぎ…3本にんにく2片赤唐辛子…1本合わせ調味料 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1レモンのくし形切り…2切れ塩、こしょう、小麦粉、サラダ油
カロリー:約352kcal 
レタスクラブ
こうや豆腐(1/6サイズ)12個なす大1個(120g)しいたけ2個豚ひき肉(あれば赤身)50g長ねぎ1/2本(50g)しょうが1かけにんにく少々ごま油大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g
旭松食品 レシピ
にんにくはみじん切り、たまねぎは3cm角、セロリは2cm幅、ズッキーニとなす、パプリカはひとくち大に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出す。香りがでたらたまねぎを加え、透き通るまで炒める。(2)になす、セロリ、ズッキーニ、パプリカを加え炒める。全体に油が回ったら、缶のトマト水煮をつぶしながら入れ、白ワインとローリエも加える。
調理時間:約15分 
いなば食品株式会社 レシピ
1.しめじは食べやすくほぐす。エリンギは長さを半分に切り、四~六つ割りにする。ミニトマトはようじで1カ所穴をあけ、にんにくは横薄切りにする。さばはさっと洗って水けを拭き、半分に切って下味をふる。2.直径約23cmの耐熱皿にさばを皮目を上にして入れ、まわりにしめじ、エリンギ、ミニトマト、にんにくを入れる。煮汁を回しかけてこしょう少々をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。
さば(半身)…大1枚(約180g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々しめじ…1パック(約100g)エリンギ…1パック(約100g)ミニトマト…6個にんにく…1片煮汁〈混ぜる〉 ・白ワイン、水…各大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
とり手羽中…6本(約300g)大根…大1/4本(約300g)にんにく…1片貝割れ菜…1/2パック(正味20g)削りがつお…1/2袋(約2g)合わせ調味料 ・削りがつお…1/2袋(約2g) ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ1/2
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
再び中火にかけ、転がしながら肉に軽く焼き色がつくまで焼く。5.オリーブ油大さじ1 2/3、にんにくを加えてさっと炒め、香りが立ったらトマトを加える。煮立ったら弱めの中火にし、5~6分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
豚ひき肉…200gれんこん…250gにんにく…1片ホールトマト缶…1缶(約400g)塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約428kcal 
レタスクラブ
1.大根は2cm厚さの輪切りにし、厚めに皮をむき、片面に細かく格子状の切り目を入れる。玉ねぎは縦半分に切り、にんにくは潰す。手羽元は1本切り目を入れ、しょうゆ小さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を切れ目が入った面を下にして並べ、約3分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところに手羽元、にんにくを入れる。
カロリー:約200kcal 
レタスクラブ
完全に溶けたら再び中火にかけ、1分間ほど温める。器にご飯を
・パクチー 3~4株・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・たまねぎ 1コ・トマト 2コ・にんじん 50g・セロリ 50g・合いびき肉 200g・カレールー 100g・ご飯 適量・サラダ油 小さじ2・水 カップ1
調理時間:約30分 カロリー:約650kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切って種とワタを除く。切り目を下にして、縦に数本切り込みを入れ、1cm角に切る。にんじんは粗みじんに切る。しょうがとにんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油少々をなじませ、ひき肉、しょうが、にんにくを入れて中火で炒める。ひき肉の色が変わったら、ゴーヤーとにんじんを加え、ゴーヤーに透明感が出てくるまで炒める。だ・・・
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
汁けが少なくなったら、塩・こしょうで味を調える。器に盛ったご飯にかけ、あればピクルスを添える。
・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・しょうが 10g・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ1~1+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 大さじ1・ご飯 300g・きゅうりのピクルス 適宜・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約620kcal 
NHK みんなの今日の料理
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